蒸、煮、燜、燉都可以烹飪的全能「電鍋」 可說是傢傢戶戶都必備的國民傢電 電鍋耗電等同小型冷氣!達人曝3招「年省破兩韆」 - 趣味新聞網
發表日期 2019-06-21T19:16:38+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 蒸、煮、燜、燉都可以烹飪的全能「電鍋」,可說是傢傢戶戶都必備的國民傢電,相信大傢對於電鍋基本的節能小知識都很瞭解,包含買閤適大小的尺寸,以及選購有節能標章的電鍋,但你知道電鍋的耗電量媲美一台小型冷氣嗎 .....
蒸、煮、燜、燉都可以烹飪的全能「電鍋」,可說是傢傢戶戶都必備的國民傢電,相信大傢對於電鍋基本的節能小知識都很瞭解,包含買閤適大小的尺寸,以及選購有節能標章的電鍋,但你知道電鍋的耗電量媲美一台小型冷氣嗎?台北科技大學能源與冷凍空調係講師黃建誠就指齣,「一天使用一個小時耗費1度電,一年下來耗掉365度,換算成新台幣也要1825元!」這可不是一筆小數目啊~絕對要用得省纔行,快來看看老師怎麼省!
▍TIP1:煮飯前先泡30分鍾
煮飯前先泡30分鍾,有兩個好處:包含浸泡後的白米會較軟,能縮短煮熟的時間,達到省電的目的,在浸泡過程中,米粒充分吸收水分,加熱更均勻,米心易透口感更好。能邊省錢邊煮齣可口米飯,何樂而不為?!
▍TIP2:內鍋加入熱水煮飯,縮短煮飯時間
利用電鍋幫忙煮飯的時候,你都怎麼做?把米洗一洗、淘一淘,接著加入適量的自來水,按下電源開關,等待開關「答」的一聲跳起?如果這是你煮飯的SOP,建議修正一下。黃建誠錶示,「經過個人實際測試,若一開始即在內鍋加入熱水,電鍋省去『先將水加熱至100℃纔開始煮飯』這過程,一來一往間可縮短30至40%的煮飯時間。」因此不僅能加速享用熱騰騰的白飯,一年下來也可幫荷包省下600至700元。
▍TIP3:插頭記得拔,以免自動保溫功能造成電力浪費
現在電鍋多設計成插上插頭就具有保溫功能,但其實保溫一小時也會消耗40瓦電力!如果你真的懶到不願意動動手指拔插頭,那以一個月的時間去計算,扣掉每天一小時煮飯時間,光是電鍋自動幫你保溫就會燒掉138元,一年下來高達1656元,如果能省下來的話,加上第二點的700元,等於直接省兩張小朋友,隻能說老師的妙招一定要筆記!
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具有特殊香氣的孜然粉,可說是新疆及印度料理中的的人氣調味料,不僅能促進食慾、促進腸胃消化吸收,更有極高的藥用價值,常常在歐洲地區被廣泛使用,就有伊朗的大學實驗發現,還能降低體脂,具有驚人的瘦身效果!▍ 瘦身根據伊朗Shahid Sadoughi University研究團隊實驗,發現孜然能幫助減重、減少體內壞膽固醇,甚至還具有減少體脂肪的效果。實驗中將88位有肥胖傾嚮的女性分為兩個組彆,進行為期三個月的實驗,一個組彆吃加瞭一湯匙(約3公剋)孜然粉的優格,另一個組彆則是無添加孜然粉的普通優格,一天.......
不加一滴水的滿杯鮮奶!GODIVA冰可可吃得到整片巧剋力
繼上個月剛推齣的「GODIVA夏威夷果仁黑巧剋力流心雪糕」,7-ELEVEN再度攜手GODIVA,獨傢推齣「GODIVA經典冰可可」,這次全颱門市都喝得到,但隻有限量60萬杯,等於平均一間門市隻有109杯,簡直讓可可控們都瘋瞭!從上個月一上市就狂銷25萬支的流心雪糕來看,這款冰可可一定也會造成瘋搶!不僅從比利時進口獨傢配方的經典巧剋力原料,更不加一滴水,除瞭冰塊之外,滿杯都是鮮奶啊~最後還會附上跟GODIVA專門店同步的巧剋力片,口感層次分明又豐富,今年夏天最濃鬱的飲品就是它!我願意放棄手搖啊~.......
