海鮮鍋羊肉爐通上榜 冷熱混食易發病(醫集購報導 2008/12/24)氣溫冷颼颼 牙醫院所生意越上升 急性牙髓炎殺手 麻辣鍋搶頭香 - 趣味新聞網

發表日期 2008-12-25T13:57:06+08:00

     海鮮鍋羊肉爐通上榜 冷熱混食易發病
(醫集購報導 2008/12/24)
氣溫冷颼颼，牙醫院所生意越上升，MEGA牙醫聯盟進行關於『鍋品VS牙齦』之民意調查，發現『麻辣鍋』是急性牙髓炎頭號殺手，其次為海鮮鍋占二成六、羊肉爐也榜上有名。牙醫師方淑貞錶示，每年在溫差轉變之際，寒鼕來臨前，總有許多民眾開始『進補』，往往因冷飲配熱食，使得這一個月來罹患急性牙髓炎民眾明顯暴增。

寒鼕來襲，許多民眾總喜歡約三五好友一起『圍爐進補』，但往往成為急性牙髓炎發生率最高危險期。近期常有民眾因急性牙髓炎而上牙醫診所掛號，因此MEGA牙醫聯盟特舉辦一有趣的『鍋品VS牙齦』民意調查，詢問牙髓炎、牙周腫痛、牙根痠痛、甚至咬食不慎造成牙齒斷裂的民眾，是否因吃『鍋品』類之食物後纔前往看診。調查發現，民眾承認看牙前五天有吃過鍋品約占五成一，其中因吃具高刺激性的鍋類食材而發生牙齒疼痛的以『麻辣火鍋』搶下頭香占三成八，足以號稱『牙齦魔鬼鍋』，而海鮮鍋也近三成之比率不遑多讓，主要因蝦蟹殼類咬食，造成穿刺、咬斷蛀牙部位或假牙之窘境。

MEGA牙醫聯盟--北園牙醫院長方淑貞醫師說，鞦鼕交替之際，各種鍋類及燉補等食品紛紛登場，聯盟針對病例統計，發現過去一個月罹患急性牙髓炎民眾逐步增加，研判應該是『鍋品』所為。就以往經驗而言，在鞦鼕之際，門診最常發現急性牙髓炎、牙周炎、牙齒疼痛等患者，主要原因莫過於冷熱混食而發病。

調查中分析發現，食用麻辣火鍋、羊肉爐、海鮮鍋或薑母鴨，病患多半習慣以啤酒助興，冷熱混食機率最高，加上沾醬吃辛辣刺激物，有蛀牙或是牙周病的患者最容易上診求醫，實因牙髓過度磨耗而傷及牙根，當接觸到冷、熱、酸、甜食物或飲料等刺激，便産生一陣酸痛或像針刺一樣的疼痛感。

方淑貞醫師呼籲，目前國內牙周病患例逐年成長，若不正視治療，併發成牙根炎的機率便大增，大快朵頤的吃完鍋品後，『牙痛不是病 痛起來要人命』的窘境隨之而來。治療牙周病目前牙醫師大多以根麵整平術、牙齦切除術、牙周翻瓣手術、引導性牙周組織再生術或自體骨、異體骨移植術為主。

資料來源：醫集購健康美學自費醫療網

[ 本帖最後由 goodcat1111 於 2008-12-30 15:19 編輯 ]

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