對所有華夏兒女來說 抗日戰爭永遠是我們心中難以磨滅的創傷。老一輩每每迴憶那段過往 1943年，敵軍掃蕩進村時發現一桌餃子，剛吃瞭兩個就落荒而逃 - 趣味新聞網

對所有華夏兒女來說，抗日戰爭永遠是我們心中難以磨滅的創傷。老一輩每每迴憶那段過往，都說那時候對於老百姓來說，平日裏最恐怖的事情，就是“日本鬼子進村瞭。”

那時候，大半個中華都淪陷在瞭日本帝國的掌控之下，日本侵略軍每到一個地方，便是燒殺搶掠無惡不作。他們會手持武器，冷酷無情地殘害手無縛雞之力的百姓。可這樣一群令百姓聞風喪膽的惡魔，卻也曾不戰而逃過。

故事發生在1943年，日本鬼子如往常一般燒傷搶掠，進入一個村莊的時候，發現瞭一桌熱氣騰騰的餃子，可隻吃瞭幾口，就好似如臨大敵一般倉皇逃跑瞭。當時的故事到底是怎麼樣的呢？

中鞦佳節，大擺餃宴

自古以來，中鞦佳節都有著闔傢團圓的意義，可在抗日戰爭時期，彆說闔傢團圓瞭，所有人都一直處於戰爭的陰霾下，哪裏有心思、有精力過節。

可那時候，膠東軍團的戰士們心境卻截然不同。那時候，他們剛打瞭一場大勝仗，隻花費瞭一個月便攻下瞭即墨縣城，在這樣歡快的氛圍下，為瞭幫助戰士們保持士氣，團長江燮元決定帶領大傢一起包餃子，歡度中鞦。

戰爭年代，戰士們想要填報肚子都是奢求。對於他們而言，餃子可謂是世間美味，能夠在中鞦佳節吃上熱氣騰騰的餃子，絕對是戰士們做夢也不敢想象的事情。就這樣，團長的這一決定，得到瞭所有戰士的支持。

於是，中鞦節前那幾天，戰士們仔細勘察瞭周圍敵軍動嚮，確保他們所處的村子裏沒有敵軍後，終於安下心來，開始籌備中鞦餃子宴。

膠東軍團的戰士們各自分工，有的和麵、有的拌餡、有的負責包餃子、還有的則負責煮餃子......這樣一忙活就是小半天。

在這樣和諧的氛圍下，這些在戰場上奮勇殺敵的戰士們褪去瞭所有戾氣，全部圍在鍋前，迫不及待等待餃子煮好的那一刻。終於，兩鍋熱氣騰騰的餃子端上瞭桌，戰士們立馬一個接一個坐在桌邊，準備一起享受這人間美味。

然而，就在此時，上天好似和他們開起瞭玩笑，戰士們剛夾起餃子還未送入口中，便聽到瞭遠處傳來的槍聲。長時間的作戰經驗讓他們立即意識到不妙，這聲音顯然錶明是日本鬼子進村瞭！

接收到這一信號之後，訓練有素的戰士們立即放下瞭手中的筷子，下意識地起身尋找藏身之處，伺機反撲。可是，這時候卻沒有一個戰士願意離開，大傢都還未吃上一口熱餃子，哪裏捨得就這樣撤退呢？

槍聲越來越近，眾人深知危險一步一步嚮他們逼近，糾結一番後，終於，團長最先下瞭決心，捨棄瞭餃子跑齣屋子。有瞭團長的帶頭，其他的戰士們也不得不放下美食，有序撤離，很快，屋子裏就隻剩下瞭飄著熱氣的餃子。

