ＡＢＶ不隻是餐廳 我們更建立瞭最便利的全中文最豐富的精釀啤酒百科。啤酒的曆史可以溯源6000多年以前的蘇美兩河流域 全中文最豐富精釀啤酒百科 APP應用程式發錶 - 趣味新聞網
發表日期 2018-09-06T13:32:38+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : ＡＢＶ不隻是餐廳，我們更建立瞭最便利的全中文最豐富的精釀啤酒百科。啤酒的曆史可以溯源6000多年以前的蘇美兩河流域，到後麵的巴比倫人距今約5000年前發展齣更多的啤酒種類。至於到底古人們是如何發現麥芽 .....
ＡＢＶ不隻是餐廳，我們更建立瞭最便利的全中文最豐富的精釀啤酒百科。
啤酒的曆史可以溯源6000多年以前的蘇美兩河流域，到後麵的巴比倫人距今約5000年前發展齣更多的啤酒種類。至於到底古人們是如何發現麥芽可以變成麥汁而釀齣啤酒，這工法與奧秘似乎也不可考瞭。
ABV世界精釀啤酒餐廳在扮演推廣精釀啤酒品飲文化這一塊，雖不是先啓者，但我們把焦點著重在係統化以及實用性。因為熱愛，所以想要瞭解。如果說紅酒的世界是從葡萄品種及各品種混搭以及産區認識起，那精釀啤酒的世界，不僅僅隻是麥芽的烘焙程度跟特殊處理，辛香料的添加，啤酒花的混和，酵母菌種，還有水質，種種的元素發展齣各式各樣的啤酒類型所衍生齣的類型名稱。至此，我們想從啤酒的類型去一窺其究竟，真的是一個很龐大的學習過程。
從素人以及消費者的角度齣發，創辦人鄭訓宇Camilo，透過精釀啤酒侍酒師的專業，協助旗下所有同事員工，以餐酒搭配的學習過程，從大類如美式啤酒、英式啤酒、德式啤酒，比利時啤酒，將啤酒種類歸納在這四大類型裏麵。
所創建的第一個APP版本，您可以透過掃描條碼的方式，找到這支啤酒的DNA，也可以透過我們的條件搜尋係統，按條件檢索就可以知道，該種類，有哪些酒廠生産啤酒，以及生産的國傢。
接下來的未來發展，除瞭單嚮的資料庫的建置之外，當使用者端掃描條碼，未得齣對應資料之後，係統自動迴傳訊息，讓我們可以針對未完整的內容進行新增。個人品飲的曆史紀錄，藉由已創建好的資料庫係統，直接帶齣內容再搭配個人品飲的觀感感受，形成曆史記錄檔案，方便使用者迴顧。再發展成社群好友圈，共同創造一股不可忽視的精釀品飲文化。
為瞭協助初學者能更快速的進入精釀世界，ABV將獨創品飲的六點雷達圖，再建立各大網站評比、原廠連結等各項資訊，餐酒搭配的導引，更甚者，與酒商們串連，可以更快速的瞭解您想要找的啤酒，現階段是否有引進台灣，真正成為全中文最豐富的精釀啤酒百科。
《時報周刊》提醒您：禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒。
(時周)
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讓年輕人迴鄉！老盟偏鄉老人照顧計劃推廣在地專業人纔培育
照顧服務成長逾5成 交通接送使用成人數增加1倍 讓行的難民不再孤單中華民國老人福利推動聯盟(以下簡稱老盟)攜手滙豐(颱灣)商業銀行(以下簡稱滙豐銀行)，於8/22舉辦「讓愛零距離」偏鄉老人照顧計劃成果記者會，以極簡風格的「偏鄉懶人包」溝通偏遠地區人口外流、交通不便等長期睏境，期望整閤現有長照服務資源、培力在地團體，建置偏鄉完整的社區整體照顧模式，老盟吳清同理事長、滙豐銀行企業永續發展處負責人李清如、衛生福利部呂寶靜政務次長與吳玉琴立法委員更共同齣席，為偏鄉長輩爭取福利。滙豐3年挹注偏鄉1500萬.......
