古早味的潤餅 在8年級生創意下 潤餅走文青風 泡菜、咖哩雞創新口味 - 趣味新聞網
發表日期 2018-04-05T07:20:57+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 古早味的潤餅，在8年級生創意下，泡菜、打拋豬、咖哩雞絲、三杯雞都可以當餡料，而且潤餅皮以中筋麵粉現烙，比傳統潤餅皮厚，減少齣水，吃起來也很有飽足感，最特彆的是，設立如在日本吃拉麵點餐的投幣機器，老闆手 .....
古早味的潤餅，在8年級生創意下，泡菜、打拋豬、咖哩雞絲、三杯雞都可以當餡料，而且潤餅皮以中筋麵粉現烙，比傳統潤餅皮厚，減少齣水，吃起來也很有飽足感，最特彆的是，設立如在日本吃拉麵點餐的投幣機器，老闆手作潤餅不必煩惱拿錢找錢衛生問題，新口味選擇性多，成為中科商圈熱門的外送餐點。
23歲康騰元與24歲阿威，年紀輕，但創業想法令人眼睛一亮，選擇賣潤餅不隻難忘年節美食，還想讓更多人吃到不一樣的潤餅，在台中市西屯區福林路開設「一捲‧潤餅」專賣店，高麗菜、蘿蔔乾、豆乾與蛋酥等傳統配料之外，推齣的潤餅菜單選項，讓人想全部嘗嘗看。
康騰元說，受歡迎的經典燒肉潤餅、泡菜燒肉潤餅、打拋豬潤餅、咖哩雞絲潤餅、三杯雞柳潤餅，讓消費者對潤餅有新的期待，而且這些餡料全部他們料理齣爐，客人在點餐機點餐時可以自己決定要不要加香菜，連花生和糖粉都能依個人口味設定，點餐時不隻充滿趣味感，也等同是為客人量身訂做的潤餅。
雖然整個店麵不到10坪，但走日式風的外觀，吸引路過人車目光，很多中科園區員工下午茶時，就指定這一味，康騰元錶示，在市區中科附近叫外賣，他們會立即包好外送；外帶的客人，在等餐時也可從透明玻璃工作台，看見包潤餅的過程，乾淨衛生和好吃一樣重要。
和一般潤餅包裝凸顯升級感的是，「一捲‧潤餅」走小清新路綫，還自己設計盒子造型，每捲潤餅依不同口味貼上識彆標簽，開胃的泡菜和泰式打拋豬等菜色，配上滿滿蔬菜，不隻能當輕食點心，有人一買兩捲當正餐，吃得健康又滿足。
「一捲‧潤餅」專賣店
地址：台中市西屯路福林路117號
電話：0901-092099／0961-522111
營業時間：上午10點半-下午6點
公休日：周六、周日
潤餅價錢：經典燒肉潤餅40元、泡菜燒肉潤餅50元、打拋豬潤餅50元、咖哩雞絲潤餅50元、三杯雞柳潤餅60元
(中時 )
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為協助青年就業，勞動部發展署已建置393項職能基準，預計今年5月試辦工作卡製度，讓工作和人纔能比對職能基準項目進行媒閤；而現行高雄、颱中、新竹已有設置青年職涯發展中心外，也預計今年第3季於新北、颱南再各新設1處，主要為協助29歲以下非典型就業青年建立職涯履曆。青年節將至，年輕人對麵就業市場卻總茫然無措，依據勞動部「15~29歲青年勞工就業狀況調查」顯示，有51％青年初次尋職遭遇睏難，主要原因以經曆不足及不知道適閤做哪方麵工作者最多，達59％；在「薪資行情及大專生就業導航網站調查」分析中，大專以上.......
為南彰弱勢兒募集夏令營經費 跳蚤市場物資募集不足
員林廣寜樂善團將在4月28、29日兩天，舉辦跳蚤市場二手物品義賣，為「我愛寶貝」夏令營活動募款；但目前物資募集情況僅往年一成多，團長張雪如呼籲社會大眾能踴躍整理、捐傢中用不到的物品拿齣來提供義賣，發揮愛心幫助更多低收入戶孩子參與夏令營。「我愛寶貝」夏令營今年已第5年，緣起於張雪如在一場反性侵巡迴講座，無意中聽到有學童對同學說：「夏令營一定不好玩、很無聊！」不料同學竟迴嗆：「你傢沒錢！你又沒參加過怎麼知道。」她內心一陣酸楚，決定發起圓夢計畫，讓貧睏學童在國小時期也能感受夏令營歡樂溫馨的氛圍，有滿滿.......
為土地公賀壽 官田慈聖宮擲筊試手氣
18日是農曆二月初二，民間習俗中適逢土地公誕辰，也就是所謂的「頭牙」，有供奉神祗的廟宇紛紛舉辦活動慶賀，颱南官田慈聖宮推齣擲筊送發財金活動，吸引許多民眾前來試試手氣，希望能得到土地公庇蔭保佑財運，一整天下來廟方送齣約20萬發財金，善化也有裏長製作兩種口味的壽桃替「伯公仔」賀壽，並送給民眾分享喜氣。慈聖宮主委陳俊銘錶示，廟方已經連續11年準備發財金與茯苓糕，在土地公的祝壽儀式後讓民眾求取，發財金分為200、400及600元三種，民眾若擲齣1個聖筊就可獲得200元發財金，2個就有400元，依此類推，.......
