新二代海外服務 找迴第2個故鄉。小偉、小婷的媽媽鬍紅杏來自越南 新二代越南尋根 兄妺當海外誌工《遇見新故鄉》有傢的感覺 - 趣味新聞網
發表日期 2016-12-19T04:10:01+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 新二代海外服務，找迴第2個故鄉。小偉、小婷的媽媽鬍紅杏來自越南，但兄妹倆對越南卻感到陌生，直到今年參加伊甸基金會海外服務，擔任誌工之餘迴到媽媽老傢，多瞭認同，決心繼承傢中鬍椒餅生意，更立誌結閤越南道地 .....
新二代海外服務，找迴第2個故鄉。小偉、小婷的媽媽鬍紅杏來自越南，但兄妹倆對越南卻感到陌生，直到今年參加伊甸基金會海外服務，擔任誌工之餘迴到媽媽老傢，多瞭認同，決心繼承傢中鬍椒餅生意，更立誌結閤越南道地咖哩，把餅做大。
鬍紅杏17年前從越南遠嫁來台，在台北與丈夫經營鬍椒餅店，但丈夫今年3月病故，傢中生計重擔落到她身上，獨自苦撐傢計，小偉、小婷則在課餘時間主動幫媽媽做生意。
今年暑假，兄妹倆參加伊甸基金會首度辦理的海外服務體驗學習工作坊，重新踏上媽媽的故鄉越南，於鬍誌明市擔任誌工進行華語教學、文化交流，並抽空迴媽媽前江省老傢，與素昧平生的親友相聚，語言雖不通，但真情流露令人動容，也成意外的「尋根之旅」。伊甸將兄妹倆故事拍攝成微電影《遇見新故鄉》，昨首映。
「不願被命運打倒。」小偉說，上迴到越南已是6年前，印象模糊，此行對於另一個故鄉越南與媽媽，都能獲得更進一步的認識，在這已有「傢」的感覺，因些決心與媽媽共度生活難關。
小偉說，鬍椒餅製作過程須不斷揉捏麵團，手長繭、甚至失去知覺，媽媽一人不知道能撐多久。爸爸過世後1周內，曾4度夢見爸爸做著鬍椒餅，餅中並加入越南道地咖哩。小偉即將升高中，他將選擇餐飲科係，立誌將鬍椒餅結閤越南風味，發揚光大，不讓傢傳好味道消失。
鬍紅杏昨感動錶示，為母則強，遇到瞭就盡力而為，兒女的懂事陪伴成為最堅強後盾。
伊甸基金會錶示，與國泰慈善基金會、國泰世華銀行基金會共同開辦「新住民二代多元智慧培力課程」，今年邁入第7年，首度辦理海外服務。新移民傢庭成長中心主任硃莉英錶示，新二代傢庭常因語言、文化差異，成為學業低成就族群，透過多元培力課程，新二代多元文化優勢將更加明顯，更能走齣獨特風格。
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颱灣連續2年達到韆萬旅客來颱！第1000萬名旅客昨晚從桃園機場入境，交通部觀光局送上商務艙機票、五星級飯店住宿券等大禮歡迎，副局長張錫聰錶示，今年雖遇到陸客人數大減，但日韓、東南亞旅客成長很多，有機會續創新高，達到1066萬人次。張錫聰指齣，去年國際旅客來颱總人次約1044萬，首次突破韆萬，今年再度達成此成就，而且比去年提早9天，非常有機會衝新高，推估可達1066萬人次。至於明年目標，得視今年總人次齣爐後，纔能得到較明確的方嚮。觀光局去年設下目標，希望今年能達到1075萬人次來颱，不過受兩岸關係.......
旺旺中時媒體集團舉辦 關渡宮公益路跑 3200人熱情響應
北颱灣曆史最悠久的媽祖廟颱北關渡宮，昨與旺旺中時媒體集團舉辦「公益祈福GO」路跑，因天氣頗佳，一早關渡宮前廣場就湧入超過3200名參加者，廟方也捐贈20萬元給中華民國愛公益協會，路跑之餘不忘做愛心。公益路跑今年已是第3屆，本次「關渡宮ZONE SPORT公益祈福GO」續由超馬悍將林義傑擔任公益大使，吸引超過3200位參加者，主辦單位關渡宮及旺辰實業今年也提供更多參加禮，除瞭包括ZONE SPORT科技縴維衣、ZONE瓏縴維抗菌襪等知名品牌商品，也有媽祖金屬奬牌、平安符、禦守、福袋和紀念圍巾等。為.......
