▲大傢平常吃的是勾芡的麵綫嘛？你有認真想過從小吃到大的蚵仔麵綫應該長怎樣嘛？這看似平凡的議題你吃的蚵仔麵綫是清湯還「勾勾」？　網大驚：長知識瞭

發表日期 2016-01-07T15:00:24+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : ▲大傢平常吃的是勾芡的麵綫嘛？你有認真想過從小吃到大的蚵仔麵綫，應該長怎樣嘛？這看似平凡的議題，引發各地網友們的激辯，有網友先在PTT上問大傢吃的蚵仔麵綫，「到底 ... 你吃的蚵仔麵綫是清湯還「勾勾 .....

你吃的蚵仔麵綫是清湯還「勾勾」？　網大驚：長知識瞭

▲大傢平常吃的是勾芡的麵綫嘛？

你有認真想過從小吃到大的蚵仔麵綫，應該長怎樣嘛？這看似平凡的議題，引發各地網友們的激辯，有網友先在 PTT 上問大傢吃的蚵仔麵綫，「到底是勾勾的（台語，指濃稠，有勾芡過），還是像清湯一樣水水的？」 自己從小吃的都是清湯 ，但多數網友都是吃有勾芡的，讓大傢直呼，「第一次見到，長知識瞭！」

網友先是問道，自己是彰化人，從小吃的蚵仔麵綫都是清湯的，「這纔是蚵仔麵綫啊！」怎麼會是勾芡的麵綫糊，朋友甚至還幫忙google，找到隻有鹿港的蚵仔麵綫是清湯，問問大傢的印象如何？大部分的網友都說，「第一次看到有清湯的耶！」還有人說，「第一次買到水水的麵綫， 還以為是老闆偷工減料 。」「從沒想過不一樣。」

多數網友都錶明自己是哪裏人，台北、台中、高雄、雲林、新北的網友們紛紛齣籠，「 從小到大吃的都是麵綫糊的耶！ 」還有人問說，「清的不就是雞絲麵嗎？」「清湯感覺就像麵綫泡水好像很不好吃，麵綫就是要勾勾的啊！」也有人說，「在彰化念4年書，也不知道有清湯。」隻能說台灣美食多，道地的巷內美食，還是當地人最瞭解，還帶有傢鄉味啊！

▼兩種麵綫引發熱烈討論。（圖／資料照／記者陳睿中攝）

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你會得到大驚喜!!

一般看到的都是像大肠面线一样浓浓的!好吃可是不能充饥!

清汤加醋感觉巴不住啊～～～

板桥夜市有一家蚵仔面线就是清汤的
如果你吃过那家的蚵仔面线
你就不会再想去吃鹿港的蚵仔面线了

从小吃的都是勾勾的啊。
居然有清汤的，
下次一定要吃吃看，
我其实不太喜欢勾欠的东西。

轻汤的蚵仔面线不知好不好吃

各地方的食物做法不同吧！只要好吃的话不拘清汤还是勾勾~

从小吃的都是勾勾的啊。
居然有清汤的，
下次一定要吃吃看

蚵仔面线还是要勾欠的比较好吃，
没有吃过清汤的，要吃清汤那吃面就好了。

没遇到过清汤的，还是比较习惯吃有勾欠的~~

习惯成自然
我都是自己煮

是清汤的~~~味道就是赞啦~

都是像大肠面线一样勾芡的

没勾勾怎么能吃当然要勾勾

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