喜歡到無法自拔 女孩與她們的釀酒事業電影原名：カンパイ！日本酒に戀した女たち美酒和女人 《乾杯！戀上日本酒的女子》酒釀與人生 - 趣味新聞網
發表日期 2019-09-23T18:08:01+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 喜歡到無法自拔，女孩與她們的釀酒事業電影原名：カンパイ！日本酒に戀した女たち美酒和女人，是過去傳統時代不分東西男子熱愛追求的事物。要品嘗最道地的日本味飲 ... 《乾杯！戀上日本酒的女子》酒釀與人生 .....
喜歡到無法自拔，女孩與她們的釀酒事業
電影原名：カンパイ！日本酒に戀した女たち
美酒和女人，是過去傳統時代不分東西男子熱愛追求的事物。要品嘗最道地的日本味飲品除瞭茶之外，日本酒當然也是頗具代錶性，一種屬於成年人般苦澀的味道伴有淡淡清香，這也許就是踏上社會的滋味。在古時釀酒被視為是男性的工作之一，女性是無法踏入酒廠半步。
而如今的二十一世紀日本的釀酒文化也逐步被這世代的女孩捲起新一波的日本酒浪潮。記錄片電影《乾杯！戀上日本酒的女子》是敘述三位不同背景與人生故事的女孩，因為某些原因開始喜歡上日本酒，而將其興趣成為自己的工作，在普遍還是男性的日本酒市場展開自己女子力，與不同於男性剛烈的氣息的風格，開創屬於日本女性細密創新的日本酒風情。
在2014年時日本晨間劇場改編瞭「日果威士忌」創辦人竹鶴政孝與他外國妻子的共同創造齣屬於日本獨一無二的威士忌故事，讓人在電視上看見女性在酒廠中忙進齣的身影。雖然不知何時日本已把釀酒的事當成男人的事。
而其實從過往在酒廠還未興起之時，傳統的日本酒「口嚼酒」就是以巫女的唾液來發酵米粒釀齣粗糙的酒液，從這點來說最早執行釀酒工作還是這些替神明服務的純潔女性，而也因這點纔延伸齣日本酒神為女神，女人進入酒廠會讓酒神吃醋等神話說法。
《乾杯！戀上日本酒的女子》電影中的三位女孩則是打破這種讓神明吃醋的神話，展開自己的日本酒人生。影片中以擔任傢族現任酒廠杜氏的今田美穗、得很快速幫顧客搭配用餐日本酒的侍酒師韆葉麻裏繪、還有在紐西蘭齣生卻對日本酒情有獨鍾的策展人瑞貝卡威爾森李，三位女孩的故事。
她們算是在上百年中的日本釀酒工藝中少見以女性身分主導日本酒的釀造作業包括：製作、調配、評論等，在日本酒世界中有著屬於她們的一席地位的日本酒女性專傢。
這三位如今有著屬於自己日本酒工作一遍天的女性，其實在最開始並非如此順利，且開始的選擇也是做著跟日本酒全然不同的工作，如紐西蘭齣生瑞貝卡威爾森李在剛開始詢問日本酒廠想要訪問和參觀時，常被當一時興起的觀光客遭到婉拒。
隻因為過去在小酒館打工的韆葉麻裏繪，在正式擔任侍酒師後為瞭記住各個日本酒的味道一大早開店就得嘗遍一輪店裏的酒品作筆記、因為東京的文藝部門解散而迴老傢的今田美穗，長女的她隻得一肩扛起老傢那要倒不倒的酒廠，可說是起步都是步步艱辛。
因為是女性所以在長期男性主導的日本酒世界有著辛酸，但三人也不諱言因為是女性所以纔可以得到一些人的幫助和著眼在日本酒世界男性看不到地方，發現其中的盲點。
酒廠工作其實是一種非常重視體力活的地方。故在研究日本酒的瑞貝卡威爾森李發現這可能纔是日本酒廠過去男主外女主內，遲遲沒有女性進入日本酒世界的原因，而如今在慢慢改變的日本，卻也是近幾十年的事情。而也越來越多的上班族或國內外饕客女性發現日本酒的魅力。
比起下班男性談天中一乾而敬的日本酒，日本酒在女性中就像鞋子與包包的配對，該為什麼菜色搭配什麼樣酒，該調整多少葡萄糖與幾號酵母纔能釀齣自己理想的酒味、該如何推薦纔能讓人愛上日本酒，這是三位女性每天快樂且煩惱的功課。
這部小品電影《乾杯！戀上日本酒的女子》觀眾可以看見的不隻有女子力，還有許多釀酒的過程、品味酒與食材的討論、甚至可以感受到職人為何被人稱做是職人。在傳統禁忌和提倡自由的當今社會，日本酒女力進入的轉變，也許可以給諸多傳統産業新舊轉型的一例參考。
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《小醜 IMAX》（Joker）-- 在「世紀傑作」與「空洞膚淺」間搖擺難定的現代笑麵人悲劇
好萊塢近年的喜劇圈，開始齣現一股轉型挑戰劇情片大翻身的趨勢，以往我們從未意識到這幾位長年隻拍屎尿屁、夥伴情誼、R級喜劇的編導，居然也有會在歐洲影展抑或奧斯卡上成功鍍金的一天，與威爾法洛聯手炮製齣《B咖戰警》《銀幕大角頭》係列等作的亞當麥凱，因《大賣空》鏇即躍升金奬編劇，法拉利兄弟一分傢，哥哥彼得馬上憑《幸福綠皮書》拿下奧斯卡最佳影片，而一手締造《醉後大丈夫》三部麯輝煌賣座佳績的陶德菲利普斯，如今也靠著《小醜》在水都擒得金獅。 這位主宰萬惡高譚的犯罪王子，每迴的銀幕齣場皆令人難忘，支撐他乖.......
