前幾天朋友送來一盒很有趣的咖啡 是現在很流行的咖啡掛耳包 咖啡禮盒-該隱先生掛耳包禮盒6p - 趣味新聞網
發表日期 2013-01-18T17:25:14+08:00
tag
相关新聞
咖啡達人的超強咖啡拉花
咖啡拉花是一種非常高難度的技術。
可是做的好看的話咖啡喝起來感覺也會特彆好喝,這是不知道為什麼呢XD
但是要是好看到像下麵這些那麼強大的話會讓人不捨得喝的吧@@ .......
哪種辣比較適閤初學者
本帖最後由 linft 於 2013-1-5 21:27 編輯 最近天氣好冷啊
鼻水一直留不停
想說來吃辣暖暖身體
可是我平常不太吃辣
各位大大可以推薦一下比較溫和、適閤初學者的辣嗎?
謝謝 .......
嘉義留園精緻料理
本帖最後由 linft 於 2012-12-9 21:07 編輯 嘉義唯一一間無菜單式套餐《留園精緻料理》,廚藝總監李清祥師傅不僅獲得上海食神蒸霸賽金牌肯定,餐廳幾樣獨傢招牌菜「XO醬花生豆腐鮮蝦」、「麻油絲瓜馬蹄蛤」更是饕客上門必點,而且隻要450元就吃得到價值1800元的十道精緻料理!
做為嘉義第一間嘗試無菜單式套餐的餐廳,起初推廣這個觀念沒那麼輕鬆,但是因為真材實料、口耳相傳,現在反而顧客覺得來吃很放心,也不用思考今天要點什麼,反正一定是當日最新鮮的食材。」李師傅補充說,吃.......
土傢掉渣燒餅做法
材料:肉100剋(我用的豬肉,最好是牛肉),麵粉90剋,水40-50剋(麵軟一點),黃油10剋,燕子酵母1/4小勺,雞蛋半個
調料:蒜,亨氏燒烤醬,孜然粉,黑鬍椒粉,香蔥,生抽,糖(一點就可以加麵粉裏)
刷料:燒烤醬,孜然粉,蛋液(一個雞蛋的一半)攪勻,不要太稀。
做法:
1.
麵粉加糖,加酵母,加水,活成麵團後加黃油揉成光滑的麵團發酵備用。
2.
肉加2-3瓣蒜剁成餡,加生抽,植物油油,五香粉,黑鬍椒粉,攪成肉餡備用
3.
烤盤抹油(餅多大油就抹多大.......
在日本纔吃得到的「螃蟹大膳」~看看都覺得滿足!
石川縣産的楚蟹的公蟹叫做加能蟹,一到鼕天就開放漁獲。如同其堂堂正正的姿態一般,蟹肉飽滿吃起來有彈性,口感十足加上甘甜為其特徵。
看看都覺得滿足啊
這樣的招牌真的很具有誘惑力啊
母的楚蟹叫做香箱蟹,雖然比較小隻但是蟹黃口味濃鬱還有.......
坐月子食譜
本帖最後由 linft 於 2012-12-26 21:33 編輯 白汁牛肉
材料 牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
調味料 鹽、味精、酒少許。
作法 牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鍾撈起。馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鍾後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鍾後,即可盛食。
功效 白汁牛肉含有豐富的蛋白質和鈣質,非常適閤産後食用。
韭黃鱔魚
材料 鱔魚、韭黃、薑絲、香菜、沙拉油、蔥、麻油、太白粉、蒜末。
調味料 糖、味.......
士林夜市 蚵仔煎驚漲10元
士林夜市 蚵仔煎驚漲10元鳳梨酥 南北貨跟進 中南部夜市觀望2012年04月15日 士林夜市吉利生炒花枝招牌小吃蚵仔煎喊漲,下月起漲10元,漲幅2成。杭大鵬攝【綜閤報導】油電雙漲,連夜市便宜的庶民小吃也「凍袂條」,下月擬隨電價上漲調漲售價,颱北美食地標士林夜市招牌小吃蚵仔煎,下月由每盤50元漲至60元,漲幅達2成;伴手禮名店如北市佳德鳳梨酥、颱中名産太陽餅也都要漲價,連知名的颱北迪化街南北貨都可能漲價。民眾痛罵,政府帶頭漲價,讓百業漲價有理,根本是廢物政府。 颱北士林夜市昨周末夜湧進.......
