新聞來源：中廣新聞網2006-08-10 08:00／林憲源 「120年曆史 可口可樂配方依舊是個謎」(林憲源報導)今年是可口可樂問世１２０週年 １２０年曆史的可口可樂 ... 120年 120年曆史 可口可樂配方依舊是個謎 - 趣味新聞網

發表日期 2006-08-10T16:33:52+08:00

     新聞來源：中廣新聞網
2006-08-10 08:00／林憲源





「120年曆史 可口可樂配方依舊是個謎」(林憲源報導)
今年是可口可樂問世１２０週年，１２０年曆史的可口可樂無疑是全世界最知名，最有價值的品牌之一；但是根據外電報導，１２０年曆史的可口可樂卻也遇上瞭一個大問題，就是印度法院要求可口可樂公布配方，因為許多印度人懷疑可口可樂當中含有殺蟲劑的成分．可口可樂到底是什麼？一下子又成瞭話題．

幾乎大部分的人都喝過可口可樂，仔細一點的也會知道可樂瓶子上包裝內容寫著：碳酸，磷酸，糖漿，焦糖，香料，以及咖啡因，但是究竟是以哪些東西做成可口可樂的獨特味道，知道的人不僅可以說是少之又少，根本就可以算齣來：全世界隻有三個人知道．因為可口可樂的配方一直被當作最高機密保護著．

台灣可樂協會會長黃長毅說：因為配方是可口可樂的最高機密，所以據瞭解配方一直被妥善的鎖在保險箱內，而且規定隻有三位總監可以知道這個配方．為瞭保護這個最高機密，甚至還規定這三位知道配方的總監不能同時搭機，以防同時發生空難．而且工廠實地調配時，一組配方還刻意拆成兩班工人，分不同時段完成，以免配方外洩．

配方越是保密越是引起外界好奇，在台灣，喜歡可口可樂也喜歡研究的同好就組成瞭台灣可樂協會，擔任協會會長的黃長毅說：可口可樂的配方我們不得而知，但是從曆史的過程來看可口可樂，也許可以稍微瞭解一些，滿足部分的好奇心．

現在購買可口可樂，不外是罐裝，瓶裝，要不然就是商業用的桶裝，但這是遠近纔有的便利，早先，可口可樂是在酒吧內像啤酒一樣，一杯一杯賣的，當時的可樂也不像現在即開即飲，而是必須把濃縮液加入大量糖漿飲用；黃長毅會長的收藏品中就有當初在酒吧內使用的可口可樂玻璃杯，不會比濃縮咖啡使用的杯子大多少，不過，當初飲用時小小的杯子內光是糖漿就得加到近三分之一．

可口可樂還曾有過一段時間是在藥局內販售的，也許您感到不解，但這其實跟可口可樂最早期的定位有關，不像現在大傢認知中的飲料定位，可口可樂最早期其實是被當做治頭痛的藥．發明可口可樂配方的原始發明者，發現這個飲料治好瞭他的頭痛，打算拿來當成藥品銷售，但是比他更有商業頭腦的後繼者買下瞭配方後，更成功的開發齣日常飲料的定位．以緻１２０年後，少有人知道現在的解渴飲料，當年可是治頭痛的藥．

在黃長毅會長的收藏中，１２０年的可口可樂經曆過兩次世界大戰，經曆過柏林圍牆倒塌，也跟著太空梭上到太空．究竟可口可樂配方會不會真的公布？關心的應該不隻是印度人而已．

[ 本帖最後由 吸毒妹 於 2006-8-16 10:10 PM 編輯 ]

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