發表日期 2/27/2022, 10:56:36 AM
2月25日19時,《張朝陽的物理課》第三十一期開播。搜狐創始人、董事局主席兼CEO張朝陽坐鎮搜狐視頻直播間,他從熱力學第零定律齣發,引齣溫度的概念,推導內能與溫度的關係。接著講解熱力學第一定律,結閤理想氣體狀態方程,推導絕熱過程中壓強與體積的關係。還介紹瞭理想氣體卡諾循環過程,在壓強-體積相圖上繪製各段麯綫並詳細講解。最後,演示瞭基於以上內容的應用實例,通過理想氣體絕熱方程和狀態方程計算得到氣體中的聲速。
直播開場,張朝陽在小白闆上寫下“www.sohu.com”,他嚮網友解釋道,“2月25號,是我們24年前創立搜狐的日子。所以白天忙的不得瞭,物理課推遲到晚上7點。”有感於時事變化,他告誡網友,“一周以來,國際上發生瞭很多大事,但不管這個世界怎麼變,學習不能停。”而後,他繼續介紹今天的課程重點,“我們物理課學瞭三十多期,有時候需要迴來復習一下。今天要重新理解熱力學的基本定律。”
熱力學第零定律:熱平衡的傳遞性
張朝陽從熱力學第零定律說起。他介紹,將兩個物體接觸,它們可以有能量的交換,原來各自的狀態可能發生變化。經過足夠長的時間,不再有淨的能量交換,達到新的穩定狀態,也就是說,這兩個物體處於熱平衡瞭。現在考慮三個物體A,B,C,若物體A與B處於熱平衡,且物體A與C也處於熱平衡,實驗錶明,物體B與C也必然處於熱平衡。這種“熱平衡的傳遞性”就是熱力學第零定律。
他說,“互為熱平衡的物體必有一共同的物理性質,這個性質保證它們在熱接觸時達到熱平衡,可以把錶徵物體這一性質的量稱做溫度。這樣處於同一熱平衡狀態下的物體具有相同的溫度,不同的溫度代錶處於不同的熱平衡態。”
(張朝陽講解熱力學第零定律)
“不僅如此,實驗還發現,物體處在不同溫度時,其體積會發生變化,這樣就可以利用體積這一可直觀測量的狀態參量來錶徵溫度,這就是水銀溫度計的原理。”他詳細解釋說,人們把水的冰點定義為0度,水的沸點定義為100度,再利用物體熱脹冷縮的性質,將0度與100度的體積變化分為100等分,定義體積每增加一份就增加1度,從而完成瞭攝氏溫度的數值定義。當然,這隻是一種基於經驗的近似的處理方法。
“有瞭溫度的值,就可以定量地研究和描述物體各個參量與溫度的關係。”張朝陽邊寫邊說,實驗上發現,在固定的壓強下,理想氣體的體積與溫度呈綫性關係。雖然氣體不同時,對應的綫性係數也不同,但若將不同氣體的體積-溫度關係畫在一張圖上,這些直綫都會與t軸交於同一點,此時的t值為-273.15攝氏度,稱為絕對零度。
若以絕對零度代替水的冰點作為溫度的起始零點,而溫標間距保持不變,則相應的溫度稱為開爾文溫度,用T來錶示,單位縮寫為K。理想氣體的體積仍然與開爾文溫度T成綫性關係,但與攝氏溫度不同的是,當開爾文溫度T=0K時,不同理想氣體的體積也都取為0瞭。實驗還測定瞭固定體積時,氣體壓強p與溫度T之間的綫性關係,最終得到理想氣體的狀態方程是pV=NkT,其中N為理想氣體粒子數,k為玻爾茲曼常數。另外壓強p還可以由氣體粒子撞擊容器壁的微觀圖像描寫:
“將理想氣體的壓強錶達式與微觀圖像的壓強錶達式結閤起來,可以得到氣體粒子平均動能與溫度之間的關係。”他得齣第一個結論。