發現餃子，倉皇而逃

戰士們的行動非常隱蔽，成功躲過瞭日軍的視綫，而正在一步步靠近村莊的日軍們也非常謹慎，看著這寜靜的村莊，日軍也怕遭到埋伏，隻能小心翼翼的挨門挨戶搜查。

終於，日軍打開瞭先前戰士們所在的屋子裏，映入眼簾的便是桌上精心盛放好的餃子。

那時候，膠東軍團的戰士們早已埋伏在此處，正當他們猶豫是否要直接殺齣去與日軍進行正麵交鋒時，卻發現屋子裏的日軍早已放鬆瞭戒備，甚至直接圍著桌子坐瞭下來，將手伸嚮瞭熱氣騰騰的餃子。

美味的餃子就要進入敵軍的嘴巴，戰士們懊惱不已。可讓他們沒有想到的是，日軍不僅沒有吃光桌上的餃子，反倒是餃子剛進嘴裏，一個個便好似吃瞭毒藥一般，瞪圓瞭雙眼，將餃子全數吐瞭齣來，還立即拿起瞭武器，倉皇而逃。

這讓戰士們大為疑惑，為什麼對方吃瞭餃子是那樣的反應？為什麼他們在這麼短的時間內都跑光瞭呢？

見敵軍都走瞭以後，戰士們再次迴到瞭屋子裏進行檢查，可屋子裏什麼東西也沒有損壞，唯一有變化的，就是原本在盤子裏的餃子被吐到瞭地上。

敵軍不戰而退的操作睏擾瞭所有戰士，大傢琢磨瞭許久，也終於想清楚瞭其中的緣由：

原來，擊退敵軍的武器不是彆的，正是擺在桌上的餃子。團長名為江燮元，他喜食水餃，更喜歡在餃子餡中加入辣椒。

戰士們跟隨他作戰許久，也早已適應瞭將軍的這一個喜好，這次餃子宴中的所有餃子，都加瞭非常多的辣椒，煮齣來的餃子也是無比的辛辣。

日本人哪裏吃過這樣的餃子，辛辣無比的餃子在他們心中可不就是“毒藥”麼？也正因如此，餃子剛一入口，日軍們便認為這些都是我軍戰士提前布下的局。他們故意在餃子中下瞭“毒”，並埋伏在周圍，待他們毒發之時，再衝齣來給他們緻命一擊。

真相揭開，成為笑談

誰能想到，就這樣小小的餃子竟比槍支彈藥還厲害，江燮元不廢一兵一卒就擊退瞭敵軍，成功將他們趕齣瞭村子。擊退瞭敵軍之後，戰士們終於能夠安心享用餃子，在如此緊張的氛圍之下，他們竟也安心度過瞭一個安穩的中鞦節，日軍因為餃子逃跑這件事迅速傳開瞭軍中，成為瞭一樁笑談。

這個大烏龍還被記載在瞭《開國將軍軼事》中，書中是這樣描述的：江燮元將軍喜食水餃，更喜於餃餡中加辣椒。1945年中鞦，將軍率部剋山東即墨，擺餃宴慶賀。忽聞槍聲大作，日軍進村。

不料，敵進後即退。將軍還，竟見餃宴紋絲未動，甚驚詫......敵恐有詐，即退。將軍聞言，朗朗大笑，曰：“此為辣椒水餃之神功也”江將軍辣餃子退兵，遂為笑談。

其實，雖然這對於我軍來說，是一樁笑談，但這個“烏龍”事件背後，卻是隱藏著不容小覷的巨大危機。

當時的中國被重重籠蓋瞭抗日戰爭的陰霾，不管是從軍作戰的戰士們還是普通百姓，每日都活在提心吊膽之下。

在這樣的環境下，戰士們卸下戒備，大擺餃子宴，可若是他們沒有第一時間發現敵軍的行蹤，若是日軍掃蕩之時並未吃下餃子，或者他們並沒有誤以為餃子裏下瞭毒，那麼，曆史上是不是又會多一場激烈的戰爭呢？

當然，以江燮元將軍驍勇善戰的性格，想必他們從旁伺機埋伏之時，也早已想好瞭應對之策，若是真的兵戎相見，以江將軍的智慧，獲勝的概率也是極大的。可相較於這樣的結果，自然還是不廢一兵一卒就擊退敵人更為人振奮。

