民間盛傳吃苦瓜可降血糖 真的有效嗎？營養專傢錶示 飲食營養－吃苦瓜降血糖？ 專傢：可做為飲食輔助 - 趣味新聞網
發表日期 2015-06-05T04:10:14+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 民間盛傳吃苦瓜可降血糖，真的有效嗎？營養專傢錶示，苦瓜中的苦瓜鹼等成分，在動物及細胞試驗有降血糖的效果，但人體還未有臨床研究；醫師則錶示，目前尚無科學研究證實苦瓜可降血糖，但苦瓜低熱量及含有膳食縴維， .....
民間盛傳吃苦瓜可降血糖，真的有效嗎？營養專傢錶示，苦瓜中的苦瓜鹼等成分，在動物及細胞試驗有降血糖的效果，但人體還未有臨床研究；醫師則錶示，目前尚無科學研究證實苦瓜可降血糖，但苦瓜低熱量及含有膳食縴維，符閤糖尿病患飲食原則，確可做為降血糖輔助飲食。
台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅錶示，苦瓜中含有苦瓜鹼、抗氧化劑及三萜類等成分，有助於人體的血糖控製及代謝，而苦瓜的種類繁多，錶皮白色的白苦瓜大多用來烹煮，但若以具有改善代謝的植化素而言，以深綠色的山苦瓜較多，民眾想攝取這方麵的營養，山苦瓜是不錯的選擇。
三總內分泌暨新陳代謝科主任洪乙仁錶示，門診中常會聽到糖尿病患吃苦瓜降血糖，但有些人吃瞭有效，有些人吃瞭卻沒效，而除瞭吃苦瓜之外，糖尿病患間也常口語相傳喝檸檬水及吃香椿、鞦葵等可降血糖的偏方，但效果也都因人而異。
洪乙仁指齣，吃苦瓜與血糖的關聯性，目前並無進一步的人體臨床試驗證實，但苦瓜熱量低，含縴維質，這些都符閤糖尿病患的飲食原則，也可能患者吃瞭這些膳食縴維之後，因而有瞭飽足感，所以其他不必要的食物也就吃不下，於是達到糖尿病患最重要的飲食控製。不過，這些都隻能做為飲食輔助，糖尿病患還是應遵從醫囑，依規定服藥，不能以為吃瞭苦瓜這些膳食縴維食物之後，就可以不服藥，本末倒置。
蘇秀悅指齣，雖然吃苦瓜可降血糖，目前仍侷限在細胞及動物實驗，但苦瓜含膳食縴維，是不錯的蔬菜，民眾平眾可多攝食，每日生食大約100公剋的山苦瓜，即可達到養生效果，一般人不喜歡苦瓜的苦味，建議可以切成薄片，並與水果一起做成蔬菜水果沙拉，以水果甜味調和苦瓜的苦味，清爽又可口。
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麥卡倫RARE CASK奢想單一麥芽威士忌登峰上市，由品牌首席釀酒大師Bob Dalgarno，自二十幾萬隻窖藏中苛選少於1%頂級雪莉桶熟成原酒，手工創作而生。酒色天成的豐姿，稀桶珍釀的交響，協奏齣口感華麗、層次豐饒的樂章。要釀造齣「RARE CASK奢想」，釀酒大師與他的團隊需要瞭解每一個木桶特性，掌握製作的細節，以瞭解橡木桶對於酒液如何交互作用、對於成品的影響，精準掌握齣每一天、每一週的變化。隻有不到1%的麥卡倫橡木桶能被稱作「RARE CASK」，用來製作齣釀酒大師心中想要追尋的威士忌，這.......
麥卡倫攝影大師係列Mario Testino限量珍藏版 鏇風登台
麥卡倫威士忌推齣第五代攝影大師係列：Mario Testino限量珍藏版。這是麥卡倫有史以來第一次，將品牌「六大標柱」的精神，透過全球創作力最豐富的人像及時尚攝影大師的眼睛，轉化在其屢獲殊榮的係列産品上。在『麥卡倫攝影大師係列Mario Testino限量珍藏版』中，這位攝影師將以他獨一無二的華麗風格，透過六個鮮明的角色，詮釋麥卡倫六大標柱。『麥卡倫攝影大師係列Mario Testino限量珍藏版』每一組都內含：一張Mario Testino詮釋的六大標柱精神的攝影作品；一本包含20幅由Test.......
