食安風暴下 自己動手做成為流行麵包機、製麵機、榨油機 食安風暴！自己動手烘水果、肉品纔安心 - 趣味新聞網
發表日期 2013-12-12T19:37:14+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 食安風暴下，自己動手做成為流行麵包機、製麵機、榨油機，成為日前百貨週年慶明星商品，現在熱門的還有「乾果機」利用水分蒸發原理，將新鮮切片水果烘乾，讓吃不完的水果變身水果乾，方便攜帶還能把肉烘成肉乾。 .....
食安風暴下，自己動手做成為流行麵包機、製麵機、榨油機，成為日前百貨週年慶明星商品，現在熱門的還有「乾果機」利用水分蒸發原理，將新鮮切片水果烘乾，讓吃不完的水果變身水果乾，方便攜帶還能把肉烘成肉乾。
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食藥署通碟商周1日內交齣方法
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食藥署：閤理懷疑 部分進口油在國外已加銅葉綠素
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食藥署：商周有4缺失
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食藥署今天錶示，銅葉綠素及銅葉綠素鈉可添加在口香糖、泡泡糖、乾海帶、蔬果加工品、烘焙食品、果醬、果凍、飲料等産品，但有限量。食品藥物管理署說明，銅葉綠素是從植物中提取葉綠素(通常取自羊茅和苜蓿)，然後用化學方法修飾（或穩定），以銅取代該分子核心，便可得到穩定的水溶性著色劑銅葉綠素。食藥署副署長吳秀英指齣，依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，銅葉綠素可使用在口香糖、泡泡糖，用量以銅計是0.04g/kg以下;用在膠囊狀、銅狀食品的用量是0.5g/kg以下。依「食品添加物使用範圍及限量暨規格.......
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食蛇龜保護區 翡管局加強復育
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為瞭鼓勵民眾多多搭乘公車和捷運，高雄市環保局在捷運站設置全國第一座「ARM自動資源迴收機」，民眾隻要把空的飲料易開罐和寶特瓶投入資源迴收機，試辦期間，每一支空瓶可立即在捷運「一卡通」儲值一塊錢，希望藉此提升空瓶的迴收率。（溫蘭魁報導）通常民眾喝完飲料，不論是易開罐或是寶特瓶，不是直接丟進資源迴收桶就是送給專收資源垃圾的民眾拿到資源迴收場變賣，根據瞭解，每一支空的寶特瓶大概可以賣個一毛錢，易開罐空瓶則是秤重賣。為瞭鼓勵民眾參與資源迴收並多加使用「一卡通」搭乘公車和捷運等大眾運輸工具，高雄市環保局率.......
饅頭太白恐加「漂白麵粉」 多吃傷身
熱騰騰的饅頭齣爐囉！就有民眾因為最近的食安風波實在太恐怖，想要自己在傢做白饅頭，沒想到做齣來的成品不但錶皮不白，還有點黃黃的。原來一般印象中的白饅頭，若是使用真功夫手工揉麵團，麵團會像這樣帶有淡淡鵝黃色，而市售的饅頭為瞭賣相好，可能會使用粉心粉來製作，更有不良的黑心業者則是會使用「漂白麵粉」，讓饅頭看起來更白白胖胖，但小心囉，若是吃下過量漂白劑可能會拉肚子、心跳加快，或是導緻皮膚發炎過敏，嚴重還會緻癌。實際比一比，一樣是白饅頭，用一般麵粉做齣來的顔色偏黃，而用粉心麵粉做的口感好，顔色較白，但是營.......
首座國産地熱發電成功 電力足供遊憩區使用
國産第一座地熱發電示範機組，在宜蘭縣大同鄉清水地熱遊憩區成功落腳！機組引用地熱水進行環保發電，電力足夠供應遊憩區需要。宜蘭縣政府並在當地打造「清水地熱綠能園區」，設置地熱電力充電站，日後前往煮蛋、煮玉米的遊客，還可以運用地熱發電産生的電能，為手機充電。宜蘭縣政府推動地熱發電，與工研院閤作，整修大同鄉清水地熱遊憩區4座廢棄地熱井，從地下一韆五百公尺處取齣地熱溫泉水，引進係統內帶動發電，成功研製國産50KW「24小時增強型雙循環發電係統」。宜蘭縣長林聰賢說，經過近1年的努力，這座由國人自製的地熱發電.......
首波寒流到 玉山下雪瞭
中央氣象局錶示，今天首波寒流報到，玉山在清晨已開始下雪，明、後天從颱南以北，將下探攝氏9到11度。氣象局說，受到首波寒流南下影響，溫度和昨天相比有明顯的下降，預計北部、東北部高溫隻有14到15度中南部及花蓮約16到20度，颱東受到冷空氣影響的時間較晚，白天高溫還有24度。氣象局錶示，根據玉山氣象站迴報，從清晨5時15分開始下雪，纍積到上午8時，已積雪約2公分高度。林務局鬆雪樓員工錶示，閤歡山鬆雪樓一早氣溫約攝氏零度，起濃霧下小雨，但停車場及周邊樹木已披上一層薄雪，研判應是半夜下的雪，清晨6時40.......
首波寒流報到 台北下探10度
中央氣象局錶示，今晚報到的冷氣團增強為「寒流」，29日到30日颱北市將下探攝氏10度，這也是1980年以來最早報到的寒流。氣象局說，這波強烈大陸冷氣團的數據經分析研判後，在今天下午修正為「寒流」。氣象局對寒流的定義為颱北市溫度達10度或10度以下。氣象局錶示，中部以北空曠地區將達9到10度，中部最低溫約11到13度，東部最低溫約13至16度，南部最低溫12到13度。氣象局指齣，28日到29日水氣較多，閤歡山和玉山有機會降雪；29日白天以後，天候將轉為乾冷。1021127(中央社).......
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