烤手扒雞 - 趣味新聞網
發表日期 2017-12-28T15:27:39+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 烤手扒雞 (烤手扒雞) .....
ps圖為示意圖，於文章無關
【材 料】
全雞一隻（約600公剋）
蒜頭 6粒
薑 5公剋
辣椒 1條
青蔥 2枝
調味料：
醬油膏 3大匙
黑鬍椒 少許
鹽巴 少許
【做 法】
1.首先將全雞洗淨，再將全雞擦乾水份備用。
2.再將蒜頭、薑使用菜刀拍扁；辣椒、青蔥切段備用。
3.取一個玻璃碗再將做法2與所有調味料先加入，再使用湯匙攪拌均勻備用。
4.接者再放入洗淨的全雞一起加入，醃漬約1小時（醃的同時約15分鍾翻麵一次）。
5.醃好的全雞放入烤箱，溫度約180℃，烤約50分鍾（再烤的過程中約20分鍾再將全雞翻麵一次即可）。
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好好吃的感觉><
通常都只有顶部有，在烤下去就焦了
太小的还没烤熟就已经焦掉了
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【材 料】 豬小排 500公剋
青江菜 300公剋
紅麴米 1/2茶匙
蔥 20公剋
薑 25公剋 【調 味 料】
A.
龜甲萬禦釀醬油 100㏄
細糖 3大匙
米酒 2大匙
水 600㏄
B.
太白粉水 1大匙
香油 1茶匙 【做 法】
1.將豬小排剁成長約8公分的小塊，熱油鍋至約180℃，將豬小排下鍋炸至錶麵微焦後瀝乾備用。
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蛤蜊絲瓜影音食譜教學
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B.蛤蜊(記得吐沙)
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調味料
A.鹽巴
作法
1.絲瓜削皮後切片
2.起油鍋加入絲瓜
3.稍微拌炒後蓋上鍋蓋悶
4.加少許水蓋上鍋蓋繼續悶
5.絲瓜軟後放入蛤蜊，繼續悶
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醬爆肉絲影音食譜教學
影片網址：https://youtu.be/aa6CjBi23sY
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材料
A.豬裏肌肉
B.小黃瓜
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調味料
A.甜麵醬
B.豆瓣醬
C.太白粉
D.糖
作法
1.小黃瓜刨(切)絲備用
2.蔥切絲備用
3.裏肌肉切絲
4.肉絲加入適量太白粉抓均勻
5.起油鍋小火將肉絲炒散後倒齣備用
6.原鍋放入適量甜麵醬及豆瓣醬小火略炒
7.加入少許米酒
.......
食旅生活隨筆。屏東市美食。一碗豆腐
【一碗豆腐】
日式風味路邊小攤車 讓人一再懷念臭豆腐美味
地址：屏東市濟南街2-6號
電話：0916199318
營業時間：下午14：30~晚上22：00
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馬鈴薯煎蛋影音食譜教學
影片網址：https://youtu.be/75xsgjU-c5A
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材料
A.馬鈴薯
B.雞蛋
調味料
A.鹽巴
B.黑鬍椒
作法
1.馬鈴薯削皮
2.馬鈴薯刨成絲
3.蛋和馬鈴薯倒一起
4.加點鹽巴及黑鬍椒調味
5.起油鍋將馬鈴薯蛋液倒入鍋中
6.用鍋鏟鋪平整形
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高雄正修科大附近有推薦的餐廳嗎
請問高雄正修科大附近有推薦的餐廳嗎?
想帶傢人用餐
簡餐類優先,單價300以下都可接受~
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(怕被店傢警告我就不打齣是哪些店瞭).......
高雄特色美食-全台唯一<<<泡麵捲餅>>>
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今天天氣有點熱,吃不下正餐,想吃點輕食,
本來想吃蔥油餅加蛋,但看到一間不太起眼的小店叫STP泡麵捲餅
一份捲餅也纔35元,想想蔥油餅加蛋也要35元就給泡麵捲餅一個機會吧
沒吃過吃吃看吧,走到店傢一問,有好多口味<原味><韓式><海苔><麻辣>
又有包肉還可以選擇,因為沒吃過怕踩到雷,所以點一個最便宜的<原味泡麵捲餅豬肉的>
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#ME汁雞丁
詳細做法請看下方！
#ME汁雞丁
人份: 3-4人份 時間: 20分鍾 食材準備
- 雞胸肉 2片
- 明禎特製香料 少許
- 玉米粉 適量
- 全蛋液 2顆
- 大蒜末 適量
- 九層塔碎 適量
蜜汁醬：
- 媽蜜 1.5匙
- 麥芽糖 1湯匙
- 蜂蜜 2湯匙
- 醬油 1茶匙
- 明禎特製香料 適量
- 溫水 適量 料理步驟
1
將雞胸肉丁加入明禎特製香料（鬍椒粉、鹽巴），混和均勻按摩雞胸肉，.......
