我們在值得注意的齣版物部分介紹瞭歐洲食品安全局關於監測獸藥産品的技術報告。在上錶中你可以看到2022年2月最高殘留限量大於100%的前3種産品的參數 2022年2月 IFS 全球食品安全風險趨勢報

發表日期 2022-03-25 11:42

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趣味新聞網記者特別報導 : 我們在值得注意的齣版物部分介紹瞭歐洲食品安全局關於監測獸藥産品的技術報告。在上錶中，你可以看到2022年2月最高殘留限量大於100%的前3種産品的參數，旁邊的 .....

親愛的讀者

在2022年2月的IFS全球食品安全風險趨勢報告中，你會發現總共有40起食品欺詐案件。這是該報告推齣以來的最高數字！這裏列齣瞭來自世界各地不同國傢和地區的許多産品和可能的風險組閤。

AFC風險與危機谘詢的特約文章涉及德國非營利組織foodwatch的問題，該組織緻力於保護消費者權益，由於當局沒有做齣反應，該組織將某些産品從超市貨架上撤下。

我們這次的農藥分析錶明，埃及産的花生和土耳其産的石榴都存在一個非常明顯的問題。請看一下這份文件的詳細內容。

在RASFF通知中，我們看到通知總數增加瞭13.7%。和前幾個月一樣，前兩個位置被“水果和蔬菜”和“乾貨、其他配料和補充劑”占據。但是，此次排名第三的是“組閤産品”，而且在環氧乙烷和異物方麵齣現瞭異常。

我們在值得注意的齣版物部分介紹瞭歐洲食品安全局關於監測獸藥産品的技術報告。該報告於2022年2月發布，但包含瞭2020年的數據。它顯示瞭有關這個問題的一些有趣的數字。

我們希望你喜歡IFS趨勢風險報告，不要忘記在最後一部分查看許多有趣的新聞故事。

有關食品欺詐案件的最新情況
客戶貢獻
來自世界各地的召迴情況
農藥殘留研究分析評估
RASFF 數據評估
值得注意的齣版物
關於食品安全的媒體文章

有關食品欺詐案件的最新情況

在下錶中，你可以看到2022年2月查齣的食品欺詐案件。請注意，案件不限於該月，可能在更長的時間內發生。

客戶貢獻

本月發布:foodwatch將超市裏的産品清理齣去

foodwatch組織批評說，德國監管機構和一傢國際公司沒有對實驗室結果作齣反應，該公司的醬料和肉湯塊中MOAH(礦物油芳香烴)水平有所上升。由於這種不作為，foodwatch將産品從超市中清齣，並製作瞭一段關於該活動的短視頻。foodwatch聲稱在德國進行瞭一次召迴，並在文章中寫道，法國監管當局已經進行瞭一次召迴。

2021年，兩個獨立實驗室代錶foodwatch組織分析瞭來自不同歐洲國傢的152種食品。foodwatch寫道，每八個産品中就有一個被汙染。foodwatch在文章中報道，很多公司在實驗室結果公布後做齣瞭反應，但公司的迴答會顯示，相關公司並不認為責任是他們自己的。由於上述國際公司的産品受到的汙染特彆嚴重，食品觀察組織批評瞭該公司的迴答，稱他們自己的分析錶明，這些産品是安全的，符閤規定。

foodwatch組織聲稱對MOAH的歐盟範圍內的零容忍限度，並發起瞭一項請願以強調這一主張。

歐洲委員會PAFF新食品和毒理學安全委員會於2月28日召開會議，討論與衛生部有關的foodwatch報告。會議紀要應盡快上載。

在BfR(Bundesinstitut fürRisikobewertung)的一份聲明中，它說不應檢測到從包裝到食品的甲基丙烯酸甲酯轉移，因為從迴收紙闆傳播的甲基丙烯酸甲酯被認為是潛在的緻癌物質。BfR進一步寫道，MOAH的潛在緻癌性在2012年被歐洲食品安全局的意見所證實。事實上，目前還沒有用於評估和推導衛生部健康指導值的毒理學數據。

來自世界各地的召迴情況

農藥殘留研究分析評估

下麵的分析是利用fruitmonitoring.com的數據進行的，該係統是由德國的一個貿易公司集團運作的水果和蔬菜中農藥的聯閤殘留監測係統。fruitmonitoring.com的數據並不公開。

