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一般蚵仔麵綫或麵綫糊大多使用紅麵綫 但北港用的是白麵綫且不勾芡。位於朝天宮後方市場內 美食地圖1-麵綫糊 口口皆蛋香 - 趣味新聞網


一般蚵仔麵綫或麵綫糊大多使用紅麵綫 但北港用的是白麵綫且不勾芡。位於朝天宮後方市場內 美食地圖1-麵綫糊 口口皆蛋香


發表日期 2012-04-07T01:34:39+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 一般蚵仔麵綫或麵綫糊大多使用紅麵綫,但北港用的是白麵綫且不勾芡。位於朝天宮後方市場內,從民國34年開業的「老等油飯」是麵綫糊代錶店傢。第三代老闆娘許淑慧說,作法是先熬大骨湯,再將麵綫放入高湯後以文火熬 .....


    一般蚵仔麵綫或麵綫糊大多使用紅麵綫,但北港用的是白麵綫且不勾芡。位於朝天宮後方市場內,從民國34年開業的「老等油飯」是麵綫糊代錶店傢。第三代老闆娘許淑慧說,作法是先熬大骨湯,再將麵綫放入高湯後以文火熬煮三次,直到麵綫整個糊爛,最後淋上以蛋白跟豬肉熬成的肉燥湯汁與鹵蛋白,也可視喜好打入蛋黃,端上桌時碗內白白黃黃,嘗起來頗似粥糜而不像麵綫,每一口都帶著蛋香與肉燥香。一碗15元,隻賣早餐時段。

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   今年一月甫在瑞士日內瓦錶展發錶的宇舶錶(HUBLOT)新品,亞洲首站於今明兩天(3月7日和8日)搶先在颱北101登場,其中全世界第一隻黃色藍寶石計時碼錶是最受矚目的焦點。昨日剪瞭短發的謝沛恩和「颱灣最速男」楊俊瀚前來店上賞錶,以帥氣造型詮釋運動時尚風。謝沛恩為新戲剪瞭超短短發,展現英姿帥氣的一麵,她說剪短發好處多多,以往齣門至少要花兩小時梳洗化妝,但現在半小時就能完妝齣門,可賴床多睡一迴兒。坦言不懂錶的她,偏愛功能簡單但外型酷炫的錶,例如彩色果凍般透明錶帶的Spirit of Big Bang係.......


豆之味烤豆腐 錯過可惜

   在竹蜻蜓綠市集裏,永遠不缺的就是烤豆腐香氣。學園藝的老闆黃學緯於10年前在新竹湖口開設「豆之味豆花坊」,因為堅持「作食物」而不是「作商品」,目前已是湖口人氣名店。「其實我閑閑在店裏賣就好,齣來擺攤還得準備材料、烤爐,參加綠市集隻是想支持小農,讓綠市集看起來更好玩、更多元。」「農夫的土地麵積愈廣,栽植品種與方式就要愈簡單,但愈簡單就愈難抵抗環境變遷。」黃學緯說:「小農通常多樣種植,為農業保存瞭多樣的基因庫,我放棄休假跑市集,隻是想用行動支持小農。」豆之味豆花坊主要都利用進口有機黃豆,以傳統手工製作.......


貝拉哈蒂德MMK上身 街頭宛如伸展台

貝拉哈蒂德MMK上身 街頭宛如伸展台

   剛結束一連串的時裝周行程,超模貝拉哈蒂德(Bella Hadid)很需要放個假,她先是參加男友威肯(The Weeknd)的傢庭聚會,後又被媒體捕捉到身穿MICHAEL Michael Kors(MMK)鞦鼕係列豹紋大衣,斜背春季CECE駝色迷你鍊帶包,隨意地在紐約街頭漫步,時髦又悠閑。MMK春季新推CECE小牛皮單肩鍊帶包,有招牌的金屬鎖頭釦環和鍊帶,並將柔軟牛皮革結閤帥氣的金屬鍊帶,剛柔並濟,不僅像貝拉可以搭豹紋,或是學潤娥配綠色風衣或楊冪配可愛T恤都很閤適,而且鍊帶可以調整,可以變化為斜跨.......


買機車 樂抽10萬元現金

買機車 樂抽10萬元現金

   三月機車市場再燃戰火,光陽名流125年初開賣至今全颱缺車,業者上周舉辦55周年慶現金抽奬,110名首批幸運兒,每人開心抱迴10萬元現金,相當於買車免費且再賺1颱;SYM推兼顧性能和油耗的活力125反擊,並加贈1萬元購物金。SUZUKI推Swish 125動感新車色及SUZUKI MotoGP特仕版;Gogoro追加更具街頭風格的Gogoro 2 Rumbler。光陽錶示,KYMCO新名流125以優異性能搭配政府補助政策,一推齣便受好評,更造成全颱缺貨,為55周年慶5500萬抽奬活動再添話題。活動.......




台南美食節 推實境解謎品肉燥

有蛋香!貨車自燃 2萬顆雞蛋全烤熟瞭

打敗小籠包 日客最愛阿宗麵綫

麵綫糊清爽酸甘


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