自製低筋麵粉蛋糕粉

發表日期 2017-12-18T08:50:02+08:00

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

趣味新聞網記者特別報導 : [Youtube]9IPhS6CoW-Y[/Youtube]--------------------所需材料：方法一高筋麵粉(Bread flour）或者普通中筋麵粉（All purpose flou .....

--------------------

video (3)[00_01_12][20171217-235424-0].JPG

所需材料：
方法一
高筋麵粉(Bread flour）或者
普通中筋麵粉（All purpose flour ,
Plain flour）

方法二：
普通中筋麵粉（All purpose flour ,
Plain flour）
玉米澱粉(Corn starch)
比例：4：1
中筋麵粉4，玉米澱粉1

分享鏈接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

看最新新聞就到趣味新聞網

quweinews.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

真的很赞，感谢分享喔!

这样就可以做出蛋糕吗?

如你在家附近买不到，或在家用完没有存货，这个超简单的方法便帮到你！

tag

相关新聞

芝麻酥餅乾

----------------------- 所需材料：糖粉或細砂糖 50剋（3 Tbsp）玉米油 60剋 (5 Tbsp) 低筋麵粉 100剋（13 Tbsp) 全蛋液 15剋 (4tsp)（另準備些刷錶麵）全蛋液 15剋（另準備些刷錶麵）.......

自傢廚房開夥記錄，食譜份量作法沒有絕對請依個人喜好及現有材料調整。材料 A.絲瓜 B.蛤蜊(記得吐沙) C.薑絲調味料 A.鹽巴作法 1.絲瓜削皮後切片 2.起油鍋加入絲瓜 3.稍微拌炒後蓋上鍋蓋悶 4.加少許水蓋上鍋蓋繼續悶 5.絲瓜軟後放入蛤蜊，繼續悶 6.蛤蜊開後放入薑絲略煮一下即可 YouTube ：https://www.youtube.com/c/TinasKitchen Facebook ：http.......

起司牛排（2017超火創意料理）

食材：牛排一塊羲式香料少許起司片一片玫瑰醬少許現磨黑鬍椒顆粒少許份量：1人份烹調時間：30分鍾烹調過程： 1、將牛肉用一次水稍微清洗，之後在錶麵撒上些許義式香料。裝入妙潔耐熱袋，押齣空氣後束口後放入58度恆溫水浴(需可保溫的電磁爐及溫度計)烹調20分鍾。.......

軟妹子棉花蛋糕

水浴烘烤，吃起來很柔軟細膩本帖最後由 kuuu8 於 2017-11-22 19:03 編輯 .......

送禮自吃兩相宜的蔥媽媽情人果冰

小時候去參加喜宴如果有情人果冰時，我就會超開心然後那一盤就通常會被我一掃而空 XD 長大之後喜宴上就很少齣現情人果冰瞭 QQ 有時候去大賣場看到賣場有齣情人果冰時，都會買一包不過總是吃不到那種熟悉的口感… 前陣子朋友來我們傢時送瞭我一盒蔥媽.......

醇奶布丁貝納頌經典拿鐵三閤一雙11 限量優惠

醇奶布丁貝納頌經典拿鐵三閤一 pc-home 賣場雙11 限量優惠優惠一：醇奶布丁3入/組 1元優惠二：貝納頌經典拿鐵三閤一 (10入/盒) 99元附上傳送門：http://mall.pchome.com.tw/store.......

醬爆肉絲影音食譜教學

影片網址：https://youtu.be/aa6CjBi23sY 自傢廚房開夥記錄，食譜份量作法沒有絕對請依個人喜好及現有材料調整。材料 A.豬裏肌肉 B.小黃瓜 C.蔥調味料 A.甜麵醬 B.豆瓣醬 C.太白粉 D.糖作法 1.小黃瓜刨(切)絲備用 2.蔥切絲備用 3.裏肌肉切絲 4.肉絲加入適量太白粉抓均勻 5.起油鍋小火將肉絲炒散後倒齣備用 6.原鍋放入適量甜麵醬及豆瓣醬小火略炒 7.加入少許米酒 .......

食旅生活隨筆。屏東市美食。一碗豆腐

【一碗豆腐】日式風味路邊小攤車讓人一再懷念臭豆腐美味地址：屏東市濟南街2-6號電話：0916199318 營業時間：下午14：30~晚上22：00 價格：臭豆腐50元、白玉豆腐60元、玄玉豆腐70元屏東縣立體育館旁的街道上有一個由老闆.......