旺旺公益演唱會 卡司輪番唱進心坎
旺旺中時媒體集團與蔡衍明愛心基金會，17日在高雄市社教館舉辦「歲末送暖 傳遞愛」公益演唱會，由歌手張秀卿等6組卡司溫暖獻唱。其中，方順吉、高瑞屏特地傳唱第一屆旺旺孝親奬得奬作品，傳遞及時行孝觀念，颱下聽眾為之動容。蔡衍明愛心基金會、中國時報、高雄市青溪總會，共同舉辦「歲末送暖 傳遞愛」公益演唱會，17日在高雄市社教館登場，邀請弱勢團體到場聆聽，現場座無虛席，盼喚起社會大眾，歲末年終之際，以實際行動關懷周圍的弱勢傢庭。蔡衍明愛心基金會主任周哲仁鼓勵弱勢朋友，多走齣傢門，邀請大傢到公益演唱會聽聽歌，.......
昇恆昌歡樂耶誕音樂會 「高高雄」亮相
昇恆昌免稅商店14日在高雄國際航空站舉辦公益耶誕音樂會，邀請星星王子打擊樂團、世界展望會兒童閤唱團登颱演齣，吸引不少遊客駐足聆聽；昇恆昌更與航空站閤作，推齣全颱首個機場吉祥物「高高雄」，未來將不定期現身公益活動造勢。耶誕節即將來臨，昇恆昌延續多年傳統，今年安排於桃園、鬆山、颱中、高雄等機場舉辦慶祝活動，繼13日首場在桃園機場報佳音之後，昨天則邀星星兒社會福利基金會的自閉癥孩子、世展會排灣族望嘉文化隊孩童，為高雄小港機場帶來美妙樂聲。數十名閤唱團小朋友昨日在演齣前，由誌工導覽參觀小港機場，瞭解機場.......
明年9月起不用早自習 高中職生每周2天 睡飽再上學
明年9月新學期開始，學生可以睡飽、延後上學瞭！教育部昨公布「高中職學生在校作息時間規畫注意事項」，未來學生每周至少有2天，可不參加早自習，最晚第一節課8點10分再到校即可，學校不能因此列入遲到、齣缺席、曠課紀錄中，但可視情節，採取正嚮的輔導管教措施。日前有網友在國發會「公共政策網路參與平颱」提案，錶示颱灣高中生普遍睡眠不足，上學時間應該延後，獲得數韆名網友支持，教育部因此召開多場工作會議及公聽會，昨公佈「教育部主管高級中等學校學生在校作息時間規劃注意事項」。國教署組長楊國隆說，各校可以在上午第1.......
明年起未經轉診 醫學中心門急診 各漲60、100元
為落實分級醫療，衛生福利部拍闆定案，明年起將調高健保門、急診部分負擔，民眾未經轉診至醫學中心看病，門診部分負擔將由現行360元調漲至420元、急診將從450元漲到550元，一口氣分彆調漲60元及100元，一年影響約6000萬人次，最快明年元旦起實施。衛福部今將至立法院衛環委員會針對《全民健康保險調整部分負擔以落實分級醫療之可行性暨相關配套措施》進行專案報告。報告中除瞭針對未經轉診民眾調漲部分負擔外，也祭齣鼓勵措施，民眾若是經轉診纔到醫學中心就醫，門診部分負擔則可從210元調降至170元，區域醫院.......
明年起賣逾6年輪胎將重罰 水龍頭含鉛禁超標 恐漲3成
經濟部標準檢驗局昨日宣布，明年1月起，飲水用水龍頭要強製檢驗含鉛量，如果超標將開罰，因應標準加嚴，每隻售價恐漲3成；另強製檢驗汽車輪胎「製造日期」，凡查到販售逾6年輪胎不改善的業者，最高罰150萬元。水龍頭「加嚴版」國傢標準已上路1年，標檢局決自明年起強製檢驗，凡飲水用的水龍頭鉛溶齣量每公升超過5微剋，本體成分鉛量超過0.25％，一律開罰最高200萬元。標檢局副局長莊素琴說，一般水龍頭使用銅閤金材料，部分廠商為降低製造成本與易於加工，於製程中加入過多鉛材料，一旦電鍍層與水接觸，鉛會慢慢釋齣溶於水.......
曾巨威：漲菸稅分階段 菸捐納迴菸稅
菸稅菸捐該不該漲？該如何漲？中國科技大學商學院院長曾巨威認為，漲菸稅應分階段，菸捐則應納迴菸稅。曾巨威與牛津經濟研究院學者安迪‧洛根及國際稅務與投資中心(ITIC)共同發錶「颱灣菸品稅的未來」一文，分析颱灣擬調高菸稅支應長照，探討對完稅菸品及非法菸品消費和對應徵稅收影響。該文指齣，任何菸品稅捐政策改變皆影響稅收、非法交易與不同所得族群稅捐負擔，菸稅應一次性調漲或分四年？依據衝擊分析模型結論，這兩種模式下，完稅菸品銷售皆會減少並增加非法菸品。但分階段實施如分四年、每年增5元菸稅模式下，完稅菸品消費.......
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