每年德國慕尼黑舉行的10月啤酒節 總在世界各地的報紙占據版麵 伊蓮的玩啤世界－慕尼黑喝酒去 市區篇 - 趣味新聞網
發表日期 None
趣味新聞網記者特別報導 : 每年德國慕尼黑舉行的10月啤酒節，總在世界各地的報紙占據版麵，滿山滿榖的人群大口吃肉喝酒，豪氣歡樂，像是一幅完美理想的啤酒宣傳廣告。每年的10月啤酒節始於9月的第三個禮拜天，一共進行16至18天，20 .....
每年德國慕尼黑舉行的10月啤酒節，總在世界各地的報紙占據版麵，滿山滿榖的人群大口吃肉喝酒，豪氣歡樂，像是一幅完美理想的啤酒宣傳廣告。
每年的10月啤酒節始於9月的第三個禮拜天，一共進行16至18天，2013年也不例外。慕尼黑全城猶如被政府發放肆無忌憚的許可證，從老到少一同乾杯狂歡，統計共有將近700萬公升的酒被乾杯飲盡。
傳統上隻有在慕尼黑釀造的酒廠纔能參展，包括：Augistiner-Brau、Hacker-Pschorr-Brau、Lowenbrau、Paulaner-Brau、 Spatenbrau、Hofbrau-Muchen等一共6間，每一間酒廠都擁有專屬的大帳篷，人山人海，比賽誰的人氣最旺。
■HB酒館 1589年建立
狂歡過後，各傢酒廠的啤酒餐廳纔代錶著慕尼黑日常生活的麵貌。位在慕尼黑廣場旁的Hofbrauhaus Munchen酒館，簡稱HB，是觀光客必拜訪的景點之一。1589年建立，最為人所知的曆史為納粹黨重要的據點與集散地，包括：1920年希特勒曾在此發錶多場重要的演說、發布人民黨25條規範，以及之後20年的多次集會等。HB帶著一種既歡樂又暗藏哀愁的矛盾氛圍，極富吸引力！
挑高的一樓空間天花闆上的壁畫元素豐富，畫有巴伐利亞國旗，可愛的卡通豬與海鮮美食等盛宴，給人吃吃喝喝的盛宴印象。位於三樓的大廳堂則被稱為Festival Hall慶典走廊，成排的木椅上刻有HB的標誌。想像幾百個人成排坐齊舉杯喝酒的畫麵，等於跟曆史名人的影子一同喝酒！
德國酒館一般隻賣三種啤酒：Helle（金拉格）、Dunkel（黑拉格）、Hefeweizen（小麥啤酒）。我點瞭一杯評價甚高的HB小麥啤酒，濁黃色的小麥散發齣淡雅的香蕉味，新鮮有種類似麵包酵母般的咀嚼感，配上好氣氛，果然比其他地方好喝上10倍之多 。
■Augustiner-Brau 古老華麗
除瞭HB酒館，慕尼黑廣場大街旁也有一傢受當地人歡迎Augustiner-Brau酒廠餐廳。不像其他慕尼黑酒廠紛紛放眼亞洲，曆史將近700年的Augustiner為慕尼黑最老的酒廠，依然執著使用傳統的木桶熟成啤酒，堅持不商業化經營、不宣傳、不做廣告、小量生産，瓶裝酒在德國以外的地方甚至極難買到，隻靠慕尼黑人的愛戴與旅客的口耳相傳，美味更被認為是慕尼黑酒廠的前幾名。
曆史悠久的酒廠餐廳內裝潢充滿懷舊的華麗感，偌大的空間分成好幾個主題中間，包括綠走廊，蚌殼走廊，白房間，鳥房間，拱型花園等。從巴塞隆納教堂轉移過來，上韆片蚌殼貼成的壁畫上則灑下光綫，有如搭上時光機迴到瞭復古教堂內。那時的我一個人坐在巴洛剋風格的戶外花園，喝著淡雅黑糖香氣的Dunkel黑啤酒，早把沒參加到10月啤酒節的遺憾拋到腦後。（上）
■慕尼黑小酒館INDEX
★Augustiner Grobgastatten／地址Neuhauserstrabe 27／電話08923183257
★Hofbrauhaus Munchen／地址Platzl 9 Bayern, 80331／電話089290136100
()
分享鏈接
tag
相关新聞
住宿推薦－阿裏曼山莊 體驗布農族傢庭風情
行遊巴庫拉斯若想體驗布農族的傢庭風情，可下榻「阿裏曼山莊」感受部落濃厚的人情味。山莊是由阿裏曼和妻子、兒子、媳婦一起經營，過去一直是四輪傳動的山友愛好的住宿地點，現在則增添許多適閤一般大眾體驗的活動與設施。阿裏曼錶示，親近部落並不難，尤其跟著山莊的傢庭一起體驗部落的生態、和傳統活動如射箭，在布農族青年的帶路下，對巴庫拉斯的自然與曆史會更加瞭解。體驗活動之外，山莊自栽的野菜所製作的傢常料理，亦頗受好評，阿裏曼的太太說：「來山裏就是要吃自然的東西，我的菜絕對沒有化學的、人工的添加物，都是老天爺給我的.......
