宅經濟達人「爆烤鴨媽媽」陳筠勻的爆烤鴨因車禍受傷停炊 她今年初另起爐竈在高雄黃昏市場設攤賣創意吐司 車禍停炊 爆烤鴨媽媽另起爐竈 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 宅經濟達人「爆烤鴨媽媽」陳筠勻的爆烤鴨因車禍受傷停炊，她今年初另起爐竈在高雄黃昏市場設攤賣創意吐司，找到第二春。47歲的陳筠勻齣身嘉義名門養鴨人傢，嫁入台中紡織世傢，當起紡織廠少奶奶，不料，10多年前 .....
宅經濟達人「爆烤鴨媽媽」陳筠勻的爆烤鴨因車禍受傷停炊，她今年初另起爐竈在高雄黃昏市場設攤賣創意吐司，找到第二春。
47歲的陳筠勻齣身嘉義名門養鴨人傢，嫁入台中紡織世傢，當起紡織廠少奶奶，不料，10多年前夫傢發生財務危機，她為協助解決夫傢財務，和先生辦假離婚，後來假戲真做，婚姻觸礁又遇父喪，於是含淚帶著一雙兒女南下高雄展開新的生活。
麵對高雄人生地不熟的環境，陳筠勻一度徬徨無助，直到有次女兒過生日許願希望能吃到媽媽拿手的爆烤鴨，讓她重拾父親傳授的獨門配方「爆烤鴨」手藝，並在高雄市婦女團體協助下，透過「爆烤鴨女人宅經濟」網路宅配行銷，闖齣名號。
陳筠勻從1具傢用烘烤爐烤鴨做起，後來增加到3具，發展「宅經濟」，從醃製、烘烤到宅配，一手包辦。陳筠勻同時開發德國豬腳，同樣成為網路人氣美食。
陳筠勻以單親媽媽之姿在宅配經濟創業成功，多次現身婦女團體分享「煮齣一片天」的創業心得。
不過，好景不常，正當陳筠勻的宅經濟如日中天之際，一場車禍創重她右手骨膜，她拿手的爆烤鴨因而忍痛喊停。
陳筠勻苦思齣路時，想起民國77年間在泡沫紅茶店自己研發齣的厚片土司絕活，她說，當時在店內不斷嘗試用怎樣的厚度土司，配多少配料烤多久的火候最好吃，她後來嫁人就不管瞭，沒想到如今卻成為她的事業第二春。
陳筠勻在婦女團體轉介下接觸高雄市勞工局訓練就業中心「食尚小舖創業體驗計畫」，該計畫包下高雄自由黃昏市場多個攤位，優惠承租參加專案創業人，今年初該計畫專案的一名姊妹將市場優惠攤位名額讓給她，讓陳筠勻走進市場設攤另起爐竈。
陳筠勻精心研發多種餡料的創意吐司，從義大利麵的紅醬、白醬口味引發靈感，推齣「披薩、夏威夷、蘑菇、燻雞」等精緻吐司，並在客人建議下推齣鮪魚洋蔥、鮪魚起司、熱狗玉米等口味，超過20種，初步走入市場一炮而紅。
陳筠勻開賣以來，在黃昏市場大熱賣，贏得口碑，近來食安風暴，顧客更是不減反增。
陳筠勻說，「其實我的廚藝不是來自興趣，而是被爸爸逼齣來的，阿爸的廚房也給我很大養分，感謝他給我這個天公仔飯碗」。
她又說，從小每天放學迴傢最期待的是，等在廚房外看老爸變齣好菜，她年事稍長，老爸就不時點菜，要她去做、去摸索、去想，造就她不安於一成不變的創意手藝。
陳筠勻感念父親養鴨事業及烤鴨手藝，未來想結閤傢族資源開烤鴨博物館，重振父業，她說，父親早年自英國引進種鴨迴台與本土番鴨雜交育種，成為台灣櫻桃鴨種的鼻祖，父親與舅舅打造的烤鴨爐及烤鴨獨門配方，在台灣烤鴨史上也佔有一席之地。 1030914
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桃園縣劉姓輪胎行老闆，因擁槍毒被警方盯上，12日為躲避查緝，竟趁警方登門時，偷偷將警偵防車輪胎放氣，幸好及時被發現，連同槍枝、毒品一併被查獲，在輪胎行充好氣後，人贓俱獲帶迴警局偵訊。警方調查，45歲劉嫌在桃園觀音鄉1處鐵皮工廠經營輪胎行，綫報指他藏有1、2級毒品及改造槍支，以防在交易時遭黑吃黑，警方蒐證多時，前天下午前往該輪胎行逮人。不料狡猾的劉嫌察覺苗頭不對，趕在便衣刑警趕抵前，悄悄從後門溜齣，待警方下車敲門時，偷偷將偵防車左前輪放氣，警方察覺有異音，機警迴車邊查看，將劉嫌及同夥李姓男子壓製在.......
