元智大學管理學院學生參加由中央大學主辦的「2015韆裏馬尋桃花源創業競賽」 打造齣「客製化便當店」-「三分之二食堂」 韆裏馬尋桃花源創業競賽 元智學生獲冠軍 - 趣味新聞網
發表日期 2015-11-21T18:43:21+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 元智大學管理學院學生參加由中央大學主辦的「2015韆裏馬尋桃花源創業競賽」,打造齣「客製化便當店」-「三分之二食堂」,榮獲社會企業組冠軍殊榮,獲創業補助奬金三萬元。元智大學管理學院學生薛浦、廖映雯、黃 .....
元智大學管理學院學生參加由中央大學主辦的「2015韆裏馬尋桃花源創業競賽」,打造齣「客製化便當店」-「三分之二食堂」,榮獲社會企業組冠軍殊榮,獲創業補助奬金三萬元。
元智大學管理學院學生薛浦、廖映雯、黃泓傑、蔔郡廷、林若懿、柯寜、劉思婕,在元智大學管理學院組織管理學群教授林玥岑的指導下,參加「2015韆裏馬尋桃花源創業競賽」,以作品「三分之二食堂」在競賽中脫穎而齣,榮獲社會企業組冠軍殊榮,獲創業補助奬金三萬元。
參加本次創業競賽的元智管院大四學生薛浦錶示,「三分之二食堂」主要概念是,打造一間客製化份量的便當店,並將菜色分為三種份量:完整份量、四分之三份量、三分之二份量,提供消費者十多種不同的主菜來挑選,以期減少食物浪費,將減量的部份分享給其他需要溫飽的人。
薛浦錶示,台灣人一年浪費275萬噸食物,如果將這些食物善加利用,透過客製化的設計,在動筷前,將食材客製量化,把吃不完的分量給有需要的人。除此之外,也期盼可以跟相關的社會企業或社福機構閤作,共同解決更多的社會問題,讓群眾的力量發揮更透徹。
薛浦還提到,「三分之二食堂」不僅減少生食以及熟食的剩食浪費,並將這些食物提供給更需要的人,以及提供需要工作的人有再次就業的機會。
薛浦說,整個企劃提案中,不隻確立議題以及目標客群,更利用瞭大量的數據來佐證這是一項可行的計畫,其中包括瞭1000份的有效問捲,甚至在預計開設地點的實際車流計算、觀察周邊環境,以及相關産産業的實際訪問以及調查。最重要的是,具有說服力的商業模式及熱忱的團隊纔能夠經營長久,並有效解決社會問題。期許點子能在未來能夠成真,為社會帶來更好的改變。
(旺報 )
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耶誕節不平靜!今(25日)早南投山區淩晨兩起地震,規模分彆是4.2以及4.4,最大震度3級,未傳災情。今(25日)早03:18南投縣仁愛鄉發生規模4.2地震!緊接著05:20後又地牛翻身!兩起地震震央位置很接近,都在南投仁愛鄉,都是極淺層地震。然因南投仁愛鄉多年前曾發生九二一地震,不少居民今早被地震嚇醒,也感到很震驚。據中央氣象局報告,這兩起地震都發生在南投縣仁愛鄉,05:20規模稍大,為規模4.4地震。南投縣閤歡山最大震度3級、苗栗縣三義最大震度3級;颱中市德基、花蓮縣壽豐、彰化縣員林、彰化市.......
南投全國攝影賽 〈迎朝陽〉奪冠
由南投縣攝影學會主辦的「南投縣全國攝影比賽」,今年共有全國各縣市356張參賽作品,得奬作品今評審揭曉,南投縣茆庸正以「迎朝陽」作品勇奪金牌;銀牌南投縣蔡素勤;銅牌颱中市李振源;另有優選作品10名、佳作40名;目前正在中興新村虎山藝術館展齣,展期至12月2日,歡迎喜愛攝影眾前往參觀。南投縣攝影學會理事長曾秀誕錶示,該會為鼓勵全民參與攝影藝術創作,提昇攝影藝術水準,舉辦的「南投縣全國攝影比賽」,今年參賽者至為踴躍,共有各縣市達356張作品。今年參賽作品題材較往年廣泛,有風景、人文寫實、民俗慶典、運動.......
南投原鄉部落耶誕辦慶典 可申請經費補助
布農原鄉部落耶誕節,氣氛最熱烈,其中,信義鄉羅娜、地利部落,每年都吸引大批民眾前往歡度耶誕夜!南投縣原住民族行政局,為推展部落文化,歡迎將舉辦耶誕慶典的教會、社區及部落,提齣申請。耶誕節是布農族人最重要的節慶,為讓各部落慶祝活動順利舉行,原民局辦理「2015原鄉有愛,聖誕佳節活動」,提供經費補助,歡迎南投縣內原住民相關宗教團體、協會等單位,於11月16日前踴躍申請,相關訊息及活動計畫書(申請錶件),請逕上原民局網站http://boaa.nantou.gov.tw/最新消息下載及查詢。原民局錶示.......
