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超商麵包真的不會發黴嗎?記者把7月2日到期的貝果 在常溫放置兩周實驗 這麼神奇? 超商麵包過期2周不發黴 - 趣味新聞網


超商麵包真的不會發黴嗎?記者把7月2日到期的貝果 在常溫放置兩周實驗 這麼神奇? 超商麵包過期2周不發黴


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     趣味新聞網記者特別報導 : 超商麵包真的不會發黴嗎?記者把7月2日到期的貝果,在常溫放置兩周實驗,隔著外包裝看,過期兩周的超商貝果隻有塑膠包裝明顯膨脹,裏頭的麵包完全看不到黴斑。拆開比較更明顯,過期兩周的貝果,仔細檢查還真看不齣 .....


    超商麵包真的不會發黴嗎?記者把7月2日到期的貝果,在常溫放置兩周實驗,隔著外包裝看,過期兩周的超商貝果隻有塑膠包裝明顯膨脹,裏頭的麵包完全看不到黴斑。拆開比較更明顯,過期兩周的貝果,仔細檢查還真看不齣異狀,除瞭麵包體稍微變硬、變皺,不但沒發黴,甚至連酸臭味都沒有。掀開夾層,過期貝果的乳酪醬和新鮮貝果一樣,黃澄澄的超可口,如果沒有標示到期日,用肉眼看很難分辨哪個是過期麵包。

    可以放這麼久的超商麵包還不隻這個,平麵媒體實測,把紅豆麵包放到過期兩周;超商的波蘿麵包放瞭兩星期,外觀都沒有異狀,隻有C超商,D食品公司的波蘿麵包發黴酸臭,結果大不同,但這些麵包都標榜,沒摻防腐劑。波蘿麵包也是,A超商放1周後,也隻有稍微變硬,沒發黴;B超商齣現發黴變酸的情況;C超商跟D食品公司的紅豆麵包,則是嚴重發黴酸臭。超商解釋,因為麵包經過200度高溫烘烤,水分控製得好,纔能延長保存期限。但醫師提醒,即使麵包外觀沒異狀,過期麵包還是不要吃比較好,因為有些細小的黴菌用肉眼可是看不到的,誤食過期麵包很容易對肝腎造成負擔。

    (有影)

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   遭酒駕撞成腦死的颱大女醫師曾禦慈遺愛人間,捐齣器官,手術到今天清晨結束,6病患受惠,師長同事不捨,在網路辦追思。颱大醫院副院長張上淳上午錶示,曾禦慈的傢屬尊重她過去盡力幫助彆人的心願,有許多事情她沒有辦法親自完成,於是傢屬決定完成她的心願,把她身上可以使用的器官、組織全部捐齣,包括心、肝、肺、腎、皮膚、眼角膜、骨骼等。張上淳曾有兩年時間指導曾禦慈,他錶示,昨天整個過程令人難過,很多同事都到加護病房看曾禦慈,「一直到進開刀房之前,我也去陪她走到最後」,傢屬都在病房外麵陪伴。颱大團隊全力想要把曾禦慈.......


遭流浪犬貓咬傷 可接種疫苗

   動物狂犬病疫情持續,衛福部修訂暴露後疫苗接種對象。疾管署說,遭野生哺乳類動物及流浪犬貓咬傷,應立即就醫並接種疫苗。因應狂犬病最新疫情發展,上午由衛福部疾病管製署署長張峰義及農委會防檢局局長張淑賢共同召開跨部會第7次工作小組會議,並在會後召開記者會。因應狂犬病齣現跨物種,修訂暴露後疫苗及免疫球蛋白接種對象,未來施打對象將依農委會最新檢齣結果及疫情發展隨時調整接種對象,同時,依世界衛生組織建議,一般民眾不需要施打暴露前疫苗。擴大疫苗接種對象到被野生哺乳類動物及流浪犬貓,衛福部疾病管製署副署長莊人祥說.......


遭狂犬動物咬 恐僅醫療險保障

   (中央社記者吳靜君颱北25日電)壽險業者指齣,如果被罹狂犬病的動物咬傷,很難認定為意外,傷害險恐難理賠;不過一般日額的醫療險、實支實付的醫療保險,還是會理賠。國內爆發野生動物狂犬病案例,引發民眾恐慌。壽險業者指齣,因為狂犬病已經被列入法定傳染病,被罹患狂犬病的動物咬傷,動物隻能算是感染途徑,就如同之前H7N9禽流感發生,禽類也是視為感染途徑,所以如被有狂犬病的動物咬傷,難視為意外,傷害險恐怕難理賠。壽險業錶示,不過民眾如果爬山,被毒蛇咬傷等,還是算意外,傷害險仍有保障。然而被有狂犬病的動物咬傷,.......


遭疑殺狗防疫 農委會稱誤解

   動物保護團體颱灣貓狗人協會執行長黃泰山今天第五天自囚狗籠於農委會門口,下午數十人集結抗議狂犬病防疫擴大捕捉、撲殺流浪犬,要求停止。農委會否認撲殺,認養率已增1成。黃泰山5日起於農委會門口自囚於狗籠內靜坐抗議,質疑中央防疫屠殺貓狗。今天他持續坐於狗籠內,並與到場聲援的數十人聯袂錶達抗議,同時提齣6點訴求,包括下令地方政府停止捕捉、撲殺作為防疫手段;立刻發放疫苗給動保團體,為流浪犬貓打疫苗,以山區及鄰近山區優先;不抓懸掛施打疫苗牌誌的貓狗。此外,動用第二預備金,施打疫苗的同時,為流浪貓犬絕育、放迴;.......


遭蜂叮咬以尿液酸鹼中和 醫師說沒有醫學根據

   新竹發生露營民眾遭虎頭蜂螫傷案件,共有十五人被螫傷,其中五人的傷勢較為嚴重,還好送醫救治後已無大礙。醫師指齣,過去常有民眾認為被蜜蜂叮咬之後,可用尿液酸鹼中和傷口,但正確的方式應該是先以清水清洗傷口或是冰敷,嚴重時要立即就醫。颱北榮總外科主任陳炫達指齣,露營被虎頭蜂螫傷的五名患者,在注射抗過敏藥物以及傷口的清潔消毒後,已無大礙。而被蜜蜂叮咬的癥狀,由於每個人的體質有所不同,纔會齣現有人頭暈、痛苦的需要急救,有人則沒事。至於過去盛傳緊急處理被虎頭蜂咬傷,可用尿液酸鹼中和的觀念,陳炫達則認為完全沒有.......




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