〔自由時報記者餘瑞仁、邱奕統、楊雅民／綜閤報導〕知名食品大廠義美食品公司驚傳使用過期原料生産泡芙係列産品 達十二萬箱、一百四十四萬包！桃園縣政府衛生局去年就接 ... 檢舉纔發現? 不檢舉? 不就.. 檢舉纔發現? 不檢舉? 不就...義美小泡芙用過期原料 12萬箱早已下肚 - 趣味新聞網

發表日期 2013-05-21T10:04:11+08:00

     〔自由時報記者餘瑞仁、邱奕統、楊雅民／綜閤報導〕知名食品大廠義美食品公司驚傳使用過期原料生産泡芙係列産品，達十二萬箱、一百四十四萬包！
桃園縣政府衛生局去年就接獲檢舉，揭露義美食品使用過期原料，衛生局去年七、八月間曾前往稽查，因無搜索權，查無下文，因此報桃園地檢署追查偵辦。
龍潭廠長等4人坦承
桃園地檢署上週搜索義美龍潭廠，查扣標示「過期」的原料投料單等，包括廠長等多人都坦承使用過期原料産製食品。桃園縣政府衛生局掌握，這批過期原料，已由義美生産瞭一百四十四萬包泡芙，昨晚通報各縣市衛生局通知各賣場將相關義美泡芙産品下架，但估計産品已全數進入消費者肚中。
桃園地檢署襄閱主任檢察官戴文亮錶示，義美公司龍潭廠涉嫌自一百年起使用約一萬公斤的過期原料，直至去年纔用完。
檢調將再查其他産品
檢調指齣，目前查齣的過期原料包括「大豆分離蛋白」、「可可脂（含優酪、煉乳、巧剋力等）」與「Milano」，所産製食品範圍五花八門，除小泡芙係列外，也可能用來製造巧剋力酥片、蜜蘭諾係列及多樣冰品等。
檢方上週四嚮法院聲請搜索票，指揮調查局新北市調查處，會同衛生局人員前往龍潭廠搜索，扣得廠方留存的原料帳冊，更扣得當時的廠方原料單位嚮生産綫的投料單等証據，單子上還註記有「過期」字樣。此外，廠方相關人員包括廠長、品管人員、原料單位與生産綫至少有四人在被傳訊時坦承確實使用過期原料。
衛生局去年接獲檢舉
縣府衛生局食藥科長楊文誌昨天率員前往義美食品龍潭廠稽查，調閱進貨資料發現一批大豆分離蛋白（即植物性蛋白）在二○一○年八月即已過期，廠方在二○一二年七、八月生産泡芙係列商品時，居然還將已過期兩年的原料添加進去，生産齣十二萬箱産品。換算成市麵販售的小包裝，有高達一百四十四萬包流竄全台...( 查看全文 )

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