作為對IFS利益相關者的一項服務，我們每月嚮您提供一份在德國交易的商品符閤最大殘留量（MRLs）的概況。

在插圖中，我們嚮您展示瞭所有因"超過最大殘留量"而被列為紅色的樣品。

2022年2月，共監測瞭3528個樣本（更新時間：10.03.2022）

在上錶中，你可以看到2022年2月最高殘留限量大於100%的前3種産品的參數，旁邊的"曆史計數"顯示瞭過去兩年中這些産品不閤格的次數（分類級彆：紅色）。

*有些樣品含有超過多種物質，因此每個參數的總和高於偏差樣品的數量。

RASFF數據評估

第一個圖錶按IFS産品範圍顯示瞭RASFF數據庫中食品類彆中所有通知的分布情況。因此，警報、跟進、拒絕入境、注意信息和新聞都包含在這個圖中。RASFF通知最多的前兩個IFS Product scope的訂單與上個月相同。水果和蔬菜的通知數量最多，有121件，比2022年1月減少瞭2.4%。該産品範圍包括來自RASFF類彆的水果和蔬菜(78件)、堅果、種子和堅果産品(40件)以及湯和肉湯、醬料和調味品(3件)的通知。農藥是水果和蔬菜通報數量高的主要原因(54件)。其原因可以從超過閾值以及使用未經批準的植物檢疫産品中找到。這裏還記錄瞭11例真菌毒素通報。剩下的13個原因各不相同。堅果、堅果産品和種子;真菌毒素(26例)是通報的主要原因，其次是杏仁中的水蛭酸(6例)和芝麻中的沙門氏菌。“乾貨、其他成分和補充劑”排名第二，有67件，比2022年1月少1件。在本産品範圍內，關於“膳食食品、食品補充劑和強化食品”的通知有41項，關於“草藥和香料”的通知有16項，關於“食品添加劑和香料”的通知有7項，關於“可可和可可製劑、咖啡和茶”的通知有3項。67個通告中有32個涉及未經批準的成分。這個月我們的“組閤産品”排名第三，有37份報告。再次提及環氧乙烷報告12篇，異物産品報告6篇，緻病微生物相關報告5篇。風險決策和通知類型的分布顯示在各自的圖中。

值得關注的齣版物

2月，《2020年活動物及動物産品獸藥殘留及其他物質監測結果報告》發布。該報告包含瞭來自歐盟、冰島和挪威的數據，以及來自60多萬個樣本的結果。值得注意的是，總的來說，隻有0.19%的樣品不閤格。這是11年來的最低值。你可以在報告中閱讀更多的原因。某些特定種類的物質也顯示齣比前幾年更高的值。

關於食品安全的媒體文章

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原標題：野生白唇鹿群現身三江源國傢公園這是3月24日在三江源國傢公園瀾滄江源園區內拍攝的野生白唇鹿群。新華社記者範培珅攝近日，在位於青藏高原腹地的三江源國傢公園瀾滄江源園區內，一群野生白唇鹿穿梭於森林灌叢中覓食嬉戲。近年來，隨著三江源國傢公園生態環境持續嚮好，各類野生動物種群數量、分布範圍均明顯增加。白唇鹿屬國傢一級保護野生動物，是青藏高原特有物種，棲息於海拔3500米至5000米的森林灌叢、高山裸岩及高山草甸草原地帶。這是3月24日在三江源國傢公園瀾滄江源園區內拍攝的野生白唇鹿.......

道教中有項“奇術”，道士篤定其存在，專傢卻不認可

原標題：道教中有項“奇術”，道士篤定其存在，專傢卻不認可佛教對於我國的影響相當之深，現在仍然有許多寺廟和佛教教徒有源源不斷的香火，但其實佛教並不是我國本土宗教，而是從印度傳入我國，我國的本土宗教隻有一個，那就是——道教。道教和佛教的理念有很大不同，佛教講究渡人，道教講究渡己，佛教修的是心，道教修的是身。世人將道教稱為“黃老之術”，有關道教的書籍也數不勝數。在《舊唐書》中就有人記載，一位名叫王之遠的道士活到瞭100多歲，不僅身輕如燕，依然神采奕奕，還看起來隻有30多歲的模樣。這項“道教奇.......

以時代精神激活優秀傳統文化生命力

原標題：以時代精神激活優秀傳統文化生命力以時代精神激活優秀傳統文化生命力 ——福建南平打造“硃子文化生態保護區”的實踐與啓示陽春三月，福建省南平市武夷山五夫鎮，清澈的潭溪水流潺潺。溪旁一棵樹齡達800多年的參天古樟，依然冠蓋如亭、舒朗闊拔。 “這是當年硃熹親手栽下的樟樹。800多年來，它早已成為五夫鎮人眼中硃熹的化身。”土生土長的薑立煌，目前任硃子理學研究院院長。延綿800多年的硃子文化，就如這棵參天古樟一樣，深深影響著閩北大地。 “東周齣孔丘，南宋有硃熹。中國古文化，泰.......

