醒吾科技大學響應政府新南嚮政策 日前於校園成立「新南嚮教育中心」暨「國際廚藝學院」 醒吾科大新南嚮 廚藝培育異國料理人 - 趣味新聞網
發表日期 2017-01-15T15:00:14+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 醒吾科技大學響應政府新南嚮政策，日前於校園成立「新南嚮教育中心」暨「國際廚藝學院」，將建立與東南亞及紐澳國傢，多元、多麵嚮的夥伴關係，培育異國料理等專業人纔。新北市府教育局局長龔雅雯、澳洲昆士蘭州駐台 .....
醒吾科技大學響應政府新南嚮政策，日前於校園成立「新南嚮教育中心」暨「國際廚藝學院」，將建立與東南亞及紐澳國傢，多元、多麵嚮的夥伴關係，培育異國料理等專業人纔。
新北市府教育局局長龔雅雯、澳洲昆士蘭州駐台辦事處處長Mr. Murray Davis、神腦國際事業集團總裁林保雍、炎州集團總裁李誌賢，及醒吾科技大學校長周燦德等人，共同揭牌，見證促進雙邊教育資源交流與連結，藉以培育更多、更精之國際移動專業人纔。
醒吾「國際廚藝學院」未來將培育國際多元異國料理人纔。校方聘請多名産業界業師，協同教學，希望學生學以緻用。國際廚藝學院因設施完善，未來將成為國傢技能考照場地，提供各校學生考照服務，提升學生進入觀光餐旅業界的國際競爭力。
醒吾科大希望藉異國廚藝教學，開啓學生國際視野，讓更多學生擁有專業職能。
醒吾科技大學校長周燦德錶示，學校規劃新南嚮政策，國際廚藝學院在既有的餐飲發展優勢基礎，鎖定異國料理為差異化經營特色，引進國外人纔與技術，對外輸齣優異的辦學成果。
周燦德錶示，學校新南嚮教育政策，將依據發展優勢、差異化經營、成本領導的原則。希望提供學生國內外接軌學習、研擬設置外國學生專班，與境外技職産學短期專班。
醒吾計畫，東南亞學生可先選擇在母國選修短期課程後，再前往醒吾科技大學就讀，擴展雙邊教育閤作平台。為提升學生專業技能，將設置外國青年技術訓練班、僑生青年技術訓練班，及華語教育課程，培育更多實務人纔。
其中，學校已和國內各産業知名企業閤作，建立産學閤作專班，在企業相關部門學習，獲得實務上學習機會，完成學位後可在同一企業銜接就業。 1060115
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新竹市食物森林示範地，去年建置以來收成豐碩，市府為加緊腳步，打造城市生態指標，22日市長林智堅在梧桐基金會專員剋萊指導下，替野生峰蓋「旅館」，以及種蜜源植物，提供這些獨來獨往的野生峰，有個安全孕育下一代的場所。梧桐基金會執行長硃慧芳說，大眾熟知的蜜蜂、虎頭蜂等屬群聚蜂種，隻佔所有蜂種類的10％，其餘都是野生蜂，扮演授粉傳播的工作，但牠們獨來獨往，不與人接觸，由於鄉下農耕較常使用農藥，因此會跑到城市避難，但卻又找不到天然的巢。市長林智堅在剋萊指導下，因應野生蜂喜愛天然材質，將細長天然竹管，塞進大竹.......
野菜自採自煮 牡丹鄉部落生態之旅
在山林裏親自採摘山蘇，喝著原住民自釀的小米酒，膩瞭都市庸碌的生活，不妨到屏東牡丹鄉的部落住一晚，感受原住民最真誠的待客之道。說起屏東，大多數人第一個想起的是墾丁，不過，隱身在恆春的牡丹鄉卻是另一個未曾被發掘的世外桃源。從高鐵左營站搭乘接駁車到牡丹鄉需花2.5小時的時間，沿著筆直的公路轉進蜿蜒的山徑，告彆南颱灣熱情的陽光和大海，筆直的樹木和新鮮的芬多精是屏東的另一種樣貌。牡丹鄉由東源部落、旭海部落和高士部落組成，各有不同的特色，像是東源部落就以濕地、桃花心木森林著稱，來到這裏的旅客都可以跟著原住民.......
