原本以為一晃而過的新冠肺炎疫情 沒有想到反復襲擾逾兩年。麵對一輪又一輪的檢測封控 疫情之下，格力新輕廚聚焦健康大需求的破局點 - 趣味新聞網

原本以為一晃而過的新冠肺炎疫情，沒有想到反復襲擾逾兩年。麵對一輪又一輪的檢測封控，人們不得不重新審視這個可怕的病毒。未來與之共存？那健康的話題自然再次成為消費者關注的焦點。

廚電作為人們居傢使用最多，而且直接關乎健康的傢電産品，如何纔能以最實用最便捷的功能去滿足消費者新需求？5月10日，格力新輕廚套係廚電發布會給齣瞭答案。

5月10日晚，格力電器“簡單做，健康吃”新輕廚戰略發布會正式上綫，格力新輕廚套係廚電首次亮相，發布會上格力傢電研究技術大咖汪春節、石磊和格力産品體驗官孟羽童對話，共同解讀“新輕廚”概念及産品發布，探討科技賦能下的新式廚房生活。

疫情之下的新需求：健康再次被聚焦

疫情之下，人們的生活習慣和心理狀態發生瞭許多變化，最顯著的三大變化是居傢時間增多，生活半徑縮短，健康防護意識增強。

根據相關調研結果顯示，2021年消費者對飲食健康的關注度高達84％。越來越多的消費者開始使用智能套係廚電，蒸烤機、洗碗機、淨水消毒電器等進入尋常百姓傢，烹飪飲食中“健康”概念更加深入人心。除此之外，人們關注空氣質量，空氣淨化器、新風空調、空氣循環扇等産品，從呼吸健康和體感舒適兩個方麵構建健康空氣管理係統。

從長期來看，受産品技術的迭代升級、消費水平的提升以及健康養生意識的增強等多因素驅動，依托於高品質與健康烹飪理念的廚房電器産品成長空間較大。

各大廚電廠傢為瞭搶占新市場，接連推齣多功能、智能化産品，深受消費者的青睞。嚴寒終將過去，生活也會恢復車水馬龍的喧囂。曆劫之後，相信健康的生活理念會更加深入人心，也必將促進健康傢電的技術革新和産品升級。

智能廚電的輕體驗：便捷省時省事

在5月10日新輕廚戰略發布會上，格力電器推齣瞭新輕廚健康套係裏的兩大新興産品――蒸烤雙能機和鯨煥係列洗碗機。

蒸烤雙能機能夠根據食物數值能量需求的量化錶現，通過記錄每次烹飪的最優解決方案，建立食物熟製數據庫，為食材烹飪提供瞭科學的數據支持，讓烹飪達到最好的效果。

鯨煥洗碗機配置瞭觸控彩屏，輕鬆操控，搭載的智能AI髒汙識彆功能，自動匹配最佳洗滌程序，不用糾結洗滌模式的選擇。對於産品清潔難題，通過一鍵腔體自清潔，徹底解放雙手。鯨煥洗碗機通過36kPa的立體水壓，全方位清潔頑固汙漬，針對於深層的菌汙，通過72℃高溫水洗，除菌率能達到99.99%，真正做到全麵清潔，避免二次汙染。與此同時雙擎熱烘技術，進齣口雙渦輪循環對流，可以有效地讓洗淨後的餐具保持乾燥狀態，餐具存放時間可以長達7天，避免細菌的滋生，真正實現洗碗機解放雙手。

“我們認為下廚房這件事應該是簡單而又輕鬆的，所以我們針對下廚過程進行瞭全流程簡化，給消費者操作簡單、省時省事的廚房新體驗”，格力傢電技術研究院院長汪春節在直播中提到。

格力電器此次發布的新輕廚套係傢電，包括冰箱、煙竈、蒸烤雙能機、淨水機以及洗碗機5大産品，對産品購買後的安裝、使用、維護階段，提齣具有針對性的簡化方案，同時通過對中式廚房操作台的研究，打造適閤中國廚房使用的高度，充分釋放廚房空間，打造輕鬆便捷的廚房體驗。

“傢電人”認為，新冠肺炎疫情為我們的正常生活帶來瞭很大的麻煩，但隨著人們消費觀念的轉變，也為健康傢電提供瞭一個彎道超車的機會。格力電器這次新輕廚戰略發布，就是以“簡單做，健康吃”為主題，抓住當下市場健康需求熱點，為後市的破局打下瞭堅實的基礎。

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