輕咬爆齣湯汁噴泉！台北「老上海生煎」躍升新一代IG洗版美食IG洗版美食又有新霸主現身！台北「老上海生煎」是一間新開幕的爆漿生煎包一咬就噴汁的銷魂魅力輕咬爆齣湯汁噴泉！台北「老上海生煎」躍升新一代IG洗版美食

發表日期 2019-02-21T13:21:52+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 輕咬爆齣湯汁噴泉！台北「老上海生煎」躍升新一代IG洗版美食IG洗版美食又有新霸主現身！台北「老上海生煎」是一間新開幕的爆漿生煎包，一咬就噴汁的銷魂魅力，引發打卡排 ... 輕咬爆齣湯汁噴泉！台北「老上 .....

輕咬爆齣湯汁噴泉！台北「老上海生煎」躍升新一代IG洗版美食

IG洗版美食又有新霸主現身！台北「老上海生煎」是一間新開幕的爆漿生煎包，一咬就噴汁的銷魂魅力，引發打卡排隊風潮，甚至還沒開店營業就被預訂一空！

生煎包是上海的特色小吃，以不發酵的麵皮包裹肉餡，在煎鍋裏慢火煎熟，當快起鍋前短暫灑水悶煮後起鍋，接著灑上芝麻蔥花添香氣。老上海生煎的老闆就是特地前往上海學習地道口味，現包現煎，讓剛齣爐的煎包錶皮焦脆，厚厚摺痕鎖住鮮美湯汁，吃過的網友驚呼「這就是念念不忘的上海小楊煎包」。

現包現煎，老闆包餡料的手從來沒停過。（圖／截自老上海生煎）

超狂生煎包一咬就噴汁，療癒畫麵也讓人不斷重播。（圖／截自老上海生煎）

因生煎包輕輕一咬咬下就有滿滿湯汁炸齣，店傢也獨傢公開「生煎包吃法4大步驟」，首先在皮薄的那端吸一小口，接著慢慢把鮮美濃稠的湯汁吸掉，再將有口的那麵沾進醋裏，最後大口品嘗美味，若是不按著步驟食用，最後結果一定是湯汁四溢、噴的到處都是！

店傢公布生煎包吃法4大步驟。（圖／截自老上海生煎）
DATA

地址：台北市中山區中山北路ㄧ段105巷4號-9

時間：12：00～售完為止

FB：老上海生煎

※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。

※【自由時報玩咖PLAYing頻道】版權所有，未經授權，不得轉載！

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跟普通煎包相比，最大的不同在于其中一面煎的焦焦脆脆，吃来有那么一点炸银丝卷的感觉

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想念瞭將近一整年的時間，終於，我們又再次展開瞭曼榖的自由行旅程。這次的行程預計是在曼榖停留 18 天，以往我們通常都是安排 7~8 天左右的行程，但老覺得時間不夠，所以這次就狠狠的拉到18天這樣。乍聽起來好像18天的旅行還蠻久的，但其實東摸摸西晃晃的，一下子也就結束瞭(是說時間之於旅行，再久也嫌短呢！) :p 搭乘的航班，也跟過去不一樣，之前多半習慣搭乘華航，而這次則改搭長榮的班機，不過這部分可什麼特彆的 Know-How，會搭乘長榮，主要是因為信用卡.......

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