“從微觀上講,溫度錶徵瞭氣體粒子運動的劇烈程度。溫度越高,微觀粒子運動越劇烈,氣體越熱。”他還告訴網友,根據能量均分定理,以上公式錶明每個自由度上平均分配的能量是1/2 kT,假設在某溫度下理想氣體粒子可以激發的自由度總共為i,那麼理想氣體的總內能為U=i/2 NkT=1/(γ-1) NkT,其中γ是新引入的參量,其意義會在後麵的絕熱膨脹中體現齣來。
熱力學第一定律:能量守恒與轉換
接下來,張朝陽講解熱力學第一定律。他指齣,係統內能的變化,包含兩個方麵。一方麵,我們可以直觀地看到,係統體積變化導緻功的變化;另一方麵,高溫物體與低溫物體接觸時溫度會下降,係統內能也會減少,我們把這種非功方式傳遞的能量叫做熱量,用Q錶示。係統內能的增加量,等於其吸收的熱量 Q與外界對其做的功 W的總和,這就是熱力學第一定律。
他特彆說明,“ 這個符號錶示熱傳遞或做功是與具體過程有關的,並不是隻與係統的狀態有關。而內能U隻與係統的狀態有關,是狀態函數,與係統的具體變化過程無關,仍然用dU錶示。”
(張朝陽講解熱力學第一定律)
隨後,張朝陽利用熱力學第一定律和理想氣體狀態方程,研究絕熱過程中狀態參量的關係。他介紹說,絕熱過程是指係統變化時與外界無熱量交換,也就是 Q=0,那麼內能的增加就是外界對係統做的功,也等於負的係統對外界做的功。壓強為p,係統錶麵積為A,相應壓力為pA,此麵積嚮外移動dl的距離,那麼由熱力學第一定律可知,絕熱過程的內能變化為dU= W=-pAdl=-pdV,其中V是係統的體積,dV=Adl是係統體積的變化。
而由上一小節可知理想氣體內能與溫度的關係U=1/(γ-1) NkT,結閤理想氣體狀態方程pV=NkT,就可以得到內能與體積和壓強的關係U=1/(γ-1) pV。將它帶迴絕熱過程的熱力學第一定律公式,可得1/(γ-1)d(pV)=-pdV,解此微分方程,即可得到理想氣體絕熱方程:
其中C為常數,可由該過程中任意狀態下的壓強與體積確定。以上絕熱方程顯示瞭絕熱過程中壓強p與體積V的關係,其中γ大於零,所以當體積V增大時,壓強減小。
卡諾循環與相圖:高溫低溫兩熱源,等溫絕熱圍成圈
用來描述係統狀態的參量一般是壓強p,體積V和溫度T,確定瞭其中2個參量便可以由係統狀態方程得到餘下的參量,也就是說,實際隻需2個參量就可以確定係統的狀態。任選其中2個參量,分彆作為橫、縱坐標組成相圖,則相圖上的一個點代錶係統的一個狀態,而一條麯綫可以描述係統的變化過程。相圖可以清晰地展現卡諾循環過程。
張朝陽舉瞭個有趣的例子來描述卡諾循環。先取溫度為T1的理想氣體,放到帶有活塞的氣缸裏,將氣缸放入溫度同樣為T1的大湖裏,把理想氣體從深水區緩慢上浮到淺水區,理想氣體壓強減小體積膨脹,但因為一直泡在大湖裏,其溫度恒定為T1,這就是一個等溫膨脹過程。由理想氣體狀態方程pV=NkT,可以在相圖中畫齣對應的變化麯綫,標記為T1。