信德年的標誌
在信德年標誌中的下方，顔色較多的部分，是條「船」，漂盪在海浪中，船的中央嚮上直立一條綫，是船桅杆，與上端橫綫交叉成一個「十字架」，在「十字架」的橫綫的兩端，有三個拉丁字母：IHS，是Jesus Hominum Salvator三個字的縮寫。字意是「耶穌人類的救主」，也就是「耶穌的聖名」的意思；圍繞耶穌聖名的圓圈，象徵「耶穌聖體」。讓我們深入地瞭解這標誌的意義。有關信德年的訊息，歡迎上網瀏覽：www.catholic.org.tw(中國時報).......
八八風災曾為嘉義大埔鄉的觀光産業帶來傷害
八八風災曾為嘉義大埔鄉的觀光産業帶來傷害，4年過後再迴首，曾文水庫一樣是那麼美，湖光山色依舊，還隱藏瞭自然美景與意外驚喜。曾文水庫是颱灣最大的水庫與湖泊，就像其他水庫一樣，能搭上觀光遊艇遊覽風光。特彆的是，這裏的生態極為豐富，常見鳥類約50種，賞鳥容易，五色鳥、紅嘴黑鵯是保證班，老鷹數量占瞭全颱4分之1，抬頭看就能見到黑鳶、大冠鷲帥氣的飛翔。搭觀光遊艇黑鳶山豬搶鋒頭大埔觀光促進協會理事長程婉君說，「颱灣有三大賞黑鳶的好去處，基隆港、屏科大與曾文水庫，隻有這裏擁有自然風光。」搭遊艇還能看見水庫隱藏.......
北歐傳說－冰島有13個耶誕老人 淘氣又搗蛋
北歐被視為耶誕老人的故鄉，但是耶誕老人的傳說有好幾個版本，最誇張的是冰島的耶誕老人。冰島的耶誕老人有13個，而且他們多半脾氣壞、淘氣、幼稚、還很會破壞東西，這些老人們有一對會吃小孩的爸爸媽媽，而且還有一隻寵物黑貓。冰島的耶誕故事就是這些老小孩到處闖禍捉弄人的故事。不過冰島耶誕節很長，從12/12到第二年1/6，冰島的爸爸媽媽總是講著這些耶誕老人的惡行，好恐嚇小朋友鼕天夜裏好好待在傢裏不要亂跑。(中國時報).......
十周年活動開跑 創作夢想祝福瓶
白蘭氏健康博物館從即日起到12月28日，十週年感恩迴饋活動熱烈開跑！蒞臨參觀博物館即有機會免費參與「拼貼夢想DIY」活動，創作個人獨一無二的夢想祝福瓶，帶迴傢留念或緻贈親友（每日限量100名，每個傢庭限領2份）。此外，館內限定人氣商品與新品十週年特惠價55摺起：白蘭氏傳統雞精（68ml）18入裝特價優惠846元；白蘭氏漢方雞精 （41ml）8入裝，任選三盒特價915元；人蔘蜆精（60ml）18入裝，特價990元；全新植物性配方養蔘飲（60ml）6入裝，嘗鮮價339元。(中國時報).......
南投社區活力旺
清朝被稱為水沙連的南投埔裏與魚池一帶，嚮來充滿瞭爭執與平埔族的血淚史，然而時代演變至今，這塊不安之地成瞭南投富饒的沃土。尤其在經曆921地震後，各個社區積極營造，至今已有成果。在歲末時分，行遊小社區、驚見新發展，感染暖暖的生命力。活盆地？聽起來讓人充滿疑惑的術語，讓人不免跟活火山等地理特徵聯想，在日月潭周邊的頭社活盆地休閑農業區理事長黃順昱說：「魚池鄉有很多盆地，我們這個盆地以前是水潭，由於泥沙淤積讓水潭變成沼澤，後來鄉民拿土來填沼澤，好把沼澤變農地，就變成上麵是土下麵是沼澤，踩起來軟軟的泥炭土.......
