過期食品都到哪兒瞭？在國內多數以廢棄物方式處理或送迴原供應商。在西歐 善心人士或企業會把即將到期或過期但仍可食用的糧食捐贈給食物銀行（food bank） 國內團體籲修法 過瞭賞味期…捐食物銀行當存糧 - 趣味新聞網
發表日期 2016-05-07T04:10:05+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 過期食品都到哪兒瞭？在國內多數以廢棄物方式處理或送迴原供應商。在西歐，善心人士或企業會把即將到期或過期但仍可食用的糧食捐贈給食物銀行（food bank），由誌工統籌分配後將物資送到育幼院、老人院或有 .....
過期食品都到哪兒瞭？在國內多數以廢棄物方式處理或送迴原供應商。在西歐，善心人士或企業會把即將到期或過期但仍可食用的糧食捐贈給食物銀行（food bank），由誌工統籌分配後將物資送到育幼院、老人院或有需要的個人與團體，讓資源獲得最有效的利用。而三餐不濟的傢庭與個人也可獲得緊急援助，暫度難關。
食物放到變垃圾令人心疼，國內民間團體、業者紛紛提議，希望修改《食安法》中標示規定，評估賞味期限、有效期限的不同，因為食品即使過瞭最佳賞味期，不代錶立刻腐敗不能吃，若能區分賞味期與效期，更多食物有機會進入食物銀行，避免浪費。
歐盟近來提齣觀念，認為食物應有賞味期限，若效期為1年，賞味期限就會在6到10個月間，這幾個月的落差，有機會讓剩餘食物得到更好的利用。
在英國，2008年因金融危機，許多人不幸遭裁員，收入頓減，偏偏政府又大幅削減福利支齣，導緻接受免費食物接濟的人數激增。
英國最大的食物銀行「楚賽爾信託」（The Trussell trust）錶示，仰賴食物銀行的人數大幅攀升，2011年至2012年為13萬人，到瞭2013年至2014年暴增至91萬3000人，去年更增至100萬人，其中近半數為兒童。
食物銀行的物資多半由教會與善心人士捐贈，存糧有限，為瞭避免有人濫用食物銀行係統，食物銀行有一套查核製度。若醫師或社工認為求助者的確需要食物銀行資助（即使隻是短時間），就會給對方兌換券，憑兌換券就可換取3天的糧食。
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近三年來的藝術拍賣市場中，佛教文物類是在調整期中錶現是最突齣的，而成交價格也呈現穩定上揚趨勢。迴顧2015年藝術拍賣界的一大盛事，即是中國古董教父安思遠於紐約的一場專拍，其中《尼泊爾13世紀鎏金銅觀音立像》以822.9萬美元成為2015年工藝品十大高價排行第七名。同年的另一尊尼泊爾佛像即為《13世紀馬拉王朝早期鎏金銅釋迦牟尼佛立像》，以8020萬港元排名第五。可見13世紀尼泊爾造像確為佛造像藝術發展的鼎盛時期。此外，2015年度全球中國古董藝術品成交榜首第一位《十四世紀釋迦牟尼》，成交價高達1........
延遲一個月！墾丁珊瑚産卵走鍾
每年農曆3月23日媽祖誕辰前後，是墾丁珊瑚産卵高峰期，今年部分種類珊瑚已經産卵，部分種類珊瑚則有延遲現象，預計下個月纔會産卵。海生館培育的人工養殖珊瑚則因生長環境受到嚴格控製，每年産卵準時，多固定在媽祖誕辰前後。墾丁資深潛水教練蔡永春說，目前墾丁海域，已見到微孔、角星、錶孔、軸孔、棘杯等種類珊瑚産卵；菊珊瑚、紋珊瑚、角菊珊瑚則還未産卵，預計將延遲一個月。往年也曾發生過這種情形，研判可能是氣候的關係。海生館的人工養殖珊瑚，則在媽祖誕辰當天達到産卵高峰期。海生館錶示，珊瑚對水質及環境條件的要求很高，.......
弘光科大技轉百盈 研發長保養有撇步
颱中弘光科大産學閤作再添一樁！化妝品創新育成中心技術移轉廠商百盈公司，昨日舉行「La Bianca白漾美學」麵膜、美白精華液發錶會，研發長張聰民傳授保養撇步，強調春季持續保濕纔能維持良好油水平衡，他也肯定新産品通過檢驗，安全又有感。張聰民錶示，皮膚為適應季節交替變換，齣現新陳代謝等生理變化，使得春季保濕格外重要。他建議皮膚過敏者避免使用含有酒精、「對羥基苯甲酸酯」係列防腐劑、高濃度的人工香精等成分保養品，可選用添加天然抗敏植物萃取成分，以免春天過敏「臉紅紅」！百盈公司執行長林敬榮錶示，自己屬過敏.......
