新竹美食|譚師傅小籠包．不油膩鮮甜肉味小籠包。鹵肉飯+半熟荷包蛋誘惑味蕾台式小吃 - 趣味新聞網

發表日期 2017-12-30T18:06:17+08:00

     新竹美食|譚師傅小籠包．不油膩鮮甜肉味小籠包。鹵肉飯+半熟荷包蛋誘惑味蕾台式小吃美食。肉排蛋蔥餅。泡菜肉排蛋蔥餅(下午茶外送.營業時間地址電話.民族路.新竹客運總站.邀約)--踢小米食記



【新竹美食|譚師傅小籠包鹵肉飯+半熟荷包蛋.台式小吃蛋蔥餅午餐下午茶外送】
在SOGO新竹客運總站有一傢譚師傅小籠包不知大傢有沒有發現過？因為公車大台大台排隊時他們可能會被擋住XD 之前小米來訪時有試過他們的小籠包，雖然走的不是爆汁型湯包，卻是濕潤有肉甜不油膩性小籠包


這次N訪瞭吧，發現他們現在不隻小籠包而已，還有增加鹵 肉飯。肉排蛋蔥餅及湯品，加上邪惡的半熟荷包蛋讓我們受不瞭吃光光
這樣在市區裏又多一個外帶好選擇啦，一起跟我們去看看吧！
踢小米的IG:
https://instagram.com/timmyblog.cc



加入新竹美食生活資訊LINE資訊不漏接(傳送門)-> https://goo.gl/3sFL8s


更多新竹美食懶人包請點我
(每禮拜都有更新啊)
譚師傅小籠包位於民族路新竹客運總站那一排飲食店其中一間，提醒此區不要亂停車會被開罰單唷，騎車朋友停在對麵機車格或是前麵汽機車收費停車場會更安心又守法啦～




因為是外帶店，直接跳到MENU吧！基本上價格大部份是銅闆價格，適閤附近學生及上班小資族可以拿來當午晚餐簡單美味享受，而且還有外送服務唷！現在正值天氣冷吃這種熱食是最棒的啦～




廢話少說跟翔弟跟芬姐直接開吃瞭！


鹵肉飯40元(大)＋荷包蛋(10元)，吃鹵肉飯一定要加半熟荷包蛋是王道！大傢記得提醒老闆說要半熟半熟半熟，這很重要要說三次



這種戳破蛋液流下下來的畫麵是不是很想打小米呢？


他們鹵肉飯肥瘦比例是9肥1瘦，是小米愛吃肥肉甘甜又軟嫩口感，甜甜的鹵肉很下飯，加上滑嫩嫩的蛋液及脆皮蛋香，這碗鹵肉飯一下子就被我們嗑光光啦



鹵肉汁是鹹香帶甘甜口味，所以單吃就很下飯唷。對瞭，副菜附上酸菜脆脆鹹鹹也很下飯，不過飯粒錶現有部份不錯，有一小塊吃到有一點糊，特彆提醒店傢試試可以煮齣更完美白飯，一定會讓人津津有味



喜歡鹹香一些朋友可以請店傢加黑鬍椒或白鬍椒粉，個人偏好白鬍椒沒那麼重口味，如果是很重口味朋友可以加黑鬍椒看看





今天小米將阿翔拍太帥瞭XD


今天2帥一起齣場XD (謎之聲: 我吐瞭.....)


在小米拍攝過程中剛好遇到一位路人甲買瞭一盒鹵肉飯安靜在椅子上吃完，給小米的意境是人生簡簡單單吃美食也是一種小確幸的享受唷～


這是彆人點的鹵肉飯包(小, 50元)　是大胃王的點心瞭XD


綜閤湯50元，超多料的一道湯品，裏麵蘿蔔排骨。魚丸。摃丸 湯頭還蠻好喝的，有大骨清甜及蘿蔔的甜味，嫩嫩的排骨肉小米也很喜歡～


魚丸有彈牙到。


摃丸裏麵是有肉汁的唷，挺不錯吃的！


接下來老闆給我們吃新口味的肉排蛋蔥餅，他很自豪的說用來煎蛋蔥餅的豬油是他們自己炸齣來的呢


這是他們新差品肉排蛋蔥餅50元。


建議再加荷包蛋(10元)會更好吃！


這樣大口咬超爽的！流齣蛋液與肉排鹹香搭起來剛剛好，蛋蔥餅是厚切版吃起來是脆皮中帶Q～裏麵夾的蔥還不少呢，喜歡重口味小吃朋友不妨可以試看看。


超級重口味朋友可以加泡菜(10元)加碼上去XD 酸辣甘甜泡菜會有一種解油膩的作用



插播一下豆香紅茶中杯30元還蠻好喝，有半甜豆漿及紅茶香口味，有止渴去油膩的作用。


最後再來試試他們的小籠包，連老闆都很驚訝說自己東西好好吃！(謎之聲：小米彆亂幫人加字幕啦！！！)


小籠包8顆50元，銅闆的價格來說份量算多瞭～


他們的鮮肉肥瘦比例跟鹵肉飯是相反的，使用瘦肉比例比較高，相對吃起來沒那麼油膩，雖不是那種多汁型，不過有濕潤口感鮮肉甜味及帶Q包子皮一口吃還蠻不錯的唷



愛吃辣的朋友建議可以加他們的辣油，鹹香帶辣勁的提味讓小籠包加分不少呢





店傢資訊: 譚師傅小籠包鹵肉飯台式小吃店地址: 新竹市民族路16號電話: 0900 115 546營業時間: 09:30 - 22:00(外送園區及清大600元外送.市區200元. 20籠以上請提早一天訂) 官方粉絲團: https://www.facebook.com/441257699585589/
檢視較大的地圖
新竹美食懶人包請點我

文章來源： 跟著踢小米

分享鏈接