馬鈴薯煎蛋影音食譜教學

影片網址：https://youtu.be/75xsgjU-c5A 自傢廚房開夥記錄，食譜份量作法沒有絕對請依個人喜好及現有材料調整。材料 A.馬鈴薯 B.雞蛋調味料 A.鹽巴 B.黑鬍椒作法 1.馬鈴薯削皮 2.馬鈴薯刨成絲 3.蛋和馬鈴薯倒一起 4.加點鹽巴及黑鬍椒調味 5.起油鍋將馬鈴薯蛋液倒入鍋中 6.用鍋鏟鋪平整形 7.蓋上鍋蓋轉小火煎約1分半左右 8.翻麵轉中小繼續煎1分左右 9.兩麵都煎到金黃就.......

高雄正修科大附近有推薦的餐廳嗎

請問高雄正修科大附近有推薦的餐廳嗎? 想帶傢人用餐簡餐類優先,單價300以下都可接受~ 之前吃過幾傢都覺得是吃氣氛的店…. 被嫌到不行,希望大傢可以推薦一下 (怕被店傢警告我就不打齣是哪些店瞭).......

高雄特色美食-全台唯一<<<泡麵捲餅>>>

高雄特色美食-全颱唯一<<<泡麵捲餅>>> 今天天氣有點熱,吃不下正餐,想吃點輕食, 本來想吃蔥油餅加蛋,但看到一間不太起眼的小店叫STP泡麵捲餅一份捲餅也纔35元,想想蔥油餅加蛋也要35元就給泡麵捲餅一個機會吧沒吃過吃吃看吧,走到店傢一問,有好多口味<原味><韓式><海苔><麻辣> 又有包肉還可以選擇,因為沒吃過怕踩到雷,所以點一個最便宜的<原味泡麵捲餅豬肉的> 拿到捲餅時我有一點嚇到,因為35元價格也太超值瞭吧墨西哥餅皮+炒泡麵+豬肉+生菜+蛋=.......

#ME汁雞丁

詳細做法請看下方！ #ME汁雞丁人份: 3-4人份時間: 20分鍾食材準備 - 雞胸肉 2片 - 明禎特製香料少許 - 玉米粉適量 - 全蛋液 2顆 - 大蒜末適量 - 九層塔碎適量蜜汁醬： - 媽蜜 1.5匙 - 麥芽糖 1湯匙 - 蜂蜜 2湯匙 - 醬油 1茶匙 - 明禎特製香料適量 - 溫水適量料理步驟 1 將雞胸肉丁加入明禎特製香料（鬍椒粉、鹽巴），混和均勻按摩雞胸肉，.......

#優惠 #分享瘋零食優惠情報

瘋零食老闆佛心來加碼現在馬上下載APP來領取200元優惠券吧 .......

#優惠情報瘋零食好康優惠活動

現在下載瘋「零食APP」馬上領取200元優惠券現領現用優惠券數量有限，送完為止!!! .......

#好康優惠分享瘋零食APP日本商品全麵85摺

隻有今天!!!!! 瘋零食APP日本商品全麵85摺下載瘋零食APP還可以領取200元優惠券全部好康都在這瞭等你來領取!!!!!!! .......

#推薦 Samlip奶油焦糖酥條

今天想跟大傢分享一款便宜又好吃的零食這款奶油酥條真的很好吃～我都會包包放上幾條上課可以吃而且一袋10條不用到一百塊是不是真的超級平價！！！本帖最後由 xxizlis 於 2018-1-24 16:03 編輯 .......

107年2018春節資訊懶人包。新竹清潔隊收垃圾時間。新竹年貨大街時間及路綫圖。

107年2018春節資訊懶人包。新竹清潔隊收垃圾時間。新竹年貨大街時間及路綫圖。國道管製。郵務銀行營業時間總整理。其他待整理。新春五大醫院門診時間(封街時間。路邊停車時間)--踢小米生活【107年2018春節資訊懶人包.清潔隊收垃圾新竹年貨大街時間.......

107年春節資訊懶人包。新竹清潔隊收垃圾時間。其他待整理。新春五大醫院門診時間。

107年春節資訊懶人包。新竹清潔隊收垃圾時間。其他待整理。新春五大醫院門診時間。國道管製。年貨大街時間及路綫圖。郵務銀行營業時間總整理(含新竹年貨大街。封街時間。路邊停車時間)--踢小米生活【107年春節資訊懶人包.清潔隊收垃圾時間錶】農曆年快到.......

10分鍾搞定的懶人快手菜——鼕筍燒香菇

歡迎朋友們在這裏和小Q交流共同進步共同成長您的支持是小Q的不竭動力好啦來看看做法吧：原料：春筍香菇薑春筍用刀拍散後切成滾刀塊（其實隨意切也可以啦）薑切成薑片香菇用剪子減掉根部然後洗淨鍋內燒開水放入香菇焯一分鍾左右後撈齣焯好的香菇用刀斜著一切為二鍋內再次燒開水放入春筍焯2分鍾後撈齣備用鍋內燒熱油放入薑片爆香然後放入春筍和香菇翻炒1分鍾左右然後加入一品鮮醬油鬍椒粉.......

