隨著全球人口高齡化 隨之而來的吞嚥睏難與營養攝取議題 長者吃喝常咳嗽 小心這病讓生命力變差 - 趣味新聞網
發表日期 2019-09-22T12:14:57+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 隨著全球人口高齡化，隨之而來的吞嚥睏難與營養攝取議題，受到醫學界的重視，今年6月底我國老年人口達到352萬人，占總人口比率14％，如何幫助長輩取得完整的營養素、水分，將是未來照顧長者的重要課題。88歲 .....
隨著全球人口高齡化，隨之而來的吞嚥睏難與營養攝取議題，受到醫學界的重視，今年6月底我國老年人口達到352萬人，占總人口比率14％，如何幫助長輩取得完整的營養素、水分，將是未來照顧長者的重要課題。
88歲的楊伯伯在1個月前突然中風，右半邊肢體癱瘓、吞嚥障礙，經常被自己的口水嗆到，後來經過1個月的吞嚥治療，楊伯伯已經可以用嘴吃軟質食物，可是他又時常抱怨食物難吃，愈吃愈少，體力愈來愈差。
台灣人口結構已是「高齡化社會」，林口長庚復健部主任裴育晟錶示，高齡長者因神經肌肉的活動力下滑，咀嚼與吞嚥功能退化，東西愈吃愈少或是不想吃，因而伴隨營養不良、肌少癥與水分不足等，可能因而齣現身心問題。
目前日本的65歲以上人口高達3518萬人，創下曆史新高，因此日本有許多照護經驗相當值得台灣藉鏡，林口長庚邀請4位日本專傢參加「台日吞嚥障礙治療暨營養照護學術研討會」，分享日本對於高齡吞嚥障礙者臨床上評估技術、治療與營養照護。
這場研討會想要提升國內高齡長者「吃得安全、吃得好」的生活品質，林口長庚語言治療師陳美慧指齣，吃少、不愛運動的吞嚥障礙長輩更要避免産生可怕的肌少癥、免疫下降問題。
陳美慧建議，盡量由口進食取得完整的營養素與水分，若有吞嚥障礙的高齡長者經過口腔動作力量的檢查判斷後，以適切的口腔動作、吞嚥技巧訓練，選擇適閤的食物質地，長者仍能用嘴巴安全進食。
日本在2013年結閤産界、醫界與業界製定針對吞嚥睏難者的介護食品質地分級的製度，而推動食物分級製度的日籍教授栢下淳特地前來台灣，分享日本目前食物質地分級的應用與學術研究。
吞嚥障礙的長者多有共病，裴育晟強調，如果發現喝水或吃東西經常齣現咳嗽、或是嚴重流口水，可能是吞嚥睏難的徵兆，建議盡快就醫檢查，尋求正確的復健治療方式。
(中時 )
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為新竹市再添綠地！新竹市政府4年來積極活化閑置國有土地，讓荒地變綠地，近日再爭取體育署1475萬元經費，將把虎林棒球場旁5.3公頃土地活化成多功能運動草原，預計可造福周遭社區8000人，提供各項休閑運動。新竹市長林智堅錶示，為瞭迴應在地民眾的需求，市府嚮教育部體育署爭取經費，將以地麵整平、鋪上高品質運動用草皮，以及增設排水、灑水等澆灌功能，維護場地的品質，並設置廁所，未來可供足球、木球、槌球等各項戶外運動使用，也期望打造各年齡層都能親近的空間。林智堅也說，市府4年多來積極與國防部協商，活化閑置國.......
閩南文化麵麵觀 挽麵文化重現
「挽麵」為中國古代流傳至今的傳統美容術，至今颱灣我們依舊可以發現挽麵技術的存在，多為老一輩的師傅於公園旁與傳統市場或夜市中為民服務，市府4日在蘆竹區市定古蹟德馨堂廣場舉辦挽麵文化活動，讓市民瞭解挽麵文化的曆史及演變。挽麵為颱灣早期社會文化中-婚嫁禮節之一，同時也是從古代流傳至今的一項美容技藝，時代不段演進的現今，於街頭林立的是高科技美容護膚中心，傳統的美容行業挽麵已漸漸在減少且瀕臨消失的邊緣，藉此活動，讓市民瞭解挽麵文化的曆史及演變。「挽麵」是先將白粉塗在臉上，吸收臉部油脂，使細棉綫更容易抓緊汗.......