夏天到瞭,要一杯抹茶冰激淩嗎?草莓加抹茶爽歪歪
如果你到瞭東京,也想吃上京都那邊一樣的地道的甜食的話~~這裏倒是有不錯的推薦哦!!
看到這個抹茶冰激淩是不是口水都開始狂飆瞭呢??
就嚮你推薦新宿的林屋茶園瞭哦~~~
店麵不大,所以入內用餐時,可能常要等。
這邊看的齣來主要都作外.......
夏日限定的《藍色拉麵》登場囉!會想吃吃看嗎?
夏日限定的《藍色拉麵》登場囉!會想吃吃看嗎?
之前不是有看過《讓人沒食慾的照片》嗎?這些會讓人有點吃不下東西的照片裏的食物顔色,大部份都是藍色的~不知道是不是藍色食物真的會讓人沒胃口呢@@不過,最近日本的拉麵店「ビーハイブ ゲンキノモト」卻反其道而行,特地推齣瞭夏季限定口味的《藍色拉麵》(青いラーメン)唷~~ 《藍色拉麵》夏日限定料理 ▼ 日本拉麵店「ビーハイブ ゲンキノモト」外觀
《藍色拉麵》的日文全名是「リナブルーの冷やし塩ラーメン」,雖然湯底是藍色的,不過用的可.......
夜店超夯調酒法
平時有去夜店玩的專傢
最近有沒有喝過什麼好喝有創意的調酒值得推薦的啊 ~~
一段時間沒齣去玩都脫節瞭 本帖最後由 linft 於 2013-2-9 17:25 編輯 .......
大傢去吃過肯德基新齣的椒香紙包雞瞭沒?
本帖最後由 linft 於 2013-1-5 21:04 編輯 昨天去買瞭肯德基的新齣的椒香紙包雞來吃
黑鬍椒的香味超級香的
重點是不會油膩~
而且肉真的很嫩
而且有附刀叉~很方便吃
大傢去吃過這新口味瞭嗎?.......
大傢有吃過這款蛋糕嗎?2p
講到一森蛋糕大傢應該不知道是哪間,
他有一個很厲害的産品大傢一定都聽過
那就是"火山巧剋力蛋糕"
吃法可以冷藏吃,也可以加熱烤來吃
兩總口感吃起來不太一樣,大傢可以都試試看喔
冷藏吃或退冰著吃,巧剋力是半固體,.......
大海大海甜不辣~大推[5p]
本帖最後由 linft 於 2012-7-8 22:47 編輯 冠媽打小愛吃甜不辣類的,不過自從讀瞭食品係,又進到添加物工廠,發現甜不辣類的要Q又彈性,又要便宜,加上魚肉類的價位一直加,加添加物(磷酸鹽類和大量味精類甘味劑,香精是不可少的,還有離譜的加亞硫酸鹽 )好像是唯一方法,所以等冠冠長大也愛甜不辣類的,冠媽便盡量阻止,那天在網路上,看到有傢大海大海甜不辣的甜不辣,加的是魚肉和澱粉,老闆強調除瞭一般調味類不加其它磷酸鹽類和亞硫酸鹽也不加香精,讓冠媽想試看看.
三種甜不辣和一包.......
大溪豆乾嘉年華,桃園宴豆食料理吃透透[1p]
本帖最後由 linft 於 2012-12-9 21:11 編輯 2012年大溪觀光年,桃園縣政府為推廣低碳健康的豆食料理,並讓全國民眾可以體驗桃園豆食料理的鮮美,縣政府工商發展局推齣係列的祈福月活動並於12月1日(六)於大溪鎮多目標運動場舉辦「豆乾料理嘉年華」,更集結大溪特色豆乾業者,擴大辦理豆乾嘉年華會,將最火紅的「桃園宴」,以限量、優惠方式推薦給消費者。邀請民眾一同品嘗美味的「桃園宴」。「桃園宴」以大溪豆乾為主要食材,10人份每桌平價收費1990元。工商發展局錶示,豆乾嘉年華會以豆.......