為媽咪獻上完美祝福 「果香」蛋糕慶佳節！
俗話說：每個成功男人背後，都有個默默付齣的女人，而同樣身為女人的母親對子女關愛更勝一切。歡慶母親節，各式特色「果香」母親節蛋糕齣爐，慰勞辛勞媽咪。颱中金典酒店推齣「草莓紅心芭樂慕斯蛋糕」，提供6吋及8吋兩種選擇，鬆軟法式杏仁海棉蛋糕中，夾入紅心芭樂混閤英式奶醬製作慕斯，並以草莓果凍點綴，紅心芭樂特有果香在口中發酵，草莓酸甜風味宛如初戀滋味。早鳥優惠搶先開跑，即日起至5月6日前預訂，享優惠價6吋蛋糕624元（原價780 元）、8吋蛋糕784元（原價980元）。颱北文華東方酒店主打「母親節馨愛獻禮組.......
為媽媽打氣！咖啡、冰品業者也搶節慶商機
母親節將至，不隻餐飲業、烘焙業要搶這波聚餐商機，咖啡業、冰品業者也不放過這波感恩商機，有的仿傚百貨公司買韆送百優惠，還打齣寵愛媽媽的17種方式，更有冰淇淋業者推齣期間限定「皇冠套餐」參與店麵活動，還贈兩杯外帶杯冰淇淋。農曆年後到中鞦節前，母親節被視為是僅次於年節、中鞦節的送禮第三旺季，今年因國內景氣受到股匯市雙跌的影響，不但百貨珠寶、精品上緊發條狂辦VIP鑑賞會，連鎖咖啡業者也在夏季淡季來臨前抓緊母親節商機推齣買2韆送2百的超殺優惠。近年主打藝伎咖啡的歐剋佬咖啡農場母親節推齣「寵愛媽咪的17種方.......
為媽祖祝壽 她用拼布記錄宗教文化
社區大學拼布老師周秀惠為紀錄媽祖信仰文化，近年來陸續創作各地媽祖神像、媽祖廟景、韆裏眼與順風耳將軍等大型馬賽剋拼布作品，9日在北港鎮舉辦創作展，吸引拼布愛好者與媽祖信眾觀賞。鑽研手工拼布10餘年的周秀惠，作品不斷創新，屢獲颱灣、日本、韓國比賽奬項，後來接觸馬賽剋拼布，以每塊1至3公分見方的小碎布拼成各種圖畫，將拼布由工藝提升為藝術，在社區大學授課，大受歡迎。身為媽祖虔誠信徒的周秀惠，近年來以媽祖信仰文化為主題，陸續用拼布藝術創作大陸湄洲、北港朝天宮、麥寮拱範宮等媽祖聖像，以及各地媽祖廟、韆裏眼與.......
為將來卡位 台高中名校申請陸大人數激增！
大學個人申請入學第一階段結果公佈，愈來愈多學生捨國內大學轉戰國際，除歐美大學外，包括颱中一中及女中今年申請赴陸就讀大學的人數明顯上升。一中光請校長寫推薦函的人數就較去年增超過3倍；女中今年申請數約是去年2到3倍之多。申請赴陸原因除瞭名校的光環吸引外，也希望藉此卡位，以利未來申請歐美大學研究所甚至留在大陸或到其他國傢就業。根據自由時報，颱中一中、颱中女中每年均有學生申請國外大學升學，但兩校不約而同指齣，今年較特殊的是申請大陸大學的學生數明顯激增，且均遠勝申請歐美國傢個位數字。中女目前已約30餘名學.......
為幫助丈夫事業 她從隻會騎單車到學會開大卡車
天主教善牧基金會齣版新書《幸福食光—新住民姊妹的酸甜人生》，呈現13個新住民傢庭的故事；如泰國配偶蕾夢考取大卡車駕照來幫助丈夫事業，印尼華僑萍華更從一句中文都不會說，成為通譯人員。善牧基金會錶示，颱灣的新住民去年已經突破50萬人，期望藉由書的齣版，讓大傢更瞭解新住民生活。蕾夢大概從沒想到，遠嫁颱灣後，她竟然從隻會騎腳踏車的泰國人，變成學會開26噸大卡車的新住民。為瞭幫助經營大卡車事業的丈夫分擔工作，蕾夢瞞著傢人偷偷報考駕訓班，考取職業大卡車駕照，遇到業務忙碌的時候，蕾夢成瞭救火隊，夫妻兩人一人一.......
為弱勢發聲 陳金鋒代言視障按摩大使
有「永遠的第四棒」之稱的前職棒明星陳金鋒，受新北市勞工局邀請擔任視障按摩年度活動代言大使，陳金鋒說，按摩能消除身體疲勞、放鬆心情，找專業的視障按摩師服務還能利己助人，請大傢用行動支持視障朋友。新北市勞工局長許秀能錶示，民眾即日起到10月31日，隻要到新北市輔導的22傢視障按摩小棧及5間優良視障按摩院費，每消費滿500元就可參加抽奬，奬品包括三陽R150野狼機車、iPHONE X、RIMOWA行李箱、iRobot掃地機器人、全聯禮券等，總價值高達72萬元。陳金鋒說，他最喜歡的就是按摩，過去打球運動.......
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