寒食節 是中國傳統節日 寒食節|禁火的寒食有該銘記的“溫度” - 趣味新聞網
發表日期 4/4/2022, 5:28:19 PM
趣味新聞網記者特別報導 : 寒食節,是中國傳統節日,也是中國漢族傳統節日中唯一以飲食習俗命名的傳統節日。節期為鼕至節氣後105日,清明節氣前一、二日,因此有個“百五節”的彆稱。清代湯若望行曆法改革後,寒食節固定在清明節氣前一日… .....
寒食節,是中國傳統節日,也是中國漢族傳統節日中唯一以飲食習俗命名的傳統節日。
節期為鼕至節氣後105日,清明節氣前一、二日,因此有個“百五節”的彆稱。清代湯若望行曆法改革後,寒食節固定在清明節氣前一日,並沿用至今。
寒食節沿襲於遠古改火舊習,原喚作“禁火節”,又稱“禁煙節”“冷節”。遠古先民每逢此時要舉行祭祀,熄滅上一年的火種,稱為“禁火”,再重新鑽燧取新火稱為“改火”,兩者之間有間隔時間,必須要準備熟食作冷食度日,即為“寒食”,節日也因此得名“寒食節”。但提及寒食節的由來,最廣為人知的還是
介子推
“割股啖君”
的故事。
2600多年前的春鞦時期,晉獻公之子
重耳
為避驪姬之亂流亡齣走,流亡之路麯摺顛沛,重耳的隨從多數各奔前程,隻剩幾人忠心追隨,介子推便是其中之一。
過衛國時,重耳一行誤入荒地,介子推割肉煮湯為重耳充飢,重耳深受感動,錶示日後即位必有封賞。
19年後,重耳迴國即位成瞭晉文公,犒賞功臣時卻唯獨忘瞭介子推。介子推不願邀功請賞,帶著母親在綿山中隱居。後多有人為介子推叫屈,晉文公纔猛然憶起舊事,趕忙派人請介子推迴來首封,介子推卻拒絕瞭,哪怕晉文公親自去請,他也不肯相見。
John Jennings / 攝
為迫介子推齣山,晉文公下令由三麵燒山,留一方給介子推逃生。卻不想大火燒瞭三天三夜,也不見介子推齣來。等火滅上山,纔發現介子推與母親抱著一棵大柳樹,已然殞命。安葬遺體時,在柳樹的樹洞中找到瞭介子推留下的血詩:
“割肉奉君盡丹心,但願主公常清明。柳下做鬼終不見,強似伴君作諫臣。倘若主公心有我,憶我之時常自省。臣在九泉心無愧,勤政清明復清明。”
晉文公讀後,潸然淚下。
晉文公感念介子推忠臣之誌,下令為其修祠立廟,每年的忌日舉國禁火寒食,歲月流轉中便成瞭“寒食節”,兩韆多年一直延續,從未間斷。
寒 食
唐・韋應物
晴明寒食好,春園百卉開。
彩繩拂花去,輕球度閣來。
長歌送落日,緩吹逐殘杯。
非關無燭罷,良為羈思催。
寒食曾被稱為中國民間第一大祭日,節俗眾多。
禁火。
寒食“禁火”從東漢到南北朝屢禁屢興,到唐代甚至皇傢也參與進來,中華追緬先賢的堅定與誠心可見一斑。
食俗。
寒食專用的節食不勝枚舉,大多還有深刻的寓意。如山西、甘肅、陝西等地的
“蛇盤兔”
,用麵粉捏成“蛇”和“兔子”的形狀,“蛇”代錶介子推的母親,“兔子”代錶介子推,纏繞在一起,體現孝道,在山西介休的方言中,“蛇盤兔”和“必定富”是諧音,因此也是寄托美好祝願的方式。山西地區還有“寒燕兒”,又稱
“子推燕”
,做好後用柳條穿起來,以此紀念介子推,教導兒孫不忘養育之恩。晉南地區的涼粉、涼麵、涼糕,還有全國可見的寒食粥、寒食麵、寒食漿、青精飯,都是寒食節常見的節食,先民們如此花心思在寒食的“研發”上,足見對寒食節的重視。
Anthony Ievlev / 攝
插柳。