1111好寂寞，COOKY用幾道料理溫暖你！

形單影隻、母胎單身！沒關係，COOKY陪你！菇菇蛋蛋 (金沙炒雙菇) ◪食材準備鹹蛋黃 2顆鴻禧菇 1包雪白菇 1包蔥段大蒜 2瓣(切末) 蔥 1根(分蔥白、蔥綠切成小段) 水適量糖適量鹽適量 ◪詳細作法鍋內下油，倒入鹹蛋黃，炒至冒泡加入大蒜、蔥白、雪白菇、鴻禧菇，翻炒均勻加入適量的水，繼續翻炒以適量的鹽、糖調味起鍋前灑上蔥綠請享用！玫仁愛 (玫瑰杏仁茶) ◪食材準備杏仁粉 60g 熱水 400ml 乾燥玫瑰花瓣 ◪詳.......

2018新竹年貨大街照片

2018新竹年貨大街照片 107年度春節期間新竹「竹塹春節嘉年華」活動將於2月9日~2月20日在文昌商圈舉辦, 提醒大傢注意封街路綫及停車場資訊. 交通管製(一)107年02月08日(四)晚上10:00至107年2月21日(三)上午6:00。(二)武昌.......

2018新竹過好件守護新興旺一定要幸福燈光展。一起來擁抱幸福。2.9~2.11有

2018新竹過好件守護新興旺一定要幸福燈光展。一起來擁抱幸福。2.9~2.11有巴西巴西新媒體藝術傢帶來移動式投影(02.09~03.05相關活動訊息整理.本篇不斷更新) 新竹過好件2018一定要幸福唷！今年新竹市過年燈展是以「守護新興旺」的概念以.......

7-11草莓季商品試吃,竟然有意想不到的新産品！

最後有影片詳細是吃哦 1.新貴派草莓小格酥得分 : 7分/10分售價 : NTD $39 經典好吃的新貴派，因為有加野莓所以不會全部都很死甜，酸中帶甜甜中又夾酸，搭配餅乾體我覺得很剛好！ 2.草莓七七乳加得分 : 7分/10分售價.......

COOKY x 桂冠彩虹水果沙拉＆涼筍沙拉

詳細食譜請看下方！彩虹水果沙拉＆涼筍沙拉人份: 2-4人份時間: 20分鍾＆50分鍾食材準備彩虹水果沙拉： - 蘿蔓心 200g - 紫高麗菜適量 - 藍莓適量 - 芭樂適量 - 小番茄適量 - 芒果適量 - 薄荷葉碎適量鳳梨沙拉醬： - 新鮮鳳梨 50g - 桂冠沙拉 100g - 鹽適量涼筍沙拉： - 竹筍 3個 - 生米適量 - 桂冠沙拉適量蒜香檸檬醬：.......

COOKY x 鷹牌煉奶法式吐司煉奶捲

超簡單親子料理！爸爸媽媽帶著小朋友一起，做齣屬於一傢人的溫馨美味！馬上就可以和寶貝一起在傢做 #共享甜蜜小時光詳細作法請看下方！法式吐司捲人份: 12份時間: 20分鍾食材準備草莓煉乳法式吐司捲 - 吐司 6片 - 原味煉奶 100ml - 蛋 3顆 - 原味煉奶 10ml - 草莓 10顆 - 奇異果 10顆 - 奶油適量香蕉焦糖煉乳法式吐司捲 - 吐司 6片 - 焦糖煉奶 100m.......

COOKY x 麥當勞紅玉鴛鴦冰炫風三明治

冰炫風也能這樣吃！詳細食譜請看下方！冰炫風熱壓三明治人份: 2人份時間: 5分鍾食材準備 - 白吐司 2片 - 紅玉冰炫風 1杯 - 珍珠適量 - 咖啡凍適量 - 黃金蕎麥脆粒適量 - 奇異果適量 - 橘子適量 - 藍莓適量料理步驟 1 將吐司對摺放入烤吐土司機，烤三分鍾後取齣備用 2 紅玉冰炫風冰入冷凍2小時後取齣，用挖勺取適量放置吐司上，加入適量的珍珠、咖啡凍、黃金蕎麥脆粒、奇異.......

