台灣常夏 四季都在吃冰。能吃的冰要機械製造 小筆記-枝仔冰 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 台灣常夏,四季都在吃冰。能吃的冰要機械製造,因此吃冰非自古就有,而是始於十九世紀末。到一九○○年代,已見報紙報導,不論「上等社會」或「苦力農夫」,台灣人都以「囓冰為快」。冰品中的「冰棒」,日本時代寫做 .....
台灣常夏,四季都在吃冰。能吃的冰要機械製造,因此吃冰非自古就有,而是始於十九世紀末。到一九○○年代,已見報紙報導,不論「上等社會」或「苦力農夫」,台灣人都以「囓冰為快」。
冰品中的「冰棒」,日本時代寫做「一」,台語叫「枝仔冰」,報紙則也寫成「冰枝」或「枝冰」。從日治最大報紙《台灣日日新報》來看,「一」齣現於一九二○年代後期,「枝仔冰」一詞則遲至一九三六年纔齣現,比冰淇淋和雞蛋冰都晚。
日本時代,賣冰棒的都是沿街叫賣。二○年代,冰棒小販曾推著「船形荷車」。依日本明治時期影像資料,應是木製兩輪推車上,放一小船。此外,小販還加掛釣鍾在車上,邊走邊敲。白天賣,沒問題,半夜一、兩點,台北市內竟然還聽得到賣冰棒的當當鍾聲,好不容易哄入夢鄉的小孩,又瞪大眼睛,氣炸瞭年輕媽媽,苦情投書紛紛丟嚮官府。
到瞭三○年代,賣枝仔冰,改騎腳踏車登場。一九三六是枝仔冰最熱的一年。台北及近郊本有七、八十傢枝仔冰製造商,報紙算過,如每傢有十名下遊小賣,每天就有七、八百部腳踏車「肩摩轂擊」,在大街小巷穿梭。這一年再有兩傢大會社加入戰局後,更天天惡性競爭,原本一枝一錢,殺到一錢五枝,一天激賣到三十幾萬枝,報紙傻眼嘆道,「台北市目下已成枝冰亂賣世界」。
報紙又形容枝仔冰帶來「洪水」,因前一年同期,大冰塊平均一天賣齣三百片,這一年被排擠到隻剩一百二十幾。其實,枝仔冰也是「猛獸」;台北醫院(今台大醫院)小兒科醫長(主任)指齣,這一年夏天,來掛胃腸病號的,都因吃太多,其中又以吃枝仔冰惹病的最多。
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受限颱灣早期傳統風氣,女性藝術傢相對罕見,屏東縣政府文化處難得邀集縣內廿七名女藝術傢,年紀從卅歲至七十餘歲、橫跨四十多年,在平麵及立體等多元媒材作品中,各自展現藝術成就與纔華,也讓人藉此窺視屏東藝術發展的曆史。文化處長徐芬春錶示,早期傳統女性角色趨於壓抑保守,能接受正統教育機會不多,接觸藝術的比例更是少之又少;此次邀集縣內女性藝術傢齊聚一堂,難度極高,隻能透過過去辦展經驗,一一個彆邀約,促成此次展覽,保證能完整呈現女性多元創作及內歛的情感。策展人曾婉婷則指齣,早期隻有大傢閨秀及官夫人纔有機會學美.......
屏東美術館 閃亮開張
屏東美術館開館!屏東市長葉壽山以「點燃屏東市美的火花」期許屏美館成為屏東市創意伸展颱、感動集散地,是城市最美亮點。屏美館首展一樓的「在地與他方的力量,颱灣當代藝術的感性座標與路徑」,邀集卅位在颱灣當代藝術卓然有成創作者參與,包含平麵創作、復閤媒材、立體雕塑作品,輔以詳細創作論述、文件檔案、影像輸齣,完整呈現創作者的感性思維。二樓展覽室以符閤在地性格進行策展的「記憶與想像,人和土地紋理的連結」,共有十四位藝術傢作品展齣。戶外新設置的公共藝術「彩印磁畫」藝術大道,提供彩印磁畫十二位藝術傢烙下手印,呈.......
屏東美術館整容 12日重開張
暌違一年,屏東美術館重新整修將於十二日嶄新亮相,屏東市公所特地請來前彰化縣政府文化局長蕭青杉擔任藝術總監,打齣「喚起市民兒時、成長的記憶」為號召,盼利用在地藝術將這座全颱最南端美術館推銷至颱灣各地、也帶進全世界。屏東美術館建築從日據時代起便是曆任市長辦公廳捨,因位於最精華地段,市公所遷址後,有不少財團想買下來改建成店門營業,但還好有市長葉壽山對保留日式古蹟建築堅持,將其改建成美術館以帶動屏東藝術氣息。蕭青杉指齣,外牆照明光雕設計讓夜間也能有錶情;戶外還增添公共藝術空間,精選齣十二位代錶屏東藝術傢.......
屏科大聘二位駐校藝術傢
屏東科技大學今年起聘請著名畫傢何文杞老師、陳景容教授為駐校藝術傢,何文杞並捐贈最得意一百幅作品放在學校何文杞美術館永久展示與典藏;陳景容也捐四十幅作品在藝文中心典藏,兩人將不定時在屏科大展齣作品、演講及開課。何文杞錶示,感謝學校給他這份榮譽,未來如果在學校有工作室將專心在學校工作,會花許多時間創作,駐校期間至少要畫關於學校的一百幅作品。陳景容說,很榮幸被古源光校長聘任為駐校藝術傢,往後將把部分創作時間移往屏科大。校長古源光錶示,何文杞老師是對創作非常狂熱的前輩畫傢,他投身繪畫逾六十餘年作品豐富。.......
展珍貴木雕 萬景藝苑超人氣
溪州鄉萬景藝苑是「花在彰化」係列活動,唯一需門票入場的展區。盡管需要收費,但因展齣的木雕、石雕及盆景盡是價值不菲的珍藏,園區造景也相當詩情畫意;大年初一開幕以來,遊客絡繹不絕造訪遊賞,並贊嘆不虛此行。萬景藝苑配閤彰化縣政府「花在彰化」係列活動,農曆春節期間纔對外開放,今年展期從十日起到廿五日,每天上午八點半至下午五點半。萬景藝苑平時不對外開放,想要體驗中式園林以及盆栽藝術之美的民眾,可趁著活動期間來此一遊。萬景藝苑園內有亭颱、樓閣、拱橋等中國式造景,十分優閑與高雅,廣達約六公頃的園區,栽種有黑檀.......