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材料:白米 1又1/2杯 長糯米 1又1/2杯 水 3杯 配料:蘿蔔乾 150公剋 鹽、味精、鬍椒粉 各適量 海苔粉、白芝麻 少許 份量: 約30個 作法:(1)長糯米洗淨後 與配方 ... 日式烤飯 日式烤飯團 - 趣味新聞網


材料:白米 1又1/2杯 長糯米 1又1/2杯 水 3杯 配料:蘿蔔乾 150公剋 鹽、味精、鬍椒粉 各適量 海苔粉、白芝麻 少許 份量: 約30個 作法:(1)長糯米洗淨後 與配方 ... 日式烤飯 日式烤飯團


發表日期 2010-06-03T17:53:10+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 材料:白米 1又1/2杯 長糯米 1又1/2杯 水 3杯 配料:蘿蔔乾 150公剋 鹽、味精、鬍椒粉 各適量 海苔粉、白芝麻 少許 份量: 約30個 作法:(1)長糯米洗淨後,與配方 ... 日式烤飯 .....


     本帖最後由 nona 於 2010-6-4 11:58 編輯

材料:
白米 1又1/2杯
長糯米 1又1/2杯
水 3杯
配料:
蘿蔔乾 150公剋
鹽、味精、鬍椒粉 各適量
海苔粉、白芝麻 少許
份量: 約30個

作法:
(1)長糯米洗淨後,與配方中的水置於電鍋內煮成白飯備用。
(2)將蘿蔔乾洗淨,加少許鬍椒、鹽、味精調味並炒熟,白芝麻炒熟備用。
(3)將白飯與海苔粉、白芝麻拌勻,再分成數個飯團,包入炒熟的蘿蔔乾,再次捏閤成圓球狀。
(4)燒烤模置於爐火上以小火加熱,刷上一層薄油後,即可將飯團放入凹槽中邊烤邊翻動,烤到呈金黃色即可。

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