柳是報春使者,也是寒食節的象徵。寒食節插柳有懷念介子推政治清明之意,從南北朝到清代的文獻中都有對”寒食插柳“的記載。在記錄中國古代楚地歲時節令風物故事的筆記體文集《荊楚歲時記》有記“江淮間寒食日傢傢摺柳插門”,插柳自古有之,在民間各處盛行不衰,古人以其預報天氣,記錄時令,宋代趙雲�G也曾寫下:”寂寞柴門村落裏,也教插柳記年華。”足見這一習俗的風靡。
Zhang Kaiyv / 攝
詠詩。
寒食、清明期間,人們祭掃、踏青、遊春,置身其中,觸景生情,無論文人騷客,都要留下詩句。清代洪升的“七度逢寒食,何曾掃墓田”講述瞭遊子的思鄉情切;五代雲錶的“寒食時看郭外春,野人無處不傷神”中道齣對人生來去的淡然;唐代王建的“斬新衣踏盡,還似去年時”慨嘆物是人非的唏噓……據查《全唐詩》中寒食詩詞就有三百餘首,另有宋金元詞麯一百餘首,不論數量還是質量都令人嘆為觀止。
Luke Chui / 攝
鞦韆。
鞦韆原是古代寒食節宮廷女子的遊樂項目。五代王仁裕《開元天寶遺事》載“
天寶宮中至寒食節竟竪鞦韆,令宮嬪輩戲笑以為宴樂。
帝呼為半仙之戲,都中士民因而呼之”,唐宋之後,這一習俗得以普及,成為瞭民間傳統的遊戲。
拋�鰨�tuó)。
“拋�鰲筆撬問鋇囊恢忠允�塊投擲他人石塊的民間遊戲,類似於後來的“打瓦”。 宋代張侃曾有詩雲:
“五五三三拋�髏Γ�柳絲深處映陂塘。”
可見“拋�鰲痹詰筆筆�分流行。
除上述習俗活動外,寒食節還有賜宴、賞花、鬥雞、鏤雞子、牽鈎(拔河)、蹴球、鑽木取火、放風箏、鬥百草等活動,種類繁多。寒食節裏,到處都充盈著春日的生氣和溫暖。
木蘭花・乙卯吳興寒食
宋・張先
龍頭舴艋吳兒競。筍柱鞦韆遊女並。芳洲拾翠暮忘歸,秀野踏青來不定。
行雲去後遙山暝。已放笙歌池院靜。中庭月色正清明,無數楊花過無影。
寒食節是人們對忠誠、廉潔、政治清明的贊許與追求。盡管寒食和清明兩個節日的節俗也在世代更替中相互融閤,但寒食作為體現中華民族根祖文化的傳統節日,最終留存下來,節俗也延續至今。
寒食節,禁滅的竈火,換瞭位置跳動,溫暖萬韆心窩。
來源 | 瀟湘詩會
編輯 | 譚甜
審核 | 張激揚
監製 | 黃稱忠 瞿佳
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北京故宮是中國明清兩代的皇傢宮殿,舊稱紫禁城,位於北京中軸綫的中心。北京故宮以三大殿為中心,占地麵積72萬平方米,建築麵積約15萬平方米,有大小宮殿七十多座,房屋九韆餘間。 據統計,故宮博物院收藏古代玉石器約三萬件,主要源於清宮遺存。故宮博物院所藏玉器按時代可劃分為元代以前古玉、明代玉器、清代玉器三部分。 明代玉器多數為明宮遺存及清代宮廷的收藏,是研究明玉最重要的材料。大量的清代玉器主要為清代宮廷用玉及各級官吏進貢的玉器珍玩,囊括瞭清代玉器的方方麵麵,全麵地反映瞭清代玉器的製造、使用和文化.......
紅樓夢:有賈赦這樣的父親,是迎春人生不幸的源頭
父親在女兒的人生中,扮演著極其重要的角色。這個重要,不僅僅是帶給她生命,更是因為,父親是女兒最先接觸到的男性,在某種程度上,父親是什麼樣的人,會影響到女兒對男性的認知,判斷。一個閤格的父親,不一定給女兒錦衣玉食,但一定能做一個好的錶率,做女兒的靠山,給其底氣和安全感。 當然,古代男女授受不親,就算是父女,關係也不見得多親密。更何況是賈府這樣的大戶人傢,兒大避母,女大避父,貌似女兒與父親也沒多少交集。這其實是古代教育的嚴重誤區,父女關係融洽而良好,女孩將來也不會過得太差,一味的避,隻會生齣怕和隔.......
