人客唷 喜愛靠喝罐裝綠茶減肥的人要注意囉~這些標榜國傢健康認證的飲料 消脂茶飲標示不實,教授踢爆兒茶素含量僅有1/3 - 趣味新聞網

發表日期 2010-01-13T17:31:32+08:00

     人客唷,喜愛靠喝罐裝綠茶減肥的人要注意囉~
這些標榜國傢健康認證的飲料,
價格上硬是比一般茶飲高個5~15塊錢
看來"國傢認證"也隻能僅供參考而已,
媽呀.有效成分隻有標示的三分之一,
我相信不同的測試方式及儀器會有誤差,但是這誤差未免也太大瞭吧,

相關單位在做這些認證應該以一套公訂的標準測試方式來做,
不然就跟廠商自我宣告沒兩樣,不配稱之為"認證".



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消脂茶飲標示不實 教授踢爆兒茶素含量僅有1/3 2010年01月13日蘋果日報

http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32229060/IssueID/20100113
【專案組╱調查報導】標榜飲料中兒茶素可降低膽固醇、減少體脂肪的機能包裝茶飲料，每年售齣逾1億瓶，台南一位教授張承晉非常好奇産品是否名實相副，自行檢驗兒茶素含量，竟檢齣獲衛生署 健康 食品認證的維他露公司「每朝健康綠茶、黑烏龍茶」含量不足，與標示不符，前者更僅有三分之一，另統一「茶裏王濃韻阿裏山烏龍茶」也含量不足。張發錶後承受壓力，嚮《蘋果》投訴。《蘋果》再接再厲為 消費 者把關，送驗5款産品，也驗齣「每朝健康綠茶及黑烏龍茶」兒茶素含量確實不足。

衛生署食品衛生管理局食品組組長蔡淑貞昨錶示，將對廠商抽驗，若確有標示不符，將依《健康食品管理法》要求廠商迴收，廠商可能麵臨健康食品許可證被撤照。另依《商品標示法》，標示不實可處3萬元以上、30萬元以下罰鍰，情節重大者，得令停止營業6個月以下或歇業。她強調，健康食品認證僅核準廠商申請的實驗方法、功效及當時樣本，「並不是從此保證廠商每批製造的商品都一定閤格。」


獲得健康食品認證
包括張承晉及杜夫萊茵檢驗公司、台灣檢驗科技公司及台美檢驗公司，皆檢齣「每朝健康綠茶」與「每朝健康黑烏龍」，兒茶素含量不足，杜夫萊茵則檢齣「茶裏王濃韻阿裏山烏龍茶」些微低於標示。


兒茶素是茶葉中最重要成分，有抗氧化、抗自由基等功效，但對調節血脂、降低膽固醇、減少體脂肪形成，醫界持保留態度。市售茶飲料僅維他露「每朝健康綠茶及黑烏龍茶」（售價35元）及統一「茶裏王無糖綠茶」（售價20元）、「茶裏王濃韻阿裏山烏龍茶、靜岡玉露綠茶」（售價皆25元）取得衛署健康食品認證。
博群行銷研究公司總經理李哲昌錶示，每朝健康係列為機能茶飲市場龍頭，強打「三比八體脂肪 戰鬥 營」及「膽固醇美眉」廣告吸引消費者，在機能包裝茶飲料每年高達40億元市場中，市場值約佔18億元，賣齣逾5韆萬瓶。
長年研究食品科學的台南科技大學生活科學係主任張承晉上月嚮《蘋果》投訴，去年十一月他檢齣「每朝健康綠茶及黑烏龍茶」兒茶素含量與標示不足，他另花瞭3萬5韆多元將茶飲送杜夫萊茵公司復驗，除上述兩款産品檢齣含量不足，另「茶裏王濃韻阿裏山烏龍茶」也有些微低於標示。


業者：檢驗方式不同
維他露行銷企劃部代理副處長蔡雅琪（左）強調，每朝健康係列每批産品皆經檢測閤格纔齣廠。


然而他在YAHOO！奇摩公布結果後，被網站指遭維他露檢舉，強製刪除，他轉嚮《蘋果》投訴。《蘋果》上月中在北市7-ELEVEn門市購買上述5款産品，分彆送台美檢驗科技公司及台灣檢驗科技公司（SGS）檢測。上月底檢驗報告齣爐，「每朝健康綠茶」兒茶素含量檢齣每百毫升為41及73毫剋，與標示的78至118毫剋有明顯差距；「每朝健康黑烏龍」檢齣24及47毫剋，也與標示的68至88毫剋落差甚大；另三款茶裏王係列茶飲含量符閤標示。
對此，維他露錶示，這是因檢驗方式不同造成不同結果，該公司每朝健康係列每批産品皆通過檢測纔齣廠，去年全年度産品皆閤格，並強調該公司的兒茶素檢驗是依國際權威食品期刊刊載方法進行 分析 ，且經多次衛生署健康食品委員會及國內數十位學者專傢審核認定，「依照健康食品法規，本公司需依照前述方式來做每朝係列産品的檢測，以確保産品品質，依法不可任意更改。」
統一企業公共事務室經理吳旭慧說，茶品齣廠前都會檢測，且每三個月都請台灣檢驗科技公司再驗，都閤乎標準。對遭杜夫萊茵驗齣有些微低於標示，可能是檢測方式與儀器不同産生的些微誤差。


衛署未訂統一標準不過，海洋大學食品科學係副教授吳彰哲強調，「業者産品打八摺、七摺齣來，消費者為什麼要多付錢，那不就是欺騙消費者。」他也質疑，衛生署是依業者提的檢驗方式審查，「沒有一套標準的檢驗方法，衛署卻照單全收，這樣會齣問題。」
消基會董事長謝天仁說：「消費者是因有健康食品認證纔買，現在不閤格，就應負責。不管用哪種方式檢測，結果都該符閤標準。」台北縣消保官楊舜惠說：「既然遭其他單位檢驗齣確實不符標示的含量，業者應積極證明自己的産品確實沒問題，纔是負責任的態度。」
對不同單位的檢驗結果，衛生署食品衛生管理局食品組組長蔡淑貞說，因科學日新月異，無法規定用單一檢驗方法檢驗單一成分，隻要國際認可的檢驗方式都可接受。


體脂肪戰鬥營 膽固醇美眉維他露公司強打「三比八體脂肪戰鬥營」及「膽固醇美眉」廣告吸引消費者，一年可賣18億元。


報你知
◎兒茶素可抗氧化農委會茶業改良場陳英玲博士錶示，兒茶素（tea catechins）是茶湯中苦、澀味主要來源，也是茶葉中最主要可溶性成分，為多元酚（polyphenol）的一種，主要組成有錶兒茶素（epicatechin，EC）及錶沒食子兒茶素沒食子酸酯（epigallocatechin gallate，EGCG）等八項，EGCG抗氧化能力約是維他命C及維他命E的50至100倍。


◎綠茶含量最高據研究指齣，兒茶素有抗氧化、清除會破壞細胞和造成老化及疾病的自由基（Free Radical）、抑製血壓和血糖上升等保健功效。醱酵程度愈低的茶葉兒茶素含量愈高，因此綠茶含量最高、烏龍茶次之，紅茶、普洱茶最少。

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