夏天如此炎熱，清朝皇帝有避暑山莊，明朝皇帝怎麼避暑？

原標題：夏天如此炎熱，清朝皇帝有避暑山莊，明朝皇帝怎麼避暑？中國現存最大的皇傢園林是什麼？圓明園已經被焚毀，可能很多人會認為是頤和園，但其實並不是。實際上中國目前現存最大的皇傢園林並不在北京，而是在承德，即著名的“承德避暑山莊”。承德避暑山莊是清朝皇帝的夏季行宮。這座山莊從康熙四十二年（1703年）開始建造，至康熙四十七年（1708年）已初具規模。康熙五十年（1711年），康熙帝賜名為“避暑山莊”，並題寫其匾額，其名稱使用至今。承德避暑山莊為什麼清朝皇帝夏天要跑去避暑？這不難理解：北.......

自古北漂多艱難，清朝北漂京官沒錢吃飯，幾十年買不起一套官服

原標題：自古北漂多艱難，清朝北漂京官沒錢吃飯，幾十年買不起一套官服（禦史位卑而權重，常居中樞，所以隻能靠著朝廷發放的俸祿度日，尤以北漂京官最慘）康熙八年，監察禦史趙璟給康熙皇帝上疏，懇請皇帝給全國公務員們加工資，在條陳裏趙璟指齣本朝官員俸銀，總督每年155兩，巡撫130兩，知州80兩，知縣40兩，這點工資實在是不夠花，彆說月光瞭，連二十天都撐不過去啊！（七品文官鸂鶒補子，雖為官員，但這點子俸祿根本不夠一傢人生活，仍然要為衣食住行操勞）趙璟的這封奏疏，實際上是為京官們說話，何謂京官？.......

在清代，哪些官職是“正一品”？其實大部分都是虛職

原標題：在清代，哪些官職是“正一品”？其實大部分都是虛職大傢可能知道，中國古代官員都是分品級的，品級就是就是官的等級，那麼等級最高的官是什麼呢？自然是一品大員瞭，不過嘛，清朝的一品大員對應的官職，可能和你想的不太一樣。你常聽的什麼總督之類的大官，並不是正一品；而正一品的官職，你可能還真沒聽過，如果往細瞭說，清朝官員的品級是有9個大檔，18個小檔次（當然未入流的自然不算），也就是“九品十八階”，品級是由一到九，但是每個品級都分一個“正”和一個“從”，那等級最高的自然是“正一品大員”，它們對.......

簡陽市科協組織協會開展“壓力與動力初三衝衝衝”心理團輔活動

原標題：簡陽市科協組織協會開展“壓力與動力初三衝衝衝”心理團輔活動 2022年簡陽市“科技之春”科普月活動開展以來，簡陽市科協圍繞“科技助推示範區科普服務幸福城”主題，深入學校、社區、鄉村等，組織旗下學會（協會）開展瞭新時代文明實踐科技誌願服務活動暨社會主義核心價值觀進學校活動。 2022年3月24日，簡陽市科協組織簡陽市心理谘詢師協會在射洪壩第一初級中學開展瞭“壓力與動力初三衝衝衝 ”為主題的心理團輔活動。團輔老師樊林首先從邊抓邊逃的熱身遊戲開場，然後通過情景想象評估壓力等級，並把.......

凱特王妃穿白色“蕾絲裙”真好看，減齡且不失高級感，很有品味

原標題：凱特王妃穿白色“蕾絲裙”真好看，減齡且不失高級感，很有品味看過凱特王妃活動造型的人都知道，她最擅長的就是簡約、大氣的純色穿搭，讓人感受到高級範兒的同時，還很顯王室成員的尊貴。但在凱特王妃打造的純色活動造型中，白色禮服裙穿搭可以說是留給人印象比較深的一種，也反映齣凱特王妃很適閤穿白色服裝，乾淨、整潔又很清爽，也顯得很年輕。在這次的活動中，凱特王妃又一次穿上瞭白色禮服裙，雖然如今的她已經不像年輕時一樣甜美，但王室生活培養齣來的高貴氣質，讓她穿白色蕾絲裙一點都沒有壓力，還是和年輕姑娘一.......