同心守“滬”,358項“藝起前行”重點活動凝聚抗疫信心能量
同心守“滬”,藝起前行。上海持續加大“藝起前行”綫上內容供給,在上周推送348個項目的基礎上,近日將加推358項重點活動。其中,179個“雲演藝”項目推送228部戲劇舞颱作品,77個“雲展播”項目排播977部(集)9影視劇和文藝節目,還有47個“雲展覽”項目、55個“雲講座”項目。此外,百視TV嚮市民提供2000部優質影視劇和每周多場頂級體育賽事直播的限免收看服務。據悉,重點項目活動日程每天將以文化日曆的形式發布。 藝起前行“雲演藝”日曆(4月6日星期三) 12:00經典滑稽戲《江南第一春》(.......
馬勢彰遒健 意態盡脫俗——著名畫傢劉燕京作品欣賞
畫傢簡介 劉燕京,1962年10月生,陝西省乾縣峰陽鎮川子村人,大學文化程度。曾任鹹陽職業技術學院實訓中心主任、技師學院黨總支書記、汽車學院黨總支書記。從小熱愛繪畫,師從西安美術學院孫耀勝教授,潛心研究徐悲鴻大師筆下的《奔馬圖》,從中吸收形體、色彩和光綫有機結閤的藝術營養。多年來,堅持“外師造化,中得心玄”的創作原則,把黑色引申幻化為一種生命。不拘成法,從傳統技法中解放齣來,用筆用墨錘煉,以簡潔而有力的筆法強化造型。他筆下的馬韆姿百態,有一種正自奔來的巨大氣勢,從而形成瞭自成一傢的畫馬風格.......
詩說新語‖日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯傢
文丨王亞楠(方塘智庫詩酒文化研究中心實習研究員) 《寒食》 ――唐 韓�� 春城無處不飛花,寒食東風禦柳斜。 日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯傢。 昨日到距傢不遠的湖邊公園踏青賞春,陽光明媚,天氣大好。湖邊的草地上帳篷像一座座小山丘一樣,沿著湖岸綿延不盡,鞦韆吊床在林間搖動,搖碎瞭一片片樹蔭。 遊人如織,大人、小孩們在湖邊沙灘、草地、行道上自在遊戲,歡聲笑語使得氣溫升高瞭一度。 兩岸的花樹盡皆開放,韆紅萬紫,春風吹過,落英繽紛。花瓣飛到野餐的人們的墊子上,墊子上圍坐瞭親朋好友,擺好瞭啤酒菜肉,.......
刷新曆史認知 填補考古空白(下)
三星堆商代遺址四號坑齣土扭頭跪坐銅人像。 湖北雲夢縣鄭傢湖戰國秦漢墓地C區M274齣土木觚。 日前,中國社會科學院揭曉“2021年中國考古新發現”,6項入選。本版於3月28日刊登其中的兩項即四川稻城縣皮洛舊石器時代遺址、河南南陽市黃山新石器時代遺址,本期刊登餘下4項。 四川廣漢市 三星堆商代遺址: 豐富三星堆 遺址文化內涵 三星堆遺址自1929年首次發現以來,開展瞭多次考古工作。其中,1986年是一個重要時間節點,當年搶救性發掘瞭三星堆一號、二號“祭祀坑”,發掘齣土青銅神樹、青銅大立人.......
“2021年度全國十大考古新發現”探微
湖南澧縣雞叫城遺址發現大型木構建築,圖為基槽內鋪墊木闆。 新疆尉犁剋亞剋庫都剋烽燧遺址齣土的韓朋賦。 本文配圖均由國傢文物局提供 2021年在中國考古學發展史上具有裏程碑意義,不僅迎來瞭中國現代考古學百年華誕,還被稱為“考古大年”。數據顯示,這一年全國各地經過審批的考古發掘有1700多項。 3月18日,中國社會科學院揭曉6項“2021年中國考古新發現”。3月31日,國傢文物局揭曉“2021年度全國十大考古新發現”。這些發現填補瞭研究空白,進一步增強瞭曆史信度,展現瞭中華文明風采。 漢.......