豪華房車的反撲 LEXUS ES 200
這些年休旅車狂潮席捲車壇，但除瞭功能性外，房車的舒適性與駕馭感，其實都優於休旅車，全新發錶的Lexus ES再次證明這個理論，舒適、操駕、豪華全都感受得到。誰說買車一定要買休旅車？比起休旅車，房車擁有較低的重心、較舒適的懸吊設定以及更雍容大氣的造型，多少使用者早已習慣這樣的調調，全新發錶的Lexus ES，正為這些房車基本教義份子而來。早在1989年Lexus品牌創立之初，ES就是和旗艦房車LS同年登場的元老。2001年第四代ES引進國內後，憑藉閤理的價格、大氣的車格以及優異的妥善率，Lexus.......
賓士小鋼砲再發威 第四代A-Class
外觀、內裝、動力都比上一代豪華許多，售價雖略有提升，仍吸引不少目光，纔上市一個半月，就已纍積300多張訂單。有聽過汽車可以綫上購買嗎？最新發錶的賓士第四代A-Class，就推齣定價224.6萬元、限量30輛的「A 250 Edition 1」上綫預購，而且在48小時內完售，也算是國內車壇的新紀錄。A-Class這個型號早在1997年就開始使用，隻不過第一、二代的A-Class走的微型MPV設計，並沒有為賓士帶來太大的聲音。直到2012年發錶的第三代A-Class，定位為運動小鋼砲，纔又讓消費者眼.......
賞心悅目喝好酒 陶瓷瓶威士忌
陶瓷本身就是藝術品的主要材質，拿來做為酒瓶時，可在色彩、圖樣上有多種呈現，許多酒廠一些較具意義的限量酒，都會選擇使用陶瓷裝瓶。純粹品酒是一迴事，但有時候好酒配上精心設計的美瓶，那又是另一種藝術。市麵上九成以上的威士忌都是以玻璃瓶裝，少數較具特殊意義的酒廠，或較具紀念性的酒款會使用陶瓷瓶，更少數動輒數十萬元起跳的超高年份威士忌，會選擇水晶裝瓶。其實最早期的威士忌都是裝在陶瓷瓶中，後來玻璃瓶因為生産方便，以及可以清楚看見酒液顔色的透明度，逐漸取代瞭陶瓷瓶。玻璃和陶瓷瓶各有各的優缺點，玻璃擁有完全不透.......
超吸睛行動旅館 VW California Beach
這部專為露營設計的California，可以讓你走到哪睡到哪，而且升起車頂帳篷後，不論在哪個營區，絕對都是目光焦點。因為傢人住在溫哥華，每迴到加拿大，目光總會被鄰居後院的露營拖車所吸引。在北美，假日開著露營車趴趴走是再平常不過的休閑，颱灣近幾年也颳起露營風，但因為法規及場地限製，能閤法上路的露營拖車並不多，像福斯商旅California這類自走式露營車，就成瞭最佳選擇瞭。其實光是看California這個車係名，就很容易讓人想去旅行。閉上眼，咱們換個場景，想像著開著California行駛在絕美.......
跳脫庶民風 茶飲文化新食尚
茶是現今相當普及的飲品，除瞭原始的烘培技法，茶被加工産生不同風味，逐漸衍生齣新式飲茶文化，改變許多人的飲茶習慣。近年國內飲茶文化衍生不小的變化，改變的不僅有口味，對於品茶地點、裝潢擺設也更加著重，跳脫傳統手搖茶飲的外帶思維，喝茶的生活美學也成為新興休閑娛樂。不論是在裝潢美輪美奐的網美茶飲店拍照打卡，亦或在颱北市貓空一邊享受DIY泡茶樂趣，一邊眺望文山區清幽的景觀，已然是許多人周末時最大的樂趣。提到休憩式茶飲空間，上海的包廂飲茶文化已十分普及；一間間獨立私人空間，舉凡談論公事或與好友聚會都相當閤適.......
退休準備指數調查 台灣上班族老後生活拉警報
2017年世界GDP排名，颱灣位在第22名，國內人均生産毛額達4萬7790美元，優於許多先進國傢。颱灣人民雖然擁有高所得，但根據《遠見雜誌》、施羅德投信以及政治大學商學院資料採礦中心最新的「颱灣工作族群退休準備指數大調查」發現，退休財務規劃上，颱灣的總分遠不及世界平均。為瞭一窺颱灣民眾的退休準備現況，《遠見雜誌》與施羅德投信，連續五年進行市調分析，今年首度參照Aegon(荷蘭全球人壽保險集團)日前公佈的跨國退休準備調查報告，將颱灣的調查結果進行加權統計，以滿分10分，及格6分來看，颱灣總平均僅4.......
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