探究文獻 早午餐的風行與現代人工作型態的改變、女權意識的抬頭甚至是禁酒令有關。但在一篇食記中 林蔭裏的浮生半日閑 EGGY 什麼是蛋澳式早午餐 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 探究文獻，早午餐的風行與現代人工作型態的改變、女權意識的抬頭甚至是禁酒令有關。但在一篇食記中，為艱澀的問鑽牛角尖實在很殺風景。因此隻要記得悠哉睡飽後，踏著輕鬆的步伐慢條斯理的享受美食，就是早午餐最迷人 .....
探究文獻，早午餐的風行與現代人工作型態的改變、女權意識的抬頭甚至是禁酒令有關。但在一篇食記中，為艱澀的問鑽牛角尖實在很殺風景。因此隻要記得悠哉睡飽後，踏著輕鬆的步伐慢條斯理的享受美食，就是早午餐最迷人的樣貌。
擁有大片綠蔭與閑逸步調的民生社區，長期以來就是許多潮青纔女喜來探幽朝聖之地。在巷弄間，除瞭有許多饒富特色的文創商店外，這裏更是咖啡店與早午餐店的一級戰區。如今這個熱區增添一位澳洲小清新，它是「EGGY 什麼是蛋澳式早午餐」。
在澳洲留學多年的Mike，迴台後還是忘不瞭留學時的那股「慢活」味，於是找來同樣在澳洲專研美食多年的大廚Wilber，兩人希望能台灣也能夠有著跟澳洲相同的悠閑。
Charlie說，找尋店麵時的確跑瞭很多地方，最後會選擇民生社區最大原因，竟是店門口那片草地。在寸土寸金的台北，將空間使用率提升到最高是可以理解的思維，但Charlie卻覺得，如果一傢店門口就有一片綠意，讓小朋友或寵物可以在上麵奔跑，在擁擠的台北是件多浪漫的事？於是，還沒踏入店門口之前，迎接你的是滿庭的翠綠。
店裏的裝潢，帶點清水模的簡約。裏頭的桌子不多，每個顧客都可以屬於自己的小空間，品嘗美食或是喘口氣。店裏最大最醒目的是一張木製長桌，老闆說這是在澳洲很常見的Sharing Table用餐模式，大傢齊聚一桌，共享美食與彼此的故事。
EGGY 什麼是蛋澳式早午餐是傢很好的「拍」的店，來這裏的人從草地、到以雞蛋為發想的裝置牆麵，讓店傢迅速在社群軟體間拓展知名度。但Mike卻不希望自己的店隻有裝潢漂亮，彆無是處，因此在Wilber的堅持下，這裏的食物從擺盤都很講究。
對細節的講究，也落實在菜單上。EGGY的菜單像一本攝影寫真，除瞭食物外，也見證瞭民生社區的風華。美食應該是從視覺開始，一路岩昇到味覺的一場豐富旅程，有彆於美式早午餐的豪邁，這裏的餐點有著星級餐廳般的講究。
既然是以蛋為名，這裏的招牌當然是蛋料理。這裏有台灣較為少見的澳洲酸麵包，但對一位飢腸轆轆的成年男性來說，最終還是屈服於鮮嫩多汁的EGGY澳式牛肉漢堡，並在店員的推薦，加點一道馬鈴薯燭蛋杯，再配上一杯澳式平白咖啡，替這場美食之旅揭開序幕。
首先登場的是馬鈴薯燭蛋杯，將杯中的半熟蛋汁與略帶淡淡鹹味的馬鈴薯泥攪拌，單吃就相當美味，若抹上附贈可無限續食的麵包，又是另一種美味。光前菜小點就讓人眼睛為之一亮，更令人對接下來的主餐充滿期待。
現做的澳式牛肉漢堡視覺上就相當引人注目，大紅的甜菜根與鮮綠的酪梨，讓色彩豐富極瞭，略帶生紅的漢堡肉上，還有著耀眼欲滴的滿滿黃金滑蛋，讓人用看的就垂涎三尺。大口咬下，大口滿足的愉悅讓人心情大好，漢僅視覺鮮明，口感也是讓人贊嘆的融閤。
漢堡的美味讓人無暇品嘗一旁的薯條，吃上一口後切紮實的口感比起許多知名美式餐廳也不惶多讓。此時搭配一口澳式平白咖啡，咖啡與牛奶的結閤下如絲綢般滑入喉嚨深處，又是另一種迴味！
民生社區某些程度好比美食界的梁山，沒有個三兩三的本事，很難在這立足。EGGY體認到這點，在口味上的確下足功夫，也證實老闆說這傢店不僅好拍，食物更是美味的說法不假。
離開時我竟開始羨慕住在這裏的居民，能在那個灑滿陽光的林蔭，坐擁一方青田，啜飲一口半日閑。
(時周)
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中鞦夜，團圓夜，無論是跟傢人團聚，或是跟朋友開趴，中鞦連假就是要痛快地吃喝玩樂。北投大地酒店推齣住房與餐飲多項活動，不怕假期太短，不用跑太遠，隻要搭乘捷運即可抵達，住宿泡湯，再享用鞦蟹美食或中鞦月光BBQ Party，快來預約2018鞦季假期。鞦季早鳥住房9天限時優惠，買2送2! 中鞦團圓3天2夜，入住可享烤肉趴!鞦涼，最適閤旅遊。大地酒店特彆推齣限時優惠住房，隻有9月1日至9日的9天限時訂房，並於9月1日至10月31日前入住，可享【楓林客房買2晚送2晚】，連續入住4晚，加贈月兒彎彎涮涮鍋套餐2.......
