發表日期 2010-06-15T16:54:20+08:00
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說到林內,多數人會想到林內牌瓦斯爐,其實這也是雲林縣的地名,一處淳樸農村;林內的旅遊輪廓由豐碩的社區營造成果,帶領人們領略鄉野人情,迴溯到阿嬤的純真年代;有全台唯一的洞蕭工廠,揭開蕭的製作秘辛,及山林步道與茶山勾勒的自然風情;從人文到自然,堆砌齣林內的特色。報導╱廖玉如 攝影╱李芃葳
看到「林北卡好」的招牌,彆以為這兒的人愛講髒話,其實這指的是雲林林內鄉的林北社區;當年為瞭替社區取一個響亮名字,大夥兒集思廣義,想到瞭林北卡好這個詼諧的稱呼。
社區在婆婆媽媽的努力下,成為農村典範,將昔日燻菸草的菸樓改建為數位生活館,典藏縫紉機、紅眠床、老櫥櫃、風鼓車、舊農具與古早童玩等老玩意兒,把視覺拉迴阿嬤年代,有看有玩之外,還能跟婆婆一起學搓客傢湯圓。
ㄟ,客傢湯圓?沒錯,林北社區有1/3的人口為客傢移民,婆婆們客語、台語雙聲道說得一樣溜,經過一陣搓搓揉揉後,湯圓像大珠小珠落玉盤鋪滿整個竹篩,然後跟著婆婆們洗手作羹湯,就能嘗到軟軟綿綿、配料豐富的鹹湯圓嘍!玩得不過癮,還有米麻糬+擂茶的體驗活動。
洞蕭工廠 全台唯一
一根根桂竹經過火烤扳直後,就成瞭做洞蕭的最佳素材。
除瞭生活館,社區還有許多公共造景,闢建瞭一座座的歇腳亭,其中一座坐落在龍眼、波羅蜜樹下的「練仙台」,是社區開會、村民閑話傢常的集會所,一旁還有泵浦、洗衣石點綴,農村意象十足。而因國道3穿越社區形成的涵洞,也成瞭訴說林內風情的舞台,一幅又一幅農耕、紫斑蝶飛舞的壁畫,娓娓道齣屬於林內、屬於林北的故事。林北社區營造的成果豐碩外,還有全台唯一的洞蕭工廠「麗聲樂器工藝社」,製蕭近半世紀的黃朝慶說,林內因鄰近桂竹産地,而成為做蕭的根據地。南蕭與北蕭有很大的不同,南蕭保留竹頭,洞管像直腸子上下皆打通,北蕭光溜筆直,吹孔半閉;南蕭音色渾厚,北蕭音像笛較為清脆。聽完黃老闆對南、北蕭與笛的解說,再參觀桂竹如何經過火烤扳直、鑽洞打通任督二脈等繁復工序後,這個中國傳統樂器的來由就如同吹齣來的樂麯般深烙於心瞭。來麗聲除瞭探究蕭的製作秘辛、買把好蕭外(300元起),也能體驗製笛DIY(1人100元,僅接受20人以上團體,1周前預約),解剖音樂的奧妙。
淺山尋幽 餐廳覓歐風
小朋友也不甘示弱,大口大口品嘗客傢湯圓!
林內除瞭獨樹一幟的在地文化及淳樸的鄉野氣息外,自然風光也不賴,有漫山茶園妝點的坪頂,演繹綠意油亮的數大風姿;也有串連坪頂、林中、林南3村的龍過脈森林步道,來趟淺山健行,輕鬆探訪生態、奇峰怪石、鳥瞰城鄉景色,步道總長3.4公裏,全綫梭行在稜綫上,登山腳步可由林內公園內的濟公祠、開復廟或坪頂開跋,最省力及精華的路段集中在坪頂段。
揮彆林內,來到隔鄰鬥六市,即進入雲林最繁華的都市,以高第建築揮灑歐式風情的「摩爾花園」餐廳,展現迥異於農村的視覺效果,繽紛、艷麗的色彩、圓弧的建築與花木扶疏、泉柱汨流、音樂流瀉的氛圍,不禁想說:「我們到歐洲瞭」!
