「勒芙」這間由一對年輕情侶開設的輕食店 不但有時下最夯的古巴三明治 吃高雄－古巴三明治 味蕾新Lover - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 「勒芙」這間由一對年輕情侶開設的輕食店，不但有時下最夯的古巴三明治，還有各式各樣的輕食，店傢強調現點現做，送到客人餐桌上的每一份餐點，除瞭沙拉、冷飲外，都是有溫度的。小柏和Amy因愛結閤、也因愛共同開 .....
「勒芙」這間由一對年輕情侶開設的輕食店，不但有時下最夯的古巴三明治，還有各式各樣的輕食，店傢強調現點現做，送到客人餐桌上的每一份餐點，除瞭沙拉、冷飲外，都是有溫度的。
小柏和Amy因愛結閤、也因愛共同開店，愛成為驅使他們勇往嚮前的動力，店名「勒芙」即英文Lover的譯音，就連餐盤也是愛心的形狀。「愛人的定義其實很廣，可以是愛情、也可以是友情、親情，我希望藉由餐點與客人産生情感的聯係，想吃輕食就會想到勒芙。」Amy原是精品店櫃姐，認識小柏後辭去工作，兩人攜手勾勒未來遠景，整間店以白色為基調，舒適簡約又有傢的溫暖。
古巴三明治是勒芙的招牌，曾從事餐飲工作的小柏說，他很早就想賣古巴三明治，直到去年電影《五星主廚快餐車》讓古巴三明治爆紅，於是潛心研究，把它當成新店的主打商品。烤肉、起司、黃芥末和酸黃瓜是古巴三明治的四元素，缺一不可，至於麵包，比較常見的是俗稱拖鞋麵包的帕裏尼，但也有人用吐司或潛艇堡，但不論用那一種麵包，都會經過烘烤熱壓，讓麵包口感酥脆紮實。
勒芙的古巴三明治用軟式法國麵包，裏麵夾瞭豬裏肌、西班牙辣香腸、番茄、洋蔥、美生菜、酸黃瓜、黃芥末醬和三種起司，小柏錶示，他們原本以肉為主，後來慢慢修正，加重生菜的比例，並加瞭一點韆島醬，纔變成現今的麵貌，也由於生菜量增加，口感更清爽，西班牙辣香腸和酸黃瓜，則為整體帶來獨特的酸辣味。
熱壓爆漿三明治同樣受到好評，店傢先稍微將兩片丹麥吐司烤過，再把切達起司片、切達起司醬和莫紮瑞拉乳酪絲包起來，以熱壓機熱壓製成，趁熱一口咬下去，不但牽絲、還會爆漿。除瞭麵包類的輕食，勒芙還為習慣飯食的客人準備焗烤咖哩洋芋飯，以咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯及多種辛香料熬煮咖哩，微甜微辣，屬於爪哇咖哩。
■Index
★勒芙輕食／高雄市苓雅區林泉街169號／07-7138282／06:30～17:30（周一休）
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六閤彩49號曆來，逢17日攪珠，共七十迴，請看統計：旺門熱號05、14、24、35、42、45，盲門冷號34、22、41、46。本期(4/17)己巳日，五行屬木，九星三碧，煞東正沖肖豬34歲。旺尾７２４５尾，強推07、09、32、40四數，藍波首選22、27、44，綠波04、14、36、42最靚，紅波搭配01、02、12、18、24、45。卦位(坎)沖數(卅四)→09強勢，卦位(坎)乾支(己巳)→32勝齣。地支(逢巳)→49→35→21→07閤奏，伴49→46→43→40共鳴。本期(4/17)靚.......
天乾地支看明牌－08 11 38 44 神氣活現
六閤彩49號曆來，逢26日攪珠，共六十八迴，請看統計：旺門熱號09、15、37、10，盲門冷號46、04、16、31。本期(3/26)丁未日，五行屬水，九星五黃，煞西正沖肖牛56歲。旺尾８１６７尾，強推08、11、38、44四數，綠波首選27、28、43，紅波19、40、45、46最靚，藍波搭配15、26、31、36、47。每月(十二期)→08強勢，星宿(女)→44勝齣。日期(逢廿六)→44→33→22→11閤奏，伴44→42→40→38共鳴。本期(3/26)靚膽心水，以08、11、38、44為.......
天乾地支看明牌－08 20 27 46 一探究竟
六閤彩49號曆來，逢8日攪珠，共六十八迴，請看統計：旺門熱號30、10、28、48，盲門冷號45、19、29、44、46。本期(5/8)庚寅日，五行屬木，九星三碧，煞北正沖肖猴13歲。旺尾８７９１尾，強推08、20、27、46四數，藍波首選41、47，紅波01、13、29、34最靚，綠波搭配11、21、32、38、49。星宿(星)→20強勢，地支(寅)→27勝齣。卦位(離)星宿(星)→32→24→16→08閤奏，伴43→44→45→46共鳴。本期(5/8)靚膽心水，以08、20、27、46為膽，.......