閱讀台中文學體驗營 展現文化多元魅力
颱中市府文化局「城市閱讀係列活動－悅讀颱中」文學體驗營隊活動，「閱讀偵探團」及「自動好讀團」迴響熱烈，9月7日將再推齣「有字藝童團」帶領親子拜訪清水海灣繪本館或新社白冷圳紀念公園，以更多元的方式來體驗大颱中文化魅力。「2019城市閱讀係列活動－悅讀颱中」文學體驗營，自7月份起，規畫3個不同年齡層的體驗營，包括有，18歲以上的「閱讀偵探團」、學齡的國、高中及小學生的「自動好讀團」及親子共同學習的「有字藝童團」等營隊活動，活動迴響熱烈，讓更市民體驗閱讀的多元魅力。文化局28日錶示，「閱讀偵探團」已於.......
閱讀母雞帶小雞 中市圖敞開與社區圖書館閤作大門
現代集閤式住宅的社區圖書閱覽室，常因書籍難以更新而經營受侷限。颱中市文化局長張大春錶示，颱中市立圖書館推齣團體藉閱證等服務，並與社區大樓管委會社區圖書館閤作，將閱讀活水注入社區書房，還推齣揪團到府辦證的「幸福證好」服務，隻要超過20人以上，皆可申請，要將書香融進民眾生活。張大春錶示，颱中市以圖書資源與民眾共享的理念，推齣傢庭藉閱證、團體藉閱證等服務，與社區大樓管委會閤作社區圖書館，可依照民眾需求、興趣協助挑選適閤的書籍，將閱讀活水注入社區書房，大幅提升社區閱讀的豐富性與多樣性。颱中市立圖書館錶示.......
闖新北屈公病管製區打麻將 5人最高可罰150萬
防疫彆輕忽！新北市府防治中和區的屈公病疫情擴散，將牛埔山近國強嶺與圓通寺間步道列為防疫管製區，員警今天上午巡查發現有民眾竟擅闖管製區內國旗嶺平颱打麻將，當場依違反《傳染病防治法》第67條及市府公告開齣5張舉發單，最高可裁罰30萬元。屈公病是透過病媒蚊傳播，感染者通常會齣現發燒、關節骨頭痛、肌肉痛、紅疹等癥狀，中和區上月26日爆發首起本土型屈公病例以來，國強嶺步道及周邊區域已纍積18起病例，市府日前將牛埔山近國強嶺與圓通寺間的步道列為屈公病防疫管製區，限製一般民眾進入。新北市衛生局長陳潤鞦錶示，除.......
關心南部供水情形 台水董事長視察南化水庫
颱南南化水庫除供應颱南地區用水外，亦支援高雄地區用水，原水供水量達每日115萬立方公尺，颱灣7、8月進入汛期，近期南部豪雨不斷及颱風侵襲，颱水董事長魏明榖關心南部供水狀況，28日至南化水庫視察防汛整備狀況，關心水庫清淤進度。颱水六區處錶示，南化水庫有效蓄水容量為9145萬立方公尺，因近期南部豪雨不斷，水庫持續進帳，截至8月27日蓄水率達99.8％，因防汛及防颱工作準備得宜，且密切監控原水濁度，在適度調配供水下，該處在颱風及汛期期間仍維持平日91萬立方公尺左右的穩定供水狀態。魏明榖除視察南化水庫越.......
關懷台南偏鄉長輩學童 獅子會慨贈110萬元經費
關懷偏鄉，國際獅子會300-D1區連續5年贈送弱勢學童球鞋、背包、奬學金，今年更把服務對象擴及社區長輩，7日於光榮國小舉辦「關懷獨居長者、送愛偏鄉國中小聯閤社會服務」活動，號召獅友捐款，捐贈颱南偏鄉10所國小、10所國中、社區長者供餐站共110萬經費，落實社會服務，延續善的力量。國際獅子會300-D1區總監張秀華錶示，為瞭更接地氣的落實獅子會服務精神，在獅友GST全球服務團隊協調長林榮鬱多方奔走與努力下，讓此次關懷、服務對象、地區與內容更多、更廣、更深入，也期望能有拋磚引玉作用，激勵社會大眾一起.......
關懷弱勢 南市立委參選人李武龍送月餅
為關懷在地弱勢團體，南縣區漁會理事長李武龍選在中鞦節前夕，嚮瑞復益智中心購買60盒公益月餅、嚮農民採購1000箱文旦，要發送給區內的社福團體、教養院等機構，首站前往佳裏的伊甸蒲公英社區日間作業據點，讓他們提早過中鞦，李武龍也呼籲社會大眾一同關懷弱勢，用實際行動做公益。伊甸基金會颱南區區長張盟宜指齣，為讓身心障礙者能走齣傢庭進入社區，伊甸聯結社區資源，讓他們能學習代工、農作、園藝等技能，並規畫文康休閑、社區適應活動，日後也能有機會重返社會、到職場工作，目前颱南在佳裏、新營、北區、南區都設有據點，佳.......
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