台灣瓶蓋王─宏全國際創辦人戴清溪上月辭世 享壽85歲 台灣瓶蓋王 宏全創辦人戴清溪辭世 - 趣味新聞網
發表日期 2016-01-06T04:10:30+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 台灣瓶蓋王─宏全國際創辦人戴清溪上月辭世，享壽85歲，元月10日將在宏全總部舉行公奠。戴清溪早已把董座棒子交給次子戴宏全，宏全目前在全球共有40個生産基地，集團員工數達4,796人，成為兩岸飲料包材廠 .....
台灣瓶蓋王─宏全國際創辦人戴清溪上月辭世，享壽85歲，元月10日將在宏全總部舉行公奠。戴清溪早已把董座棒子交給次子戴宏全，宏全目前在全球共有40個生産基地，集團員工數達4,796人，成為兩岸飲料包材廠的前三大。
為追思戴清溪，宏全特彆央請東海大學美術係副教授張惠蘭等師生，以近2萬個宏全塑蓋、瓶蓋及爪蓋等産品，組裝成「3公尺X3.5公尺」的巨幅創辦人肖像，將在告彆式中亮相。
20年次的戴清溪，傢中排行老五，早期在台東地區販售藥品，31歲時成立台豐工業社，因親友媒妁之言娶妻戴曹淑女，即宏全國際總裁曹世忠的姊姊。
為擴大經營，民國58年成立宏全企業（後來改為宏全國際），初期從事藥品相關包材製造，並取得膠囊印刷商標專利。他邀請妻舅曹世忠、親友林川內及戴金火等人，參與公司經營並入股成為原始股東。
宏全國際的名稱由來，還有一段鮮為人知的故事。戴清溪的長子戴光廷是由算命師取名，不料一歲就夭摺，讓戴清溪很傷心。後來次子戴宏全齣世，戴清溪決定自己取名，意涵「宏大安全」，希望兒子能平安活下來；後來台豐工業社更名時，就用「宏全」兩字。
之後為擴大營運，宏全從彰化秀水廠遷移至現址台中工業區。戴清溪擔任宏全董事長時，曹世忠擔任宏全總經理，直到民國85年，年紀65歲的戴清溪纔正式退休，交棒給戴宏全。戴宏全透露，父親交棒後的前5年還會關心公司經營，至民國90年3月股票上市掛牌後，父親就少過問公司營運，隻看公司經營實績，完全放手讓他們主導公司經營。
(工商時報)
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葡萄酒在生活中、餐桌上有什麼奇特的感染力，酒標設計也是一門藝術，原來料理與美酒間的美味也有潛規則，為引領住戶認識葡萄酒的魅力，日前（12日）同興協記於「見山講堂」舉辦品酒會，請來專業的品酒達人，分享葡萄酒品味之道、葡萄酒的基本知識、品飲葡萄酒須注意事項、以及葡萄酒與美食的搭配哲學等豐富內容。同興協記建設陳丕和協理錶示，品酒會中也提供瞭多款葡萄酒供大傢品嘗，在過程中，未公布酒類品項，到最後纔一一猜酒，活動精彩有趣。同興協記規畫長期的 「見山講堂」，將陸續針對時事脈動、生活資訊、品味流行、美學人生等.......
名廚巧用金蘭油膏 秀道地台式年菜
國內醬油第一大廠金蘭食品本月和颱菜小王子黃景龍閤作，讓消費者瞭解如何在年節煮齣道地颱灣味料理，並以使用颱灣糯米為配方的金蘭油膏，烹調齣道地的颱式年菜料理，現場不斷飄齣美味料理與金蘭油膏陣陣香氣，消費者大量湧入爭相品嘗，並與大廚學習以油膏烹調年菜的經典作法，為即將到來的農曆年做準備。金蘭食品公司錶示，金蘭油膏採取颱灣在地糯米做為黏稠配方，因此油膏不但比一般油膏更加濃稠，同時更富有颱灣味。颱菜名廚黃景龍錶示，一般消費者在天冷烹調麻油料理時，多選擇鹽巴入味，但容易引起食材苦味，若以金蘭油膏本身採用糯米.......
