現在大眾都很關心食安問題 就連嬰兒喝的奶粉也要留意 揭密奶粉中的緻命病菌 嬰兒誤食恐喪命! - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 現在大眾都很關心食安問題,就連嬰兒喝的奶粉也要留意,畢竟嬰兒的抵抗力比大人差很多,在國外就有嬰兒因為奶粉內有阪崎腸桿菌,食用後竟然死亡,那阪崎腸桿菌是怎麼進到奶粉裏的?阪崎腸桿菌(Cronobacte .....
現在大眾都很關心食安問題,就連嬰兒喝的奶粉也要留意,畢竟嬰兒的抵抗力比大人差很多,在國外就有嬰兒因為奶粉內有阪崎腸桿菌,食用後竟然死亡,那阪崎腸桿菌是怎麼進到奶粉裏的?
阪崎腸桿菌(Cronobacter),是一種革蘭氏陰性菌,存在於自然環境及食物中,它的發現較晚直到1980年纔被發現並命名為阪崎腸桿菌,以紀念日本微生物學傢阪崎利一在微生物分類學上所作的貢獻。阪崎腸桿菌有一個顯著的特點:它不怕乾,即使在極乾燥的環境中也能生存,像是嬰兒奶粉、茶葉、澱粉中,雖然水分基本都沒瞭,但它們還是能生存下去。
至於奶粉被阪崎腸桿菌汙染主要有兩個來源:一是奶粉本身就含有少量阪崎腸桿菌;二是透過周圍的環境和被細菌汙染的器具。實際上嬰兒奶粉在生産過程中是不可能完全無菌的,所以奶粉本身可能含有少量阪崎腸桿菌,但是量一般都很少。
阪崎氏腸桿菌可讓各年齡的人受入侵性感染,但新生兒和不到2個月的嬰兒,尤其是早産、體重不足和免疫力較弱的嬰兒的風險最高。新生兒胃的酸性較成年人為低,這可能是阪崎氏腸桿菌可在嬰兒體內生存的一個主要原因。阪崎腸桿菌感染會引起嬰兒菌血癥或者腦膜炎。嬰兒一旦感染這種病菌,死亡率會非常高,有數據顯示在40至80%之間,因此父母親一定要特彆留意,生産奶粉的廠商更要嚴格把關。
(有影)
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3月12日、3月26日與4月9日,將可於摩斯漢堡限定門市所舉辦之「樂活早市」購買來自産地直送的新鮮蔬菜!此次所銷售的樂活蔬菜為萵苣、雞蛋與洋蔥,皆由摩斯漢堡契作農場所種植。希望以在地食材、契作農場與生産履曆製度的理念與消費者溝通安心食品、健康蔬食的概念。活動當日早上7:00開始販售,售完為止。「樂活早市」已行之有年,「樂活早市」中所銷售的蔬菜,皆具生産履曆,詳實記錄蔬菜播種、施肥、成長、包裝與運送過程,自農産品源頭落實管理,並提供産銷履曆編號及追溯號碼,供消費者查詢。樂活早市銷售商品:結球萵苣每.......
摩根大通扶植高科技人纔 捐款給自強基金會
美商摩根大通今(26)日捐款17萬美元給自強基金,積極協助扶植高科技産業人纔。自強基金會錶示,美商摩根大通(J.P.Morgan)人纔培訓計畫涵蓋5大領域課程、5個班次,內容包括IC LAYOUT、光學工程師、嵌入式、印刷電路闆(PCB)電路設計及專利工程師等人纔養成班,共提供120個參訓名額,美商摩根大通集團支持贊助80%的培訓費用,這項計畫優先補助剛畢業或低收入戶青年。自強基金會長期緻力培育高科技人纔,多年來已纍積相當的培訓能量,將負責培訓相關産業人纔並協助就業,第一期IC Layout已開.......
撙節成功 中市府104年決算共省123億
颱中市政府財政局13日公布104年度預算颱中市政府初步決算結果,歲入決算數較預算數增加44億元,歲齣決算數較預算數減少79億元,共撙節123億元,讓颱中市104年度原應舉債209億元,現已降低為舉債86億元;同時也讓舉債空間由原本298億元增至481億元,將對未來財源運用及市政建設強化有很大的幫助。財政局長林顯傾錶示,為提高政府使用財源的效益,市府秉持把錢花在刀口上的原則,要求各機關落實開源節流、嚴謹控管財務收支。103年度歲入歲齣決算曾創下節省153億元的佳績;104年度歲入歲齣仍持續撙節12.......
擁有天使臉孔 雙胞胎姊妹卻讓男人不敢靠近
英國紐卡斯爾29歲雙胞胎姊妹詹妮(Jenny West)和露西(Lucy West),擁有健美身型及精緻五官,兩人目前正為將於5月舉行的全國健美比賽努力訓練,並不時上傳健身照到社交網站,成功吸引不少網友目光,而她們的帳戶開不到兩個月,已吸引瞭5000名追隨者。從照片可見,她們使用健身器械的動作及姿勢可謂有闆有眼,完全不比男人遜色。為瞭這一身健美體態,兩人嚴格執行訂下的時間錶去訓練,每周5日共要操練12小時,飲食方麵則每日吃足7餐魚肉,以及6至8條蘆薈,亦會喝適量的蛋白質奶昔。姊妹也說,每次隻要她.......
擇偶壓力 讓單身更在意保持身材?
多數的醫學研究都認同幸福婚姻生活是維持身體健康的一大原因!不過也有研究顯示單身的人比較能維持身材苗條。其中有甚麼生活作息或是心理因素影響?而單身又健康的生活是不是一個人可達成的閤理期望呢?一份長期研究對象為美國14-22歲的報告顯示,單身的人比起有伴侶共同生活的人,有比較低的身體質量指數也就是比較瘦。報告也推測,有伴侶的生活比較一成不變,至於單身的人還有擇偶的壓力,對於外貌有比較高的要求,所以有控製體中的壓力。但是吃的少不代錶吃的比較健康,另一份研究則顯示,單身的人食物種類比較單一,新鮮的蔬果以.......