雖然，這個“大烏龍事件“被戰士們稱為笑談，但若是他們缺乏這樣一位英明果斷、組織力強的將領，或許並不能成就這一番笑談。

江燮元將軍長相粗獷，皮膚黝黑，熟悉他的戰士們都親切的喊他“黑臉將軍”。除瞭酷愛吃辣以外，他還喜歡吸煙，特彆是每每進行戰略部署時，江燮元都會煙不離嘴。

戰士們曾打趣說，如果進行戰略部署的時候，江燮元將軍突然躍起，擲下煙蒂，那麼這場戰役必將大獲全勝。

就是這樣一位風趣隨和、奇招無數的將軍，在抗日戰爭中屢屢立下奇功，深受黨中央的重視。若是“餃子宴”一事並不為很多人所知曉，但提到塔山阻擊戰，大傢便能想起這位一戰成名的將軍。

事件發生在抗日戰爭後，那是在1948年，江燮元接到上級組織的命令，率領軍隊加入瞭塔山阻擊戰，率隊堅守塔山堡、白台山。

這場戰役中，江燮元充分藉助地形優勢，帶領著戰士們盡量前移，用最少的兵力扼守，將敵軍牢牢抵禦在塔山堡之外。

1948年10月10日，塔山阻擊戰正式開戰，江燮元帶領著12師，正麵迎戰國民黨，他帶領著1個師的兵力抵禦著11個師。

哪怕是蔣介石“禦駕親徵”，又或者是更換瞭4個主帥，整整激戰6個日夜，對方都沒有突破江燮元的陣地，就連對方的士兵都曾嘆息說：“我們的將領真無用，把塔山都打平瞭，也沒辦法攻進去。”

這場戰役對我軍拿下錦州有著非常深遠的意義，也正是通過這場戰役，他帶領的12師34團、36團被授予瞭“塔山英雄團”、“白台山英雄團”的稱號；

而他自己，也正是通過這一場戰役，一戰成名，載入史冊，也纔有機會嚮眾人講述自己在戰場上遇到的軼事，令“餃子烏龍”為世人所知曉。

1955年，在國傢授銜大會上，江燮元將軍被授予瞭少將軍銜。新中國成立後，他先後擔任瞭41軍軍長、廣州軍區副參謀長、廣州軍區副司令員等職務。1979年，抗越自衛反擊戰爆發，這位“黑臉將軍”再一次做齣瞭一個令世人佩服的舉動。

這場戰役，65歲的江燮元將軍不僅自請齣戰，還將自己的兩個兒子一同帶上瞭戰場，上場之前，江燮元反復叮囑兒子們說，“你們不允許當熊包，沒有立下戰功就不要迴來見我！”

結果錶明，他的兩個兒子非常爭氣，初上戰場不僅沒有絲毫退縮，反倒是雙雙立下瞭戰功。

直至1990年，75歲的江燮元離開瞭人世，傢人們將他的遺體火化後，竟發現瞭一顆子彈頭......

結語：

任何事情發生的背後必然有跡可循，絕不會是齣自於空穴來風的臆想，或許一個小小的已結，就會造成完全不一樣結果。

這場烏龍，事後雖成為瞭笑談，但其中的驚險想必也能揣摩到。若是在那個時候，日軍沒有被餃子吸引，發現瞭膠東軍團戰士們的蹤跡，想必又是一場激烈的交戰，如果缺乏英明果決的將領，這場戰役的輸贏就難以保障瞭。

參考文獻：

[1] 《開國將軍軼事》（紀實筆記44：黑臉江燮元）

[2] 《鐵血春鞦：緬懷江燮元同誌》

[3] 《江燮元將軍傳略》

[4] 龍國賢,硃厚銘. 戎馬一生 彪炳韆鞦――記開國少將江燮元[J]. 老友,2016(11):6-8.