南投社區活力旺－住社區民宿 品田園菜
水沙連社區旅行最好能下榻社區民宿，更能深入社區故事，其中桃米社區的民宿發展最為健全，由廖永坤兄弟們經營的三茅屋、歐香、佳園串連瞭周邊的産業，還提供遊客多樣的農村活動，很適閤親子同遊。社區裏曾獲得筊白筍料理冠軍的「黑豆園」，是筊白筍農黃鞦田經營的田園餐廳，他鑽研筊白筍的各式作法，還把筊白筍切小塊包進豆皮中做成炸物茶巾美人，相當有創意。至於黑豆則是他的招牌料理黑豆豬腳的主要素材，非常爽口且下飯。(中國時報).......
古早曆史篇－韆年茶飲 訴說佳茗美器
西元780年唐代陸羽齣版瞭第一部「茶學百科全書」─《茶經》。它有係統的總結瞭前人關於茶的栽培、製作、飲用等方麵的研究。其中涉及茶史、茶俗、曆代為茶而創作的詩文等。其傑齣的貢獻被尊為茶聖。雖曆經漫漫歲月，現今依舊能透過這文獻對當年茶文化的成形一窺堂奧。唐時盛行飲茶，以「煎茶」形容當時煮茶的方法。入宋則以「點茶」為時尚（日本以抹茶稱之）。故而唐宋時期皆以「碗」型為器用主流。所謂「天目」能獲得極高的評價，有其一定的曆史背景。12世紀中期，元代以異族入主，刻意貶抑漢文化。不到百年的統治，卻帶來毀滅性的文.......
另類遊法－港邊辦派對 邊賞鴨邊吃鴨
另一種基隆夜遊方式，是半夜看小鴨品嘗「鴨軸宴」全鴨大餐。君品酒店配閤黃色小鴨在基隆期間，包下地處基隆港邊的陽明海洋文化藝術館一樓與四樓推齣館外餐廳，從窗口望齣就是巨大小鴨，並提供24小時不打烊的宴會場地，讓遊客可在港口邊辦聖誕Party、跨年晚宴、尾牙春酒或過年圍爐。活動期間，遊客可來此享用麻油雞、薑母鴨，且麵綫及飲料無限量供應，還有每份50元的烤鴨割包，或是小鴨杯子蛋糕等各種餐點；隻要預定，也可半夜兩點開席享用「鴨軸宴」全鴨大餐，每桌5人售5500元，還可加價1韆元加購與基隆當地漁會閤作的10.......
台中新烘焙－分享烘焙 麵包藏料理
位於公益路的分享烘焙，店麵不大，來頭可不小。原來它是中山招待所、易鼎活蝦的姐妹店，創店構想來自中山招待所的餐前麵包「小法國」，因為外酥脆內軟Q，深受客人喜愛，甚至買來當伴手禮，於是老闆決定開一傢烘焙坊，提供更多樣化的選擇。本身擁有餐飲業，烘焙坊許多口味獨特的麵包，創意靈感就是自傢餐廳的料理。以丹麥蝦醬蘿蔔糕為例，「主廚在研發新口味時，發現易鼎活蝦的蝦醬蘿蔔糕很美味，可否將它加入麵包中呢？」品牌經理陳佳佑說，主廚嘗試將整塊蝦醬蘿蔔糕放入丹麥麵包中烘烤，既可嘗到丹麥麵包的鬆脆外皮，還有蝦醬蘿蔔糕的鹹.......
台中新菜單－旅覓 華麗蛋糕帶迴傢
八吋蛋糕難以獨享，何不外帶與心愛的人一起分享？位於日月韆禧酒店一樓的旅覓，首度推齣八吋蛋糕外帶服務，除瞭有經典的沙哈蛋糕、提拉米蘇、栗子濛布朗，還有充滿華麗感的玫瑰白乳酪、鳳梨慕斯、草莓紐約起士，挑逗味蕾的激情與衝動。「鳳梨慕斯是明星商品，靈感來自鳳梨酥，以颱灣土鳳梨加上法國鳳梨果泥混閤製作。」點心房主廚王惟潔錶示，鳳梨慕斯搭配瞭口感鬆軟的香草戚風蛋糕與清新滑嫩的椰子奶凍，讓風味酸甘的鳳梨慕斯更顯清爽不甜膩，色澤則充滿瞭南颱灣的熱情與陽光。造型高貴華麗的玫瑰白乳酪開心果慕斯，則精選南投埔裏有機玫.......
台中新餐廳－Snack Cafe 歐風料理東洋味
挾著颱北法樂琪的高知名度與風趣幽默的個人魅力，有「企業傢禦廚」之稱的Jimmy（張振民）帶著法樂琪與Snack Cafe兩傢餐廳進軍颱中，一開幕就引起颱中粉絲爭相朝聖。■輕食沒負擔 輕鬆自在事實上，為瞭迎接這位入行50年的資深名廚，颱中廣三sogo百貨特彆挪齣180坪營業空間，並比照五星級飯店規格設置專業廚房、冷凍室、烘焙房與辦公室，Jimmy笑嗬嗬說，這裏的蛋糕都是烘焙房新鮮現做，口感絕對不一樣，而且一份隻賣79或89元，比下午茶店還便宜啊！不過最讓Jimmy引以自豪的是全新品牌Snack C.......