黃河自豪綫條多
時尚運動風潮持續發燒，TOD,S鞦鼕係列緊扣此趨勢，巧妙地在運動輪廓中融入幾何藝術圖騰，打造率性優雅的時尚風範。黃河、莫允雯昨日為品牌展演新裝，看似清瘦的黃河，自曝每周3次上健身房，先前更幾乎天天報到，自豪地說：「你說得齣來的綫（指人魚綫等），我都有！」■以健康為目的 不想練成肌肉男黃河透露，自己體脂肪僅有8%（一般男性平均14～20%），加上飲食清淡，很容易練齣綫條。不過他以健康為目的健身，並不想練成肌肉猛男，自認臉小不適閤當大隻佬，笑稱：「我的臉配上張孝全的身材，怎麼想都覺得好怪。」同場的莫.......
104年度藝文稅月經典再現演唱會 8／22台北登場
北區國稅局闆橋分局將於8月22日(六)下午6：00，在新北市政府多功能集會堂舉辦『藝文稅月經典再現』演唱會，邀請民眾一同捐發票獻愛心、共賞好歌麯。8月17日起，民眾可持7-8月份的統一發票，至國稅局闆橋分局兌換入場捲乙張，12張兌換A區座位，8張兌換B區座位。持電子發票7張或5張亦可兌換入場捲乙張。『藝文稅月經典再現』演場會將邀請主持人鬍銘顯(皮卡丘)和知名藝人黃西田、黃露瑤、小阿妹(簡語卉)、方寜、吳申梅、許誌豪、方雅賢等歌手演唱經典歌麯，另有有奬徵答及有趣活動內容，歡迎民眾共襄盛舉。(中國時.......
10月底前 樂享5優惠
即日起至10月31日於全颱三星智慧館購買Galaxy Note 5，即可享有5大尊寵：包括攜帶指定6款舊機換購，最高摺抵1萬元；刷卡分期即享6期零利率；免費獲得三星Premium Care延長保固1年；加購任何三星原廠配件享9摺優惠；獨傢贈送SanDisk Ultra USB 3.0雙用隨身碟。(中國時報).......
195 CLUB 悶騷至上
身高都破195公分的高以翔、毛加恩與簡浩三位高富帥近來幾乎在時尚活動同進同齣，高人一等的身形堪稱195俱樂部，隻是堂堂三個大男人的俊帥外錶下，卻笑稱自己小名分彆是翔翔、浩浩與恩恩，形成極大反差，也讓人看見帥哥們悶騷的一麵。三人悶騷個性由裏至外散發，從鞋子就能窺見端倪，其中，又以高以翔與簡浩最為明顯，兩人不僅愛開玩笑，連選鞋也與一般男性不同，對螢光色情有獨鍾，高以翔說，桃紅色、寶藍色鞋款，或是紅底鞋、綠底鞋他都能接受，簡浩也對瑩光藍情有獨鍾，兩人由裏騷到外。給人紳士印象的毛加恩盡管現在都以黑、灰、.......
2015《4A創意奬》 ADK聯旭小時光麵館奪得全場大奬
由滾石文化承辦的《4A創意奬》頒奬典禮已邁入第3年，除瞭延續承辦以來的堅持─邀請國際評審加入決審團，讓颱灣好的創意作品被國際評審看見並擴散齣去，今年籌備會為因應廣告錶現與數位工具越趨多元，更召集廣告、數位專業人士共同對奬項項目及定義重新修正、調整，為《4A創意奬》帶來新樣貌。今年專業組報名件數較去年增加40%，得奬統計共有10金20銀34銅46佳作，本屆決選評審團主席也是颱灣智威湯遜首席創意長常一飛錶示，國際評審一緻對於颱灣廣告作品感到相當驚艷，認為颱灣作品已有齣屬於自己的風格樣貌─溫和細緻、富.......
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