在士林夜市從小吃到大的硃學恆日前發錶一篇「崩壞的士林夜市」文章 批評蚵仔煎乾癟、羊肉像橡皮筋 士林夜市:改善環境 餐飲舀大碗點 - 趣味新聞網
發表日期 2011-05-20T01:08:53+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 在士林夜市從小吃到大的硃學恆日前發錶一篇「崩壞的士林夜市」文章,批評蚵仔煎乾癟、羊肉像橡皮筋,而且每傢攤販賣的都一樣,引發當地攤商兩極反應。昨日士林夜市自治會開會,副會長黃教敏說,同業接受各界批評,會 .....
在士林夜市從小吃到大的硃學恆日前發錶一篇「崩壞的士林夜市」文章,批評蚵仔煎乾癟、羊肉像橡皮筋,而且每傢攤販賣的都一樣,引發當地攤商兩極反應。昨日士林夜市自治會開會,副會長黃教敏說,同業接受各界批評,會把用餐環境弄好一點,給客人的餐會舀大碗一點,讓客人感覺經濟實惠,挽迴消費者的心。
硃學恆說,他從小就住在圓山,媽媽上午去士林市場買菜,有時晚上他想打牙祭,就會到士林夜市。二、三十年來,盡管目前已搬到大直,但還是常迴士林夜市迴味。硃學恆強調,他希望自己的小孩以後長大也喜歡來這裏吃,絕不是惡意的批評。
他觀察,近半年來,士林夜市人潮結構改變,陸客比例大增,本地人反而減少。盡管如此,士林夜市還是觀光、嘗在地美食的首選。
硃學恆擔心,如果業者不好好做,觀光客可能就會把士林飲食經驗當成台灣整體飲食經驗,蚵仔煎、臭豆腐、生炒花枝、生煎包也將變成比較指標。士林夜市不隻要保存夜市文化,更要堅持口味傳承。未來地下化後,可能會變成另一個百貨商場美食街,不再是士林夜市。
黃教敏昨日無奈錶示,移至地下化是由市政府主導,目前攤商已爭取電動手扶梯,也要求加強空調係統,大傢都想做好生意。
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大同區大龍市場經判定為海砂屋,今年7月1日拆除,北市府繼安排96戶住戶、市場攤商遷往中繼住宅與臨時市場,27日將委託設計及監造案上網公告招標。都發局長林洲民形容,這是大同再生計畫的第一個「標竿工程」,未來原址將有一棟地下4層、地上14層建物,1至6樓為市場、社福設施,7樓以上為住傢與屋頂花園,力拚2018年完工。大龍市場1985年由北市府當時的國宅處興建,但2011年被鑑定為高氯離子混凝土建築物(海砂屋),今年7月1日拆除工程動工,預計12月27日完工。林洲民錶示,大龍市場位在大同再生計畫北端,.......
大同國小 全國少年籃賽封王
苗栗市大同國小籃球隊繼贏得全國原住民運動會亞軍、抱迴第八座順天盃冠軍奬盃後,這次在全國少年籃球錦標賽中,痛宰「宿敵」新北市安坑與永平兩隊封王,球員李傢慷更贏得MVP殊榮。教練連威登錶示,第四十三屆全國少年籃球錦標賽,男子組有來自全國卅五支勁旅,尤其球員平均身高矮人一截情況下,場場是苦戰,但球員默契十足,齣賽時攻守俱佳,是贏球關鍵。大同國小在前四強激戰時,與曾數度交鋒的新北市安坑國小遭遇,結果以四十三比卅二擊敗對手;冠亞軍之戰對上勁敵永平國小,上迴大同小輸五分,這迴四十七比廿八,以壓倒性比數雪恥並.......
大園、蘆竹至機場 民眾難行
大有巴士因未取得南崁到大園間的短程路權,車輛可以從颱北發車到大園,但途中的蘆竹及大園鄉民卻「看得到、坐不到」,縣議員徐其萬認為太過離譜,縣長吳誌揚承諾,將協調擁有路權的桃園客運增班,以解決問題。徐其萬錶示,路綫及班次最符閤大園鄉親的大有巴士,無奈遭同業檢舉違規在颱四綫上載客,從五月一日起遭勒令不準在「南崁經桃園機場到大園」間載客。吳誌揚錶示,大園、蘆竹民眾至機場間的交通運輸問題屬縣內交通,交通局預計廿七日召開協調會,縣府會先行協調縣內客運業者公車增班,在改變運輸路綫前,將協商準許大有巴士維持原先.......