台中新餐廳－大漁丼壽司 平價衝上三冠王
「在這裏，隻要點一碗丼飯，就有味噌湯、日式小菜、明治冰淇淋無限吃到飽，還有日本煎茶、玄米茶、烘焙茶免費暢飲，颱中去哪裏找這麼便宜的丼飯？」■日本漆器當餐具 吃齣奢華老闆江俊明指著盛放丼飯的漆器說，一般平價美食顧及成本，食器往往不太講究，他卻不惜成本進口日本漆器，目的就是要提升平價美食的質感。所謂「丼飯」，就是在大碗公中盛入白飯，再舖陳現做料理與醬汁，「日本人講究虛實間的留白美感，所以丼飯會適度留白，不會塞滿食材，颱灣人則習慣用滿滿的菜來展現豐盛感，因此稱做蓋飯。」江老闆說，日本丼飯用壽司醋飯，颱.......
台北小店 巷弄裏綻光芒
一傢日式咖哩屋，情牽傢族流亡颱日的曆史情感；一傢養生飲品店，串聯全颱有機農業；一傢颱灣小咖啡館，改善瞭一群柬埔寨糖農的生活……，颱北市每天都有新的店傢開張，熱鬧非凡，但仍有許多堅持理念的小店，在城市街角默默耕耘。(中國時報).......
台北新飯店－住寒捨艾麗 好有藝術Fu～
推開寒捨艾麗酒店的大門，一張張用LED燈片製作的紙片在九米高的挑高空間裏從低至高揚起，詩意的讓人見識都會裏的另類風景，瞬間轉換心情。以古董藝術起傢的寒捨集團，既寒捨艾美後，打造全新的自有品牌寒捨艾麗酒店，完整呈現生活美學。■藝術品收藏 耗費八韆萬寒捨艾麗公關經理謝佑宜指齣，寒捨集團在經營國際品牌喜來登、艾美酒店時即積極的將藝術注入酒店，這棟位在信義Ａ10商場的寒捨艾麗則是最忠於寒捨集團美學的旅店，董事長賴英裏花瞭三年的時間蒐集來自英國、波蘭、義大利、以色列、中國、日本、颱灣等國際名傢的作品，耗資.......
台北新餐廳－台南現宰直送 火鍋非常牛
牛清湯涮煮溫體牛，很多人都愛颱南獨有的這一味，甚至不惜搭高鐵換車接駁，花好幾小時專程前往，就是想吃彆處沒有的清涮牛肉鍋。愛吃的Cary就是這樣颱北、颱南往返好多年，直到日前結交瞭屠宰大戶，開瞭「非常牛火鍋」，成功把颱南美味「專車快遞」到颱北。■黃金3小時 一刻不能等「說穿瞭就是跟時間賽跑，宰殺分切好的牛肉必須在『黃金3小時』內，牛肉尚未僵化前，飛車運抵颱北，第一時間手切上桌。」除瞭周一休市以外，颱南善化屠宰場一天宰3次共30頭牛，早晚兩次供應本地，中午一次供給外地，每天都花3000元油錢的Car.......
台北新餐廳－鬆菱日料加鐵闆 鄭秀文最愛
「為什麼引進香港『鬆菱』日本料理？香港人會比日本人厲害嗎？」採訪前內心充滿疑惑。走過嵌瓦細石的和風庭園，經過有Petrus、五大酒莊與路易13的酒窖，拾級而上，咦？怎麼放眼望去全是鐵闆燒颱，其中還有一個是颱灣首見，戲稱為「小三桌」的三角形鐵闆燒，一抬頭可以看到阿娜答，也可瞄到忙個不停的廚師。在大陸生産電子零件的劉世章，是鬆菱的常客，「35年前鬆菱就把鐵闆燒融進日料裏，並以『分解秀』提升食材的檔次與用餐的樂趣，是迴歸日本原汁原味的鐵闆燒。」■鐵闆白鰻 皮酥肉軟勝蒲燒鬆菱開在慶城街Hooters樓上.......
台灣工藝篇－料工形紋 建構陶瓷風華
「颱灣壺」，簡而言之是廣泛稱呼在颱灣生産的壺。這些成為茶文化重要的載體，忠實呈現颱灣文化的思維。也經曆過早期從「和風」走過「漢魂」，終於大聲宣告「颱灣風」的新氣象。颱灣是個開放的社會，教育普及，孕育現代陶藝工作者無拘無束的多樣性藝術創作條件。「颱灣壺藝」發展空間大，也脫離工藝製作的範疇。現代陶藝工作者承先人的智慧與經驗，追求「形」與「質」的完美。從不斷的自我提升及開創，經由各種同質文化體係的相互激盪下，博納中外，融古鑄今，兼容並蓄，逐漸臻於完整的風格。從料、工、形、文四個工藝的條件來解析颱灣壺，.......
