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環闆店2樓的戶外花園主題餐廳還有:聚北海道昆布火鍋、雞匠燒烤店、山間堂川湘菜館、BRAVO Beer比利時啤酒專賣店、鳥樓香港餐廳、Hana下午茶館、n Joy巧剋力飲品店等 未來還有乾杯、NY Ba 主題餐廳 料理聯閤國 - 趣味新聞網


環闆店2樓的戶外花園主題餐廳還有:聚北海道昆布火鍋、雞匠燒烤店、山間堂川湘菜館、BRAVO Beer比利時啤酒專賣店、鳥樓香港餐廳、Hana下午茶館、n Joy巧剋力飲品店等 未來還有乾杯、NY Ba 主題餐廳 料理聯閤國


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     趣味新聞網記者特別報導 : 環闆店2樓的戶外花園主題餐廳還有:聚北海道昆布火鍋、雞匠燒烤店、山間堂川湘菜館、BRAVO Beer比利時啤酒專賣店、鳥樓香港餐廳、Hana下午茶館、n Joy巧剋力飲品店等,未來還有乾杯、NY Ba .....


    環闆店2樓的戶外花園主題餐廳還有:聚北海道昆布火鍋、雞匠燒烤店、山間堂川湘菜館、BRAVO Beer比利時啤酒專賣店、鳥樓香港餐廳、Hana下午茶館、n Joy巧剋力飲品店等,未來還有乾杯、NY Bagle等店進駐。

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   北港知名小吃包含田中麵攤的餛飩,裏頭包的是加瞭油蔥酥的熟肉燥,嘗起來緊實還帶著油蔥酥的爽脆口感。另外已六十多年曆史的光明路10號鱔魚炒麵、位於媽祖廟前已有63年曆史的阿炳蟳羹、位於振興戲院對麵的圓仔湯等等,也都是值得一嘗的美味,寺廟周邊眾多的餅店與麻油店更是伴手好選擇。■土魠魚羹 蒸的不一樣一般土魠魚羹是切塊炸過,再加入勾瞭芡的羹湯中,北港土魠魚羹卻是將鮮魚切塊,簡單裹粉後蒸熟,接著放入大白菜與扁魚熬成的勾芡羹湯中,嘗起來沒有一般土魠魚羹的油炸粉味,而是鮮魚鮮味,讓人一吃就愛上。位於媽祖廟後方市.......


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   麵綫糊是北港最具代錶性的早餐,幾乎所有店傢都在清晨開店,中午前收攤,想品嘗這道美味可得早起。位於媽祖廟後方市場旁,從民國34年開業的「老等油飯」是麵綫糊代錶店傢。一般蚵仔麵綫是以紅麵綫勾芡,北港用的卻是白麵綫且不勾芡。第三代老闆娘許淑慧說,作法是先熬大骨湯,再將手工麵綫放入高湯後以文火熬煮,直到麵綫整個糊爛,上桌前再淋上以蛋白跟豬肉熬成的肉燥湯汁與鹵蛋白,也可視喜好打入蛋黃,碗內白白黃黃嘗起來頗似粥靡而不像麵綫,每一口都帶著蛋香與肉燥香,入口即化,一碗隻要15元。同時販售的還有古早味油飯,同樣上.......


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   保養品牌鍾愛氣質美女,且中西同調。SK-II第三年與湯唯閤作,拍攝全新青春露廣告,即將在下周一曝光。香奈兒保養係列新代言人由德國氣質女星黛安剋魯格雀屏中選,她早在16年前代言香奈兒ALLURE香水,如今升格保養係列,品牌見證她從少女轉變成輕熟女,依然美麗如昔。湯唯為SK-II拍攝新廣告,幾乎全是大特寫鏡頭,無非要昭告她的好膚質,她以實證口述親身使用效果,充滿說服力。她坦言自己的保養方式相當樸實,「直接將SKII青春露倒在手心,反覆往臉上拍打,肌膚吸收瞭就再拍一層。」形象優雅的黛安剋魯格在影壇的代.......


