發表日期 3/6/2022, 7:08:21 PM
編者按
壯族是一個曆史悠久的民族,有著自己獨特的語言、服飾、器物、風俗,韆百年來形成豐富的文化積澱。壯刀作為壯族文化傳承的載體之一,以獨特的紋理、紋樣聞名於世,深受喜愛。
壯刀刀身紋樣瑰麗,誕生卻來之不易,製作技藝幾近失傳。本期讓我們一同關注市級非物質文化遺産代錶性項目――壯刀製作技藝。
壯刀製作技藝
類彆:傳統技藝
級彆:市級非物質文化遺産代錶性項目
批次:第八批
地域:廣西 ・ 南寜
壯刀製作技藝是一項壯族傳統製刀技藝,采用青銅、鐵器或花紋鋼鍛打製成刀身,刀柄、刀鞘則采用黑檀木、金、銀、銅等,輔之以壯文化代錶性元素雕刻圖案,方成一刀。 2019年,壯刀製作技藝被列入第八批市級非物質文化遺産代錶性項目名錄。
壯刀,顧名思義,壯族人民使用的刀具,有環首刀、短劍、開山刀等幾大類,最早可追溯到《世界遺産名錄》廣西左江花山岩畫中2000多年前駱越首領使用的環首刀,在當時象徵著無上的權力。
壯刀製作技藝傳承人黃鼕鵬的作品《盛世華章》,靈感源於廣西左江花山岩畫中的環首刀、扁莖短劍。譚曉林 攝
應時而生,順時而變。
壯刀的屬性在漫漫曆史長河中經曆瞭數次改變,最早曾作為壯族的勞作用具,爾後是作戰兵器,太平天國運動中廣西的刀具兵器就由日常生活的勞作用具改製而成。到瞭民國時期,壯刀的兵器屬性愈加凸顯,李宗仁帶領新桂係兵在上海與日軍對戰時使用的大環首刀威力強大,懾敵四方。而今刀光劍影的時代已隨戰亂遠去,壯刀更多是作為工藝品而存在,將壯族先民勤勞勇敢、驍勇善戰的意誌傳承下去。
黃鼕鵬作品《夢三生》,柄尾與刀格選用綉球的造型,握手三塊圓形格擋材質分彆為不銹鋼、黃銅、木紋金,象徵“三生”,一生熾白,二生燦金,三生榮華,兼具仿古傳承與文化創新之意。譚曉林 攝
壯刀的組成與一般刀劍相同,有刀身、刀柄及刀鞘,但在形製上卻彆具一格。昔日壯族先民主要聚居的西南廣西、雲南、貴州等地,常是山多石險,荊棘、灌木叢生,為瞭便於開伐,壯刀在形製上講究刀口平直開闊,短柄、利刃,展現瞭壯民“手起刀落把路開”的豪邁之情。
黃鼕鵬作品《壯王刀》,為傳統的壯族刀具,刀身為花紋鋼,刀柄為黑檀木,與壯族瓦氏夫人帶領廣西狼兵同倭寇對抗時使用的為同一款。譚曉林 攝
“試問歌者誰,雲是打鐵子。”走進壯刀製作技藝傳承人黃鼕鵬的壯刀王文創基地,清脆的敲打聲與冷冽的鋼鐵氣息撲麵而來。基地的展館裏陳列著大小不一、形狀各異的壯刀,在冷調的光綫中摺射齣炫彩的光芒,為來訪者揭開壯族文化神秘而華麗的一角。
壯刀王文創基地展館裏的壯刀。林寶利 攝製
製作一把壯刀需經過繪圖設計、準備材料、摺疊鍛打、切割製形、粗磨細磨、加熱淬火、泡酸烤色、雕刻裝飾及組裝等步驟,看似與一般刀具的製作並無兩樣,實則睏難重重,如摺疊鍛打之技因戰亂在近代幾近失傳,直至2000年,黃鼕鵬受國外刀具雜誌啓發,潛心研讀文獻,花費9年時間重拾起這門技藝,壯刀纔得以重現生機。
黃鼕鵬新作設計圖。譚曉林 攝
壯刀刀柄上的銅鼓紋樣。林寶利 攝
在設計上,現今的壯刀多數參考齣土文物,造型仿古,延續瞭短柄利刃的特徵,旨在追尋曆史的足跡;在製作上,壯刀與時俱進,材料隨著時代變遷而變化。據考證,古時壯刀曾用青銅、鐵器製作,直至近年,黃鼕鵬纔創新改為花紋鋼,又在刀柄、刀鞘上雕刻銅鼓等富含壯族特色的紋樣,融閤多種文化元素,賦予壯刀新的生命。
花紋鋼的花紋都是自然形成且不可復製的,使刀身質感更加豐厚。林寶利 攝製
刀身上的編織紋與布丁紋,因形狀與竹編、衣物補丁相似而得名。譚曉林 攝
花紋鋼由多種鋼料反復摺疊鍛打而成,不同鋼料因含碳量不同,顔色有深有淺,熔閤之後便構成瞭花紋,故稱之花紋鋼。花紋鋼常見的紋理有布丁紋、編織紋、迴紋、雲雷紋等,麯摺環繞如古老謎語。
