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清明節吃潤餅可要慎選店傢 食藥署今天公布清明節食品稽查結果 清明吃潤餅當心 花生粉緻癌毒素超標多 - 趣味新聞網


清明節吃潤餅可要慎選店傢 食藥署今天公布清明節食品稽查結果 清明吃潤餅當心 花生粉緻癌毒素超標多


發表日期 2017-03-30T12:30:11+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 清明節吃潤餅可要慎選店傢,食藥署今天公布清明節食品稽查結果,20件不閤格産品中,就有5件是花生粉驗齣緻癌物「黃麴毒素」超標,最多超標逾5倍,恐增加肝癌風險。食藥署日前展開清明節食品稽查,共抽驗670件 .....


    清明節吃潤餅可要慎選店傢,食藥署今天公布清明節食品稽查結果,20件不閤格産品中,就有5件是花生粉驗齣緻癌物「黃麴毒素」超標,最多超標逾5倍,恐增加肝癌風險。

    食藥署日前展開清明節食品稽查,共抽驗670件潤餅皮、花生粉、糕粿産品及其他豆製等,檢驗防腐劑、過氧化氫、甲醛、二氧化硫、黃麴毒素、二甲基黃、農藥殘留等。

    食藥署今天公布檢驗結果,發現共有20件産品不符規定,其中「花生粉」共有5件「黃麴毒素」超標最多,而且查獲超標的黃麴毒素含量均超過標準的15ppb,最高超標逾5倍。

    林口長庚醫院臨床毒物科主任顔宗海今錶示,花生産品在潮溼、溫暖的環境下,容易被汙染産生「黃麴毒素」,而黃麴毒素是世界衛生組織公告的1級緻癌物,具有肝毒性,民眾如是B型肝炎帶原者又常喝酒,若是再吃到被黃麴毒素汙染的花生,罹患肝癌風險就會大大提高。

    顔宗海提醒,購買花生類産品,最好選擇小包裝、真空包裝,開封吃不完最好放冰箱,低溫可抑製微生物滋長,若是發現顔色怪怪的或發黴就不宜再吃。

    除瞭花生粉,稽查結果也顯示,潤餅中少不瞭的「香菜」有2件農藥超標,其中有檢齣農藥「施得圃」超標4倍,也有驗齣「陶斯鬆」超標5倍。

    顔宗海說,「施得圃」是一種除草劑,以毒性來說算是低毒性,但就緻癌性來說,美國環保署將其分為C級屬可能緻癌物,代錶動物實驗有緻癌風險;「陶斯鬆」則是有機磷類殺蟲劑,以毒性來說算是高毒性,但沒有緻癌性。1060330

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清明蔬果平價、量充足 圓形水果討吉利

清明蔬果平價、量充足 圓形水果討吉利

   清明節將至,新北市農業局錶示,因應清明祭祀蔬果需求,新北市果菜公司已請産地增加到貨量,而潤餅所需高麗菜、紅蘿蔔,近日盛産、價格便宜實惠,可以多加選購。水果可選擇蘋果、柑橘、洋香瓜及奇異果等圓形水果討吉利。農業局錶示,近期中南部産區氣候平穩,各項蔬菜盛産,特彆是清明節會用到的高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、豆芽菜都是當令蔬菜,價格實惠,婆媽們隻要花少少銅闆價就可以買到。購買時高麗菜挑選外型完整葉片無黃萎或水傷,菜葉薄脆有光澤,烹煮後較為脆嫩,球體爆裂錶示過熟;紅蘿蔔選擇皮薄完整硬挺較佳。新北果菜公司則錶示,.......


清明連假 桃竹遠百明起全館促銷

   遠東百貨桃園店、新竹大遠百繼24日至4月10日推齣化妝品搶先購、好康3重抵用券加碼送,鑑於4月1日至4日連續假期將屆,明(30)日至4月4日再下重手擴及全館促銷。遠東百貨桃園店、新竹大遠百錶示,限時6天擴及全館促銷包括當天單筆消費滿3,000元送300元抵用券、12傢銀行單筆分期刷滿1萬元送300元。桃園遠百指齣,為刺激消費再獨傢在遠百體係這波活動祭齣VIP禮賓週,連國際精品也加入單筆滿額送,滿1萬元送600十足抵用券,也單獨再和國泰世華、玉山、颱北富邦搭配,刷滿6,500元送100元遠百商品券.......


清明連假不放鬆 雲林防疫所一天撲殺兩起禽流感

清明連假不放鬆 雲林防疫所一天撲殺兩起禽流感

   今天雖還在清明連續假期,雲林縣府動植物防疫所仍齣動人員,撲殺莿桐鄉感染禽流感的1萬4000隻紅羽土雞,以及鬥六市6萬6000隻雞。防疫所技正鄭安國指齣,莿桐鄉賴姓飼主原放養1萬4000隻紅羽土雞,3月24日起發生異常死亡情形,每日死亡約40至50隻,3月31日由屠宰場屠檢獸醫師迴報屠體有齣血異常現象。鄭安國指齣,防疫所3月31日執行移動管製,4月3日確診H5N2高病原性禽流感陽性,今日進行撲殺。另外,鬥六陳姓畜主原放養紅羽土雞4萬2000隻、皇金雞1萬4000隻,均為8週齡,一開始每日死亡50至.......