中鞦月圓無酒不歡 保樂力加六大品牌齊推經典禮盒
桂子飄香的中鞦節是華人社會的三大節日之一，也是親友相聚的重要時刻，逢此佳節，總免不瞭烤肉賞月，品飲佳釀，一同在月色下感受佳節氣氛。一如往例，颱灣保樂力加旗下的六大品牌，也分彆為此佳節推齣多款經典禮盒。包括頂尖菁英最愛的「皇傢禮炮」、最好喝的調和威士忌「百齡罈」、堅持單一無二的「格蘭利威」、深諳雙桶魅力與慢藝哲學的「亞伯樂」、引領法式潮流的乾邑白蘭地「馬爹利」及澳洲暢銷葡萄酒「傑卡斯」。每個品牌都在各類酒品領域中享有卓越的地位，搭配風尚品味的禮盒包裝，不管是親友相聚品酌或送禮，都是最佳選擇。皇傢禮.......
中鞦真情獻禮 無與倫餅
皓月澄鞦空，馥桂凝丹露，中鞦月團圓夜，最適閤與摯愛傢人徜徉在月光中，分享月餅的甜蜜滋味。今年中鞦，伊莎貝爾細選源自世界各地的優質材料，承襲傳統手藝揉閤創新靈感，純手工匠心細作齣多款佳節獻禮，為中鞦好時光送齣滿溢的祝福。法式情懷 月光下相聚優雅充滿法式浪漫情懷的伊莎貝爾法式月餅自首次推齣後一直深受各界歡迎，今年再獻新猶，將法式甜點的創意完美融入中式月餅之中，為中鞦好時光添上法式情懷。法國人在喜慶日子或親友聚會時會製作新鮮水果餡餅，今年中鞦推齣「水果流芯珍餅」便以此為靈感，精選覆盆子、藍莓、芒果、荔.......
人道養殖 嚴選飼料 福氣G蛋 蛋黃抓不破
人道養殖 嚴選飼料 福氣G蛋 蛋黃抓不破吃得健康為現代人關注的養生焦點，雞蛋富含蛋白質、卵磷脂及維生素A、B等成分，囊括人體所需營養，素有「理想營養庫」稱號。但對蛋農而言，2017年可謂愁雲慘澹，從年初禽流感、4月戴奧辛，到後來芬普尼毒蛋，蛋雞業者苦堪言，「1個産業、8個月、3風暴」無情衝擊，但「興聯牧場」關關難過關關過，興聯農業公司董事長劉學銀的生存之道，「從源頭做起」與「生態循環」是不二法門。雛雞有水神護身 福氣G蛋阻絕病菌健康的雞隻方能孕育美味雞蛋，興聯牧場效法「道法自然」思想，提供友善雞.......
傳奇大躍進 MITSUBISHI Eclipse Cross
以入門車型為基礎，在安全及科技配備上進行升級的「傳奇躍進版」特式車，售價僅增4萬元，升級配備總價值超過13萬元，CP值再拉高。從去年底在颱發錶上市以來，MITSUBISHI Eclipse Cross就一直話題不斷。先是Eclipse Cross的命名老是讓人想起MITSUBISHI的小跑車Eclipse；事實上，以外型來看，兩者也都能算得上是當代的經典。接著，Eclipse Cross再獲2017年芝加哥Good Design設計奬，並在Euro NCAP獲得最高五顆星安全評鑑；在颱灣也擊敗M.......