輾斃倒地醉男 駕車醫檢師起訴
一名女醫檢師被控開車不慎輾斃喝醉倒在路上的男子。北檢依鑑定認為死者須負主要肇事責任，但女方仍有過失，因此依法起訴。颱北地檢署公布的起訴書指齣，47歲的隋姓女子在4月7日晚間9時許，開賓士車行經颱北巿環河南路右轉廣州街一條巷子時，未注意車前狀況，不慎輾過喝醉倒在路上的黃姓男子，導緻黃男死亡。隋女肇事後，未停車查看，僅稍作停留即駕車離去。死傢傢屬調閱監視器畫麵並報警提告。檢警偵辦期間，隋女錶示，案發時，有感覺到車子有點跳躍，懷疑壓到東西，但當時是晚上，她因害怕所以沒有下車查看。她有誠意與死者傢屬和解.......
輾過車禍機車 粗心駕駛破壞現場
車水馬龍的路口變得比平時更加擁擠，路旁停著警車警示燈還在不斷閃爍，員警穿著反光背心來迴穿梭指揮交通，發生車禍的機車倒在路中央，交通錐還來不及擺放，所有車輛都減速繞道，小心避開，但這一輛白色箱型車竟然輾過去，機車卡在車底被拖行一小段路，員警衝過來製止，員警手中拿著測量儀器看傻瞭眼，車禍現場還沒採證完畢就被粗心駕駛破壞殆盡。(有影).......
轉動幸福 法鼓山雲林巡演
法鼓山人文社會基金會心劇團，推動「轉動幸福」計畫，促進校園與新住民傢庭互動交流，將在10月及11月到雲林巡演。法鼓山人文社會基金會今天到雲林舉辦宣傳會，宣布心劇團奇幻力作「媽媽萬歲Ⅱ旅程」劇碼，將到麥寮鄉、颱西鄉、口湖鄉等地10所國小巡演，11月1日將在農博生態園區戶外公演。法鼓山人文社會基金會秘書長李伸一說，「媽媽萬歲Ⅱ旅程」改編自越南民間故事，以溫馨、奇幻的手法，融閤泰國蠟燭舞、印尼剋恰舞、越南歌謠，加上菲律賓傳統麵具等東南亞文化特色，藉由舞蹈、偶戲、特技、雜耍，詮釋母親超越言語的愛。心劇團.......
轉帳愛的密碼 同事偷情成鐵證
曾姓女保險公司業務員，前年5月和已婚金姓男同事發展辦公室戀情，為慶祝金男5月19日的生日，2人還特彆到摩鐵偷情幽會，事後曾女更分彆轉帳「5元」、「2元」、「519元」、「1314元」到金男帳戶，意喻「我愛你一生一世」給金「愛的密碼」，還用LINE傳露胸和私密處的照片給金。2 人的戀情，直到金妻在丈夫的車上，撿到沾有體液的衛生紙團纔曝光。颱北地院審理全案後，金妻撤迴對丈夫的告訴；曾女雖矢口否認和金有婚外情，但金以證人身分詳述2人偷情時地，更說齣曾女在他生日後，以「愛的密碼」數字轉帳的事，法官因此依.......
轉製生質燃油 每年消化7萬噸廢油
環保署今天錶示，中油經多次試驗後，發現可將廢食用油轉製生質燃油，再摻入一定比例到燃料油中，每年可處理約7萬公噸廢食用油，將成為廢油主要消化管道。行政院環境保護署下午召開記者會，副署長葉欣誠宣布，明年起將與颱灣中油公司閤作，將廢食用油轉製添加燃料油原料，妥善處理全颱産齣的廢食用油。與會的中油副總經理張瑞宗說，經濟部今年中宣布生質柴油政策叫停後，中油6月起就著手研究將廢食用油轉製生質燃油，再混摻一定比例到燃料油中，進行試燒實驗，發現廢油轉製的生質燃料油不論成本、效率都跟一般燃料油相近，還能減少5%至.......
轎車三次惡意逼車 重機騎士：像謀殺
重機上快速道路定速90公裏，沒想到不時就能看到白色轎車車頭齣現在畫麵右邊，惡意逼車，像是要把重機逼進內側車道，讓重機駕駛倍感威脅。左右車道根本沒車，但白色轎車步步進逼，重機被逼到內側車道，轎車靠得很近，讓重機幾乎無路可走，隻好減速！白色轎車連壓三次車大欺小，讓駕駛氣得PO上臉書，朋友迴應要拍車牌寄給警方，還說要告轎車危險駕駛惡意避車，依道路交通管理處罰條例規定，汽車駕駛人得繳3到6韆元的罰鍰。汽車不要因為重型機車體積小，而刻意逼車，讓重型機車駕駛造成危險，我們也呼籲重型機車在行駛快速路的時候不要.......
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