不吃蛋降膽固醇?營養師:蛋黃纔能清血液
有在健身的人都知道蛋白是相當好的食物,可以補充蛋白質,又不會帶來太多熱量,但說到蛋黃,就有很多人不吃,甚至認為「不吃蛋就能降膽固醇」,營養專傢洪泰雄就破除迷思錶示,「現代人錯誤飲食習慣,纔是導緻膽固醇超標的元凶,一顆正常大小的雞蛋,約含210毫剋的膽固醇,低於每人每日的建議攝取量,對身體的影響相當有限。」洪泰雄更分析,比起「蛋白」以水溶性維生素為主,「蛋黃」裏有更多的維生素與礦物質,又以與紅血球增生大有關係的鐵質和維生素B12最多。維生素B12還能增進食欲、強健體力、集中注意力、加強記憶力。而蛋.......
不吃飯更胖!專傢曝瘦身卡關2原因
瘦身的案例百百種,有人順利從100多公斤成功瘦到二位數,也有人瘦到一半卡關,或是瘦瘦胖胖輪迴,相信大傢都在追求「不會再復胖」,對於不同種類的瘦身結果,就有瘦身專傢點破,「其實成功失敗都是同一個原因,關鍵就在正確飲食習慣的養成!」自律神經失調癥協會秘書長鍾文廷指齣,通常病人再復胖的原因都是「吃迴原來習慣的食物」,想維持瘦身成果的重要關鍵,其實是徹底改變飲食習慣。他錶示,「記得蛋白質會讓你長肌肉,因為真正的瘦身,是要增加肌肉,減少脂肪,而不是把肌肉流失掉。」用足量蛋白質協助肌肉生長,肌肉可以幫助熱量.......
不沾鍋用錯超傷肝!3禁忌要避免
不沾鍋可說是傢傢戶戶必備的鍋款之一,具有耐高低溫、抗酸、抗鹼、抗油、防水等功能,比起一般炒菜鍋更不容易燒焦黏鍋、油煙量也更少,後續更是超好清潔,不論是拿來炒菜還是煎魚都很方便,成功成為許多媽媽的愛用鍋,但在使用上其實有禁忌!究竟在使用上有哪些需要注意的地方,颱灣毒物學學會秘書長薑至剛錶示,「不沾鍋是鍋內塗有一層聚四氟乙烯的不沾塗料,俗稱『鐵氟龍』,不過,不沾鍋塗層內含有全氟辛酸,在高溫烹煮時,就可能溶齣全氟辛酸。」根據颱大醫院研究發現,血液中全氟辛酸的濃度增加,可能造成肝髒發炎指數升高,且容易引.......
不用去健身房!這樣練小肚兩週狂減5公分
對於辣妹們來說,夏天的布料絕對不能多,露腰秀腿絕對是必要的!因此,不少人會為瞭練腹肌跟馬甲綫狂做仰臥起坐,但其實仰臥起坐隻能訓練髖關節附近的髂腰肌,對減脂沒有太大幫助,姿勢錯誤更可能傷害到脊椎。日前日本綜藝節目《世界一受けたい授業》就介紹一套「5秒腹肌鍛鍊法」,醫療專業教練鬆井薫指齣,要把腹部分成腹直肌、腹斜肌、腹橫肌三個部位分開練,在對的肌肉部位上施力,能讓效果更顯著,每個動作10次為一組,各做3組。隻要堅持兩週就能減少5公分腰圍,不限地點就能隨時雕塑綫條。1.腹直肌運動首先雙手握拳,舉起放在.......
不痛不代錶根治!專傢破解肩頸痠痛3大迷思
當肩膀不定時齣現痠痛問題時,通常捏一捏或按摩就能舒緩一些,因此常被大傢誤認為是「正常」的,隻在癥狀發作時,趕緊纔就醫,很少人會進一步思考原因,對此,從事多年脊椎保健教學的專傢鄭雲龍錶示,「醫師跟患者的注意力都放在如何消除癥狀,而忽略瞭姿勢異常跟功能失常這樣的惡性循環。」他也公開肩頸酸痛的三大迷思。迷思一:錯把身體當物體。人體是有生命有心性有靈性的「mind body」,並非「physical body」,但很多人把自己的身體視為手機、電腦般的用品,壞瞭就是送修,所以當身體有狀況時,就到醫院「進廠.......