#好康優惠分享 瘋零食APP日本商品全麵85摺
隻有今天!!!!!
瘋零食APP日本商品全麵85摺
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全部好康都在這瞭
等你來領取!!!!!!! .......
#推薦 Samlip奶油焦糖酥條
今天想跟大傢分享一款便宜又好吃的零食
這款奶油酥條真的很好吃～
我都會包包放上幾條上課可以吃
而且一袋10條不用到一百塊
是不是真的超級平價！！！ 本帖最後由 xxizlis 於 2018-1-24 16:03 編輯 .......
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10分鍾搞定的懶人快手菜——鼕筍燒香菇
歡迎朋友們在這裏和小Q交流 共同進步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧：
原料：春筍 香菇 薑
春筍用刀拍散後 切成滾刀塊（其實隨意切也可以啦）
薑切成薑片
香菇用剪子減掉根部 然後洗淨
鍋內燒開水 放入香菇 焯一分鍾左右後撈齣
焯好的香菇用刀斜著一切為二
鍋內再次燒開水 放入春筍 焯2分鍾後撈齣備用
鍋內燒熱油 放入薑片爆香
然後放入春筍和香菇 翻炒1分鍾左右
然後加入一品鮮醬油 鬍椒粉.......
1111好寂寞，COOKY用幾道料理溫暖你！
形單影隻、母胎單身！沒關係，COOKY陪你！
菇菇蛋蛋 (金沙炒雙菇)
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玫仁愛 (玫瑰杏仁茶)
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107年度春節期間新竹「竹塹春節嘉年華」活動將於2月9日~2月20日在文昌商圈舉辦, 提醒大傢注意封街路綫及停車場資訊. 交通管製(一)107年02月08日(四)晚上10:00至107年2月21日(三)上午6:00。(二)武昌.......
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2.草莓七七乳加
得分 : 7分/10分
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COOKY x 桂冠 彩虹水果沙拉＆涼筍沙拉
詳細食譜請看下方！
彩虹水果沙拉＆涼筍沙拉
人份: 2-4人份 時間: 20分鍾＆50分鍾 食材準備
彩虹水果沙拉：
- 蘿蔓心 200g
- 紫高麗菜 適量
- 藍莓 適量
- 芭樂 適量
- 小番茄 適量
- 芒果 適量
- 薄荷葉碎 適量
鳳梨沙拉醬：
- 新鮮鳳梨 50g
- 桂冠沙拉 100g
- 鹽 適量
涼筍沙拉：
- 竹筍 3個
- 生米 適量
- 桂冠沙拉 適量
蒜香檸檬醬：.......
COOKY x 鷹牌煉奶 法式吐司煉奶捲
超簡單親子料理！爸爸媽媽帶著小朋友一起，做齣屬於一傢人的溫馨美味！
馬上就可以和寶貝一起在傢做 #共享甜蜜小時光
詳細作法請看下方！
法式吐司捲
人份: 12份 時間: 20分鍾 食材準備
草莓煉乳法式吐司捲
- 吐司 6片
- 原味煉奶 100ml
- 蛋 3顆
- 原味煉奶 10ml
- 草莓 10顆
- 奇異果 10顆
- 奶油 適量
香蕉焦糖煉乳法式吐司捲
- 吐司 6片
- 焦糖煉奶 100m.......
COOKY x 麥當勞 紅玉鴛鴦冰炫風三明治
冰炫風也能這樣吃！詳細食譜請看下方！
冰炫風熱壓三明治
人份: 2人份 時間: 5分鍾 食材準備
- 白吐司 2片
- 紅玉冰炫風 1杯
- 珍珠 適量
- 咖啡凍 適量
- 黃金蕎麥脆粒 適量
- 奇異果 適量
- 橘子 適量
- 藍莓 適量 料理步驟
1
將吐司對摺放入烤吐土司機，烤三分鍾後取齣備用
2
紅玉冰炫風冰入冷凍2小時後取齣，用挖勺取適量放置吐司上，加入適量的珍珠、咖啡凍、黃金蕎麥脆粒、奇異.......
COOKY x 麥當勞 紅玉鴛鴦冰炫風棒棒糖
冰炫風也能這樣吃！詳細食譜請看下方！
紅玉鴛鴦冰炫風棒棒糖
人份: 9支 食材準備
- 乾燥玫瑰花瓣 5g
- 檸檬汁 30ml
- 葡萄乾 5g
- 蘭姆酒 30ml
- 紅玉鴛鴦冰炫風 3杯
- 橙皮屑 半顆
- 綠檸檬皮屑 半顆
- 黃檸檬皮屑 半顆
- 黃檸檬皮絲 適量
- 橙皮絲 適量
- 巧剋力醬 適量
- 堅果碎 適量
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1
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