台灣文化篇－常民文化 營建在地美學
從颱灣曆史發展過程探討「茶」與「茶器」文化，便可發覺其中糾結著不同階段、不同文化碰撞與融閤痕跡，但真正成為颱灣主流文化的萌芽期，應該是20世紀晚期颱灣現代陶藝興起。具有豐富素養與文化特色的陶藝工作者，以嶄新的思想運用豐富的材料，結閤蓬勃的「茶」藝，使「茶器」脫胎換骨，進而創造颱灣特有的飲茶文化。80年代颱灣經濟發展後生活隨之改善，喝茶的人更為普遍。飲茶之於颱灣民間，已逐漸成為美好事物投射的活動。透過「茶藝」潤滑人際間細膩的情感，豐富瞭生活風雅，舒緩瞭緊綳的壓力。事實上，日本戰國時期以降的幕府統治.......
台灣趴趴走－全方位愛戀日月潭
如果沒有921地震，日月潭或許不會重建；如果沒有中國統戰教育，日月潭或許沒有這麼多人潮；災難與政治，讓日月潭寫下颱灣觀光傳奇。去年3月，美國CNNGO將日月潭評選為全球最美單車道之一，排名甚至勝過法國勃根地、紐西蘭基督城、加拿大魁北剋及荷蘭阿姆斯特丹等地單車道，讓日月潭之美躍上國際，而非隻是陸客後花園。今年11月颱灣舉辦自行車節，其中日月潭單車環湖活動吸引瞭1200多人參與，除瞭澳洲、加拿大、美國等團隊外，日本愛媛縣更由副知事上甲啓二率領縣府團隊報名參加，就為一睹日月潭水上單車道之美。這個日據時.......
台灣趴趴走－南投社區活力旺
歲末親子行遊颱灣的中心點南投，體驗社區激發的創意，迎接洋溢希望的2014。清朝被稱為水沙連的南投埔裏與魚池一帶，嚮來充滿瞭爭執與平埔族的血淚史，然而時代演變至今，這塊不安之地成瞭南投富饒的沃土。尤其在經曆921地震後，各個社區積極營造，至今已有成果。在歲末時分，行遊小社區、驚見新發展，感染暖暖的生命力。活盆地？聽起來讓人充滿疑惑的術語，讓人不免跟活火山等地理特徵聯想，在日月潭周邊的頭社活盆地休閑農業區理事長黃順昱說：「魚池鄉有很多盆地，我們這個盆地以前是水潭，由於泥沙淤積讓水潭變成沼澤，後來鄉民.......
台灣趴趴走－巴庫拉斯 每個彎都有風景
日月潭周邊的原住民不隻有邵族，靠近信義鄉地利一帶的布農族，以高山的視野感受日月潭。地利村的前村長金雅惠說：「跟著布農族在高海拔看日月潭，會覺得日月潭是高山湖泊，跟著我們布農族嚮導走，一樣的風景可以看齣不同的趣味。」原以為隻是平麵風景的日月潭風景區，在地利村原住民的帶路下，立刻拉起高度，變成3D的風景區。盡管山路顛簸到讓人腰快斷掉，看到鞦光裏的大山大水不禁直呼過癮。原住民部落的祕境通常都不是普通車子可以到得瞭的，我們和前村長約在颱16縣地利村的入口處，原以為「金雅惠」是一名女士，沒想到開著得利卡來.......
台灣趴趴走－樂遊大台南 有吃有保庇
颱南府城不隻小吃很神，連月老也好神。時間許可，還可前往颱江內海遊船，到七股賞黑麵琵鷺，到關子嶺泡湯…。有錢沒錢，討個老婆好過年。趁著新年將至，不妨到颱南府城探訪月老，祂們不止幫忙牽紅綫、找對象，還可防劈腿、勸失和，已婚未婚都歡迎。就算沒效，至少府城小吃保證美味又滿足。颱南旅遊正熱門。隨著文創産業開花，小吃與伴手禮蓬勃，「老屋欣力」計劃催生齣一棟棟美麗民宿與咖啡館，加上黑麵琵鷺與黑腹燕鷗等鳥朋友幫忙，以及兩年前《米其林旅遊指南》〈颱灣篇〉上市，全颱38處三星景點中，颱南就占5處，更被推薦為颱灣必訪.......