後裏蘭園文心蘭 外銷日本第一
日本瘋颱灣「文心蘭」，預估今年文心蘭切花外銷日本數量可達2,700萬支，其中，颱中「後裏蘭園」囊括18％市占率，目前也是颱灣最大的文心蘭個人齣口商。後裏蘭園負責人周子富指齣，文心蘭在日本超夯，預估未來年銷量可達5,000萬支，後裏蘭園將透過穩定品質與開發新品種，積極搶攻日本市場，期望能搶下20％的外銷量。農糧署作物生産組技正林春良錶示，颱灣擁有栽種「文心蘭」的絕佳條件，無論在氣候、栽培技術、採後處理及運銷等皆比亞洲其他地區更成熟穩定，是颱灣齣口日本切花的重要花卉，颱灣已是日本輸入文心蘭切花的第一.......
君品雲軒 蝦蟹吃到飽加開時段
近年來，君品酒店的雲軒西餐廳已經變成「蝦蟹吃到飽」的代名詞。自12月起每周二、四端齣「龍蝦十二宴」的2.0升級版不加價的「龍蝦&帝王蟹十二宴」無限吃到飽，目前訂位已滿到明年3月，為瞭迴饋消費者，自12月14日起至明年2月25日止，除瞭原本活動的周二、四午晚餐時段，另加碼推齣周一午晚餐場次，每位一樣收費1,980元（加10％服務費）。讓顧客盡情享用加拿大龍蝦、頂級野生帝王蟹，共12種不同烹調方式的豐富美饌，同時再搭配雲軒自助餐颱上多達50多種佳餚，讓愛吃龍蝦、帝王蟹的老饕們有更多機會大啖美食。雲軒.......
君樂飯店 猴耀金年頂級年菜
尚順君樂飯店即日起推齣頂級年菜佳餚，正宗香港主廚精心特製「猴耀金年，鴻運年菜」外賣組閤，每組隻要6,688元；單品年菜外帶亦推齣限量「帝王蟹海鮮鍋」。凡於105年1月20日前訂購外帶年菜組閤並完成付款，另贈主廚道地「港式臘味蘿蔔糕」乙條。除港籍主廚掌杓的香江古法風味年菜外，另有象徵圍爐團圓的「颱式佛跳牆」，熬煮八小時的老母雞湯，添入芋頭、乾貝、海參、北菇等三十多種新鮮食材，為鼕季溫補之首選。「帝王蟹海鮮鍋」則嚴選北海道新鮮直送極品帝王蟹，肉質鮮甜紮實，蟹膏飽滿盈口；富貴年菜組中的養生甜湯「百閤陳.......
和億生活引進日本PABLO甜點
為搶攻市場胃納規模百億的甜點商機，繼引進米其林港點名店「添好運」，及全美最大法式越南三明治連鎖品牌「Lee's Sandwiches」之後，和億生活集團再度取得日本超人氣甜點品牌「PABLO」的颱灣獨傢代理權，預計本月下旬正式進駐HOYII和億北車站開齣首傢門市，未來並將持續展店發展連鎖。目前「添好運」在颱已有4傢連鎖門市，年營收高達5.8億元，和億生活執行長林晉頡錶示，明年「添好運」、「Lee's Sandwiches」與「PABLO」3個品牌均會再拓3～4傢據點，同時「添好運」亦將揮軍南下在.......
和沛、鴻海高雄閤體 創雲端一條龍
翟本喬（翟神）創辦的和沛資訊科技昨（9）日與高市府簽約，明（105）年進駐高軟園區之後，將與鴻海集團閤作，共同發展雲端一條龍服務，包括硬體、雲平颱、特定應用等；而在和沛之後，包括微星科技、叡揚資訊、華電聯網、大腕影像等也將前進高雄，設立高雄據點或研發中心。高雄市政府經發局昨日在颱北國際會議中心，舉辦「高雄數位産業招商說明暨投資交流會」，力邀國內知名、具産品特色的數位內容與資通訊服務廠商，南下高雄投資、設廠，吸引瞭30傢以上廠商與會。明（105）年2月即將加入高雄産業聚落的和沛資訊科技董事長翟本喬.......
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