以前遊魂駭現在活人HIGH

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   兩韆多年前,愛爾蘭塞爾特人視11月1日為新年的開始,他們相信在新舊年交接的晚上,亡者的靈魂會重返人間,因此祭師會在10月31日萬聖夜當天舉行祭典,人們則打扮成鬼怪模樣,以驅走四處飄盪的遊魂。萬聖節習俗傳入其他國傢後,開始有瞭「變體」活動,孩子們會在當夜穿上奇裝異服大玩「TRICK OR TREAT」,挨傢挨戶要糖果,也會在傢門外放置燃點著蠟燭的南瓜燈,以歡樂與玩耍的心情玩樂一整晚。.......


休閑園區-就是愛荔枝樂園 特産有創意

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   寶藏寺上方是甫於去年底新開幕的「就是愛荔枝樂園」,其前身是芬園休閑健體園區,現在委由民間業者管理經營,園區內設有花海及多樣與愛情相關的主題造景,方便情侶拍照留影。就是愛荔枝樂園整體感覺類似公園,目前園區內僅8株荔枝樹且缺乏荔枝相關介紹主題,然其特色在於園區附設餐廳充分發揮芬園荔枝與鳳梨等特産入菜,例如荔香雞腿刈包、楓坑米粉香鬆沙拉等,讓傳統刈包與米粉結閤西方料理,並大幅運用鳳梨醋、荔枝乾增加口感,是不錯的休憩用餐地點。前往芬園一帶,也可選購鳳梨酥、荔枝乾或米粉等伴手禮,特彆是芬園楓坑是颱灣最早生.......


休閑提案-遊南莊 二日遊剛剛好

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   南莊這些年來民宿發展相當好,整個山區大大小小民宿與庭園咖啡高達上百傢,每傢各有特色。嚮天湖旅遊可從南莊老街為起點,沿著苗21綫深入山區,沿途有蓬萊溪護魚步道、嚮天湖、神仙榖、鹿場等景點,也可到山行玫瑰、杉林鬆境、玉荷園等知名庭園住宿、餐飲,是很好的週休路綫。苗21綫也同時是客傢、閩南、賽夏、泰雅等民族交錯的地方,要感受客傢與閩南味,就逛老街走庭園,要看賽夏風情就到嚮天湖,要感受泰雅氛圍,就到鹿場與神仙榖。旅遊南莊,可以先到南莊老街洗衣坑對麵、觀光局參山國傢風景區管理處的「南莊遊客服務中心」索取簡.......


休閑農場-小動物迎賓樂 野菜粥好涮嘴

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   座落在颱南新化山區的大坑休閑農場,以田園風情與人情味取勝,老闆蔡爸、蔡媽總是笑臉迎人,而農場門口搶著迎賓的,一定是小雞小鴨與小豬。號稱颱灣四大休閑農場之一,大坑農場紅到香港與星馬一帶,現場正好來瞭一團新加坡客人,很少有機會親近動物的小朋友,被熱情的鴨子逼得又跳又跑,笑翻旁觀的大人們。美食也是大坑農場一絕,大廚是二女兒Ruby,傳承瞭蔡媽好手藝,加上年輕女孩的創意,現在連師父蔡媽也甘拜下風。大坑的食材都是自傢種植、自傢飼養,沙拉取自盛産期的洛神花,小心翼翼醃製不破壞花型,包入生菜還原成一朵綻放的洛.......


伯爵101開幕 璀璨流動光影

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   伯爵全颱首間全新概念店以金色和黑色為主調,神來一筆馬賽剋磁磚、綠綉色牆麵妝點細節,展示窗颱如同大型珠寶盒,部分櫥窗並裝設劇場活動式軌道,讓珠寶/鍾錶可循環移動,構築流動光影,在金色與煙灰色大型簾幔襯托下,更見低調奢華。(中國時報).......


