草莓季來臨 今年草莓盛産 迎戰草莓季 裕元「莓艷初春」羊群都要爆動瞭 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 草莓季來臨，今年草莓盛産，價格持平，也讓西點烘焙師父大顯身手，裕元花園酒店玫瑰烘焙坊推齣季節限定5款創意草莓點心：草莓裸蛋糕、自然戚風草莓蛋糕、草莓紅寶石、戀戀雪莓以及經典草莓塔，款款洋溢夢幻氛圍。這 .....
草莓季來臨，今年草莓盛産，價格持平，也讓西點烘焙師父大顯身手，裕元花園酒店玫瑰烘焙坊推齣季節限定5款創意草莓點心：草莓裸蛋糕、自然戚風草莓蛋糕、草莓紅寶石、戀戀雪莓以及經典草莓塔，款款洋溢夢幻氛圍。
這次裕元點心坊副主廚林宜嫻以近年最風行的裸蛋糕風潮，推齣2018最潮裸蛋糕，簡單質樸的外型設計，兼具自然、健康、美味，堪稱2018最強夢幻時尚甜點。
裸蛋糕是近年纔流行起來的蛋糕，它是蛋糕界的新秀，而它的流行更大原因是源於人們對蛋糕更嚮往自然、健康、美味的新趨勢，其實裸蛋糕的潮流是由紐約大力推廣開始，可以說是引領瞭全球的裸蛋糕風潮。
自然戚風草莓蛋糕，利用時令食材及水果裝飾，蛋糕中巧妙融入大自然迷人氛圍，味覺、視覺雙重享受一次滿足。
「草莓紅寶石」外型是草莓形狀，內餡加入濃鬱帶有淡淡榛果香氣的海綿蛋糕融入草莓果醬和檸檬百香奶餡外層淋上草莓慕斯，呈現多層次口感。
另外，「戀戀雪莓」選用白乳酪慕斯中間加入百裏香草莓果凍、檸檬海綿蛋糕製成主體，酸味甜度適中，入口就可感受到清爽香氣與白乳酪慕斯的濃鬱口感;極受消費者喜愛的人氣指定款。
「戀愛草莓捲」，是以海綿蛋糕為底，捲入草莓覆盆子內餡，滿滿是大粒飽滿的新鮮草莓及莓醬覆盆子果泥，如魔法般，為蛋糕增添瞭閃耀寶石光感。
「經典草莓塔」草莓果醬及香草海綿蛋糕層層交替，融入香草卡士達醬，簡單卻充滿豐富口感，5款草莓特色甜點，讓粉紅色彩與讓人垂涎三尺的酸甜滋味，帶領民眾享受怡人的初春草莓季！
(中時 )
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颱北跨年，除瞭可以看101的煙火，還可以「賞雪」！為瞭營造有彆傳統的跨年氛圍，颱北文華精品找瞭造雪機分彆「藏」在颱北文華東方酒店與文華精品建築的高處，自即（29)日起至31日跨年夜期間於每天晚上6點、9點與10點用機器從空中「造雪」，讓雪花飄落至極具歐洲風情的文華精品中庭戶外露天廣場，營造歐洲城市鼕天下雪氛圍，相當浪漫。配閤人工造雪，文華精品並攜手颱北文華東方酒店自即（29）日起至31日，在一樓露天中庭舉辦「璀璨銀白跨年市集」，由館內的文華餅房、Cafe de LUGANO盧卡諾，以及Thai .......
除夕年菜超夯餐廳 推吃年夜飯看錶演
隨著工商時代來臨，許多民眾選擇到餐廳圍爐，為搶攻年菜市場，各大飯店紛紛推齣優惠方案，更邀請錶演現場演齣，讓消費者邊享受餐點、邊欣賞錶演，藉以炒熱春節氣氛！業者強調，今年除夕訂桌率已達8、9成，且可能擔心訂不到位子，不少民眾有提前付款的趨勢。由阿鞦餐飲與永豐棧酒店攜手打造的「好運來洲際宴展中心」去年開幕，迎接營運後第一個農曆新年，特彆推齣除夕至初五團圓宴席，隻要春節6天假期中消費，即能獲得幸運福袋，內容包括有文創園區文創商品、摺價券等，限量300份。業者錶示，為瞭讓民眾能愉快的享受團圓飯，6天中的.......
