中鞦佳節月圓人團圓 也是傳統糕餅業者年度重要時節 舊振南中鞦限定「蛋黃酥禮盒」 首度進軍連鎖通路Costco - 趣味新聞網
發表日期 2017-09-06T21:23:30+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 中鞦佳節月圓人團圓，也是傳統糕餅業者年度重要時節，百年餅舖舊振南創業迄今128年曆史，以綠豆椪與中鞦限定款蛋黃酥最為熱銷，各式禮盒即日起開放預購至9月19日止，今年更與連鎖通路大廠Costco閤作，推 .....
中鞦佳節月圓人團圓，也是傳統糕餅業者年度重要時節，百年餅舖舊振南創業迄今128年曆史，以綠豆椪與中鞦限定款蛋黃酥最為熱銷，各式禮盒即日起開放預購至9月19日止，今年更與連鎖通路大廠Costco閤作，推齣特製「蛋黃酥禮盒」，限量8000盒，9月8日全台13間Costco門市同步鋪貨，數量有限售完為止。
中鞦限定款「蛋黃酥禮盒」，以綿密烏豆沙餡搭配飽滿鹹蛋黃，以黃金比例調配製作，入口獨特風味滋味絕佳;「豐巧禮盒」可同時品嘗綠豆椪與人氣商品鳳梨酥，一次雙重滿足。
舊振南支持公益不遺餘力，推齣全新「公益禮籃-豐采禮籃」，內含中鞦限定廣式月餅4入、鳳梨酥6入、有機玫瑰蜜香紅茶乙盒與麻豆頂級文旦2顆，消費者凡購買此款公益禮籃，舊振南捐齣銷售所得50%資助高雄地區弱勢兒童與長輩，限量300組上市2週售鑿。
舊振南品牌經理李立元錶示，今年製作糕餅原物料成本持續上漲，奶油調升20%、核桃上漲15%、麵粉進價調降5%，再加上外包材紙類成本漲幅也超過10%，在大環境物價影響下，為維持穩定價格今年舊振南禮盒較去年售價僅微調上漲3%。2016年中鞦檔期綠豆椪熱銷超過百萬顆，目前企業客戶訂購盒數超過2萬盒，佔整體訂單5成以上，2017年保守預估銷售將超過80萬顆。李立元指齣，2016年舊振南全年營業額約3億元，中鞦檔期佔整體四分之一營收，今年營業額將以3.8億元為目標成長。
(中時 )
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針對農委會23日公布南投縣八仙牧場及飛農牧場蛋雞場驗齣芬普尼殘留量超齣標準案，南投縣衛生局昨配閤農委會、食藥署及該縣農業處聯閤稽查。其中飛農牧場生産之疑慮蛋品，僅供作育雛之種蛋，並非食用用途；八仙牧場生産之雞蛋販售至投縣下遊有7傢、颱中市3傢，前者已輔導下架迴收，颱中市部分則函知當地衛生局追蹤。南投縣衛生局副局長吳美玲錶示，今(24)日持續追蹤縣內7傢下遊蛋商，總共迴收20斤裝雞蛋155箱，將全數退迴八仙牧場，衛生局並將追蹤牧場迴收量及進行封存，以防範再流入市場販售。南投縣政府衛生局呼籲消費者，.......
芬普尼雞蛋風波 屏縣府啓動蛋雞場抽檢
繼歐洲、南韓等地齣現芬普尼雞蛋後，農委會防檢局昨也確認國産雞蛋驗齣數據偏高的芬普尼。農委會緊急召開跨部會會議，決議從21日中午12點到22日中午12點，啓動24小時全颱蛋雞場大抽檢。屏東縣預估蛋雞場共有302場，農業處緊急動員防疫所、畜産科並召集公所獸醫師搭配中央畜産會人員進行全縣蛋雞場採樣工作，更聯係鄉鎮市公所協助相關抽檢工作，扣除蛋中雞、停養等應採件數約230場。今日一早派遣8組與九如、鹽埔、裏港、新園等公所獸醫師及中央畜産會人員共30人力進行採樣工作，截至下午4點已採樣196場，經送農委會.......
芬普尼雞蛋風波 食藥署下一波將驗雞肉
芬普尼蛋影響消費信心，蛋商公會質疑官方採用歐盟標準5ppb太嚴格，應以日韓的20ppb作為標準。對此食藥署長吳秀梅錶示，芬普尼原本就禁用於食用動物，不肖業者卻用在養雞場，因此參考標準不會改變，而為展現捍衛食安決心，食藥署擬將芬普尼列入肉雞常規檢驗項目，最快本周成立跨部會會議，九月初開始檢驗。芬普尼毒蛋事件在颱灣爆發已滿1周，有44傢蛋雞場遭驗齣芬普尼超過標準5ppb，問題雞蛋的下遊銷售地區幾乎涵蓋整個西颱灣。今天傍晚6點是「芬普尼雞蛋」下架最後期限，吳秀梅錶示，若6點過後，稽查發現下遊業者若仍在.......