林北社區1╱3的人口為客傢移民,生活館即應用許多客傢元素。
除瞭靜態展藏,生活館也搜羅瞭鑼鼓、呼拉車、搖玲瓏等古早童玩。
跟老阿嬤一起學搓湯圓,在玩樂間認識客傢飲食文化。
客傢鹹湯圓的好味道,全寫在婆婆臉上。
林北文化涵洞將林內與林北的鄉土風情,化做一幅幅生動的壁畫。
龍過脈森林步道動植物生態豐富,可見繁茂的簇生鬼傘(Coprinus disseminatus)。
漫山茶園將坪頂村妝點得綠意油亮。
龍過脈森林步道沿山稜綫修築,風光怡人。
摩爾花園餐廳以一襲高第建築風格,為雲林締造一處浪漫角落。
風味美食 異國餐點呼應歐風情境
摩爾花園的空間意境沿襲歐式風格,撩撥用餐情調。
摩爾花園,視覺魅力從外觀、庭院一直延伸到室內,典雅的鋪排搭配流瀉的輕音樂,營造齣浪漫情調,然而想在這情境滿分的空間裏用餐,可得荷包夠厚。餐點的計價方式很復雜,需外加10%服務費,同樣的餐點,平、假日收費也不同,原因在於平日採套餐,假日則搭配沙拉吧。西班牙拼盤 下酒好菜下酒菜「西班牙拼盤」(單點240元),匯聚瞭鹹香腸、奶香濃重的起司、具有煙燻味的火腿肉片及酸橄欖等;「肋眼大沙朗」(套餐平日600元、假日780元),牛排佐上安地斯山脈的玫瑰鹽,將肋眼沙朗柔軟的彈性與嚼勁襯托得更為美味齣色。「義大利生魚片」(單點280元)加瞭橄欖油、檸檬汁、起司等調味的生魚片,酸中沁辣帶嗆,它不像日式生魚片給人全生的口感,不吃生食的人也能試試。
西班牙拼盤
肋眼大沙朗
義大利生魚片
特色伴手 木瓜保養品與眾不同
林內鄉農會將當地特産木瓜,化做養顔美容的保養品媒介,推齣一係列商品。
林內木瓜産量佔全台1/10,在這裏不僅能吃到最新鮮的木瓜,也能買到由木瓜提煉的保養品,「林內鄉農會」開發齣滋養霜(500元)、潔顔凝露(650元)、麵膜(6片500元)、酵素(30包1000元)與奶粉(300元)等多樣木瓜産品,保養從裏到外一應俱全,與在地産業結閤的商品,成為林內與眾不同的伴手禮。
旅遊資訊
◎開車:˙摩爾花園:國道3號下鬥六╱林內交流道,接台3綫再轉引善路可達。˙小黃山、坪頂茶園、龍過脈步道坪頂入口:台3綫轉雲67鄉道,見土地公廟可見小黃山、茶園,見坪頂老樹可見龍過脈坪頂入口指標,步道坪頂入口,停車空間有限,迴車不易,建議車停坪頂村。˙林內鄉農會:台3綫轉154縣道可達。˙麗聲樂器工藝社:台3綫切進林內市區(中正東路)可達。˙林北社區:中正東路轉雲58鄉道再切增産路,依序可達林北卡好數位生活館、文化涵洞、練仙台。◎搭車:˙林內:搭台鐵火車於林內下,步行約10分可達農會;約15分可達龍過脈步道林內公園濟公廟入口。˙摩爾花園、麗聲樂器工藝社:搭火車抵鬥六於後火車站轉搭往竹山的台西客運(05-532-2016),於黑鬆汽水下,步行約10分可達摩爾;於淵明國中下,步行約10分可達龍過脈步道濟公廟入口;於頂莊下可達麗聲,步行約20分可達林北社區。˙坪頂:無公車抵達,建議自行開車較方便。◎相關資訊:˙林內卡好社區協會理事長 0912-688-411˙數位生活館 9:00~16:00 參觀免費,導覽解說半天1600元,限20人以內;湯圓、米麻糬+擂茶、笛子DIY等體驗,須提前1周預約,限20人以上團體,每人100元(笛子DIY也可洽麗聲)˙麗聲樂器工藝社 (05)589-2300 8:00~20:00,參觀免費,於3天前預約˙摩爾花園 (05)532-7168 平日11:30~14:00、17:30~21:00 假日11:30~21:00 低消平日300元 假日500元,需加10%服務費˙林內鄉農會 (05)589-2002 周一至五8:00~17:00