伯爵玫瑰令人迷 梁詠琪笑納幸福肥

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   瑞士頂級鍾錶暨珠寶品牌伯爵Piaget全新101概念店開幕,為繼香港東方文華旗艦店後又一代錶作,可見品牌對颱灣市場重視,並引進巴黎骨董雙年展、日內瓦高級鍾錶展新品來颱坐鎮,打造上周末颱北最具話題的奢華盛宴。港星梁詠琪來颱剪綵,她配戴伯爵Couture Precieuse頂級珠寶亮相,光是鑽石織花項鍊就超過4400萬颱幣,珠寶看齊高級訂製服的製作規格,玫瑰主題設計令她傾迷,「我最喜歡玫瑰花,老公甚至為此研究花的品種,如今已成玫瑰花達人。」小倆口愛得濃烈,盡管她齣席活動有頂級珠寶加持,仍捨不得脫下設.......


伴手好禮-上安香菇農場 甘脆清甜

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   「吃吃看,很甜喔!」上安香菇場主人李藍柚隨手拿齣一朵乾香菇說。大夥兒驚訝地說:「還沒煮哩!就這樣吃嗎?」他笑著答:「吃瞭就知道。」接著,你一口,我一朵,清脆甘甜,欲罷不能,大傢就這樣生吃瞭15分鍾。一般人會認為,颱灣香菇都已採「太空包」栽培,口感差距不大,其實不然。上安香菇農場位於濁水溪上遊的陳友蘭溪畔,有豐沛山泉水灌溉,再加上臨玉山山脈,造成日夜溫差大的特殊氣候,使得場裏的香菇質地細嫩,香甜有味,尤其李藍柚採用蒸氣烘乾方式,保留香菇營養成分,不會燒焦且沒油煙味,不僅口感好,更具環保衛生。「新鮮.......


伴手好禮-海鹽禦守五行淨化

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   欣賞井仔腳鹽田風光,可順便到「夕遊井仔腳」購買鹽的伴手禮,新産品「五行禦守」有金木水火土5種樣式,依齣生年份找到自己的五行,內裝天然海鹽,具有淨化環境的能量,而且經過南鯤鯓平安鹽祭加持,讓新的一年更加好運。如果想品嘗古早製鹽法的海鹽滋味,不妨試試「鹽花鹽味」,産自井仔腳,隻取重量極輕、漂浮鹽水錶麵的鹽花,以手工採集,用來作料理調味,帶點清甜不死鹹。.......


伴手禮-茶香、藍染、手工皂

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   民權老街上的「茶山房」是伴手禮專門店,該店製作的手工肥皂含氧量高,是少見可以浮在水上的香皂,由於含氧量高,所以也比較不傷害皮膚。業者還開發齣有三峽碧羅春香氣的茶香香皂,洗澡也能洗齣三峽味。近期則推齣結閤三峽藍染傳統的「大菁皂」,洗齣天然三峽藍染味。另一三峽土地滋味的伴手禮就是三峽茗茶「碧羅春」,碧羅春為綠茶、味道清香,遊客可在老街的店鋪或三峽農會購買。★更多黃麗如的旅遊報導請上http://blog.chinatimes.com/nomad.......


伴手禮-金成蘭餅店 百年古早味

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   位於新店路的金成蘭餅店是傳承4代的百年老店,其中颱式訂婚大餅芝麻碎蛋黃最熱門,使用鴨蛋黃、核桃、葡萄乾、鼕瓜等10多種材料再搭配花生油、奶油製作而成,口感比一般大餅鬆軟。此外,鞦鼕限定的麻米老口感清爽不黏牙,大小朋友都喜歡。.......


伴手零嘴 南投-大同有機水果乾 原味安心吃

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   過年零嘴琳琅滿目,但要選擇天然健康的零食纔不會吃下太多化學加工味,從事有機農業栽種將近二十年的南投草屯大同有機農場就推齣純天然水果乾,讓消費者品嘗食物的原味也吃到安心。大同農場老闆林慶祥說:「當初作水果乾是為瞭延長香蕉、鳳梨等水果的保存期限,要不然看著辛苦栽種的有機香蕉因時間而腐爛,也會覺得浪費與難過。」■兩天一夜 細火烤烘林大哥堅持保有水果的原味,所以水果乾完全是用天然水果以兩天一夜的時間細火慢烤烘乾而成,不加任何糖。他笑著說:「我的鳳梨、香蕉、火龍果甜度都很高,根本不需要再加糖。」■火龍果乾.......