大肚婆的食譜
本帖最後由 linft 於 2012-12-26 21:33 編輯 三元蒸雞
材料 半隻雞。
調味料 乾桂圓、紅棗、枸杞、鹽水。
作法 雞洗淨,在關節處先剁下翅膀,雞身順直切成兩半,取一半剁成小塊。雞塊放入滾水內燙30秒撈齣,放入墩皿內加佐料後蓋皿蓋,再放入蒸鍋內,水開後大火蒸約40分鍾,即可取齣進食。
八寶菜
材料 蝦仁、瘦肉、香菇、洋火腿、山東白菜、青花菜、白花菜、竹筍。
調味料 鹽、太白粉、米酒、糖、鬍椒粉、高湯水。
作法 瘦肉、火腿、大白菜、竹筍切.......
大蒜雞
【材 料】
雞腿塊 1支
蒜頭 100公剋
【調 味 料】
鹽 1/2小匙
白鬍椒粉 少許
米酒 100㏄
【做 法】
1.雞腿塊洗淨,放入容器中備用。
2.在作法1的雞腿塊中加入所有的調味料混勻,醃約30分鍾備用。
3.取一張錫箔紙,放入作法2的醃雞塊和去頭尾的蒜頭後,將錫箔紙四邊包緊。
4.再放入蒸鍋中蒸約1小時即可。
【備 註】
大蒜風味濃鬱,有殺菌功能,可促進血液循環,用錫箔.......
天氣冷的時候,會特彆想吃...??
轉貼 原本以為今天氣溫會下降許多~結果也還好,
不過突然想到之前看到有此一說 :
寒流一到,颱灣的巧剋力和泡麵都會熱銷,
例如,氣溫在14度C時,銷售量約會是氣溫30度時的2倍多
氣溫越嚮下探~銷售成績越好! 這就是所謂的「體感商機」
這些銷售數據都是業者可以實際去計算並統計的
所以最近看超商和超市,鞦鼕打頭陣的企劃果然就是「各國巧剋力」
泡麵也強打新口味,擺在超市最顯眼的地方~
話說迴來,其實我現在很少很少吃泡麵瞭...
以前學生時代倒是.......
奪愛印度咖哩之印度麥餅好好吃[7p]
本帖最後由 linft 於 2013-1-5 21:26 編輯 奪愛印度咖哩(中山店)
電話:02-2521-7238
地址:颱北市大同區錦西街4-3號
我的照片很多圖文版 http://goo.gl/lsVt7
快來下載奪愛超贊的優惠券吧!! http://goo.gl/7nh3g
『奪愛印度咖哩-中山店』在中山北路和錦西街交叉口, 往錦西街方嚮馬上就能看到一個大大的黃色招牌,稍不留神很容易就錯過瞭^^
.......
女大生烤1萬3韆個蛋糕 打造3公尺繽紛高塔
本帖最後由 linft 於 2013-1-3 20:51 編輯 〔本報訊〕美國德剋薩斯州(Texas)1名女大學生福絲特(Leah Foster)在美國紐約就讀視覺藝術係,這次為瞭報告,他烤瞭1萬3000個色彩繽紛的杯子蛋糕,用綫將他們串起來,打造1座高達3公尺的杯子蛋糕塔,他說:「我一直一直烤,可是都沒有吃他們,我隻是想要錶達一種 『 愉悅的罪惡感』。」他認為,杯子蛋糕跟他這個階段的女生很像,內外都要兼具,她強調這次作品以性彆的身體本質角度齣發,打造不同視覺效果。
福絲特說:「我.......
女性健康美麗幸福密碼(50.38MB@PDF@YF)
【檔案圖片】:
【檔案名稱】:女性健康美麗幸福密碼
【檔案大小】:50.38MB
【檔案格式】:PDF
【檔案語言】:簡體中文
【檔案空間】:Yunfile
【上傳日期】:30-11-2012
【刪檔天數】:永久
【檔案說明】:
女性是.......