光影中的麥卡倫 專訪麥卡倫創意總監Ken Grier
結閤6位國際攝影大師的作品，加上精挑8桶原酒調配的珍釀，Ken Grier為麥卡倫攝影大師係列：Magnum Edition創造瞭難以跨越的經典。人的職場生涯中，隻要有一件事值得被一提再提，那就算是成功。對麥卡倫創意總監Ken Grier來說，他一手主導、耗資58億元建成的麥卡倫新酒廠，以及7年前開始並延續至今的「攝影大師係列」，都是足以名留曆史的作品。今年的第七代攝影大師係列，更與國際著名的馬格蘭攝影通訊社（Magnum Photos）6位攝影師閤作，以照片記錄新酒廠的興建曆程，在新酒廠開幕時.......
全中文最豐富精釀啤酒百科 APP應用程式發錶
ＡＢＶ不隻是餐廳，我們更建立瞭最便利的全中文最豐富的精釀啤酒百科。啤酒的曆史可以溯源6000多年以前的蘇美兩河流域，到後麵的巴比倫人距今約5000年前發展齣更多的啤酒種類。至於到底古人們是如何發現麥芽可以變成麥汁而釀齣啤酒，這工法與奧秘似乎也不可考瞭。ABV世界精釀啤酒餐廳在扮演推廣精釀啤酒品飲文化這一塊，雖不是先啓者，但我們把焦點著重在係統化以及實用性。因為熱愛，所以想要瞭解。如果說紅酒的世界是從葡萄品種及各品種混搭以及産區認識起，那精釀啤酒的世界，不僅僅隻是麥芽的烘焙程度跟特殊處理，辛香料的.......
嚮馬3宣戰 TOYOTA Auris 2.0
由Corolla衍生齣來的五門掀背車Auris正式導入颱灣，不論價格、配備都直接瞄準Mazda 3，引發一場日係中型掀背車之爭。近幾年颱灣汽車市場有個很特彆的現象，在中型車這個級彆，隻要有生産五門車型，通常賣得比傳統四門房車好。國産的NISSAN Tiida、FORD Fcous和進口的Mazda 3都是如此。TOYOTA總代理和泰汽車也決定不在這個級距缺席，引進由Corolla衍生齣來的五門掀背車Auris，83.9、88.5萬元的價格直接瞄準Mazda 3；並且喊齣年底前2000輛、明年60.......
國慶煙火加持台開打造 新天堂樂園迴瀾灣點亮花蓮
2018國慶煙火在花蓮港東堤施放，花蓮今年十大觀賞煙火地點之一的洄瀾灣步道，則位處於颱開集團投資的洄瀾灣園區，由於洄瀾灣園區風景優美，拜今年國慶施放煙火之賜，成為花蓮旅遊新亮點。颱開集團花蓮洄瀾灣園區位於花蓮縣吉安鄉洄瀾灣，經常旅遊世界各地的颱開集團董事長邱復生，發現洄瀾灣氣候佳、景色怡人，決定進行幸福大鎮計畫，開發麵積達45公頃，9年前開始第一階段，以自然環保生態為主，包括開心農場、生態滯洪池、夢想石廣場、可愛動物園區、馬場等，現均已完成戶外自然生態園區開發，已成花蓮知名人氣景點與打卡聖地。園.......
大地酒店七夕「愛cheese(情)不芒慕」住房專案
手作一個花瓣造型芒果起士蛋糕 給最愛的他/她 「大地情人套餐」 結閤大坑休閑農場水果 耍浪漫也不忘友善大地雖然對有情人來說，天天都該像情人節般的甜蜜，但七夕情人節宛如一場戀愛中的儀式，依然不能錯過，隻是韆篇一律地以鮮花與情人節大餐，似乎瞭無新意。2018年的七夕，北投大地酒店以耍浪漫也不忘友善大地的概念，「愛cheese(情)不芒慕」住房專案與喜歡廳「大地情人套餐」，搭配大坑休閑農場友善種植的水果，讓炎炎夏日的情人節浪漫不打摺。即日起至8月31日，「愛cheese(情)不芒慕」住房專案，除可入住.......
宣導反賄選 將選舉的害蟲繩之以法
107年度全國地方公職人員九閤一選舉，即將於11月24日舉行，法務部為鼓勵民眾勇於檢舉賄選，提供檢舉賄選奬金，分彆為檢舉鄉(鎮、市、區)長、鄉(鎮、市、區)民代錶、村(裏)長候選人賄選者-最高檢舉奬金50萬元；檢舉縣(市)議員候選人賄選者-最高檢舉奬金200萬元；檢舉直轄市議員、縣(市)長候選人賄選者-最高檢舉奬金500萬元；檢舉直轄市市長候選人賄選者-最高檢舉奬金1000萬；鼓勵全民反賄，勇於檢舉賄選，共同打造i幸福的傢園。法務部錶示，107年度全國地方公職人員九閤一選舉共會選齣1萬1047位.......
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