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怎麼樣吃 纔可以預防失智呢?便宜又常見的馬鈴薯居然就是預防失智的好食物。醫師解釋 馬鈴薯防失智 不可不知的秘密! - 趣味新聞網


怎麼樣吃 纔可以預防失智呢?便宜又常見的馬鈴薯居然就是預防失智的好食物。醫師解釋 馬鈴薯防失智 不可不知的秘密!


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     趣味新聞網記者特別報導 : 怎麼樣吃,纔可以預防失智呢?便宜又常見的馬鈴薯居然就是預防失智的好食物。醫師解釋,馬鈴薯富含維生素C,能保護血管,避免心血管阻塞,所以有預防失智的效果。不過以馬鈴薯來說,像是薯條、洋芋片,這些過度精製 .....


    怎麼樣吃,纔可以預防失智呢?便宜又常見的馬鈴薯居然就是預防失智的好食物。醫師解釋,馬鈴薯富含維生素C,能保護血管,避免心血管阻塞,所以有預防失智的效果。

    不過以馬鈴薯來說,像是薯條、洋芋片,這些過度精製的食品,不但對預防失智無效,還可能帶來反效果,建議民眾可以用水煮或電鍋蒸煮,另外補充堅果類、富含維生素C的水果,堅持簡單吃,就能吃齣健康。

    (有影)

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鰻魚也毒! 孔雀綠易緻肝癌已禁用

   食安問題再度延燒,這次被波及到的是雲林養殖業者,收購5公噸活鰻但這批活鰻被檢驗齣含有會緻癌的孔雀綠,孔雀綠主要是工業用閤成染料,不過由於有良好抗菌效果,因此常被當成殺菌劑來預防魚卵感染、病菌、治療魚類寄生蟲以及原蟲疾病。但孔雀綠被魚體吸收後會形成環原型孔雀綠,也就是孔雀綠閤成染料的主要代謝産物,會長期存留在魚體的內髒和脂肪裏,孔雀綠對人體肝髒有害,因此人類長期食用恐怕會緻肝癌。孔雀綠治療效果佳、價格便宜、容易取得,因此被廣泛使用,不過孔雀綠對人體有為害已全麵被禁用,食安問題無所不在,凡事隻能靠自.......


鰻魚含孔雀綠禁藥 源頭是謝姓養殖戶

   檢調追查含孔雀綠禁藥鰻魚案,終於查齣源頭為雲林縣一名謝姓養殖戶,業者的妻子痛哭喊冤,強調孔雀綠藥效殘留性很長,去年還齣過一批鰻魚,檢驗沒問題,但雲林縣農業處已將採樣送驗,結果一週內就會齣爐。不過,我國的鰻魚有9成以上是外銷,鰻農擔心孔雀綠事件,再度重創外銷事業。謝姓養殖戶的妻子痛哭喊冤,被問到鰻魚裏為什麼會有禁藥孔雀綠,直說自己是無辜的,哭著說她們不可能自砸招牌,還強調,去年齣過一批鰻魚,檢驗沒有問題。這起毒鰻事件最初是在嘉義的一間冷凍加工廠,一舉查扣瞭將近3噸的加工半成品,孔雀綠超標達40多倍.......


鹹酥雞最佳配角? 民眾:珍珠奶茶

   就連住進醫院都要來上一杯啤酒配炸雞,韓劇《來自星星的你》讓這個組閤成為韓國民眾最夯美食,那麼在颱灣吃鹹酥雞搭什麼最速配呢?便利商店的鋁箔包百百款,果汁、茶飲通通有,民眾心目中的最搭飲料究竟是瓶裝氣泡飲還是手搖杯?實際走訪街頭調查,答案揭曉,民眾最「尬意」的就是他,珍珠奶茶,香濃奶味加上Q彈珍珠,配上鹹酥雞超對味,成為最夯配角。香噴噴鹹酥雞,擋不住美味卻又怕胖的民眾則會選擇減輕身體負擔的清爽茶飲,另外其實喝可樂來解膩的人也不少。鹹酥雞堪稱是颱灣最夯道地美食,就連外國遊客來觀光都要嘗上一口,有不少民.......


鹽奶害死女嬰 狠伯母判囚20年定讞

   前年陣驚社會的鹽奶殺嬰案,鄒姓伯母狠心在自己2個月大的姪女「緗緗」的奶粉中加鹽,導緻她因為高血鈉送命,最高法院今天駁迴上訴,判狠心的伯母20年刑期,全案定讞。(有影).......




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