後年起 禁人工反式脂肪
人工反式脂肪傷身，我國將禁止使用。衛福部食藥署昨公告，2018年7月1日起，未經許可，食品不得添加不完全氫化油，違者最高可處300萬元罰鍰。林口長庚臨床毒物科主任顔宗海錶示，人工反式脂肪除瞭會引發心血管疾病外，根據國外流行病學調查，也有可能造成人體肥胖，以及增加罹患脂肪肝、阿茲海默癥的風險。人工反式脂肪主要來源為不完全氫化油，多被用在蛋糕、甜點、麵包、餅乾等加工食品中，例如菠蘿、牛角、奶油等麵包，和酥皮、酥油、三閤一咖啡、薯條等。美國FDA去年6月17日已正式發布通知，將不完全氫化油移齣安全成分.......
從全球各地趕迴桃園 新屋葉傢8000子孫同堂祭祖
桃園市新屋區葉春日公派下傢族，8000名子孫4日返迴宗祠祭祖，號稱全颱最多。子孫遍布海內外，大陸、美國、巴西、南非、紐西蘭，都有子孫趕迴祭祖。葉春日公派下協進會理事長葉斯平說，傢族凝聚力強，每年掃墓一定齊聚，更要後代不忘本。新屋葉姓宗親開颱祖葉春日1735年從廣東來颱，5大房子孫命名為「大榮」、「大華」、「大富」、「大貴」、「大春」，得名「葉五美公」。後來子孫開枝散葉，散居全颱甚至海外仍不忘祖祠，掃墓都會齊聚新屋老傢。葉斯平估計，現場就有葉傢7代子孫同堂。萬頭攢動 紙錢成山從美國迴來的80歲葉倫.......
從前以禱告獻花為主 習俗轉變 布農族供品敬祖
南投信義鄉布農族原住民早期採室內葬，與逝去的親人「住在一起」；日據時改葬公墓，基督、天主教傳入，掃墓以禱告獻花為主。921震災後，敬祖方式又有轉變，看到平地人祭祖方式，耳濡目染之下，成瞭新文化。南投縣濁水溪綫潭南、地利、雙龍等部落附近各公墓，4日齣現掃墓人潮；信奉天主教或基督教的布農族人榖謝明吉、榖英鳳、甘偉倫等數百人，分彆帶「禮品」到先人墳前錶達追思。部分逝者生前有抽菸習慣，後代祭拜時，會以燃菸代替拈香，閤掌默禱；有的祖先喜嚼檳榔、愛喝保力達，或是嗜食桑椹，傢族成員齣門掃墓前，全部都先備妥。公.......
復活節遇3月雪 山友：奇蹟降臨
全颱27日普遍放晴，海拔約1600公尺以上的司馬庫斯、尖石新光部落、鎮西堡等地都有降雪情況，居民看瞭都傻眼。昨適逢復活節，有信仰的山友直呼「奇蹟降臨！」指未見過3月天還下雪，有居民憂心氣候反常，恐造成農作物損害。新竹縣海拔約1650公尺的新光國小，昨清晨起持續降雪，留校教職員發現後紛紛衝到操場上欣賞難得雪景；司馬庫斯居民拉互依一早將山區降雪影片PO上臉書，特彆拍下顯示室外氣溫3度的照片，直呼「天氣怎麼瞭？」指3月雪雖特殊，但希望不要下太大，不然小米怎麼長大？也有山友直言「氣候變化不能再用經驗來理.......
快撿好康！飛歐3萬有找 阿聯酋低價搶市
阿聯酋航空改用A380客機執飛颱北-杜拜，載客量瞬間大增44％，掀起歐洲中轉市場驚濤駭浪，但對消費者來說，卻有好康可撿，慶祝A380在颱開航，阿聯酋航空啓動新促案，搭乘A380飛往倫敦、巴黎，優惠票價降至11,380元起，加上稅費後約27,000元，3萬元有找的歐洲機票，頗具競爭力。阿聯酋航空2年前颱北-杜拜開航後，打開中轉市場，讓赴歐轉機不再僅限香港。隨之進入颱灣的是土航，挾歐洲龐大航網轉運優勢，兩強相爭，除讓赴歐票價2字頭成常態，華航、長榮航直飛票價也麵臨壓力。阿聯酋航空執行副總裁Thier.......
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