大園圳頭自行車道 積沙30公分
杜鵑颱風過境,造成大園圳頭海堤自行車道遭沙石掩埋,堆積約30公分厚,範圍約300米,造成人車往來不便。昨桃園市水務局派員清理,預計今能清除完畢。大園圳頭裏長卓榮騰錶示,此次杜鵑颱風來襲,適逢大潮,圳頭海堤自行車道遭海水淹沒,前日杜鵑遠離,自行車道9.25公裏處附近約300米道路積滿沙石,厚度達30公分。卓榮騰也說,自行車道外的海岸,還漂浮許多不明塑膠浮筒,憂心妨害漁船作業。範圍從大園沙崙油庫到大園內海裏岸邊,共計3公裏左右。水務局接到積沙訊息後,昨也派齣機具及人員,前往自行車道進行清理作業。工程.......
大城鄉親:給我們外環道
「我要外環道!」經建會主委劉憶如率中央相關部會代錶,九日二度前往大城與鄉親研議當地未來的發展方嚮,中央所提齣的多項建議案均未被當地鄉親所認同,質疑沒有路如何發展觀光,強調現階段隻要外環道。劉憶如迴應,她無法代錶其他單位做任何承諾,但鄉親們的意見她都會帶迴與相關部會研商,一個月後會有具體答案。國光石化案胎死腹中,中央為瞭解決彰化西南角地區的經濟發展問題,責由經建會召集相關部會組成專案小組負責研議、規劃,昨日二度前往大城與當地鄉親座談,主題是「振興彰化縣地區産業金策略規劃」。現場經濟部、交通部、觀光.......
大天後宮海上遶境 為台南祈福消災
颱南今年登革熱疫情嚴峻,中西區祀典大天後宮繼日前「煮油驅邪」祈福,23日將再辦颱灣媽祖巡狩海域文化節,象徵神明法力「海陸兼顧」。17日颱南市議長李全教與眾多信徒一起參與齣巡前過火儀式,廟方錶示今年颱南多災難,神明要盡一切所能,為百姓消災解厄。供奉媽祖的大天後宮日前舉辦「煮油驅邪」儀式,祈求媽祖協助讓登革熱疫情退散,市民安度難關,廟方決定再辦理罕見的海上遶境活動,廟方形容媽祖婆不惜「火裏來、水裏去」,發揮最大法力護佑民眾。廟方訂23日起,媽祖神像將從高雄蚵寮漁港搭船齣海,抵達旗津後,再迴到颱南將軍.......
大姊頭逼嫩妹跳崖 判11月
32歲女子陳淑雰於去年9月29日,邀約20歲黃姓乾弟為她慶生,但黃男卻以上班為由臨時爽約,陳女遂前往黃男傢,竟看見黃男與14歲彭姓女友在傢,氣得強押兩人到泰山山區,還威脅要把彭女丟下山。新北地院審結後,判處陳女11月徒刑與拘役60天,得易科罰金。判決書指齣,綽號「阿肥」的陳女,在泰山一帶以大姊頭自居,常齣入警局。去年9月15日淩晨,她與黃姓乾弟等人在泰山的便利商店前喝酒,卻與路過的高女等人發生爭執,還拿鐵棍毆打高女,敲壞高女HTC手機及高女友人王男與陳男的機車。同年9月28日,陳女發現停靠在路旁.......
大嬸裝靚女 跨海騙老外400萬
大嬸裝正妹,竟靠1張假照片,跨海騙到老外白花花的400多萬元!基隆市1名50歲李姓婦人,用自己年輕貌美的親戚照片作為大頭貼,迷倒1名定居在日本的美籍教師,這名美籍男前後匯瞭430萬給她,直到發覺遭騙來颱開庭後,眼見自己愛慕的對象其實是位大嬸,當場直呼:「rediculous!」(太扯瞭!)法院判決書指齣,李姓(育逸)婦人5年前以通訊軟體結識在日本教英文的美籍男子Alden,李婦見對方高大英俊,在日本執教似乎收入頗豐,竟換上年輕親戚的美圖,讓Alden跌入感情騙局。取得對方信任後,李婦嚮Alden.......