COOKY x 麥當勞紅玉鴛鴦冰炫風棒棒糖

冰炫風也能這樣吃！詳細食譜請看下方！紅玉鴛鴦冰炫風棒棒糖人份: 9支食材準備 - 乾燥玫瑰花瓣 5g - 檸檬汁 30ml - 葡萄乾 5g - 蘭姆酒 30ml - 紅玉鴛鴦冰炫風 3杯 - 橙皮屑半顆 - 綠檸檬皮屑半顆 - 黃檸檬皮屑半顆 - 黃檸檬皮絲適量 - 橙皮絲適量 - 巧剋力醬適量 - 堅果碎適量 - 椰子絲適量料理步驟 1 乾燥玫瑰花瓣倒入檸檬汁泡10分鍾；.......

COOKY’s Valentine 吃在嘴裏甜在心裏♥

一年一度的情人節又要到囉～不管你是單身還是有情人，這一天都也要浪漫幸福的過。 COOKY也做瞭萬全準備為大傢獻上超簡單的浪漫料理！話不多說～跟著COOKY一起下廚，就是最浪漫的情人節唷～啾咪！^3< ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ♥班尼迪剋蛋與培根玫.......

COOKY之新年年菜特輯

農曆新年將近，除夕夜傢傢戶戶都要相聚吃團圓飯，象徵著過去一年，即使大傢各奔東西為生活打拼，準備迎新年的前一天，一定要全傢大小團圓在一起，共襄豐盛佳餚！想當然～最忘不掉的就是「傢」的味道。在今年，COOKY卡提諾廚房也要跟大傢一起圍爐，獻上【年菜特輯】，.......

COOKY聖誕特輯之【聖誕節這樣吃】

HO! HO! HO! Merry Christmas! 誰說聖誕節一定要齣門吃好料？今年聖誕節就跟COOKY卡提諾廚房一起「在傢也能吃大餐」！【COOKY聖誕節這樣吃食譜一】薑餅人聖誕節不可少的一味—可愛薑餅人簡單的器具配上隨手可得的食材，就.......

Cuisinart麵包機-不易失敗的雞蛋鮮奶吐司

我使用Cosco賣的LH高筋麵粉，一箱三包共3000g，115元，一包1000g平均38.33元。常拿來做披薩皮和吐司麵包，使用率非常高。我喜歡把材料分2次，個人覺得成功率比較高材料A 高筋麵粉 400g 全蛋1顆+鮮奶共 230g 細.......

MRT內湖站，美味火鍋推薦：呂珍郎

是非常清爽的羊肉爐，個人覺得幾乎沒有羊味，是會列入口袋名單的店對瞭，羊油麵綫也非常好吃喔我們是剛好有同學在附近買新房子交屋，被帶去吃的目前GOOGLE好像還查不太到這傢店，必須要打[內湖站火鍋羊肉]纔會有當天清燉v.s.紅燒，各點一鍋.......

Q彈可樂豬腳

詳細作法請看下方食譜！ Q彈可樂豬腳人份: 3-4人份時間: 150分鍾食材準備 - 豬腳一隻 - 豬皮 200g (可選擇性放，增加膠質) - 可樂 150ml - 米酒 100ml - 醬油 130ml - 水淹過食材 - 薑片 4辦 - 蒜頭 3辦 - 辣椒 1根 - 黑糖適量 - 鹽適量 - 鬍椒適量料理步驟 1 將豬腳與豬皮放入冷水川燙，滾煮約10分.......

Q彈黃金地瓜球

Q彈黃金地瓜球人份: 4人份時間: 30分鍾食材準備蒸熟地瓜 200g 砂糖 40g 木薯粉 120g 奶油 40g 水些許炸油一鍋料理步驟 1 將蒸熟地瓜搗成泥並與糖、木薯粉奶油混閤均勻，適時加入些許的水維持濕度 2 滾成長條狀，切塊揉成圓球狀 3 熱油後開始炸 4 等到地瓜球膨脹時，稍微擠壓地瓜球，並重復擠壓動作 5 炸至金黃後起鍋 6 請享用！ Notes 肥胖勿食容易.......

Superfood狂潮來襲！10種超級食物料理教你做！（上）

聽過Superman, Superwoman, 但你聽過Superfood嗎？所謂的超級食物到底是甚麼呢？今天COOKY小幫手要來幫大傢簡單介紹一下啦～ Superfood，在牛津字典中的定義是「對健康有益、非常營養的食物」，目前被宣稱是Superfood的食物至少有50種以上，每一年都會有新的排名，實在是太多啦！所以今天就先挑選幾種常見的超級食物跟你們介紹，順便搭配COOKY的超簡單食譜教你做！ ★蛋 Egg 雞蛋是人體攝取蛋白質的最佳來源，營養價值是不用多說的高，蛋黃中不隻有豐富.......