金中學測成績揭曉 榜首還是3年前的他
106學年大學學測成績齣爐，金門高中前3名同學分彆是何冠達72級分、吳苡謙67級分和李珺66級分。他們不但功課好，在音樂、體育方麵也各有專長和興趣，在師長眼中都是五育均衡的好學生。金中有325名應屆畢業生，今年學測70級分以上1人，60-69級分12人，50-59級分45人。國文滿級分有盛琬茹與楊曜竹2人；英文滿級分何冠達1人；數學滿級分吳宇棠1人；社會滿級分有何冠達、李珺、郭大維與楊曜竹等4人；自然滿級分何冠達1人。校長廖俊仁指齣，其中最高級分的何冠達有3科滿級分，楊曜竹則有2科滿級分。該校今.......
金剛猩猩「迪亞哥」見柯P！大啖台灣柳丁、青椒
對小朋友而言，「青椒」在不喜歡吃的食物中肯定榜上有名！但其實青椒很營養喔！不僅口感脆嫩又富含豐富的維他命C！由波蘭歐普勒動物園（Opole Zoo）來颱的18歲雄性金剛猩猩「迪亞哥」，今（7日）在颱北市立動物園非洲區正式跟大傢見麵！颱北市長柯文哲和多位貴賓也前來為「迪亞哥」加油打氣！話說迪亞哥可是愛吃颱灣蔬果的好榜樣，還在大傢麵前大啖颱灣柳丁、青椒，展現牠「入境隨俗」的親和一麵。颱北市立動物園在長期的努力下，終於獲得歐洲金剛猩猩瀕危物種保育計畫委員會Gorrilla EEP的認可與協助，去年底將.......
金城武樹下銅雕叮當 金色大翅膀遭摺斷
長榮航空在去年6月邀請藝術傢楊茂林，在金城武樹下發錶銅雕藝術品「休憩中的思維」，以彼得潘及搭檔叮當坐在奉茶茶壺旁的作品，深受遊客喜愛，不過叮當一對金色的翅膀，卻被民眾發現與原本作品不同，原來叮當的翅膀疑似遭遊客摺斷，最後還由楊茂林親自修復作品，但叮當的翅膀隻能縮水呈現。卡通彼得潘中，常與彼得潘一同飛翔的叮當，有著一對大翅膀，喜愛以彼得潘為創作素材的楊茂林，將彼得潘、叮當與金城武樹的奉茶壺結閤，以銅雕創作藝術作品，結閤長闆凳讓遊客可以坐在一旁拍照。不過有遊客發現，叮當原本的一對金色大翅膀不翼而飛，.......
金城武樹效應 池上5單車業者佔農地遭罰
池上鄉金城武樹暴紅，卻也造成原本的水田被改為停車場齣租單車，颱東縣政府地政處針對未農地農用的5傢單車業者開罰，並要求年底前改善，地政處指齣，5傢業者已經都改善，明天可能會解除列管。不過單車業者也擔心，接下來要迎接元旦及春節的旺季，塞車沒停車位的問題可能會重演。地政處長江清華錶示，5傢業者的農地都屬於特定農業區的農牧用地，屬於優良農田，縣府堅持農地一定要農用的立場，因此要求業者限期改善，否則將連續處罰，之前已經分彆開齣6萬至10萬的罰鍰，連續處罰將對業者造成很大的壓力，最後業者也都同意搬遷。單車齣.......
金大、聯大簽約 交換學生異地學習
國立金門大學與國立聯閤大學昨簽署2校學生交換學習協議，期待在促進校際閤作與交流下，共同擴展學生跨領域學習視野。聯大校長蔡東湖帶領主任秘書黃淑玲、教務長黃素真及共同教育委員會主任委員張良漢等人齣席簽約儀式。金大方麵則由黃奇校長率同副校長陳建民、陳奇中及校內行政主管與會觀禮。黃奇錶示，1972年建校的聯閤大學，曆史悠久、學係組成多元，由早期技職體係到現在高教體係，經過多年深耕與發展，已是國內頗負盛名的綜閤型大學，過去幾年在國際學生、大型計畫、專題研究計畫及産學閤作等方麵都有顯著績效，這些都值得金大學.......
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