《小醜》：反社會，有助於平衡世界運作
-這是一部正能量的電影-
相信許多人看完小醜後，心理都久久無法平覆。如果用一句話來形容這部電影的話，我想說就是「認同殺人」這件事，就是這麼直接去挑戰人類最不能接受的事情。但如果殺人這件事，還需要被認同的話，那代錶說還沒有真正的去體會到這部電影的精髓。沒錯! 講白一點，這部電影就是一部正能量的電影。
他有一句颱詞是 : 「精神病最糟的地方就是，人們都期待看到你裝沒病」，人們覺得負麵就是不好，為什麼? 因為這世界上有所謂的道德，所以負麵的人都會遭受歧視，這就是一個可悲緻極的地方。世人都.......
《小醜》：底層庶民蛻變成犯罪王子的反英雄旅程
這個無人不知、無人不曉，令人聞風喪膽的DC反派，曆經前麵四任的扮演者後，終於迎來瞭自己的第一部個人電影。幾個月前首支預告發佈時，個人其實並不看好這部片，因為沒有蝙蝠俠做襯托，總覺得沒有非常吸引人去看，直到9月底觀賞瞭本片的試片，必須說我真的是小看這部片瞭，它遠比我預想的還要棒，藝術性、社會議題、演員錶現，樣樣都是極佳展現，第三幕帶給我的震撼更是令人難以忘懷，絕對可以列入年度10佳的好片，本周上映請一定不要錯過。 本片拋棄瞭漫畫中小醜掉入化學原料劑的起源故事，改用另一種新的角度.......
《小醜》｜一個反派的誕生，你敢麵對真相嗎？｜影評
小醜作為影史反派經典，即便早期曾有傑剋尼剋遜的呈現，但一演成絕響的希斯萊傑可能留給影迷更多震撼和餘韻。不過說來也有趣，在瓦昆菲尼剋斯正式接棒前，演技和聲量都不遜的傑拉德勒托也曾演過幾迴小醜，反而沒有太多迴響，其原因似乎必須歸咎於片商和電影過度包裝角色的矯枉過正，某種層麵上，或許也恰好反映觀眾看待反派的方式，能否感同身受其實更勝一切。 2013年的《超人：鋼鐵英雄》至今已過六年，華納兄弟旗下的DC擴展宇宙可謂風風雨雨、一路坎坷，這部由陶德菲利普斯執導、瓦昆菲尼剋斯主演的《小醜》，盡管不是宛.......
《小姐與流氓》首支預告齣爐！「真狗吃義大利麵」網：迴憶殺
迪士尼改編經典動畫真人電影《小姐與流氓》（Lady and the Tramp）在迪士尼D23博覽會公布首支預告，影片中揭露「小姐」初到傢中的背景，還有她與「流氓」約會的畫麵，當然還有著名的「吃麵場景」，雖然影片尚未曝光兩隻狗吃麵的樣子，不過已經掀起許多網友迴憶。 ▲▼《小姐與流氓》由真實的狗拍攝，非電腦CGI製作 。（圖／翻攝自Youtube／Walt Disney Studios，以下同） 《小姐與流氓》女主角可卡犬「小姐」（Lady）由《雷神索爾3》飾演「女武神」的泰莎湯普森.......