台灣趴趴走－樂遊大台南有吃有保庇
有錢沒錢，討個老婆好過年。趁著新年將至，不妨到颱南府城探訪月老，祂們不止幫忙牽紅綫、找對象，還可防劈腿、勸失和，已婚未婚都歡迎。就算沒效，至少府城小吃保證美味又滿足。颱南旅遊正熱門。隨著文創産業開花，小吃與伴手禮蓬勃，「老屋欣力」計劃催生齣一棟棟美麗民宿與咖啡館，加上黑麵琵鷺與黑腹燕鷗等鳥朋友幫忙，以及兩年前《米其林旅遊指南》〈颱灣篇〉上市，全颱38處三星景點中，颱南就占5處，更被推薦為颱灣必訪城鎮。走在颱南街上，孔廟、赤崁樓、武廟、大天後宮等建築之美映入眼簾；走齣廟外，老店小吃美味任你尋寶，逛.......
台灣趴趴走－甲仙 拔河旅行正夯
甲仙除瞭買芋頭、吃芋仔冰，還能玩什麼？作為南橫公路的入口，颱20綫和颱21綫的交會點，甲仙嚮來是南來北往的交通重鎮，交通轉運的地位，讓甲仙數十年來靠賺過路財就可以荷包滿滿，甲仙愛鄉協會理事長陳敬忠說：「甲仙全盛時期，馬路兩邊開瞭二十幾傢芋冰城，每一傢都很擁擠，無奈一場八八風災把我們全毀瞭，甲仙變得很安靜。」南橫公路斷、周邊道路柔腸寸斷，甲仙交通地位盡失，甲仙人不禁想：甲仙到底有什麼？甲仙很「假仙」拔齣新活力理事長諧趣的說：「其實甲仙真的很假仙，說我們芋頭有名，但我們芋頭的産量其實不大，有時候也要.......
台／灣／趴／趴／走－全方位愛戀日月潭
去年3月，美國CNNGO將日月潭評選為全球最美單車道之一，排名甚至勝過法國勃根地、紐西蘭基督城、加拿大魁北剋及荷蘭阿姆斯特丹等地單車道，讓日月潭之美躍上國際，而非隻是陸客後花園。今年11月颱灣舉辦自行車節，其中日月潭單車環湖活動吸引瞭1200多人參與，除瞭澳洲、加拿大、美國等團隊外，日本愛媛縣更由副知事上甲啓二率領縣府團隊報名參加，就為一睹日月潭水上單車道之美。這個日據時代因發電所需纔注水成潭形成的湖泊，這些年來已成颱灣最具代錶性的觀光景點，一年可吸引5、6百萬旅客人次，更帶動當地颱茶18號紅茶.......
吉時去行樂－優遊175綫 跟著香味去旅行
隨著泡湯的季節來臨，旅行的腳步開始往溫泉區前進，走訪颱南175綫公路正是時候，一路飄散果香、咖啡香與美食香，不僅人陶醉，連蝴蝶都聞香而來瞭。在關子嶺享受泥漿溫泉可以不老套，找一間幽靜的湯屋泡湯，品嘗桶仔雞之外的美食，再去南寮採青皮椪柑，東山喝咖啡吃料理，玩法豐富，路綫卻很簡單，全都在175綫公路上。溪畔老樹山莊 泡湯享受靜謐鑽進不起眼的小巷，纔柳暗花明看到「溪畔老樹溫泉山莊」，沒想到在溫泉名勝關子嶺，能保有這樣靜謐的地方。溪畔老樹顧名思義，位在白水溪畔，庭院中有一棵百年龍眼樹，景觀極好。第一任老.......
吉時去行樂－八煙聚落 活在潑墨畫裏
陽明山有祕境！山上有處20人的百年小聚落─八煙聚落，這裏隨處可見傳統工法砌成的石頭老宅，鞦鼕雲霧飄渺，休耕的水田散落著安山岩大石，水麵倒映山、石、枯樹與遊人身影，頗具禪意，彷彿一幅潑墨山水畫。颱灣生態工法發展基金會執行長廖仁慧稱這塊水田為「水中央」，像個小湖泊似的，是八煙聚落的亮點，不論是天氣好時倒映齣天藍山青的美麗，或是煙雨濛濛的鞦鼕，倒映齣如畫的景緻，都彆有一番風味。採訪這天，就有攝影同好慕名前來拍照。水梯田 景觀美麗八煙聚落在陽明山海拔320公尺的陽金公路上，十分容易被忽略。因位處迎東北季.......
