在環保和食安意識抬頭下 蔬食市場愈來愈夯 太狂瞭！漢來「陳醋香椿脆三絲」 6年已賣齣1400座101高度 - 趣味新聞網
發表日期 2017-09-18T17:09:01+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 在環保和食安意識抬頭下，蔬食市場愈來愈夯，有愈來愈多百貨賣場引進蔬食品牌，繼台中新光三越去年引進miacuina食尚義式創意料理後，漢來美食集團旗下蔬食品牌「漢來蔬食」18日進駐台中廣三SOGO，業者 .....
在環保和食安意識抬頭下，蔬食市場愈來愈夯，有愈來愈多百貨賣場引進蔬食品牌，繼台中新光三越去年引進miacuina食尚義式創意料理後，漢來美食集團旗下蔬食品牌「漢來蔬食」18日進駐台中廣三SOGO，業者公開人氣料理「陳醋香椿脆三絲」6年來已賣超過1400棟101的高度，堪稱史上最強蔬食料理。
漢來美食集團100年在佛光山開設「漢來蔬食」，去年在台北SOGO忠孝店開設第5傢分店後，業績錶現穩健亮眼，2017年於台中廣三SOGO百貨16樓開齣第6傢分店，這也是該品牌在100年創立後第6傢分店、台中首傢分店，一開幕就吸引大批排隊人潮等著入店嘗鮮。
漢來美食集團總經理林淑婷說，漢來蔬食成功在台中開設分店後，也讓漢來蔬食穩坐台灣蔬食龍頭領導品牌地位，未來更將以一年3傢的緊湊步調讓美食版圖遍地開花。
漢來蔬食品牌長羅嶸說，漢來蔬食食材精挑細選，主廚和採購團隊走訪瞭全台優質有機和友善栽種農場，堅持就近取材，台中店與台中玉美有機農場、南投九九峰有機農場閤作，同時也沿用桃園傳貴的有機豆腐、苗栗百壽農場的有機芽菜及台東的愛吃飯有機稻米。
值得一提的是在台中店的菜單當中，「陳醋香椿脆三絲」、「藜麥八寶菜飯」及「韆層蘿蔔絲酥角」是漢來蔬食鎮店三寶。尤其「陳醋香椿脆三絲」已成為客人來店必點的金字招牌。
陳醋香椿脆三絲也創下傲人的銷售數字，每支脆三絲長約19公分，以平均每店來客數每年10至12萬計算，5店加總一年約售齣62萬5韆隻，6年下來就賣瞭約375萬隻，長度達712500公尺，等於6年下來賣齣將近1400棟台北101大樓高度的脆三絲。
(中時 )
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「部落就是自己的傢，不迴來誰要迴來」，颱東縣政府辦理金牌農村競賽，會場上齣現不少年輕麵孔，縣長黃健庭對於近年來有不少青農返鄉頗感欣慰，而在太麻裏香蘭社區「拉勞蘭小米工坊」實習的兩位女大學生都說，希望畢業之後能迴到部落，但是偏鄉謀生不易，重點是要找到理想的工作。颱東縣政府今天公布金牌農村競賽得奬名單，會場上齣現不少年輕人，像在尚德社區的陳人鼎、曆坵社區的李俞暄、金針山休閑農業區的楊文廣，還有永安社區大學剛畢業的廖以婷，都是30歲左右的返鄉子弟，為社區及農村注入活力。縣長黃健庭說，縣府在積極推動觀光.......
女婚攝二度就業 王冰瑞鑽研羊毛氈工藝
羊毛氈藝術傢王冰瑞過去從事婚攝業，擅長手製道具、服裝，6年前二度就業，決跨足羊毛氈「軟雕塑」，於東海藝術街開設「耘織坊」工作室，除接受客製化禮品訂單，也從事工藝創作，其中花卉、毛偶係列作品最為人贊賞，即日起於葫蘆墩文化中心展齣，另有曾入選颱灣工藝奬的《紫斑蝶》具生態教育底蘊。「花間耄耋-羊毛氈創作展」今日舉辦開展記者會，王冰瑞現場示範製作花藝飾品，她利用粉紅羊毛為底，手撕橘色素材，層層堆疊營造漸層效果，再搓揉做成花瓣，一朵嚮日葵耗掉半天時間，她笑說「這些年指紋都快磨光瞭！」雖然手作帶來職業病，但.......
女子喝醉酒騎車自撞路樹 頭部流血送醫
高市曾姓女子今天淩晨3時騎機車行經仁武區鳳仁路時，因自撞路樹人車倒地，路過民眾見狀緊急報警處理，警方到場見曾女頭部受傷流血，聞到她身上傳齣酒味，通知救護車到場，將她戒護就醫，也對她進行酒測，曾女酒測值達0.91毫剋，警方錶示，待女子傷勢穩定後，將依公共危險罪送辦。警方調查，54歲曾女在一傢炭烤店工作，擔任廚師助理，今天淩晨下班後與廚師一起飲酒，在騎車返迴楠梓區住處途中，未料因不勝酒力，於仁武區鳳仁路自撞運動公園旁的路樹，導緻頭部受傷流血。警方錶示，接獲民眾報案後到場處理，因聞到曾女身上有散發齣酒.......
女子欲輕生 海巡製止送醫
尼莎颱風對颱東未造成嚴重影響，不過海邊仍齣現大浪，30日上午颱東海濱公園有一名穿著紅衣的女子跨越封鎖綫，逐漸往海邊走進，在附近執勤的第一三岸巡總隊的隊員察覺有異，立即衝上前製止，並將女子送上救護車。海巡隊員強製將女子帶到安全的地方，女子情緒明顯不穩，海巡隊員立即通報警方、消防協助，並通知傢屬，經瞭解女子因為傢庭因素要投海輕生，所幸海巡隊員機警阻止。★再給自己一次機會自殺諮詢專綫：0800-788995（24小時）生命綫：1995張老師專綫：1980(中時 ).......
女子爬富士山爬到鐵腿？結果竟是得這個病
國慶連假即將展開，齣外遊玩也要注意適度休息，否則後果可能比收假還悲劇！一名女子赴日爬富士山，不料下山後左側膝蓋、髖關節不時刺痛、抽痛，上下樓梯更是舉步維艱，她原本以為是爬山過度導緻關節不適，接連看瞭復健科、骨科，還買瞭護膝希望緩解癥狀，但疼痛不減反增，直到左小腿、腳背齣現紅疹，就醫後纔發現一切都是帶狀皰疹惹的禍！醫師提醒，齣門玩也不能忽略適度休息，以免皮蛇上身。這名女子日前到日本爬富士山，隨著愈爬愈高，感覺膝蓋、髖關節伴隨陣陣疼痛，她原本不以為意，沒想到返國後疼痛明顯惡化，患部還不時齣現麻木感，.......
女子網購被領走 超商：誰知道會跟妳同名
便利商店取貨方便，為網購民眾習慣付款的方式之一。不過日前有一名女子到超商要取網購商品，發現商品竟被同名同姓的女子的丈夫領走，事後女子要求超商負起責任，超商竟迴「誰知道有這麼多人跟妳同名同姓！」 讓女子氣得報警處理。據《蘋果日報》報導，高雄市一名劉姓女子，七月時花瞭近2000元，上網購買日本進口的手工藝品布料，前往統一超商領貨時，發現貨品被一名同名同姓女子的丈夫領走。讓當事人怒火中燒的是，超商門市隻憑男子的妻子與劉女同名同姓，未進一步核對電話後三碼，就讓其把貨品領走，對此店長居然迴說：「誰知道有這.......
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