台胞黃國翔 受訪者供圖中新網上海2月28日電 (記者 繆璐)雲南的小黃薑、四川的蕎麥、福建的紅茶……來自台灣台南的黃國翔將大陸各地各具特色的原材料 匯聚在自己創立的茶飲品牌注春中 台胞黃國翔:用新式茶飲發揚中國特色茶文化 - 趣味新聞網
發表日期 2/28/2022, 10:11:45 AM
趣味新聞網記者特別報導 : 台胞黃國翔 受訪者供圖中新網上海2月28日電 (記者 繆璐)雲南的小黃薑、四川的蕎麥、福建的紅茶……來自台灣台南的黃國翔將大陸各地各具特色的原材料,匯聚在自己創立的茶飲品牌注春中,希望通過新式茶飲發… .....
台胞黃國翔 受訪者供圖
中新網上海2月28日電 (記者 繆璐)雲南的小黃薑、四川的蕎麥、福建的紅茶……來自台灣台南的黃國翔將大陸各地各具特色的原材料,匯聚在自己創立的茶飲品牌注春中,希望通過新式茶飲發揚中國特色茶文化。
在上海打拼十多年的黃國翔,2018年毅然離開熟悉的電子業,跨界成為茶飲店創始人。談及為何選擇將開茶飲店作為自己的創業項目,黃國翔錶示,“民以食為天。”吃肯定是人們的第一優先,而他更看好的是大陸的消費能力,“曾經大陸被稱為‘世界工廠’,我覺得現在更多是‘世界市場’。”
黃國翔以古代名壺“注春”為名,在上海時尚地標新天地開設第一傢門店。注春將中國國畫功夫元素融入新式茶飲,專注茶文化,不但隻是“好喝”,同時蘊含中華文化精髓。一滴暈染開的水墨,配上毛筆書寫的“注”“春”兩字,注春茶飲杯上的插畫蘊含著濃濃的國潮美。
“注春”兩字也有著極為深刻的內涵。“一日之計在於晨,一年之計在於春。”黃國翔解釋道:“‘注’有喝的意思,‘春’在中國傳統文化中則代錶美好,中國古代的人對喝茶是很講究的,茶文化也是從中國起源,進而讓全世界都認識茶。我希望,注春可以給人們好的含義,同時也可以進一步瞭解我們的茶文化。”
迴顧創業初期,很多人並不看好黃國翔進軍新茶飲市場,他們認為,新茶飲市場已經進入紅海,競爭非常激烈。但黃國翔很有信心,“台灣一條路上有五六傢奶茶店,大陸一條路上隻有兩三傢,這個行業不會說隻有兩三個品牌能夠存活,更何況大陸的市場這麼大。做好你堅持的事情,然後去把它一直持續地做,你就有你生存的空間。”
為瞭區彆於市場上其他新式茶飲店,黃國翔獨闢蹊徑。市麵上很多台灣茶飲偏重奶,而注春更注重茶道,還要求每一位調製飲品的員工都必須經過“調茶師認證”考試,懂得觀色、聞香、品味。黃國翔認為,産品不僅要有噱頭,更要有內涵。經過不斷打磨,注春已有多款自主研發的産品,並擁有瞭一批忠實“春粉”。
2020年疫情突如其來,餐飲行業一度遭遇重創。令黃國翔印象深刻的是,在最難熬的那段時間裏,大陸相繼齣台協助台企復工復産新政,店鋪租金被減免,進一步促進內需擴大,讓企業很快走齣陰影。
熬過寒鼕,注春門店數量不降反升,目前在大陸已有80多傢連鎖店,還在2020年舉行的“中國餐飲産業潮流峰會”上躋身“潮流餐飲50強”。
盡管創業後的生活緊張而忙碌,“挑戰不斷”,但黃國翔樂在其中,覺得“每天都過得很精彩”。眼下,他正根據大陸各城市消費特點對茶飲加以創新,他期待注春能在更多大陸城市飄香。“我不想做一閃而逝的品牌,而是希望做一杯有文化有厚度的中國茶飲。”黃國翔說。(完)
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不足一平方的小陽颱,擺上3種“秀氣花”,住小盆開花忒優秀 現在人們的生活水平越來越好瞭,大傢都喜歡在傢裏養一些花草來美化環境,說到養花,大傢看到好看的花卉都非常想帶迴傢種植。不過很多朋友都說自己傢裏太窄瞭,不知道養什麼花卉閤適。其實很多秀氣花都是可以種植在傢裏的。 今天小編就給大傢分享幾種小巧可愛的花卉,植株不是很大,但是開花卻很優秀,養護起來也簡單,不足一平方的小陽颱也可以打造成小花園,喜歡養花的朋友一起來看看吧。 1、長春花 這種草花是非常受歡迎的,植株小巧,小花盆種植就可以瞭,顔色豐.......
美國多個州限製俄羅斯伏特加酒銷售
當地時間2月27日,隨著俄烏局勢升溫,美國多個州開始下架俄羅斯伏特加酒。 俄亥俄州州長邁剋・德溫指示商務部,要求停止商傢購買和銷售俄羅斯標準伏特加酒。 新罕布什爾州州長剋裏斯・蘇努努26日簽署瞭一項命令,要求新罕布什爾州的酒類和葡萄酒商店下架俄羅斯製造或俄羅斯品牌的烈酒,直至另行通知。 猶他州州長斯賓塞考・剋斯發布瞭一項限製俄羅斯製造的産品的行政命令。 得剋薩斯州州長格雷格・雅培要求得剋薩斯州的零售商從商店貨架下架俄羅斯産品。 在其他州,個彆商店和酒吧已選擇放棄俄羅斯産品,包括堪薩斯州的雅.......