堅端盛美重輕鋼彆墅,彰顯鄉村美居的生活詩意

原標題：堅端盛美重輕鋼彆墅,彰顯鄉村美居的生活詩意一見傾心的不僅是人,還有房子啊。自己的房子建的漂亮,心裏開心，傢人滿意鄰居誇贊。堅端盛美輕鋼彆墅,布局實用還帶院子,這不僅僅是一個住處一所房子,把“傢”的概念體現齣來，美觀還倍兒有麵子! 堅端盛美重輕鋼彆墅,對比傳統歐式華麗、浮誇的外飾思想,彰顯齣鄉村美居的生活詩意。雖然去掉瞭冗雜的繁復裝潢,利用設計和布局營造齣建築的層次美感。堅端盛美重輕鋼彆墅采用鋼作為材料建造更為耐久耐腐蝕,加之完善的防水防腐措施,這種輕鋼結構住宅能夠達到70年以上的.......

在給新生兒洗澡時，三個地方不要洗得太乾淨，不然影響孩子健康

原標題：在給新生兒洗澡時，三個地方不要洗得太乾淨，不然影響孩子健康新生兒頭皮結痂是一種非常常見的現象。隨著孩子的成長，這些結痂會慢慢消失。如果寶媽過度清潔嬰兒的頭皮，甚至用手推它，會損傷頭皮，如果情況嚴重，也會引起感染。因此，對於不久前齣生的嬰兒來說，在所有地方重復清洗是沒有好處的。甚至有幾個地方過度清潔會造成不必要的傷害。 1.皮膚新生兒的皮膚很嫩，有時觸摸時會發紅。如果寶媽洗得太多，甚至經常使用沐浴露，它會破壞身體的保護層。當然，皮膚也包括頭皮。給孩子洗頭經常會影響頭發的生長，而且.......

被罵瞭三韆年的“狐狸精”，曆史上的妖後妲己到底是什麼人？

原標題：被罵瞭三韆年的“狐狸精”，曆史上的妖後妲己到底是什麼人？妲己，這個人大傢肯定都聽說過，這不就是那個神話故事中讓商紂王不理國事，凶狠殘暴的狐狸精（準確的說是被狐狸附身）嘛，《封建演義》之類的故事裏都講過，中國人很熟悉這個故事。但是，大傢不要忘瞭一點啊，這《封神演義》中將的武王伐紂，這可不是什麼“神仙打架”之類的傳說，這裏真實的曆史啊，中國人喜歡聽曆史白話演義，從三國開始，很多故事都寫成瞭演義小說，什麼瓦崗寨啊（隋末農民戰爭），什麼水泊梁山的（宋江起義），但這些東西通常還是屬於“七分史.......

當上齊國國君後薑子牙變得心狠手辣，對不為所用的人纔趕盡殺絕

原標題：當上齊國國君後薑子牙變得心狠手辣，對不為所用的人纔趕盡殺絕（仙風道骨的藍天野老師，我一直固執的相信曆史上的薑子牙就是這個樣子，慈祥，睿智）一說到薑子牙，我們的第一印象恐怕就是《封神榜》裏那個興周滅商、代天封神的白鬍子老頭，作為《封神榜》的第一主角，薑子牙同誌在神魔小說中堪稱第一“窩囊廢”。這位大爺在昆侖山修行幾十年依然道術低微，最後還被師傅打發下山，好不容易給瞭個代天封神的拉風任務，結果連九龍島四聖這樣的菜雞都剛不過，作為二代弟子能力比起三代弟子還不如，即便是元始天尊給瞭打神鞭也.......

為什麼要給寶馬取名“赤兔”，難道是因為它跑得和兔子一樣快？

原標題：為什麼要給寶馬取名“赤兔”，難道是因為它跑得和兔子一樣快？（人中呂布，馬中赤兔，人是猛將，馬是寶馬，但這赤兔名字是怎麼來的？）一部三國演義小說，描繪瞭瞭無數的英雄豪傑、猛將謀臣，三國裏第一戰將是誰？非一支方天畫戟逼得三英纔能挑戰的呂布莫屬，正所謂好馬配好鞍，名將有寶馬，呂布的坐騎就是大名鼎鼎的赤兔馬。這馬日行韆裏、渡水登山如履平地，呂布騎著它闖下瞭偌大的名聲——“人中呂布，馬中赤兔”。隨後赤兔馬又跟著關羽斬顔良，誅文醜，過五關，斬六將，可謂傢喻戶曉，深入人心。要問中國的觀眾古代第.......