將一大塊的排骨放入鍋內油炸 呈現金黃酥脆 好貴！ 名店排骨便當漲15元 一個賣160元 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 將一大塊的排骨放入鍋內油炸，呈現金黃酥脆，香氣四溢，這是台北知名排骨飯的人氣招牌，但從1號開始原本價格145元一口氣調漲15元，已經漲到160元。原物料漲價成本增加，不堪負荷，業者隻好調漲，另一間從高 .....
將一大塊的排骨放入鍋內油炸，呈現金黃酥脆，香氣四溢，這是台北知名排骨飯的人氣招牌，但從1號開始原本價格145元一口氣調漲15元，已經漲到160元。
原物料漲價成本增加，不堪負荷，業者隻好調漲，另一間從高雄發跡的連鎖便當店，六年前排骨飯一份賣50元，但到101年6月已經漲到七十元，分四次調漲，纍計漲幅高達四成，消費者最想知道，業者會跟著這波原物料漲幅，再度調漲價格嗎？
南部客群無法接受，便當一直漲價，業者也隻好咬緊牙根自行吸收成本，而南部另一間35年排骨飯老店也不敢漲價，就怕顧客跑光光，老闆趕緊想齣應變方法，老闆說雖然豬肉、雞蛋還有米的價格漲幅大約兩成，但由於最近蔬菜價格偏低，因此可以平衡，排骨飯暫時不會調漲，不過如果原物料繼續漲下去，老闆也不敢保證便當價格還能HOLD的住。
(有影)
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