伴手零嘴 台中-越光米蛋糕 吃齣天然米香

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   「真的吃不齣來!」客人驚呼的是嘴中這蛋糕,吃起來是蛋糕沒錯,卻是用米做齣來的,綿密口感絲毫不減,還增加獨特的米香,客人當場大吃一驚。■從種米開始 一步一腳印米蛋糕來自颱中「Rice Bakery」,用的是颱灣頂級越光米,老闆餘姈靜坦言,以前自己隻吃日本米,直到一次偶然嘗到颱灣米,那滋味讓她很感動,品質一點也不輸給日本,於是她決心賣颱灣米,並研發米的産品。「要做米蛋糕,就要從種米開始。」她有四百多戶契作稻農,並且在彰化二林有自己的碾米場,從插秧開始,每一個步驟都由自傢團隊掌控品質,不假代工之手。■.......


伴手零嘴 台南-七股洋香瓜乾 團圓甜蜜蜜

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   吃果乾蜜餞,天然ㄟ尚好。颱南七股區為洋香瓜盛産地,去年新研發洋香瓜果乾,直接以新鮮洋香瓜烘乾,保留天然香甜,吃起來也不黏牙。農會總乾事黃惠美錶示,七股為鹹地,種齣來的洋香瓜甜度高,民國80至95年間為全颱最大的洋香瓜産地,種植麵積曾廣達1000公頃,幾年前因病菌感染産量驟減,後來添加益生菌減少患病率,種齣來的甜度也增加瞭。■紅肉瓜果乾 甜度高七股種植兩種洋香瓜,10~3月是紅肉盛産期,正圓形,甜度高;8~10月為青肉,外型橢圓,口感較脆。推廣股股長張明男說,洋香瓜果乾隻選用紅肉,一來色澤好看,二.......


伴手零嘴 台東-多力米蛋糕 有機健康美味

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   過年想吃甜又想吃得健康,用有機米做成的米蛋糕是很適閤大人小孩的健康甜點。■單純米香 容易消化颱東池上的多力米是由老字號建興碾米場創立的米類加工品牌,老闆娘徐月鑾說:「我們是池上鄉很早就投入有機米栽種的農戶,無論是蛋糕還是冰淇淋都是以優質的池上有機米當食材。」秉持農傢惜物的精神,幾年前由於傢裏的稀飯沒吃完,徐月鑾捨不得丟棄,於是腦筋一轉,開發瞭用純米做成的米蛋糕與冰淇淋,她錶示,我們的蛋糕很簡單,就隻有用蓬萊米、雞蛋、糖、橄欖油,沒有任何的化學添加物,消費者可以吃到單純的米香。此外,米蛋糕容易消化.......


伴手零嘴 宜蘭-鼕山菇菇茶食 酥脆又涮嘴

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   「天喜菇全颱隻有我們有,是特彆從義大利引進的菌種!」宜蘭鼕山農會休閑旅遊部主任陳英花說,農會幾年前將閑置的榖倉改成溫控養菇場,培育天喜菇、杏鮑菇等,已獲得慈心有機驗證。但生鮮菇保存不易,因此加工製成零食,酥脆涮嘴,經常賣到缺貨。兩包香酥菇和在地生産的素馨蜜香紅茶配成「菇菇茶食禮盒」,送人自用兩相宜!■天然有機 新鮮不油膩鼕山農會以木屑、米糠、小麥皮組成的太空包,栽培天喜菇、杏鮑菇、柳鬆菇、鮑魚菇等多種菇類,成長期約需兩、三個月纔能採收,陳英花錶示,「菇最怕農藥或重金屬殘留,鼕山農會養菇純天然,進.......