“Z世代”成“洋寫手”主力(華音環洋)
“看網文”“寫網文”已成為不少海外青年的重要文娛生活方式。日前,閱文集團最新發布的海外網絡文學作傢相關數據顯示,近一年來,其海外平颱起點國際的網絡文學作傢數量增長超3倍,平颱海外作傢中,“00後”及“95後”占比超過八成。海外網絡文學作傢隊伍呈現怎樣的新特點和發展趨勢?近日,記者采訪業內人士和專傢,對此進行分析和解讀。 海外作傢創作熱情高漲 數據顯示,近一年來,海外網絡文學作傢隊伍不斷壯大,作傢的職業背景、所屬專業也呈現更明顯的多元化趨勢。據不完全統計,起點國際已上綫1700部中國網文翻譯.......
卡洛·斯卡帕一生設計理念集大成之作:布裏翁墓園
布裏翁墓園位於威尼斯,是卡洛・斯卡帕設計理念集大成之作,也是他最受尊崇的作品。在布裏翁墓園,他用“雙環”聯結一對夫妻生命的盡頭,用愛代替死亡傳遞至訪者心中。“在布裏翁墓園,你會感到真正的生命力。” 視頻來源網絡 關於卡洛・斯卡帕 Carlo Alberto Scarpa 卡洛・斯卡帕 Carlo Alberto Scarpa 意大利威尼斯的建築師、玻璃工藝與傢具設計師卡洛・斯卡帕 Carlo Alberto Scarpa(1906-1978年)畢生緻力於一些曆史性建築的修復或擴建等小規.......
清代詩人袁枚最著名的一首小詩,短短20字,跌宕起伏妙趣橫生
曆史上有名的吃貨,宋代有蘇東坡,清朝有袁枚。袁枚相比蘇東坡而言,是更成功的吃貨。蘇東坡是把自己貶謫流離的生活過成瞭舌尖上的中國,但袁枚不一樣,他是無心公務員,專門辭職當吃貨,不僅如此,他還齣吃貨集,還能賣錢,然後能收集更多的菜單,如此循環往復,便成就瞭他舉世矚目的吃貨帝國――《隨園食單》。 另外袁枚比蘇東坡活得更久,蘇東坡僅活瞭64歲,袁枚在63歲還得瞭個幺兒,直到82歲纔去世。 說瞭這麼多,袁枚,究竟是何許人也?袁枚,清代乾隆年間進士,字子纔,號簡齋,晚年自號倉山居士、隨園主人、隨園老人.......
10件令人稱奇的古怪文物,一件比一件匪夷所思!
藏在聖經裏的槍,據稱這是17世紀威尼斯公爵弗朗切斯科・莫羅齊尼的祈禱書,書本閤上時隻要拉動絲綢製作的書簽就能射擊。 危地馬拉佩騰擁有1500年曆史的瑪雅陶瓷雕像,還有一個可以拆卸的頭盔。感覺還有點萌。 公元1504年製作的達芬奇地球儀,是目前已知最古老展示新大陸的地球儀,由兩個鴕鳥蛋閤在一起製作而成。 波斯戰士的手套,可能來自16世紀的薩法維王朝。 古埃及第四王朝的女王赫特菲勒斯二世的王座,她是大名鼎鼎的鬍夫法老的孫女。 古埃及金戒指,上麵帶有貓形的紅玉髓,年代.......
詩歌丨春天的黎明——緻人民的白衣戰士
春天的黎明 ――緻人民的白衣戰士 文/晏愛明 當火紅的雲霞 從遙遠的地平綫上湧起 當晨風輕輕地吹拂 星星那惺忪的眼睛 當帶露的花枝上 繚繞著一串串粉紅的歌聲 當奮飛的鳥兒 藍天下吹起集結的號音 這是春天裏中國的一天 這是抗疫戰場上 又一個普通的黎明 又是一陣濃鬱的馨香湧入病房 又是一縷暖暖的霞光照進窗欞 這裏又經曆一個與死神搏殺的夜晚 這裏從死亡的峽榖中又拯救瞭一個生命 厚厚的隔離衣中 依然是一雙雙堅毅的眼睛 熾白的病房燈下 依然是一個個疲憊的身影 人民的白衣戰士 腳步依然屹立在抗疫的陣地.......