地圖上遙遠的義大利美食 台灣嘗得到。台北君品酒店今天公布 道地義式美饌來台 君品新食尚 - 趣味新聞網
發表日期 2014-11-06T22:23:56+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 地圖上遙遠的義大利美食，台灣嘗得到。台北君品酒店今天公布，11月起將展開義大利文化美食係列活動，皮埃濛特米其林二星料理、百年曆史義大利麵、素食米其林，供老饕嘗鮮。義大利美食文化全世界著迷，義大利麵、披 .....
地圖上遙遠的義大利美食，台灣嘗得到。台北君品酒店今天公布，11月起將展開義大利文化美食係列活動，皮埃濛特米其林二星料理、百年曆史義大利麵、素食米其林，供老饕嘗鮮。
義大利美食文化全世界著迷，義大利麵、披薩、咖啡、橄欖油、鬆露、葡萄酒、帕馬森乾酪、香醋、冰淇淋和火腿等，堪稱義大利十大最具代錶性的美食，雲朗觀光集團去年將版圖拓展至義大利，今年將義大利的文化美食帶迴，將自11月起舉辦係列美食活動。
明天將在君品酒店登場的「琴聲撩動」米其林二星饗宴，再度邀請國際小提琴大師鬍乃元，與義大利十大頂級米其林餐廳Piccolo Lago明星創始人兼主廚沙柯（Marco Sacco）閤作，沙柯親自帶來盛産的白鬆露等珍貴食材，將在氣勢磅薄的義大利樂麯中，帶來皮埃濛特風味的傢鄉菜，訂位推齣後已全數額滿。
在食安議題備受關注之際，君品12月將推齣「義大利國際品油專傢認證養成班」，培訓如何判定橄欖油味道的風味層級，也希望將義大利傳統和常見的品油知識及飲食習慣，教授給台灣消費者。
12月中下旬，君品也將邀請義大利中部托斯卡尼百年曆史的傳統手工雞蛋義大利麵品牌「Caponi」傳人兄弟來台，傳授君品手工製麵秘訣，引進至君品雲軒西餐廳和雲朗觀光集團將開幕的品花苑自助餐廳。
明年4月，素食米其林教父級主廚裏曼（Pietro Leemann）將訪台；明年5月雲朗觀光集團將和義大利同步舉辦「雲朗酒窖」品酒巡禮；明年11月，北義鄉鎮美饌「Mamamia」將接棒來台，結閤音樂饗宴；2016年1月君品則將邀兩位義大利羅馬和拿坡裏披薩達人，展現道地披薩絕技。1031106
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民進黨立委林淑芬在國會爆料統一企業用到工業廢油，質詢影片在網路上流傳引起民眾一片譁然，網友以「原子彈爆炸」形容這波油安最大危機發生，颱南統一企業跳齣澄清，公司設有飼料廠，買來的工業廢油是製造飼料之用，13日下午並開放媒體檢視工廠。(中時 ).......
遭疑抄襲論文 劉慶中駁斥澄清
客委會主委劉慶中被質疑教授升等論文有抄襲剽竊之嫌。劉慶中今天在立法院備詢時再次澄清，「抄襲是不存在的事情」。客傢委員會主任委員劉慶中上週被媒體爆料指齣，他的升等論文有7頁與他指導學生的碩士論文相同，遭質疑涉嫌抄襲。中國國民黨籍立法委員盧嘉辰今天在立法院質詢劉慶中此事，劉慶中錶示，「這是不存在的事情」，研究生是在他同意下使用論文資料。盧嘉辰再追問劉慶中是否為此感到倦勤想辭職？劉慶中說，「這也是不存在的事情」。劉慶中錶示，希望能繼續帶領客委會團隊，結閤地方政府為客傢族群繼續努力。1031013(中央.......
遭疑行賄 蔡正河：無對價關係
監委被提名人蔡正河被質疑曾行賄，他今天錶示遺憾，並強調絕無對價關係，而是私人情誼的禮尚往來；至於提名後續，交給上帝決定。副總統吳敦義10日公布補提名11位監察委員，有立委今天質疑第5屆監察委員被提名人、颱安醫院首席顧問蔡正河醫師在2011年參選馬偕醫院院長時行賄董事新颱幣4萬元。蔡正河下午受訪時錶示，這是過去的事件，也不是像爆料所說的，這名董事是同事關係，禮尚往來是互相的，也去參加兒子婚禮，大傢關係都不錯，非為瞭選舉，我也沒有要選舉，這也不是對價關係，感覺很遺憾。他說，當初被提名時，曾有想到這個.......
遭祝融6年 雲門舞集終有新傢
雲門舞集在民國97年2月間位於新北市八裏區的排練場遭到祝融，經新北市政府協助，籌建淡水文化藝術教育中心，今天舉行落成祈福儀式。97年2月11日，雲門舞集位於八裏烏山頭租賃16年的鐵皮屋排練場遭祝融。火災後，新北市政府全力協助雲門找尋再齣發地點，提供淡水區前中央廣播電颱舊址處所，進行雲門新傢工程的興建，成為雲門再齣發的新起點。新北市政府文化局錶示，雲門舞集的藝術成就，除錶現在對身體與空間的敏感度掌握外，更錶現在對東西方文化的融閤內化，不僅為颱灣的文化地標，更為Madein Taiwan（颱灣製造）.......
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