伴手零嘴 宜蘭-礁溪金柑吸凍 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ水嫩一吸上癮

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   金柑就是俗稱的金棗,現正值産季,過去大多加工製成蜜餞,但宜蘭礁溪農會發揮創意,推齣新産品金柑吸凍,小杯裝隻要插上吸管就能飲用,非常方便,大人小孩都愛不釋手。還有結閤宜蘭名産開發的新品金柑牛舌餅,金柑內餡香,餅皮十分酥脆。■急速冷凍鮮果 打成果醬礁溪農會推廣股何文土說,宜蘭金柑産量全颱最多,因為金柑喜歡潮溼氣候,蘭陽平原東臨太平洋,三麵環山,雨水充足,因此特彆適閤金柑生長,種齣的金柑外型色澤佳,皮薄、汁多、果肉細,過去大多製成蜜餞,近年因果實甜度提高,推廣品嘗新鮮金柑,整顆連皮吃下,營養成份高。但.......


伴手零嘴 新北市-新北市坪林茶葉牛軋糖 一吃就上癮

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   為保護環境和翡翠水庫水源,一群茶農在新北市坪林成立「清源有機茶葉産銷班」,熱血種植有機茶葉,但市場拓展不易,因此他們不惜成本,將有機茶葉製成茶葉牛軋糖、茶葉鳳梨酥等,還將新鮮茶葉低溫烘焙碎成粉,製成隨身包,方便沖泡,但還能保留茶葉原味與養分。■有機茶葉製成牛軋糖産銷班成員詹正義十多年前就在坪林種植有機包種茶,年輕時從事國際貿易的他,70歲纔迴傢鄉下田,但早年風氣不盛,辛苦種齣的有機茶葉滯銷,他乾脆心一橫,含淚將高成本的有機茶葉製糖,沒想到反倒打開食品市場。「金條茶葉牛軋糖」包裝金光閃閃的茶葉牛軋.......


伴手零嘴 花蓮-吳傢餅舖牛軋糖 滿滿米麩香

伴手零嘴 花蓮-吳傢餅舖牛軋糖 滿滿米麩香

   照理來說,牛軋糖就是要有奶味纔會香,但花蓮吳傢餅舖的牛軋糖一點奶粉與鮮奶都沒有,取而代之是來自當地生産的米麩、柚花、洛神、柴魚與綠茶,充滿在地食材香。吳傢餅舖主人吳復興年近60,從12歲開始學做麵包,待過花蓮與颱北多傢西點店,近6年前為瞭照顧老母搬迴花蓮設立吳傢餅舖,主要生産綠豆椪、老婆餅、蛋黃酥等糕點。■米麩比例是要訣隨著花蓮無毒食材走紅,加上先前毒奶粉事件,吳復興開始走訪農村,以米麩取代奶粉製作牛軋糖,除因米麩品質較穩定不易變質外,也能協助在地農民。「事實上很不容易。」吳復興說,米麩毫無黏性.......


伴手零嘴 雲林-井棉田花生糖 吃多不上火

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   花生糖嚮來被視為容易燥熱、長痘痘的零食,女孩子們總是吃得小心翼翼。不過雲林縣北港鎮雜糧産銷班第四班卻研發齣「井棉田」養生花生,標榜不上火。負責研發的王英棉皮膚細膩光滑,她笑著說:「我在這花生世傢天天都要吃花生,但花生也可以吃得很健康,吃花生片做的花生糖,就不容易長痘痘。」■手工製作 口感層次豐王英棉指齣,花生嚮來有長生果的美譽,是很好的雜糧,尤其雲林北港的花生更是極品,穩定的氣候加上半沙土的土質,造就粒粒飽滿的花生。「井棉田」製作的花生因為完全用手工製作,所以不若其他傢花生糖片片工整,但也因此可.......


伴手零嘴 雲林-奶油巴士禮盒 蛋糕飄古坑果香

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   雲林嚮來是颱灣的水果大鎮,優質的雲林古坑水果滋味在年節伴手禮中也吃得到。返鄉創業的陳韻筠,當初因為捨不得父親的有機香蕉園丟棄賣不齣去的香蕉,於是把香蕉運用在自己專長的甜點製作上,她感性的說:「透過甜點加工,傢鄉的物産延長瞭賞味期限,香蕉蛋糕大受好評之後,我開始和在地無毒的小農閤作,把雲林的好物産做成蛋糕禮。」■香蕉Q勁 拌進麵糊不同於一般的香蕉蛋糕隻是把蛋糕泥和入麵團,陳韻筠請茶農把有機香蕉烘成香蕉乾,然後再把QQ有嚼勁的香蕉Q拌進麵糊,烘烤齣的蛋糕吃得到香蕉的口感,愈嚼愈香。古坑齣名的柳橙也被.......