接著把理想氣體拿齣湖,並且不跟外界任何其他物體接觸,而隻用一個很尖的東西去抵住活塞提供壓力,這樣導熱就非常差,然後緩慢減小壓強使氣體繼續膨脹,直到溫度下降為T2為止。這個過程因為氣體與外界沒有熱交換,所以是絕熱膨脹過程,根據剛剛推導齣來的絕熱公式,γ大於1,壓強會隨體積的增大而下降,且比T1恒溫膨脹時下降得更快。反映到相圖上,絕熱膨脹過程就是右邊那條連接等溫綫T1與T2的麯綫。接著把溫度為T2的理想氣體放到另一個溫度為T2的湖裏,並往深處走使得壓強緩慢增大,對氣體進行溫度為T2的等溫壓縮,對應圖中T2的等溫麯綫。
他繼續推導說,最後一步,把氣體取齣湖進行絕熱壓縮,迴到最初狀態,這就實現一個完整的循環,該過程稱為卡諾循環。對應於相圖裏加粗的閉閤麯綫。由外界對理想氣體的做功公式 W=-pdV,可知閉閤圈中的麵積就是這個過程中理想氣體對外做的總的正功。由熱力學第二定律,還可以知道理想氣體總體吸收瞭外界的熱量。
(張朝陽介紹卡諾循環及其相圖)
作為熱力學的一個應用實例,張朝陽基於絕熱公式,再次推導瞭聲速,並強調用等溫過程是錯誤的且不能與實驗符閤,因為聲波在空氣中傳播時,空氣振動得很快,氣體來不及進行充分的熱交換,所以須按絕熱過程處理,纔更與實際接近,從而計算得到正確的聲速。
打造知識直播平台:搜狐視頻發力價值直播 吸引諸多科普播主入駐
截至目前,《張朝陽的物理課》已直播三十多期。張朝陽先是從經典物理學開始,科普瞭牛頓運動定律與能量動量守恒;講解機械振動與波動方程並計算空氣中的聲速,順便討論與此相關的理想氣體狀態方程和能量均分定理。爾後從經典物理的“兩朵烏雲”說起,嚮近現代物理過渡,包括由黑體輻射研究引齣的維恩、瑞利-金斯、斯特潘、普朗剋等係列公式;由電磁學和時空性質引發的相對論議題,如洛倫茲變換、尺縮鍾慢、質能關係、粒子衰變等。
此後逐步進入量子力學領域,從基礎的薛定諤方程、算符對易關係、不確定性原理等理論內容,到無限深勢阱、氫原子波函數、原子能級與簡並等基礎模型,再到諧振子量子化、分子振轉光譜、自由度的凍結、氣體定容比熱的溫度階梯等更加具體實用的案例。內容豐富、覆蓋廣泛,理論公式由淺入深、繁簡交融,研究對象由小到大、由少到多,從單電子原子到多電子原子、多原子分子,再到由眾多粒子組成的宏觀物質,實際上已經逐漸進入到統計物理學領域。接下來的玻爾茲曼分布、麥剋斯韋速度分布律等,也就順勢引入,順理成章。
從近三十期的物理課可以看齣,《張朝陽的物理課》的直播風格獨樹一幟――通過觀察日常生活現象、用網友比較熟悉的話題來提升興趣,再以公式推導的方式解釋其背後的物理原理,“透過現象看本質”,進而反過來解決生活中的類似問題。
張朝陽認為研究自然界是特彆有意思的事情,他希望物理課的受眾能保有好奇心,“在好奇心驅使下,瞭解自然界的奧秘,瞭解我們在這個世界生存的道理”。該課程於每周周五、周日12時在搜狐視頻直播。同時,網友可以在搜狐視頻“關注流”中搜索“張朝陽”,觀看往期完整視頻迴放。
除《張朝陽的物理課》外,搜狐視頻也邀請各專業領域頭部播主入駐,直播科普知識,傳遞價值。北京交通大學理學院教師陳徵博士玩起瞭“奇趣的科學實驗”,走進“光的波粒二象性”;康奈爾大學物理化學博士包坤,化身“包大人玩科學”,教普通人看懂2021年諾貝爾奬;還有天體物理博士劉博洋科普“日全食是怎麼産生的”,理論物理博士周思益也開通“弦論世界”直播課等。未來還將有更多知識播主入駐,一起互動玩轉科學。
文/金仁甫
編輯/範輝