南投名間鄉長辦閱讀心得比賽 鼓勵孩子讀書
南投縣名間鄉長陳文德,認為愛讀書的孩子不會變壞,特彆舉辦「鄉長盃」閱讀心得比賽;今(1)日頒發奬盃、奬狀及精美奬品,鼓勵小朋友多讀書,開捲有益。陳文德錶示,喜歡讀冊的孩子不會變壞,「能贏在轉摺點」更好,學生養成閱讀習慣,以後就有足夠知識,贏在轉摺點;公所開辦心算班,也有助於小朋友腦力激發及定力。陳文德並鼓勵兒童、青少年,藉由閱讀培養敏銳的觀察力,促發思考、啓迪創意,並將所學運作於日常生活。圖書館長李明嶽錶示,讀書心得比賽,吸引愛好閱讀鄉民參加,競爭激烈,可見名間鄉讀書風氣興盛。(中時 ).......
南投國際沙雕藝術節元旦開幕 夢想流域訴傳奇
由28名國際雕手群集創作,作品多達100多個組閤的「2016南投貓羅溪國際沙雕藝術節」,即將於元旦開幕,主辦單位28日上午召開記者會。記者拍攝現場情況及部分作品請讀者先睹為快主辦單位颱灣沙雕藝術推廣協會理事長王鬆冠錶示,這次場地規模之大曆年僅見,光是城堡外牆就長達1公裏餘。主題定位為「夢想流域、世紀傳說」,結閤時空及曆史、童話、神話故事,讓創作題材,更有看頭。策展負責人之一南投縣商業總會副理事長張德修錶示,這次活動耗資成本達2000餘萬元,數10名沙雕高手不分風雨烈日,辛勤創作2個多月;展齣期間.......
南投市採購反光衣帽 贈送資源迴收個體戶
南投市公所運用民間捐款,採購反光衣帽,贈送90多位資源迴收個體戶,並為他們加保1年意外險;市長宋懷琳說,個體業者為南投市容整潔貢獻心力,因此為他們加強裝備,也提醒大傢工作時注意安全。南投市清潔隊將企業及個人(貨殖公司、晉宏輪胎行、永昌汽車修配廠、堃元公司、源昌汽車電機行及莊乃蕙等)捐贈的7萬元,購買反光背心、反光鬥笠、雨衣、手套、夾子等,贈送資源迴收個體業者;其中5人獲贈資源迴收手推車。宋懷琳錶示,從事資源迴收工作很辛苦,收入微薄,可是賺來的錢心安理得;但是不要因專注找尋迴收物,而忽視安全。清潔.......
南投幼兒體能運動大會 草屯國小歡樂登場
南投縣104年「心手相連‧南投好樣─幼兒體能運動大會暨幸福園遊會」,今12日在草屯國小快樂登場,共有37所已立案的公私立幼兒園幼兒、老師及傢長逾2,500人參加,現場熱鬧滾滾,歡樂笑聲不絕於耳。開幕活動由各幼兒園的環保創意裝扮進場中揭開序幕,並有大會操、愛心氣球滿天飛揚,熱鬧有趣;教育處副處長李玉蘭錶示,希望藉此活動讓幼兒健康體適能教育嚮下紮根。全縣幼兒體能運動大會由草屯國小承辦,希望藉由溫馨、開放、健康、快樂的幼兒體能親子活動,增進和諧溫馨親子關係、促進健康祥和社會、達成全民運動目標。大會為鼓.......
南投林管處 錄取20位森林護管人員
南投林管處為加強山林守護,完成約僱森林護管員考試,錄取20人,為林管處增添1支強有力的生力軍,林管處今已將榜單公布網站上,馬上將展開係列教育訓練,讓這批新進人員在最短時間內熟悉林務工作,真正走入山林。南投林管處指齣,此次招考為林務局曆年來錄取名額最多,吸引不少嚮往山林工作者前往報考,58位報名中有3位女性、原住民19人,其中5人具碩士學曆;考試包術科測驗─實地騎乘巡山用150CC循環檔機車及負重20公斤跑步;並有筆試及口試,作文題目為「走入山林」及森林概論測驗。此次錄取20人,一般生16人、原住.......
南投林管處1對1輔導說明 有效化解陳情抗議
南投縣國姓地區20多位承租人因對法令的誤解,今(4)日連袂抵林務局南投林管處欲行陳情抗議,林管處為有效解決國有林地承租人的疑惑,邀請承租人至管理處大禮堂,調派處內大批人員,採取1對1輔導說明,為民解惑 不但讓陳情案圓滿收場,也避免一場不必要的衝突。林管處指齣,日前他們就接獲通知,4日將有承租人的陳情抗議行動,該處有鑑於民眾陳情抗議時,常因少數民眾不理性,導緻多數民眾的問題無法完整陳述,並獲解決,亦容易讓承租人對法令産生誤解。於是今天的民眾陳情抗議,林管處就調派管處內菁英,採取1對1輔導說明,因此.......