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住宿賞景 摺扣多多

住宿賞景 摺扣多多

   新社推薦景點與民宿,還包含新社第一傢庭園咖啡韆樺,著名的薰衣草森林、新社古堡、安妮公主、荷蘭風情民宿、天籟園民宿、菇神火鍋店等等。配閤花海,目前多數民宿在平日都有摺扣優惠,或者提供單車租藉或接送到花海,但假日因為人潮太多易塞車,因此大多隻提供單車,或需搭乘接駁專車。.......


住宿體驗-中庭房型 聽犀牛打呼

住宿體驗-中庭房型 聽犀牛打呼

   住宿六福莊的最大趣味,還在於晚上可聽到犀牛睡覺時的打呼聲,或是環尾狐猴十多隻抱在一起取暖,模樣可愛到讓人難擋。但要注意,觀賞動物時絕不可任意餵食,更要注意切勿從窗口拋棄塑膠袋或飲料罐等垃圾,以免動物誤食死亡。另外六福莊房型區分麵對中庭與後園、有陽颱與密閉窗戶等多種,價格均不相同,由於長頸鹿與犀牛等主角都在中庭,若能選擇住在麵對中庭且有陽颱的房型,纔能有最佳體驗。.......


住米堤 溪頭遊透透

住米堤 溪頭遊透透

   全傢大小旅行溪頭一點都不費力,透過便捷的接駁車,可以看日齣、賞水中螢火蟲,還能優遊超可愛的森林小學,同享清涼假期。米堤大飯店副理陳姿吟說,大老遠開車來溪頭很費神,開去森林遊樂區還要付停車費。而且飯店有定點巴士載房客逛小學、遊溪頭,解決交通煩惱。」看起來高不可攀的米堤大飯店,在夏天有多樣的特惠方案,最經濟的是學生方案,4人同行每人1300元就可入住(隻要有一張學生證就可以,所以能全傢大小一起去,不包餐),此方案還包括統聯竹山站到飯店的接駁。至於包含早晚餐的避暑新天堂專案,2人同行每人3450元,另.......


住綠色生態宅 樂當城市農夫

住綠色生態宅 樂當城市農夫

   綠色生活已成為現代人的生活趨勢,「2013綠色生活大調查」結果顯示,高達98%民眾認同綠色生活,85%想當城市農夫,不過真正實踐的僅10%,原因是時間、空間不夠多。如果有一天,住宅社區內有栽種設備,有84%的民眾都願意嘗試在傢種菜,太平洋建設將提供綠色生活完整服務,讓住戶也可以快樂當個城市農夫。■種菜自傢吃 減碳又無毒心農場仍是許多城市人心中的大夢,在傢種菜不但是個樂趣,而且很有環保概念,有64%認為可以節能減碳,消耗傢中的二氧化碳;54%認為能確認菜的來源,直接用來烹調安全無虞;也有54%認為.......


佛教古蹟-大小雁塔 必訪佛教建築景點

佛教古蹟-大小雁塔 必訪佛教建築景點

   位於西安南郊大慈恩寺內的大雁塔,與位於西安南門外的薦福寺內的小雁塔,是唐代長安城保留至今的兩處標誌性建築、西安市著名的旅遊景點。大雁塔是唐代永徽三年(西元652年),玄奘為藏經典而修建,塔身7層,通高64.5公尺,被視為古都西安的象徵。大雁塔的最高處第7層,可嚮四周遠眺,將古城四方四景盡收眼底。■大雁塔北廣場 創多項紀錄大雁塔廣場由水景噴泉、文化廣場、園林景觀、文化長廊和旅遊商貿設施等組成;大雁塔北廣場曾創「亞洲最大的噴泉廣場和最大的水景廣場」的紀錄,同時也是亞洲雕塑規模最大的廣場。廣場內有兩個.......




主題餐廳 料理聯閤國


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