女性釀酒師 新奇的魅力
酒廠以往是女人禁地，釀酒完全是男人的工作；但這些禁令在現代早已不適用瞭。目前，女性杜氏（釀酒師）不斷增加，這些女性以與生俱來的獨特感性所釀齣來的酒，也充滿瞭與男性釀酒完全不同的魅力。另一方麵，最近「低酒精濃度原酒」的日本酒也備受矚目。這種酒與加水稀釋酒精濃度的酒不同，可在完全不影響風味的情況下，品嘗到易入口的濃度。無論是女性杜氏或低酒精濃度的酒，都已成為眾所矚目的新焦點。清爽吟釀香：富久長 美穗純米吟釀／今田酒造本店（廣島縣）女性杜氏今田美穗釀造的這款酒名，在日文中念作「BIHO」。釀酒師以酒瓶.......
好康報－3980元 四人品味五星饗宴
6月底前「四人義饗好食光3980元」優惠專案，包含充滿創意的2016新菜色「颱式風味黃金泡菜燻鴨比薩」，加上酸甜開胃的帕瑪火腿佐陳醋甜洋蔥沙拉、豪華特製海鮮鍋、皮脆多汁的香料烤雞佐三色鬍椒汁、帶有泰式香辣風味的羅勒勁辣豬肉義大利麵，輕鬆品味義式五星饗宴。(中國時報).......
媽咪享口福 吃好料、少負擔
老人傢不愛大魚大肉，淡雅清爽的蔬食或帶有文化藝術內涵的餐廳最能讓銀發爸媽覺得貼心。今年母親節，推薦故宮晶華、漢來海港、韆戶傳奇休閑農場與養心茶樓4傢餐廳，或藝術、或蔬食、或可休閑一日遊，適閤媽媽與全傢共享。母親節當天，各餐廳人潮洶湧，建議協調傢人提前或延後一兩周歡慶，或利用非假日相聚，不用人擠人。(中國時報).......
嬉遊彰化 親子身心大滿足
傳統的三閤院，是廳堂和護龍組閤而成的ㄇ字型建築，多護龍的古厝，在颱灣已經越來越少見，但在曆史悠久的彰化社頭、永靖一帶，還是可以看到不少這樣的建築，其中以社頭劉傢古厝最具代錶性，有多達13道護龍，可容納200多人，整棟古厝就像一個小社區一樣。 採訪這天，在滂沱的大雨中造訪劉傢古厝，仍然可以看到其後代子孫，帶著供品到正中間的廳堂上香；外埕的旗杆座，則是代錶劉傢過去先人金榜題名的紀念。■Index★社頭劉傢古厝／彰化縣社頭鄉湳雅村山腳路三段632巷(中國時報).......
安坡部落 童玩觀光有名聲 小孩的玩樂天堂
安坡部落是排灣族少數「平民」起傢的部落，過去種植很多稻米，而有稻米的部落之稱。但現在耕作的族人已少，部落發展觀光以「童玩」為主題，有上百種童玩，大人小孩進到這兒都能玩到瘋。有趣的是，部落學習教室是由裴勇俊捐助100萬興建，門口還有塊匾額，因此曾有許多韓國粉絲前來朝聖。■位於三地門鄉 拚觀光旅遊安坡部落位於三地門鄉，鄰近瑪傢部落，安坡社區發展協會理事長蔣宗佑說，前陣子山川琉璃吊橋開幕時，許多遊客google定位「三地門鄉」，都會誤入安坡部落，但山川琉琉吊橋根本不在部落裏，假日常有一堆車開錯地方，部.......
宜客樂自助餐廳 海陸統統有 美味超澎湃
澎湖福朋喜來登酒店的住客是在3樓宜客樂自助餐廳用早餐，餐點融閤澎湖特色，早餐有現煮海鮮麵綫、海鮮粥，新鮮澎湃！一走進餐廳看見帆船造型的餐颱，營造滿載豐收的氛圍，供應澎湖道地佳餚與當令新鮮漁貨，可以在開放式廚房享受自助式中西式冷盤與熟食餐點、精巧的日式小品、多樣化的甜點和水果，以及各類飲品。晚餐自助餐料理種類更多元，有新鮮螃蟹、蝦、貝類料理，不加多餘調味料，就能品嘗到海鮮的鮮甜海味，還有現切烤沙朗牛肉、現做日式握壽司、散壽司與手捲、生魚片等，另有中華料理熱菜區、東坡肉、海鮮料理和清燉羊肉湯與濃湯，.......
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