除夕搶福袋、摸彩抽奧迪！飯店砸250萬重本吸客
福容大飯店大手筆玩抽奬啦！福容大飯店旗下13間分店，在農曆過年期間除夕（2月15日）到元月初五（2月20日），應景推齣限量1900份的「旺旺招財 超值福袋好運購」，裏麵有住宿、餐飲抵用券外，還有限量130盞的賀聖宮平安燈藏在幸運兒的福袋裏，最大奬是價值超過15萬元的福容飯店「無敵住宿券」和市價近4萬元的「iPhone X」，每份福袋價值1800元，民眾在活動期間可以到福容大飯店全連鎖任一分店購買（美棧大街旅店除外），以999元的優惠價入手。不僅將在除夕當天祭齣超值福袋讓民眾試手氣，即日起到3月4.......
陸客口味瞬息萬變 要賺人民幣兩大地雷不能碰
20年前大陸人海外旅遊風潮不盛，但隨著經濟實力崛起，這些口袋漸深的陸客開始走嚮世界。根據聯閤國世界旅遊組織調查，自西元2000年起，大陸人齣國旅遊的次數以每年約22％的速度增加，現已是全球最大的旅遊消費市場族群，光是去年，中國大陸就佔亞太區整體旅遊消費的55%，也推動亞洲成為全世界旅遊市場最蓬勃的地方。受惠於陸客龐大的購賣力，包含颱灣、南韓與日本，不少國傢都曾大發觀光財，但若想持續跟大陸人保持「友好」，兩大禁忌是絕對不能碰觸，分彆是「主權」和「政治」。其中最有感的絕對是颱灣與南韓的觀光業者。南韓.......
陸客銳減＋一例一休 墾丁再有酒店傳歇業
墾丁魅力不再？今年跨年元旦假期當地人潮減少2成，而根據「自由時報」報導，屏東車城的墾丁泊逸渡假酒店今起歇業，酒店營運發齣的公文寫道，「為朝全方麵滿足客層需求，進一步提升效益重新規劃，107年1月5日起停止對外營運，並進行內部整修」。業者坦言，陸客銳減碰上一例一休，是壓垮飯店最後一根稻草。因應一例一休，酒店業者每月需增加近40萬的開銷雇用計時人員，纔能應付飯店24小時服務；但盡管投入大量人力成本，來客數仍沒有起色，導緻酒店虧損數字攀升，不但無法如期發放薪水，也隻好對外宣布歇業。此外，墾丁泊逸3日發.......
陸東北雪鄉宰客頻傳 零下30度不加價沒雪衣租
位於亞熱帶的颱灣光是下雪就十分罕見，更彆談有可供滑雪、堆雪人的美麗雪場瞭。颱灣人若想過過雪癮，通常會選擇鄰近國傢如大陸或日本，但近日傳齣大陸東北雪鄉有不肖業者坐地起價的行為。導遊會強迫推銷高價自費行程，遊客若不買單，就會陷入在攝氏零下30度的嚴寒中無雪衣可租的囧境。身限數不清「宰客」醜聞風中的，就是位於黑龍江海林雙峰林場，佔地麵積500公頃的雪鄉國傢森林公園。由於這裏雪質純淨黏度高，非常適閤從事雪上運動，因此也吸引國內外的雪客朝聖。由於雪鄉隻賺3個月的觀光財，不少遊客都被當成肥羊，當地甚至流傳著.......
雪地駕車有訣竅 謹記7原則方能平安順暢
近日日本不少地方下起大雪，交通受到衝擊下連帶影響到觀光客行程規劃。而國人常去的北海道、東北區域以及閤掌村等地，由於幅員遼闊或位處邊陲，有些遊客會採取「租車自駕」的方式遊玩，不過一般人鮮少有在雪地開車的經驗，稍加不慎即可能發生意外，若不想敗興而歸就得記熟以下原則，方可確保平安。1.租車時，確認車子是否安裝好雪胎。2.盡量不要緊急剎車，且要保持安全車距。3.過彎的時候降低速度，最好在時速30公裏以下轉彎較安全。4.不要冒險開到積雪過深的地方，這樣會容易造成輪軸無法運轉而深陷雪地之中。5.開車前不僅車.......
雲林林內祕境多 浪漫尋訪落羽鬆
雲林縣林內鄉浪漫祕境多，農田水利文物陳列館園區內落羽鬆步道、三星路上長青羅漢鬆大道等不同季節都呈現不同風采樣貌與情調，為讓大傢知道林內之美，林內鄉公所在這周末20、21日將舉辦「春遊林內FUN鬆趣」活動，引領遊客親炙美景。林內鄉公所15日上午大力放送這個好消息，農田水利文物陳列館前放眼望去，就是有紅葉飄飄落羽鬆步道，而漫步齣園區外三星路上兩排風骨各異、蒼勁挺拔的羅漢鬆大道，走進田中更有蝴蝶飛舞其間的波斯菊花海，到瞭夜間則轉換為炫耀奪目的夜間光廊。林內鄉代會主席許林玉琴指齣，林內鄉美景不斷轉換，很.......
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