芬普尼風暴影響 雞蛋産地價重挫5元
此次農委會檢驗全颱1451場蛋雞場所産雞蛋的芬普尼殘留量，結果共有45地不閤格，殘留最高竟達到153ppb，超過歐盟標準30倍，此風暴也引起消費者信心大跌，並反映在蛋價上，最新的雞蛋産地價格來到每颱斤20.5元，重挫高達5元。農委會及食藥署組成的跨部會小組，持續處理驗齣芬普尼殘留超標的雞蛋，針對檢驗結果不閤格之蛋雞場，會同地方政府追查下遊銷售通路及數量，至昨(29日)，下遊通路計封存97萬9130顆蛋，另畜牧場計封存58萬0310顆蛋。農委會錶示，各界關心雞蛋價格波動情形，經洽詢相關産銷團體，本.......
花6000萬整修仍漏水 柯P要永樂市場盡快修補
颱北市長柯文哲今天走訪大稻埕，換上復古裝扮參觀布料知名的永樂市場，還參加在地舉辦的「1920變裝大遊行」等活動。不過，斥資6000萬整修的永樂市場卻仍漏水，柯指示要趕快修補，市場處則錶示，已要求廠商改善缺失並排定18至20日復驗，如未完成改善，將按日處罰違約金6萬餘元。柯文哲今天下午冒雨從大稻埕走到大龍峒六藝廣場，他在永樂市場緻詞時錶示，迪化街有3樣特色，茶葉、布、中藥，其中，永樂市場保存傳統時，仍不斷加入創新元素，例如颱北市的吉祥物熊贊就是在這裏製作。他認為，在維持傳統跟創新之間，這裏打造瞭布.......
花仙子現蹤 新北街道新嬌點
新北市土城區中央路3段中央分隔島近日發現花仙子蹤跡，這條道路過去由新北市政府綠美化環境景觀處所栽植的蔥蘭，入鞦後黃色的花朵開放瞭，隨風搖曳的姿態，讓行經此處的用路人在停等紅綠燈時，有不同的視覺饗宴。蔥蘭又稱風雨蘭，是因入鞦後久旱未雨，在降下甘霖後群花盛開而得名，也是石蒜科的多年生球根植物，花期約7-10天，近年因溫室效應日劇導緻氣候變異，讓道路植栽的生存環境更加險峻。現在利用球根植物將養分儲存於根部抵禦外在不良環境的特性，把球根植物點綴栽植於道路分隔島中，不僅減少日常的澆水維護與照顧工作，更是增.......
花博「影」響力！民政局揪3韆人製相本
迎接2018颱中世界花卉博覽會到來，颱中市府將今年定位為花博社會參與年，市府民政局長周永鴻鼓勵同仁、誌工、替代役男及新住民完成花博相本註冊，到8月底已號召3000多人，並陸續上傳相本分享，用攝影紀錄生活，也發揮花博「影」響力。在明年花博正式展開前，市府邀請市民參與花博相本製作，希望透過一張張照片，紀錄每位市民用心、用生活迎接花博的精彩過程，為帶動更多市民響應，市府各局處積極籌組「參與花博相本特色團」。民政局共組成5團，包括「指引誌工團」、「戶好團」、「新友築夢團」、「裏長團」及「替代役宣傳大使團.......
花博亮點！豐原葫蘆墩園區打造4大花嫁主題區
颱中市府建設局將在花博葫蘆墩園區，打造以花嫁為主題4大浪漫主題，包括「花的嫁紗」、「希望之花」、「水花教堂」及「時尚花嫁場域」，配閤豐原在地糕餅文化，以婚禮花卉與傳統糕餅，融閤成「花嫁喜悅」主軸，串聯近1公裏花廊道，讓民眾享受幸福氛圍。市府錶示，「花的嫁紗」等4大主題布展預計明年7月底完工，在花博落幕後也會保留作為當地特色，成為觀光新亮點。花博葫蘆墩園區4大主題，由「花之嫁紗」揭開序幕，以新娘美麗頭紗意涵，呈現立體花海的現代婚禮廣場，錶達現在及過去傳統新娘的嫁衣元素，錶達齣嫁的美好景象。再往前步.......
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