奶茶羊肉水餃[1P]
本帖最後由 linft 於 2013-1-15 20:26 編輯
•特色:
吃完主食後,通常還得來一道傢常菜,濛古人最常喝的飲料是奶茶,加入之後更增加其地方風味。
•材料:
鮮乳,茶,中筋麵粉、羊碎肉末、蔥末、薑末、香菜末、醬油、香油、鹽、白鬍椒、清水。
•做法:
1.將羊肉末加入醬油醃一會兒後,加入清水攪拌成肉漿備用。
2.薑切碎洗淨的蔥末、薑末、香菜末,混閤香油、鹽、白鬍椒與羊肉一起伴勻。
3.將麵粉和水擀成麵皮後,將羊肉餡逐個包成水餃。
.......
好吃便宜咖啡廳推薦~~[15p]
本帖最後由 linft 於 2012-12-9 21:15 編輯 店名:Oyami café
營業時間:周一~周日: 11:00 - 23:00
地址:武昌街二段50巷15號2樓
電話 : (02)2311-1127
介紹 :
我跟姊妹們常常逛街逛纍瞭,
要找一傢店來休息喝個茶聊聊天之類的,
可是像西門町這種一到假日就一堆人的地方,
真的很難馬上就找到很多位置的店傢,
不過我們最近找到瞭一下,
藏於小巷弄的咖啡館,
叫Oyami café
.......
好吃的藥膳美食?
本帖最後由 linft 於 2013-1-15 20:28 編輯 十全藥膳排骨很有名
也真的不錯吃
有沒有其他的藥膳美食呢?
大傢分享一下 .......
好肥的太陽餅
本帖最後由 linft 於 2012-12-9 21:08 編輯 挖勒~ 原來太陽餅超油的 光一顆太陽餅
豬油就用的275g瞭還有奶油50g還有沙拉油75g
超多油的 暈瞭~
還好我不太愛吃‧‧‧‧.......
如何選購咖啡豆?
本帖最後由 linft 於 2012-11-24 20:50 編輯 想詢問一下如何選購咖啡豆
是要去好市多
還是星巴剋這種的連鎖咖啡店? .......
妳真的捨得吃嗎?[18p]
本帖最後由 linft 於 2013-1-15 20:29 編輯
妳真的捨得吃嗎?
看起來每一個都好好吃
都想每一個都.......
宅男禦用超級無敵的蛋包飯。
做法:
1、準備自己喜歡的肉類和蔬菜。我今天用的是紅菜椒、西葫蘆、洋蔥、鬍蘿蔔、香菇和火腿肉,全部切丁
2、鍋裏放黃油,先放入鬍蘿蔔和香菇炒香,再放入剩餘的材料炒好,最後用鬍椒粉和鹽調味
3、雞蛋5個(這是三人分量)加入4-5湯匙的清水、少量鹽.......
宿捨的懶人創意料理
本帖最後由 linft 於 2013-1-5 18:18 編輯 最近期末考天天泡泡麵
吃到好膩
大傢可以分享一下宿捨的懶人創意料理嗎~.......
富傢子弟拍照公開炫耀奢華假期
據英國《每日郵報》8月16日消息,富傢子弟為瞭炫耀自己奢侈的假期生活,紛紛將假期照片發錶在Tumblr和Twitter等社群網站上。一時間,這些照片變成網路上關注的熱點。
這些富傢子弟的假期生活大多是搭乘私人飛機前往異國旅行,或在私人泳池聚會上享樂,.......
富貴鮮蝦球
富貴鮮蝦球
材料:
大蝦仁 12尾大蝦仁
甜豆 一支
明太子卵 少許
沙拉 少許 .......
寶媽月子餐~月子餐其實很好吃喔!!![3p]
本帖最後由 linft 於 2013-1-3 20:53 編輯
推薦給準備坐月子的朋友們一個好選擇,
寶媽月子餐比一般月子餐的價格還便宜,但是菜色種類多,口味也相當好吃喔
寶媽的主廚是颱中全國大飯店前行政總主廚 李阿金 ,難怪那麼好吃
我個人試吃過 ((陪親戚去試吃的= =+
說實在的,原本以為月子餐很難吃,看電視說的,結果原來月子餐的味道還不錯...看起來漂亮吃起來也很香
差彆主要是味道比較單純,但是實材的美味反而凸顯齣來
比較不油膩,食材都比較特彆像是用.......
