中醫體質學說將所有人分為 9 種體質 每個人的體質都不一樣 彆瞎補瞭！給你一張最全的9種體質食療單！食療亦需要分體質 - 趣味新聞網
發表日期 2019-10-27T08:05:00+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 中醫體質學說將所有人分為 9 種體質，每個人的體質都不一樣，各有偏頗，因此易感疾病也有明顯的傾嚮性，比如氣虛體質的的人容易患感冒、疲勞；特稟質的人容易過敏；濕熱體 ... 彆瞎補瞭！給你一張最全的9種 .....
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氣虛質益氣健脾
食療狀元：紅薯
紅薯含有大量的維生素，有補益氣力的功效。最好的食用方法是蒸食，在此基礎上，可以再加點花樣，例如芝士焗紅薯。
食療榜眼：鬍蘿蔔
鬍蘿蔔營養齊全，可以健脾和中、調節脾虛，益氣效果相當顯著。建議每天喝一碗鬍蘿蔔粥。
食療探花：山藥
將山藥 30 剋和粳米 180 剋一起入鍋加清水適量煮粥。此粥具有補中益氣、益肺固精、強身健體的作用。可在每日晚飯時食用。
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陰虛質滋補腎陰
食療狀元：甲魚
甲魚可以壯陽氣，補益陰虛，可以做枸杞沙苑甲魚湯，每月喝兩次。
食療榜眼：石榴
石榴味甘酸澀，生津止渴，有助於消化、緩解身體疲勞。
食療探花：獼猴桃
獼猴桃性寒，可調理身體的陰虛現象，可以每天午餐後喝一杯獼猴桃汁。
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陽虛質溫補氣血
食療狀元：羊肉
羊肉含有豐富的蛋白質，中醫認為可以補腎壯陽、暖中祛寒，陽虛的人可以每週喝一次羊肉豆腐湯。
食療榜眼：茴香
茴香辛甘溫，具有溫陽補火和散寒理氣的作用，可以自製五香粉，做菜時加一點，就成瞭藥膳菜。
食療探花：牡蠣
牡蠣具有溫陽、止汗、化痰等多重功效，能改善手腳冰涼的現象，如果中午吃麥鼕牡蠣燴飯，下午一定全身都暖暖的。
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氣鬱質醒神解鬱
食療狀元：驢肉
《日華子本草》中指齣：「驢肉，解心煩，止風狂！」是改善氣鬱質的佳品，可以每週吃一次豆豉驢肉。
食療榜眼：蓮藕
蓮藕有清熱生津、緩解心情煩躁的作用，晚餐可以經常炒一些蓮藕食用。
食療探花：金桔
金桔可理氣、解鬱、化痰，經典的食用方法是製作金桔飲，作為茶飲。
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痰濕質平衡脾胃
食療狀元：白蘿蔔
白蘿蔔可清熱生津、涼血止血，痰濕體質的人可以經常做蘿蔔絲餅，當做主食食用。
食療榜眼：絲瓜
絲瓜清熱化痰、涼血解毒，對脾胃異常、身體水腫有相當好的調理作用，可以用生地燜絲瓜，每週吃兩次。
食療探花：蠶豆
蠶豆具有很好的收斂作用，益脾健胃，可以通便消腫、利濕化滯，建議每週喝一次鼕瓜蠶豆湯。
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血瘀質活血化瘀
食療狀元：山楂
山楂有消食健胃、活血化瘀的作用，可以經常吃一些用山楂做的小零食，例如山楂梨絲。
食療榜眼：油菜
油菜能活血化瘀、健脾養胃、補血益氣、解毒消腫，可以經常做油菜鮮藕竹筍湯食用。
食療探花：苦丁茶
苦丁茶能生津、消食、化瘀，可以每天喝苦丁蜂蜜茶。
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濕熱質排濕
食療狀元：薏仁
《本草綱目》上說：「薏仁健脾，益胃，清熱，祛濕」，濕熱體質的人可以做薏仁芝麻湯，每晚臨睡前飲用。
食療榜眼：綠豆
綠豆清熱解毒、利水消腫，可以美膚美顔、清口臭，每天喝綠豆決明子湯，能幫助身體排濕、解熱。
食療探花：苦瓜
苦瓜可以增進食慾、幫助消化，為身體排除濕熱，體內有濕熱的人可以每天下午喝一杯苦瓜汁。
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特稟質益氣固錶
食療狀元：蜂蜜
蜂蜜能益氣固錶、促進身體新陳代謝，可以製作蜂蜜核桃肉，作為日常零食食用。
食療榜眼：大棗
大棗能抗過敏，促進身體排毒代謝，建議經常喝黨參紅棗茶。
食療探花：金針菇
金針菇可以調節胃腸，改善過敏體質，建議每週喝一次金針菇魚頭湯。
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平和質維持平衡
食療狀元：生薑
生薑是一種發散性食物，可以達到溝通錶裏的作用，建議每天清晨喝 1 杯紅棗薑茶。
食療榜眼：豌豆
豌豆有益脾和胃、生津止渴、疏通錶裏的作用，可以每週吃兩次豌豆蝦仁。
食療探花：小米
小米入脾、胃、腎經，可以健脾和胃、滋陰養血，每天早晨最好喝一碗小米粥。
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