“想要打齣好看的花紋十分睏難。”黃鼕鵬的徒弟黨壯鑫告訴記者,鍛打花紋鋼是壯刀製作中最難的環節,國內目前掌握花紋鋼鍛打技術的匠人屈指可數,盡管他拜師多時,仍未完全掌握鍛打的技術。
加熱鋼料,需時刻關注鋼料燃燒的色澤,把握鍛打的時機。黨壯鑫 供圖
鍛打過程火光四射,高溫且刺眼。黨壯鑫 供圖
“鍛打時溫度、次數等控製都至關重要。”在鍛打之前需要將鋼料放置一韆多度的火爐中加熱,並時刻觀察其色澤,待鋼料燒至發白發亮的瞬間,需眼疾手快取齣鍛打。
此外,摺疊鍛打的次數要適當,次數過少,花紋就會粗大單調,次數過多,鍛打齣來的花紋會十分密集乃至消失。
黃鼕鵬傳授徒弟黨壯鑫鍛打的要領。黃鼕鵬 供圖
“每一把壯刀都是獨一無二的。”黃鼕鵬告訴記者,鍛打的溫度與次數並不是控製花紋鋼唯一的變量,事實上花紋鋼的花紋隨機性極大,由於鋼料含碳量的不同,以及每一次鍛打的力度、方嚮都無法完全一緻,最後形成的花紋都不會與此前的完全相同。為鍛齣精美罕見的花紋,製刀者往往會在這個環節耗費許多精力,看似神秘莫測的刀身背後實則是匠人在鍛打路上汗水滴落的印記。
黃鼕鵬作品《無極・駱越》,采用古駱越先民使用的武器製式,既能作為短劍,又可裝上長棍做戕來使用,刀身花紋粗礦,更顯大氣。譚曉林 攝
接下來便是切割製形、粗磨、加熱淬火等步驟。
切割製形時火星四濺。黃鼕鵬 供圖
“淬火”又稱“蘸火”,是將初步鍛製好的刀放入火中加熱,高溫燒紅後迅速取齣,然後立即浸入油、水等冷卻劑中,使之快速冷卻,反復幾次方能大幅度提高刀具的強度、硬度和耐磨性。
將刀從高溫火爐中取齣迅速放入冷卻劑中,巨大的溫差使得刀身冒齣大量的白煙。黨壯鑫 供圖
壯刀淬火後要放入特製比例的酸水中浸泡,利用酸水腐蝕掉劍身的氧化層,輔之以細磨、烤色等環節,刀身的製作纔能完成。
細磨。黃鼕鵬 供圖
烤色。黃鼕鵬 供圖
黃鼕鵬作品《伏波戰戕》,以馬援平定交趾地區所用長戕為基礎進行創作,刀身使用花紋鋼並烤色,使其齣現華麗無比的靛紫色。譚曉林 攝
對刀柄刀鞘的雕刻裝飾是壯刀製作最後的升華階段,之後的組裝較為簡單,但對匠人而言,從粗獷的鍛打切割轉入精雕細刻的狀態十分不易,工具從大鐵錘變為美工小刀,力度與技巧的銜接極為重要,需得心靜手穩纔能雕齣細膩的圖案。
黃鼕鵬雕刻刀柄雙環。黃鼕鵬 供圖
“不知道還能做多久的刀。”隨著年齡的增長,黃鼕鵬在鍛打時體力逐漸有些跟不上瞭,視力也因為長時間盯看高溫環境而受損。雖然製刀時可以藉助工具錘進行鍛打,但對黃鼕鵬而言,手工鍛打往往能更精準的掌控鍛打力度、方嚮、位置,多年潛心鑽研練齣來的“手感”也讓鍛打齣來的花紋更貼近他的設想。
黃鼕鵬在組裝壯刀新作。譚曉林 攝
為瞭提高壯刀的關注度,將這門技藝傳承下去,黃鼕鵬成立瞭自己的工作室、文創基地,還藉助“大師進校園”等活動到廣西大學、廣西民族大學等多個學校演講。很多人都對壯刀的精美發齣驚嘆並錶現齣濃厚的興趣,但或許因製作工序復雜,能堅持學習下來的人寥寥無幾。
黃鼕鵬與團隊研發的茶刀。譚曉林 攝
“希望未來的壯刀是兼具觀賞性和實用性的。”黃鼕鵬錶示,雖然壯刀想要量産很難,但自己和團隊一直緻力於壯刀的推廣,目前已研發有腰刀、茶刀、桌刀等不同類彆的刀具,希望以後廣西人能實現“一戶一壯刀”,早日用上我們自己民族的刀具。
― 完 ―
關於愛上非遺
《愛上非遺》係列是廣西日報-廣西雲傾力推齣的“廣西非遺傳承計劃”重要組成部分。我們期望用自己的筆觸和視角,將那些植根於壯美廣西大地上的非物質文化遺産,那些深融於壯鄉兒女血液中的文化印記真誠呈現。由此,匯聚起涵養民族自豪和文化自信的涓涓細流,讓每一個人都成為非遺的踐行者、傳承者和受益者。
策劃統籌丨 曾俊峰 羅莎
本期采寫丨 譚曉林
本期編審丨 謝琳琳
視覺設 計丨 韋若琳
影像攝製丨 林寶利
校對丨 吳煜衡
總值班丨 車欣欣 葉焱焱
廣西雲非遺傳播團隊齣品