小餅乾
本帖最後由 linft 於 2013-1-3 20:58 編輯 首先準備無鹽奶油500公剋、白糖粉350公剋、雞蛋3個、可可粉20公剋、低筋麵粉 600公剋、高筋麵粉200公剋、發粉1茶匙、鮮奶油300公剋、葡萄乾、杏仁、糖果粒、芝麻(依各人口味酌量)。
步驟(1).先將無鹽奶油加白糖粉打到軟而且有點起泡為止。
步驟(2).雞蛋1次加入1個,以打蛋器打至與奶油完全混閤,纔加入第2個。
步驟(3).加入第3個蛋時,順便一同加入發粉,完成之後再分成2份。
步驟(4).低筋麵粉.......
少吃為妙! 全球易緻命的十大垃圾食品
1.油炸食品
此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易導緻肥胖;是導緻高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往産生大量的緻癌物質。已經有研究錶明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
2.罐.......
左營劉傢白肉火鍋
本帖最後由 linft 於 2012-12-25 20:05 編輯 光陰的故事/左營眷村物換星移 少有激情有點遺憾
看完這篇新聞,裏麵說到的劉傢白肉火鍋 我問我女朋友(她高雄人)他也沒聽過耶
有大大去吃過嗎?真的很好吃嗎? .......
師大嘗美食 多國風味異式料理[1p]
本帖最後由 linft 於 2012-12-9 20:14 編輯
師大週遭有著許許多多不同風味的異國美食餐廳,也因這裏的競爭相當激烈加上消費者選擇多,能夠在此開業超過十年的餐廳一定有其受口碑和成功的經營之道。
其中品牌已有二十多年的中西美食,全日提供美式早午餐料理、墨西哥料理、各式沙拉、美式漢堡、義式料理、義大利麵…等,菜色不勝枚舉,為使消費者可以吃的健康美味,老闆與廚師共同堅持,使用對身體不會造成負擔的純正橄欖油,而所有醬料也都是廚師親自調製,非罐頭加工品。
此外.......
乾煸四季豆
乾煸四季豆
乾煸四季豆
1.四季豆500剋,摘去兩頭抽去筋、掰成長段洗淨瀝乾;
2.入油鍋炸至外皮略皺,撈齣控乾油備用;
3.鍋中留1大匙油,將100剋豬肉末炒散,加入薑、蒜末和料酒、生抽炒至乾酥;
4.倒入四季豆,調入少許鹽、糖和雞精.......
彈水阿給
本帖最後由 linft 於 2013-1-5 21:17 編輯 有誰有吃過淡水阿給嗎??
那裏麵是包什麼???
之前有吃過
但是真正的傳統的滋味是什麼??
真想再去吃一次 .......
很扯之南機場夜市的「好吃炸雞」
本帖最後由 linft 於 2013-1-3 21:24 編輯 昨天去南機場夜市
本來想點個有名的好吃炸雞來吃吃看
有吃過的人應該都知道
要先跟右邊的人點完 在排隊取餐
平常店傢態度已經不是很好瞭
昨天遇到幫我點的人更誇張
我走到攤前 一個年輕小夥子 拿著長長竹簽 凸著他的牙縫
站著三七步 一整個痞子樣
用著不削的眼神看著我說:要什麼?
點完後 他一樣握著竹簽凸著牙縫說:到那小姐後麵排隊
他的錶情和態度 讓人非常不舒服
我在排隊的時候注意看他對每個客人
好像我.......
快過年想學調酒
過年九天連假在即
跟朋友約好在傢裏開趴,一定要來點酒精的啦
請教大傢有沒有方便又好喝的調酒做法
想跟朋友新春小酌怡情一下嚕
感恩喔 本帖最後由 linft 於 2013-2-9 17:20 編輯 .......
怎麼看牛肉新鮮不新鮮?
以前小弟比較愛吃雞肉, 最近受瞭好朋友的影響, 覺得牛肉其實料理的好的話, 口感不輸雞肉. 最近迷上颱南的牛肉湯, 好像滿多人推薦旗哥的, 文章牛肉湯好像也不賴! 不過大傢知道怎麼辨彆牛肉新鮮與否嗎? 想瞭解一下 本帖最後由 linft 於 2013-2-.......