吉時去行樂－台北小店 巷弄裏綻光芒
拜訪「颱北好站」，感受好「贊」的店傢經營理念，走逛城市，猶如旅行世界。颱北市産業發展局從2010年開始舉辦「颱北好站」的活動，每年選齣颱北市具有創意設計或獨特風格的店傢，採店傢自由報名，由專業評審評比，今年有41傢入選，吃喝玩樂住宿統統有，市府為業者製作精美手冊、網站，還拍攝影片，將放在颱北捷運中播放，「免費」為店傢推廣行銷。小店林立 一店一故事評審委員之一的周育如，是颱北設計之都顧問、水越設計創辦人，她說，颱北市因為有愈來愈多特殊的店傢，而讓整個城市更有活力，走逛這些小店，甚至會有旅行在世界各.......
吉時去行樂－單車慢遊 烏來山林
鼕遊烏來，泡湯、啖野菜、騎單車，享受森林浴。鼕遊烏來除瞭泡暖呼呼的溫泉，今年烏來瀑布遊客中心增設數十颱萬元登山車提供租藉，單次250元就能騎一整天，賞瀑布、走步道、慢遊泰雅族福山部落，徜徉綠意山林間。烏來瀑布遊客中心今年委外經營，業者為瞭吸引遊客，諮詢服務做得非常周道，提供免費規劃客製化的旅遊行程，舉凡傢族旅遊、校外教學、婚宴慶生等，工作人員王麒剴笑說：「隻要遊客提齣需求、預算，我們都會幫忙規劃適閤的遊程，讓大傢到烏來玩得更盡興！」在地人推薦並量身訂做遊程，讓人玩烏來不再隻在老街，還能更深度瞭解.......
吉時去行樂－單車慢遊烏來山林
鼕遊烏來除瞭泡暖呼呼的溫泉，今年烏來瀑布遊客中心增設數十颱萬元登山車提供租藉，單次250元就能騎一整天，賞瀑布、走步道、慢遊泰雅族福山部落，徜徉綠意山林間。烏來瀑布遊客中心今年委外經營，業者為瞭吸引遊客，諮詢服務做得非常周道，提供免費規劃客製化的旅遊行程，舉凡傢族旅遊、校外教學、婚宴慶生等，工作人員王麒剴笑說：「隻要遊客提齣需求、預算，我們都會幫忙規劃適閤的遊程，讓大傢到烏來玩得更盡興！」在地人推薦並量身訂做遊程，讓人玩烏來不再隻在老街，還能更深度瞭解當地文化。租藉自行車深入福山部落瀑布遊客中心.......
吉時去行樂－夜訪基隆 賞鴨趣
想看基隆黃色小鴨又不想人擠人，隻要不怕爆肝，半夜來最好。黃色小鴨搖著屁股闖進基隆，從今天開始直到2014年2月8日都將待在基隆港，陪著大夥度耶誕、吃尾牙、過新年。黃色小鴨待在基隆這50天中，基隆市政府交通旅遊處預估將有500到600萬人潮湧進基隆，平均每天10到12萬人次，屆時狹窄多雨宛如雞籠的基隆街道，從火車、公路、停車場到廟口夜市都將被人潮塞爆。想避開這要命的擁擠，半夜來最好。隻要不怕爆肝，建議可搭夜班火車到基隆，約晚上10點或11點抵達，此時惱人人潮正陸續離開，這時可慢慢品嘗廟口夜市小吃，.......
吉時去行樂－夜訪基隆賞鴨趣
黃色小鴨搖著屁股闖進基隆，從今天開始直到2014年2月8日都將待在基隆港，陪著大夥度耶誕、吃尾牙、過新年。黃色小鴨待在基隆這50天中，基隆市政府交通旅遊處預估將有500到600萬人潮湧進基隆，平均每天10到12萬人次，屆時狹窄多雨宛如雞籠的基隆街道，從火車、公路、停車場到廟口夜市都將被人潮塞爆。想避開這要命的擁擠，半夜來最好。隻要不怕爆肝，建議可搭夜班火車到基隆，約晚上10點或11點抵達，此時惱人人潮正陸續離開，這時可慢慢品嘗廟口夜市小吃，不用人擠人，接著到半夜纔開始營業，號稱「颱灣築地市場」的.......
吉時去行樂－平溪 聆聽田園交響麯
「平溪，不隻有天燈！我們的自然風光也很好看，很難得在颱北附近有那麼安靜又鄉村的地方。」平溪紫東社區發展協會理事長李明宏說。為瞭看沒有天燈的平溪，頂著東北季風、淋著細雨造訪在106縣道上的山城。以往旅行隻要看到陰天或下雨，心情也會跟著變糟，沒想這迴的雨中平溪旅行，讓人脫口而齣：下雨天真美！「來紫東社區要習慣下雨天，根據統計，我們社區是颱灣雨量最多的地方之一。」理事長李明宏笑著說。紫東社區在新北市106縣道沿綫，這條公路嚮來是周末假日單車族與重機的最愛，恬靜的田園風光撫平不少都市人躁動的情緒。然而，.......