盤點老茶客曾經花高價買茶踩過的“坑”,你有沒有遇到過?
盤點老茶客曾經花高價買茶踩過的“坑”,你有沒有遇到過? 茶葉作為一種天然的飲品,不僅滋味好,喝著還能強身健體。正是因為這樣的優點,茶葉自現世以來就一直備受世人的喜愛。 到瞭現代,人們的生活變得越來越好,更加注重養生。而又因其具備養生功效,所以越來越多的人愛喝茶瞭。 人們愛喝茶是好事,但是這卻讓許多茶商鑽瞭“空子”。一些茶商想要多賺一點錢,於是就開始欺騙客人,來達成自己的目的。一些茶客因為不太懂而上瞭他們的當,下麵這3種騙人手法,讓許多老茶客都曾經花高價買“坑”,大傢遇到一定要避開。 1.超.......
三種花“睡醒瞭”,及時補點肥,新芽長得壯,早開花
三種花“睡醒瞭”,及時補點肥,新芽長得壯,早開花 最近天氣越來越暖和瞭,傢裏的很多鼕季休眠的花卉,也開始蘇醒萌發新芽,進入到生長狀態,這些花卉在休整瞭一個鼕天以後,開春也要再次給它們去施肥補充養分,這樣植株新萌發的枝條會長得更粗壯,可提升開花質量。像下麵這三種花,馬上就要“睡醒瞭”,應及時給它們做好養護管理,纔能讓它長得旺盛,開花更多。 綉球 綉球是開花碩大而美麗的花卉,不論是在院子裏地栽,還是陽颱上盆栽,都能開齣一簇簇漂亮的大花團,非常惹人喜愛。但是想要綉球開花多,現在開始就要去加強養護瞭。.......
瑜伽和冥想練習時間安排指南
瑜伽和冥想練習 星期日~純粹潛能法則:你的本質是純粹的意識,是物質世界中存在的一切的無限源泉。由於你是意識領域不可分割的一部分,你也是無限創造、無限和永恒的。 瑜伽姿勢:舒適的坐姿 默念:“Om Bhavam Namah”~我是絕對的存在。我是一個充滿可能性的領域 星期一~施與受法則:施與受是宇宙同一能量流的不同錶現。由於宇宙處於不斷的動態交換中,你需要給予和接受纔能保持豐富、愛和任何你想要在你的生活中循環的東西。 瑜伽姿勢:獅身人麵像姿勢 默念:“Om Vardhanam Namah”~.......
戶外講武堂;(1215講)登山徒步的基本步伐。
山野徒步的路況或是窄路掛壁,或是亂石橫道,或是爛泥窪地,或是陡坡險路......尤其在大雪後,濕滑的路麵使登山徒步的路況變得更加惡劣。因此,我們應當掌握一些登山徒步的步法技巧,纔能讓戶外的旅途更加安全、更加輕鬆。 移動重心一條綫 山路的高低起伏凹凸不平,有時候甚至還有滾動的石頭,很不好走。 所以,登山徒步時,最重要的就是“步行姿勢”與“步伐”,頭、腰、腳要保持在同一條重力綫上,並且要把這條綫當作是身體的軸心來移動著走。 方法:將一隻腳膝蓋抬起、另一隻腳著地取得平衡,此時肩膀不要用力,步行的.......
啤酒賣齣茅台價,2022第一單智商稅
酒圈裏有句老話,“酒是糧食精,越喝越年輕”。但如若這酒售價動輒韆元起步,喝起來多少讓人有些“牙疼”。 最近啤酒老闆們接連行動,爭相推齣單瓶韆元以上的超豪華版啤酒,價格直逼“白酒一哥”53度飛天茅颱。 不久前,青島啤酒“一世傳奇”超高端藝術典藏新品登場,市場指導價1399元/瓶;同時,百威啤酒上綫“百威大師傳奇虎年限量版”,電商平颱標價單瓶1588元;還有華潤雪花啤酒推齣超高端品牌“醴”,售價999元/套。 仿佛一瞬間,啤酒就站上瞭中國酒類市場的塔尖。 網友直呼:這多少有些不可相信,也有些誇.......
在星巴剋、瑞幸、Manner打工:不像咖啡師,更像“機器人”?
圖片來源@unsplash 文丨深燃(ID:shenrancaijing),作者丨鄒帥,編輯丨唐亞華 咖啡行業似乎從來不缺動態。 就說最近,先是星巴剋鬧齣驅逐民警的爭議,再是星巴剋、瑞幸咖啡(下稱瑞幸)、Tims咖啡集體漲價。中國郵政集團開始做“郵局咖啡”,緊接著天津“狗不理”也緊盯咖啡業務。提起咖啡,不再隻有星巴剋,能做咖啡的,也不僅隻有“學院派”。 連鎖咖啡店也好,獨立咖啡店也罷,咖啡店越來越多瞭。店多,人員需求就多,常見到“招聘咖啡師”的立牌擺在咖啡店的櫃颱前,各大招聘軟件也常年掛著.......