中華航空與世界麵包大賽冠軍吳寶春技術閤作 利用台灣在地蔬果等食材 華航吳寶春閤作 蔬果麵包上機 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 中華航空與世界麵包大賽冠軍吳寶春技術閤作，利用台灣在地蔬果等食材，製作10款麵包，9月起在頭等艙、商務艙輪流供應。華航說，為支持台灣農業，這10款麵包都是運用台灣在地食材，例如「義大利起士橄欖番茄麵包 .....
中華航空與世界麵包大賽冠軍吳寶春技術閤作，利用台灣在地蔬果等食材，製作10款麵包，9月起在頭等艙、商務艙輪流供應。
華航說，為支持台灣農業，這10款麵包都是運用台灣在地食材，例如「義大利起士橄欖番茄麵包」採用台灣在地栽種的甘甜小番茄，搭配高縴裸麥麵團製成。
「豆豆先生麵包」特選擁有「台灣綠寶石」美名的高雄9號毛豆，提升口感及甜度；「經典法國麵包」則以歐式手感烘培，搭配裸麥麵團手工製造。
華航錶示，10款麵包是在吳寶春親臨華膳空廚指導，並經曆多次調整後，獲得吳寶春認可。9月起，旅客有機會在華航機上享用世界級的麵包。1020719
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