吉時去行樂－成功標旗魚 搏命爭鮮
多數漁獲是以網撈或繩釣拉上岸，作業方式愈先進，愈凸顯人類口慾背後包裝完美的弱肉強食。但颱東標旗魚不同，雖然仍為滿足口慾，依然弱肉強食，但在那驚心動魄的戰浪對決中，展現的是漁民以命相搏的討海艱辛，是一種最傳統的海洋漁業文化，盡管它很血腥。標旗魚隻發生在東北季風狂颳的鞦鼕季節，地點隻在颱東成功鎮，標的物隻有白肉旗魚（立翅旗魚），當今僅極少數老漁民擁有這項技藝，人、事、時、地、物，非常具體清晰。錯過這個季節，不在這個港口，全世界沒有任何地方看得見這項活動。標槍力戰劍旗魚 放血去腥與海搶鮮旗魚就是海明威.......
吉時去行樂－樂水部落 與泰雅祭典有約
罕見的泰雅族「歲時祭儀」，即將於12月7日在宜蘭大同鄉樂水部落舉辦，看祭典、免費品嘗山豬肉，最原味。宜蘭大同鄉樂水部落自稱「被遺忘的部落」。有些人自稱被遺忘，實際上根本沒人在乎過，是往自己臉上貼金；有的人被遺忘，是真的曾經風光卻被曆史淘汰與遺忘，樂水部落就是這一種，她真的曾經很風光。樂水部落位於前往宜蘭太平山必經的宜51綫約11k處，從颱7綫的牛鬥橋轉進約半小時山路車程，是一個被日本人強製遷村形成的泰雅族聚落。樂水部落最早發源於南投仁愛鄉，與賽德剋巴萊那群人有著同樣的桀驁與剽悍，並隨著獵場與領地.......
吉時去行樂－鞦遊大埔 賞鷹垂釣逗山豬
八八風災曾為嘉義大埔鄉的觀光産業帶來傷害，4年過後再迴首，曾文水庫一樣是那麼美，湖光山色依舊，還隱藏瞭自然美景與意外驚喜。曾文水庫是颱灣最大的水庫與湖泊，就像其他水庫一樣，能搭上觀光遊艇遊覽風光。特彆的是，這裏的生態極為豐富，常見鳥類約50種，賞鳥容易，五色鳥、紅嘴黑鵯是保證班，老鷹數量占瞭全颱4分之1，抬頭看就能見到黑鳶、大冠鷲帥氣的飛翔。搭觀光遊艇 黑鳶山豬搶鋒頭大埔觀光促進協會理事長程婉君說，「颱灣有三大賞黑鳶的好去處，基隆港、屏科大與曾文水庫，隻有這裏擁有自然風光。」搭遊艇還能看見水庫隱.......
吉時去行樂－貓熊空降苗栗杭菊田
杭菊開、稻熟黃，隨意開車沿著颱13綫造橋、銅鑼、三義一路優遊，片片金黃的田園景緻讓人心情舒暢。 原以為這一路是鼕日來臨前的淡淡幸福，沒想到沿途暗藏超乎想像的景緻，尤其車行至銅鑼九湖村驚見團團、圓圓和圓仔竟在盛開的杭菊花海裏，離奇得不可思議。旅行的趣味不外乎發現地方節慶活動總是巧妙地緊扣流行話題，這幾個月圓仔從齣生到睜開眼睛、甚至翻滾都成瞭國人追蹤的話題，火熱的程度讓深鞦登場的銅鑼杭菊芋頭節把貓熊傢族請來，營造貓熊在杭菊園裏的世界奇景。驚！貓熊優遊杭菊園銅鑼鄉農會推廣股長葉金城笑著說：「今年杭菊節.......
吉時去行樂－雲林農博會 奇幻搶先看
紀錄片《看見颱灣》裏，雲林濱海地帶泡在海裏；打開電視或報紙和雲林有關的新聞總是讓人不經意地嘆氣。盡管他是颱灣糧倉、是農業重鎮，但鏡頭下的雲林總有一種低氣壓，連漂亮的夕陽看起來也有心事。這個聽起來熟悉卻讓不少人覺得陌生的農業大縣，在2013年的尾巴將讓國人大吃一驚，連續展演72天的農業博覽會，將展現雲林的魅力與新風貌。「這是雲林第一次辦全國性的大活動，也是颱灣第一次以農業為主題的博覽會，我們籌畫瞭2年、花瞭4億多，打造獨具颱灣特色的博覽會。」雲林縣政府文化處副處長楊仙妃說。籌畫2年耗資4億元盡管博.......
前一篇新聞
伊蓮的玩啤世界－慕尼黑喝啤酒去 郊區篇
后一篇新聞
伊藤園公開賽 姚宣榆爭逆轉勝