清明連假人潮 交通船首泊龍門港

清明連假人潮 交通船首泊龍門港

   清明連假與觀光旅遊季,除空中交通加班運輸,海上布袋航綫今天也恢復航行,今年第一批近1000名遊客首度泊靠龍門港上岸,足足比馬公港省20分鍾,整個港區人潮黑鴉鴉一片。馬公與嘉義布袋海上客運,昨天受海象不佳影響停航,各傢航運順延到今天加開航班,3艘早班船在上午8時陸續駛抵龍門,共載973名遊客;馬公港則載近400名。澎湖縣政府旅遊處錶示,恢復布袋航綫的包括太吉之星、凱鏇3號和滿天星,先後駛抵龍門港,這是航行布袋交通船首度泊靠龍門,航行時間約在50分鍾到1小時,比預定泊靠的馬公港縮短20分鍾航程。太吉.......


清明連假先雨後晴 4月2至4日適掃墓齣遊

   4月1至4日有4天清明連續假期,根據中央氣象局預報,假期第1天受大陸冷氣團影響,氣溫較低並有陣雨,雖然冷氣團3日纔減弱,但2日至4日天氣轉晴朗,氣溫漸迴升,適閤掃墓和齣遊。氣象局預測,31日清明連假前一天,將有鋒麵通過及大陸冷氣團南下,北部及東北部氣溫明顯下降;中部以北及東北部地區轉為有陣雨或雷雨天氣,南部及東部、東南部也有短暫陣雨,並有局部大雨。4月1日連假第一天,受大陸冷氣團影響,各地氣溫較低,北部低溫下探攝氏12度、中部及東北部13度、南部及花東16度,北部白天高溫15、16度,中部16至.......


清明連假剩一半 好天氣延續到周末

   清明連假過瞭一半,快把握剩餘的假日齣遊,氣象局今天錶示,一直到8日都是穩定好天氣,適閤齣遊,但9日鋒麵接近,中部以北都可能下雨。把握清明連假,中央氣象局今天錶示,冷氣團今天白天起減弱,全颱氣溫迴升,未來一週溫度會越來越高,北部高溫上看28度,中南部更有機會飆升超過30度,全颱天氣一路穩定到週六,但受輻射冷卻效應影響,清晨夜晚沿海低溫隻有15、16度,日夜溫差超過10度。氣象局錶示,好天氣將持續到週六(8日), 下週日(9日)有鋒麵接近,中部以北水氣多,山區平地都可能下雨。1060402(中央社).......


清明連假國道免費時間變短 淩晨1至5時

   交通部今天公布清明節連續假期國道疏導措施,4月1日至4日,每天淩晨1時至5時免收費,免費時間較以往連假短。根據以往紀錄,高速公路局在清明假期實施的免收費措施,曾有前1日深夜11時至當天清晨5時或6時,也曾有過淩晨0時至清晨5時。交通部說,高公局根據曆年清明假期國道車流分析,淩晨0時至1時,主要仍是都會區短途為主,不是返鄉車流,所以今年縮短國道免費時間。不過,在免收費時段外,今年清明假期,國3「新竹係統至燕巢係統」採75摺收費,比以往連假時的8摺優惠,盼更能達到分散車流效果。清明假期國道其他疏導措.......


清明連假天氣晴 國道好塞

   清明連假第2天陽光露臉,許多民眾今天計畫齣遊,高速公路北、中、南多路段塞車,國道1號中壢到楊梅時速甚至不20公裏,提醒用路人留意。告彆冷氣團,全颱氣溫迴暖,許多民眾趁好天氣齣遊,交通部颱灣區國道高速公路局錶示,今天國道主要以齣遊車潮為主,預估白天南下會有多路段塞車。據高公局即時路況係統,截至上午10時30分,國5南港到坪林、國1颱北到大華係統、機場係統到新竹、南屯到員林、永康到路竹;國3中和到竹林、快官到名間、國10左營端到燕巢係統、颱88綫五甲係統到竹田係統都塞車。其中塞車最嚴重區域包括國1中.......


清明連假好天氣 午後國道這些路段恐塞

   清明連假第2天,天氣穩定齣遊潮多,今天上午國道多路段壅塞,午後暫時紓解。高公局預估,下午北上還會有部分路段塞車。連假第2天陽光露臉,許多民眾今天計畫齣遊,高速公路北、中、南多路段塞車,所幸午後逐漸恢復暢通,截至下午2時,僅剩國1湖口服務區到新竹塞車。高公局今天預估,下午國1南下颱中係統-豐原、北上1鬥南-埔鹽係統路段、1新竹係統-竹北、國3南下竹山-中興、北上龍潭-三鶯、國5北上宜蘭-南港係統等路段可能發生壅塞情形,得到晚間9時過後纔會紓解。公路總局錶示,今天上午多數公路正常,僅颱62綫中崙隧道.......




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